Le grazie






マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、バジル
トマトソース、モッツァレラ、バジルをトッピングした、クリスピーな生地のクラシックなナポリピザ。
レジーナ
REGINA
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームをトマトソースとチーズベースにのせた人気のピザ。マイルドで心地よい味わい。
ディアボラ
DIAVOLA
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、スピアナータ・ピカンテ(スパイシーなイタリアンサラミ)、バジル
スパイシーなものが好きな方へ。スピアナータ(ピリ辛のイタリアンサラミ)をトッピング。唐辛子の辛さがモッツァレラの甘さと対照的。
ナポリ
NAPOLI
トマトソース、玉ねぎ、アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ
アンチョビとケッパーの塩味を際立たせた、地中海風の濃厚な味わいのピザ。チーズなし。
カプリチョーザ
CAPRICIOSA
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、黒オリーブ
アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングした、豊かで多様な味わいのピザ。食感と土の風味が組み合わされている。
4種のチーズ
4 FROMAGES
クレーム・フレッシュ、フィオーレ・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、グラナ・パダーノ、スモーク・プロヴォラ
チーズ好きのためのクリーミーなホワイトピザ。ゴルゴンゾーラのコク、スモーク・プロヴォラの燻製香、グラナ・パダーノの塩味を組み合わせた。
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、ハム、マッシュルーム
包み焼きピザ。内部はジューシーで温かく、ハム、マッシュルーム、溶けたチーズが入っている。
ラ・トンナーラ
LA TONNARA
トマトソース、トマト、フィオーレ・ディ・ラッテ、玉ねぎ、ケッパー、黒オリーブ、ツナ
ツナと玉ねぎをトッピングした魚介系ピザ。ケッパーとオリーブが塩味を添える。
ベジタリアン
VEGETARIENNE
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、グリル野菜、黒オリーブ
グリルした季節の野菜をトッピングした、肉なしのオプション。軽やかでカラフル。
タルチュッファータ
TARTUFFATA
クレーム・ド・トリュフ、フィオーレ・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ハム
トリュフクリームベースのグルメピザ。トリュフの力強い香りがマッシュルームとハムに完璧に調和。
シェーブル・ミエル
CHÈVRE MIEL
クレーム・フレッシュ、フィオーレ・ディ・ラッテ、シェーブル、ハチミツ、バジル
クリーミーなホワイトピザ。溶けたシェーブルチーズが、クレーム・フレッシュにかかったハチミツで甘みを増している。
サーモン
SAUMON
クレーム・フレッシュ、フィオーレ・ディ・ラッテ、スモークサーモン
クレーム・フレッシュベースのデリケートなピザに、スモークサーモンをトッピング。リッチでクリーミー。
ブッラータ
LA BURRATTA
トマトソース、フィオーレ・ディ・ラッテ、パルメザン、ルッコラ、バルサミコソース
ルッコラとパルメザンチーズをトッピングしたフレッシュなピザ。バルサミコ酢の酸味がアクセント。
パスティス、リカルディ
Pastis, Ricardi
南フランス特有のアニス風味のアペリティフ。冷たい水を加えると白濁する。リコリスとハーブの風味。
スーズ、サレール
Suze, Salers
ゲンチアナベースの苦味のあるアペリティフ。黄金色で、ハーブの風味が強い。
マルティーニ ビアンコ、ロッソ
Martini blanc, rouge
クラシックなイタリア産ベルモット。甘口(ビアンコ)またはよりコクのある(ロッソ)があります。冷やして、レモンやオレンジのスライスと共に提供されることが多い。
ポートワイン ビアンコ、ロッソ
Porto blanc, rouge
甘口のポルトガル産酒精強化ワイン。赤はベリー系の風味、白はよりフローラルでドライ。
カンパリ
Campari
鮮やかな赤いイタリアンビター。オレンジの皮とハーブの苦味があり、食欲をそそる。
キール
Kir
ドライ白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜた人気のフランスカクテル。甘くフルーティー。
ハウス・アメリカーノ
Americano maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水ベースのクラシックカクテル。ビター、スイート、そしてスパークリング。
コカ・コーラ
Coca-Cola
クラシックな甘口の炭酸コーラ飲料。
ペリエ
Perrier
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細かく爽やか。
オランジーナ
Orangina
果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。飲む前に軽く振ってください。
レモネード
Limonade
クリアで爽やかな甘口レモンソーダ。
