Le César






Brasserie - Restaurante. Todos los jueves al mediodía y todas las noches de lunes a sábado para el Cuscús.
Menú Entrante + Plato O Plato + Postre
Formule Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Solo al mediodía de lunes a viernes.
Un menú de mediodía que ofrece una elección entre una comida de dos platos: un entrante y un plato principal, o un plato principal y un postre.
Menú Ensalada + Bebida + Postre O Hamburguesa + Bebida + Postre
Formule Salade + Boisson + Dessert OU Burger + Boisson + Dessert
Un menú completo que incluye bebida y postre. Elige entre una ensalada grande o una hamburguesa como plato principal.
Surtido de embutidos
Assortiment de charcuteries
Jamón serrano, salchichón seco, paté de campo, pepinillos, mantequilla
Una tabla de embutidos que incluye jamón serrano, salchichón seco y paté de campo. Servido con pepinillos y mantequilla, típicamente acompañado de pan.
Surtido de crudités
Assortiment de crudités
Lechuga, tomates, pepinillos
Una fresca selección de verduras crudas que incluye lechuga, tomates y pepinillos. Un entrante ligero y crujiente.
Huevo atún mayonesa
Oeuf thon mayonnaise
Huevo duro, migas de atún, lechuga, tomates, mayonesa casera
Huevos duros servidos con migas de atún y mayonesa casera. Acompañado de lechuga y tomates.
Suprema de ave a la italiana
Suprême de volaille à l'italienne
Pechuga de pollo asada, queso fundido, tomates a la parrilla, salsa de pimienta o salsa azul
Pechuga de pollo asada cubierta con queso fundido y tomates a la parrilla. Servida con tu elección de salsa de pimienta o salsa de queso azul.
Solomillo de ternera salsa Roquefort
Coeur de rumsteak sauce Roquefort
Pieza magra de grano fino y tierno, aproximadamente 180g
Un tierno corte de filete de ternera magra (aprox. 180g) servido con una rica salsa de queso azul Roquefort. Sabroso e intenso en sabor.
Filete de ternera picada huevo a caballo
Steack haché oeuf à cheval
Filete de ternera picada a la parrilla 150g, huevo frito, cheddar, salsa de queso azul o salsa de pimienta
Una hamburguesa de ternera a la parrilla de 150g cubierta con un huevo frito y queso cheddar. Servida con tu elección de salsa.
Hamburguesa César (FUERA DE MENÚ)
César Burger (HORS FORMULE)
Pan brioche, 220g de ternera picada a la parrilla, cheddar fundido, bacon a la parrilla, cebolla roja, huevo frito, salsa burger
Una hamburguesa sustanciosa con una hamburguesa de ternera de 220g, cheddar, bacon a la parrilla, cebolla roja y un huevo frito en pan brioche. Cubierta con salsa burger.
Hamburguesa de Queso
Cheese Burger
Pan brioche, 150g de ternera picada a la parrilla, cheddar fundido, salsa de queso azul, cebolla roja, pepinillos
Una hamburguesa clásica con una hamburguesa de ternera de 150g, cheddar fundido y salsa de queso azul. Servida con cebolla roja y pepinillos en pan brioche.
Hamburguesa de Pollo
Chiken Burger
Pan brioche, filete de pollo a la plancha, cebolla roja, pepinillos, tomates secos, salsa de mostaza al curry, bacon a la parrilla
Una hamburguesa de pollo con un filete de pollo a la plancha, tomates secos y bacon a la parrilla. Sazonada con una salsa de mostaza al curry.
Hamburguesa de Cabra con Miel
Burger Chèvre au Miel
Pan brioche, 150g de ternera picada a la parrilla, queso de cabra a la parrilla con miel, salsa de queso azul, cebolla roja, pepinillos
Una hamburguesa de ternera cubierta con queso de cabra a la parrilla y miel. Servida con salsa de queso azul, cebolla roja y pepinillos en pan brioche.
Ensalada César
Salade César
Lechuga, tomates, jamón serrano, patatas asadas, filete de pollo a la plancha, huevo duro, lascas de parmesano
Una rica ensalada César estilo brasserie con lechuga, tomates, jamón serrano, patatas asadas y pollo a la plancha. Terminada con huevo duro y lascas de parmesano.
Ensalada Auvergnata
Salade Auvergnate
Lechuga, tomates, jamón serrano, patatas asadas, filete de pollo a la plancha, queso azul de Auvernia, huevo frito
Una contundente ensalada con sabores regionales como el queso Azul de Auvernia. Incluye lechuga, tomates, jamón serrano, patatas asadas, pollo a la plancha y un huevo frito.
