Le Bistrot De Charenton

Name: Le Bistrot De Charenton
Address: 123 Rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont, France, París
Price range: €14.5 - €62

Nuestros platos son todos 'caseros', es decir, elaborados a partir de productos brutos. La frescura de nuestra cocina también puede imponernos ciertas interrupciones, por eso editamos nuestra carta para cada servicio. *Nuestros helados y sorbetes son elaborados por el maestro artesano heladero la Compagnie des Desserts. Precio neto, servicio incluido.

★ 4.6 (868) $$Moderate 📍 123 Rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont, France

Menú del Bistronomo

Entrante + Plato principal + Postre 42.50 € Entrante + Plato principal 36.50€ O Plato principal + Postre 36.50€

Menú del Bistronomo (Entrante + Plato principal + Postre)

Menu du Bistronome (Entrée + Plat + Dessert)

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre a elegir.

Un menú completo para degustar una selección de platos caseros. Ideal para descubrir la cocina del chef de entrante a postre.

€42.50~

Menú del Bistronomo (2 Platos)

Menu du Bistronome (2 Plats)

Menú a elegir: Entrante + Plato principal O Plato principal + Postre.

Una fórmula flexible para quienes prefieren un entrante o un postre con su plato principal. Elección entre las creaciones caseras del chef.

€36.50~

Entrantes

Plato de Marisco

Assiette de Fruits de mer

4 Ostras - 80G de Bígaros - 5 Gambas rosadas

Un surtido de marisco fresco que incluye ostras, bígaros y gambas. Sabores yodados y texturas naturales, servido fresco.

€16.50

Foie Gras de Pato "casero"

Foie Gras de Canard "maison"

y chutney de "manzana y pera"

Foie gras casero, de textura untuosa y rica. Acompañado de un chutney de frutas para un toque agridulce.

€19

Gambas y Vieiras a la tailandesa

Crevettes & Saint Jacques à la thaï

brotes de soja y juliana de verduras

Un plato de inspiración asiática que combina gambas y vieiras. Servido con verduras crujientes y brotes de soja.

€16.50

Entrante del "Menú del Bistrot"

Entrée du "Menu du Bistrot"

El entrante del día o del momento propuesto en el menú Bistrot. Pregunte al camarero por la sugerencia actual.

Platos principales

Medallón de Ternera y Gambas

Medaillon de Veau et Gambas

untoso de boniato

Una alianza tierra-mar con ternera tierna y gambas a la parrilla. Acompañado de un untuoso puré de boniato.

€31.50

Trozo de Rodaballo Asado

Tronçon de Turbot Rôti

y salteado de verduras, salsa Vierge

Trozo de rodaballo asado, un pescado de carne fina y firme. Servido con verduras salteadas y una salsa ligera de aceite de oliva y hierbas aromáticas.

€35

Entrecot de Aubrac aprox. 300Grs

Entrecôte d'Aubrac env.300Grs

patatas fritas caseras y salsa de pimienta

Una generosa pieza de ternera Aubrac a la parrilla. Servida con patatas fritas caseras crujientes y una salsa de pimienta especiada.

€30

Plato principal del "Menú del Bistrot"

Plat du "Menu du Bistrot"

El plato principal del día o del momento propuesto en el menú Bistrot. Pregunte al camarero por la sugerencia actual.

Sugerencias de Epicuro

Costillar de Ternera Aubrac para dos

Côte de Bœuf Aubrac pour deux

salsa de pimienta y patatas fritas caseras

Un gran costillar de ternera para compartir, de la raza Aubrac, reconocida por su sabor. A la parrilla y servido con patatas fritas y salsa.

€62

Plato de Quesos y ensalada mixta

Assiette de Fromages et mesclun de salade

Una selección de quesos curados acompañada de una pequeña ensalada verde. Ideal para terminar la comida o acompañar el vino.

€14.50

Menú del Mercado

21€ Menú servido solo al almuerzo de Martes a Viernes - excepto festivos y vísperas de festivos. Cantidad limitada. Entrante del día + Plato de la semana O Plato de la semana + Postre del día Servido con 1 copa de vino o 1 copa de zumo de fruta Pregunte a su Maître d'hôtel por el entrante y el postre del Día

Menú del Mercado

Formule du Marché

Menú de almuerzo que incluye una bebida.

Un menú de almuerzo económico que ofrece los platos del día. Incluye dos platos y una bebida, que varía según el día de la semana.

€21~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal