Le Bar à Mines

Cóctel clásico mexicano a base de tequila, licor de naranja y zumo de lima. Sabor ácido y vivo, a menudo servido en una copa escarchada con sal.

Cóctel long drink afrutado que imita los colores de un amanecer. Mezcla de tequila y zumo de naranja con un toque de sirope de granadina que se deposita en el fondo.

Variante del Tequila Sunrise sustituyendo el tequila por vodka. Bebida dulce y afrutada con degradados de colores anaranjados.

Cóctel intenso y ácido compuesto de vodka, licor de naranja y zumo de limón. Refrescante con un ataque vivo en boca.

Cóctel salado famoso a base de vodka y zumo de tomate, realzado por el limón y generalmente especias. Sabor umami único, a menudo consumido como remedio.

Cóctel rosa icónico que mezcla vodka, triple seco, zumo de arándanos y lima. Equilibrio perfecto entre dulzor afrutado y acidez.

Cóctel veraniego muy afrutado y dulce. Combina vodka, licor de frutas (a menudo melocotón o coco), zumos de frutas variados y granadina.

Cóctel rico y cremoso que se asemeja a un postre alcohólico. Mezcla de vodka, licor de café (Kahlúa) y leche o nata.

Variante de la Caïpirinha que utiliza vodka en lugar de cachaça. Mezcla machacada de lima y azúcar con alcohol, muy refrescante.

Cóctel nacional de Brasil. Hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), lima en trozos y azúcar. Potente y ácido.

Un clásico cubano simple y elegante. Mezcla equilibrada de ron blanco, zumo de lima fresca y azúcar. Fresco y vivo.

Clásico Highball que mezcla ron, cola y lima fresca. Dulce, burbujeante y fácil de beber.

Bebida tradicional de las Antillas francesas. Ron agrícola servido solo con un poco de azúcar de caña y una piel de lima exprimida. Fuerte y aromático.

Cóctel cubano muy popular. Compuesto de ron blanco, azúcar, lima, agua con gas y menta fresca machacada. Muy refrescante.

Ponche antillano afrutado a base de ron viejo o añejo y una mezcla de zumos de frutas exóticas. Suave, dulce y aromático.

Cóctel tropical cremoso originario de Puerto Rico. Mezcla de ron, crema de coco y zumo de piña. Sabor dulce de vacaciones.

Cóctel potente que contiene cuatro o cinco licores blancos diferentes, complementados con limón y un poco de cola. Visualmente se parece al té helado pero es muy alcohólico.

Cóctel clásico, ligero y burbujeante. Compuesto de ginebra, zumo de limón, azúcar y agua con gas. Muy refrescante.

Cóctel insignia complejo que mezcla whisky y licor de lichi (Soho) con notas afrutadas de mango y menta.

Cóctel cremoso y afrutado. Base de vodka y coco suavizada por la leche y el zumo de pera.

Cóctel de la casa potente que mezcla whisky y tequila, suavizado por el caramelo y el triple seco.

Cóctel refrescante servido tradicionalmente en una taza de cobre. Mezcla de vodka, cerveza de jengibre especiada y lima.

Clásico long drink francés y ligeramente amargo. Mezcla de Suze (licor de genciana) y tónica.

Mezcla anisada y mentolada. Combinación de pastis y licor de menta (Get 27), servido alargado con agua.

Una cerveza Pils alsaciana clásica. Color dorado pálido, ligera y refrescante con un amargor equilibrado.

Cerveza de abadía rubia con reflejos ámbar. Rica en malta, ligeramente dulce y especiada, inspirada en las tradiciones monásticas.

Cerveza de trigo ligera y turbia. Notas cítricas y especiadas (a menudo cilantro), muy refrescante.

Una India Pale Ale veraniega. Lúpulo con aromas afrutados y un amargor pronunciado pero refrescante.

Famosa stout irlandesa negra. Textura cremosa, espuma densa y sabores a café y malta tostada.

Cerveza de barril rotatoria seleccionada por el bar. Pregunta al camarero por el estilo y la cervecería actual.

Licor aperitivo a base de naranja y hierbas, tradicionalmente añadido a la cerveza rubia para darle un sabor agridulce.

Cerveza rubia belga fuerte, sin filtrar. Afrutada, especiada con notas de cilantro y un ligero amargor.

Cerveza rubia belga fuerte. Alto contenido de alcohol, muy burbujeante con una espuma abundante y un buen amargor.

Cerveza corsa ámbar elaborada con harina de castaña. Sabor malteado y robusto con notas amaderadas.

Cerveza belga multi-cereal (cebada, trigo, avena). Compleja, dorada, con aromas a vainilla y cítricos.

Vino tinto francés. El Ventoux suele ser especiado y afrutado, mientras que el Burdeos es más estructurado con taninos.

Vino rosado, servido fresco. Generalmente seco y afrutado, ideal para el aperitivo.

Vino blanco, servido fresco. Puede variar de seco y vivo a más redondo y afrutado según la selección.

Destilado a base de cereales. Se sirve solo, con hielo o mezclado.

Destilado neutro y claro. Base popular para mezclas.

Alcohol de caña de azúcar. Puede ser blanco (más ligero) o ámbar (añejo).

Destilado aromatizado con bayas de enebro y otras hierbas.

Licor francés de menta piperita, de color verde vivo. Muy fresco y dulce, a menudo servido con hielo.

Vasito de vodka puro que se bebe de un trago.

Chupito aromatizado con caramelo, probablemente a base de vodka.

Licor de plátano verde, muy dulce y colorido.

Variante afrutada del chupito Kamikaze, aromatizada con melocotón.

Chupito con sabor a almendra que recuerda al famoso pastel francés. A menudo hecho con Amaretto y Cointreau.

Chupito en capas compuesto de licor de café, crema de whisky y licor de naranja. A veces flameado antes de beberlo con pajita.

Chupito muy fresco que mezcla vodka, Get 27 (menta) y Curaçao azul o limón.

Salchichón seco de cerdo curado, servido en rodajas. Un clásico del aperitivo francés, salado y sabroso.

Cacahuetes tostados y salados para picar.