Le Goyavier

Name: Le Goyavier
Address: París
Price range: €3 - €24

se complace en recibirle Le Goyavier sirve a partir de las 19:30. Venta para llevar: pedidos a realizar a partir de las 14:30 y hasta las 19:00 01 43 79 61 41 La tarjeta bancaria aún no se acepta en este establecimiento. Gracias por su comprensión.

★ 4.6 (416)

ENTRADAS

Bouchons (4 piezas)

Bouchons (4 pièces)

Bocaditos al vapor de inspiración china, típicos de Reunión, rellenos de carne picada y cubiertos con una masa fina.

€6

Rollitos de atún (4 piezas)

Roulés au thon (4 pièces)

Pequeños hojaldres o panes enrollados rellenos de una preparación de atún, servidos calientes.

€6

Samoussas (4 piezas)

Samoussas (4 pièces)

Triángulos de masa frita crujiente rellenos de un picadillo especiado de carne o verduras.

€6

Pimientos rellenos (2 piezas)

Piments farcis (2 pièces)

(pimientos, cerdo, rebozado de masa de buñuelo)

Pimientos dulces grandes rellenos de carne de cerdo, rebozados en masa de buñuelo y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

€12

Plato variado

Assiette variée

(achards, bouchons, samoussas, rollitos de atún, pimiento relleno)

Un surtido completo de las entradas de la casa, ideal para descubrir las especialidades de Reunión.

€16

Achards variados

Achards variés

Mezcla de verduras (repollo, zanahoria, judías verdes) cortadas finas y marinadas en vinagre, cúrcuma y especias. Crujiente y acidulado.

€6

APERITIVO

Ponche casero (20 cl)

Punch maison (20 cl)

Cóctel preparado por la casa a base de ron y zumos de frutas, a menudo con especias.

€8

Ron coco, limón, jengibre

Rhum coco, citron, gingembre

Rhum arrangé, una maceración de frutas y especias en ron tradicional. Sabores a elegir o mezclados.

€8

Whisky, Ricard, martini (5 cl)

Selección de licores clásicos para el aperitivo: whisky, pastis anisado o vermut.

€8

PLATOS

Los platos se acompañan de arroz y judías rojas a discreción

Rougail saucisse

(salchicha casera, salsa)

Plato emblemático de Reunión. Salchichas cortadas en trozos y guisadas en una rica salsa de tomates, cebollas y hierbas aromáticas.

€22

Cari porc

Carne de cerdo guisada con una mezcla de especias de Reunión (cúrcuma, ajo, tomillo, jengibre). Sabor perfumado y carne tierna.

€22

Cari poulet

Pollo guisado tradicionalmente con cúrcuma, tomates, ajo y jengibre.

€22

Massalé poulet

Pollo cocinado con polvo de massalé, una mezcla de especias tostadas (cilantro, comino, fenogreco, etc.) que aporta un sabor único.

€22

Massalé porc

Cerdo preparado con especias massalé, que ofrece sabores ricos, profundos y ligeramente tostados.

€22

Cari crevettes

Gambas guisadas en una cremosa y especiada salsa cari con cúrcuma y tomate.

€24

Rougail morue

Bacalao salado seco, desalado y luego desmenuzado y cocido con tomates, cebollas y pimientos.

€24

VINOS

Bordeaux Côtes de Blaye rouge

Vino tinto de Burdeos, denominación Côtes de Blaye. Un vino generalmente suave y afrutado.

€13~

Côtes du Rhône Vieilles vignes rouge

Vino tinto del Valle del Ródano procedente de viñas viejas, que a menudo ofrece más carácter y concentración.

€13~

Côteaux d'Aix en Provence AOP rosé

Vino rosado de Provenza, seco, fresco y aromático. Ideal para acompañar la cocina especiada.

€13~

POSTRES

Sorbete o helado

Sorbet ou crème glacée

(mango, coco, pistacho, limón, vainilla, maracuyá) La bola

Helado o sorbete servido por bola. Amplia selección de sabores exóticos y clásicos.

€3

Gâteau patate maison

(boniato, se recomienda añadir una bola de helado de vainilla / bajo reserva, solo con 48 horas de antelación)

Postre tradicional de Reunión. Bizcocho denso y tierno de boniato, a menudo aromatizado con vainilla y ron.

€6

BEBIDAS

Vittel, Badoit 50 cl

Agua mineral sin gas (Vittel) o agua mineral con gas (Badoit).

€4

Zumos de frutas exóticas

Jus de fruits exotiques

(mango, piña, guayaba)

Zumos de frutas con sabores tropicales, dulces y refrescantes.

€4

Coca-Cola

Refresco de cola con gas, servido frío.

€4

Bourbon (« Dodo ») 33 cl

(cerveza de Reunión)

La cerveza local emblemática de Reunión (apodada Dodo). Una lager rubia ligera.

€5

1664 25 cl

Cerveza rubia lager de marca francesa.

€4

Café – té

Café – thé

Bebida caliente a elegir para terminar la comida.

€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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