Ensalada Niçoise
Salade Niçoise
Lechuga, tomates, judías verdes, atún, anchoas, aceitunas negras, pimientos, cebollas
Una clásica ensalada de Niza que contiene judías verdes, atún, anchoas y aceitunas negras. Servida sobre una base de lechuga con tomates, pimientos y cebollas.
Ensalada Compuesta
Salade Composée
Lechuga, tomates, huevo duro, zanahoria rallada, filete de pollo a la plancha, Comté, jamón de París
Una ensalada mixta con texturas variadas que incluyen zanahoria rallada, huevo duro y queso Comté. Contiene pollo a la plancha y jamón de París.
Ensalada Cuatro Quesos
Salade Quatre Fromages
Lechuga, tomates, Comté, rulo de queso de cabra con miel, azul de Auvernia, feta, huevo duro
Una ensalada para amantes del queso con Comté, queso de cabra con miel, Azul de Auvernia y Feta. Servida con huevo duro sobre lechuga y tomates.
Panacotta de vainilla, coulis de frambuesas y su speculoos
Panacotta à la vanille, coulis de framboises et son spéculos
Panna cotta de vainilla servida con coulis de frambuesa y galletas speculoos trituradas. Textura cremosa con un topping crujiente.
Coulant de chocolate, helado de vainilla (1 bola)
Moelleux au chocolat, glace vanille (1 boule)
Pastel de chocolate tierno con centro fundido, servido con una bola de helado de vainilla. Rico, cálido e indulgente.
Tarta de peras y almendras
Tarte aux poires et amandes
Una tarta dulce rellena de peras y crema de almendras (frangipane). Una combinación clásica de repostería francesa.
Tiramisú de frambuesa
Tiramisu à la framboise
Una versión frutal del clásico postre italiano, alternando crema de mascarpone con frambuesas y bizcochos empapados.
Crema de caramelo
Crème caramel
Un postre de natillas suave cubierto con una capa de salsa de caramelo transparente. Textura sedosa con un sabor dulce a azúcar quemado.
Todos nuestros cuscuses se sirven con sémola fina, verduras y carne a elegir.
Cuscús de verduras
Couscous légumes
Cuscús vegetariano con granos de sémola esponjosos servido con un sabroso estofado de verduras. Un plato contundente y aromático del norte de África.
Cuscús de pollo
Couscous poulet
Pechuga de pollo + 1 Merguez
Cuscús servido con pechuga de pollo y una salchicha merguez picante. Incluye sémola y caldo de verduras.
Cuscús merguez
Couscous merguez
3 Merguez
Cuscús con tres salchichas merguez picantes (de ternera o cordero). Servido con sémola y verduras.
Cuscús kefta
Couscous kefta
4 albóndigas de ternera bien sazonadas y picantes + 1 merguez
Cuscús servido con cuatro albóndigas de ternera picantes (kefta) y una salchicha merguez. Una opción rica en proteínas con sabores intensos.
Cuscús mechoui
Couscous méchoui
Rabo de cordero asado + 1 Merguez
Un plato de cuscús premium que incluye un rabo de cordero asado (souris d'agneau) y una salchicha merguez. Carne tierna con guarniciones tradicionales.
Cuscús royal
Couscous royal
Brocheta de cordero + pollo + 1 Merguez + 3 Albóndigas de ternera
El festín de cuscús definitivo que incluye un pincho de cordero, pollo, salchicha merguez y albóndigas de ternera. Servido con sémola y verduras.
Stella Artois 50cl
Stella Artois 50cl
Una clásica cerveza lager pilsner belga. Refrescante, crujiente y de color dorado. Servida en un vaso grande de 50cl.
1664 50cl
1664 50cl
Kronenbourg 1664, una famosa lager pálida francesa. Sabor equilibrado con lúpulo Strisselspalt. Servida en un vaso de 50cl.
Grimbergen 50cl
Grimbergen 50cl
Una cerveza de abadía belga con un sabor rico y malteado con toques de especias o caramelo. Servida en un vaso de 50cl.
Queso
Fromage
Una tabla para compartir con una selección de quesos.
Embutidos
Charcuterie
Una tabla para compartir con una selección de embutidos.
Mixto
Mixte
Una tabla mixta para compartir que combina quesos y embutidos.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.0
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