ディアボロ
Diabolo
レモネードとシロップ(通常はミントまたはグレナデン)の爽やかなミックス。
フルーツジュース
Jus de fruits
グラスで提供されるフルーツジュース。
シュウェップス
Schweppes
わずかに苦味のある、爽やかな炭酸トニックまたはシトラスソーダ。
アイスティー
Ice Tea
甘いアイスティー。通常はピーチ風味。
コーヒー、デカフェ
Café, Déca
シンプルまたはデカフェのエスプレッソ。ショート、ストロング、アロマティック。
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツ色。
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクとクリーミーな泡を添えた、大きめのコーヒー。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクで作られた温かい飲み物。甘くて心地よい。
紅茶、ハーブティー
Thé, infusion
様々なハーブティーやハーブティーセレクション。
ホットワイン
Vin chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。体を温める冬の飲み物。
グダル
Goudale
フランス北部のブロンドビール。しっかりとした味わいのゴールデンビール。生で提供。
パンaché
Panaché
ビールとレモネードの軽いミックス。アルコール度数が低く、喉の渇きを癒す。
1664
1664
クラシックなフランス産ラガー。爽やかでバランスの取れた味わいと、かすかなモルトの香り。
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップベースのカクテル。甘く、赤色。
コニャック、アルマニャック
Cognac, Armagnac
オーク樽で熟成されたフランス産ブランデー。リッチでウッディ、複雑な風味。
ディプロマティコ、ドン・パパ
Diplomatico, Don Papa
バニラ、キャラメル、フルーツの甘い香りの熟成アンバーラム。
ゲット27
Get 27
濃厚なペパーミントリキュール。冷やして提供。非常に爽やか。
ジン、ウォッカ
Gin, Vodka
クラシックなホワイトスピリッツ。ドライまたはオン・ザ・ロックで提供。
リモンチェッロ、マンザーナ
Limoncello, Manzana
甘口のフルーツリキュール。リモンチェッロはレモン、マンザーナは青リンゴ。
ブーカ、ポワール・ウィリアム
Boukha, Poire Williams
クリアで力強いフルーツブランデー。ブーカはイチジク、ポワール・ウィリアムは洋梨。
ミルベラ、プラム
Mirabelle, Prune
伝統的なプラムブランデー。
グラッパ、アマレット
Grappa, Amaretto
イタリア産食後酒。グラッパはブドウの搾りかすから造られるブランデー、アマレットは甘いアーモンドリキュール。
ヴィッテル(50cl)
Vittel (50cl)
イタリア産プレーンミネラルウォーター(500ml)。
ヴィッテル(1L)
Vittel (1l)
イタリア産プレーンミネラルウォーター(1L)。
キャンベル、ジェムソン、JB
Clan Campbell, Jameson, JB
クラシックなスコッチとアイリッシュのブレンデッドウイスキーセレクション。
ジャックダニエル
Jack Daniel's
キャラメルとウッドの甘い香りで知られるテネシー産アメリカンウイスキー。
アベラワー
Aberlour
スペイサイド産シングルモルトスコッチウイスキー。リッチでフルーティーなことが多い。
グラスシャンパン
Coupe de Champagne
グラスで提供される、お祝いにぴったりのフランス産スパークリングワイン。エレガント。
ハウスセレクションボトル
Bouteille sélection maison
レストランが厳選したシャンパンのフルボトル。
ルイナール
Ruinart
歴史ある大手メゾンのシャンパン。その繊細さと優れた品質で知られています。
コート・デュ・ローヌ - レ・ラバシエール
Côtes-du-Rhône - Les Rabassières
ローヌ渓谷の赤ワイン。一般的に豊かで、スパイシーでフルーティー。
キャンティ
Chianti
トスカーナ産イタリア赤ワイン。チェリーとハーブのニュアンスを持つ心地よい酸味。
ブロリー - シャトー・ピエール
Brouilly - Château Pierreux
ガメイ種から造られるボージョレのクリュ。軽やかでフルーティー、フローラル。
ピック・サン・ルー(AOP)
Pic Saint-Loup (AOP)
ラングドックワイン。力強くアロマティックで、ガリーグや黒系果実のニュアンスを持つことが多い。
サン・テステフ - リリアンのディヴィーズ
Saint-Estephe - Devise de Lilian
有名なボルドーワイン。しっかりとしたタンニンとエレガントさ。
クロズ・エルミタージュ - ラ・モレル
Crozes-Hermitage - La Maurelle
北ローヌ渓谷のワイン、主にシラー。スミレ、赤系果実、胡椒のアロマ。
シャトー・デュプレシス・メドック(AOP)
Château Duplessis Médoc (AOP)
メドック地区のボルドー赤ワイン。バランスの取れた、しっかりとした構造。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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