LAFF

Cerveza lager japonesa por excelencia de barril. Caracterizada por su fuerte amargor de lúpulo y su refrescante trago. Se sirve fría y combina bien con platos fritos.

Cerveza lager japonesa seca y nítida. Fuerte carbonatación y un final refrescante. Se sirve en botella mediana.

Cerveza estilo Pilsner 100% malta. Caracterizada por su botella verde, ofrece un amargor suave y un aroma rústico.

Lager pálida de México. De sabor ligero y fácil de beber, comúnmente se bebe con un chorrito de lima.

Cerveza blanca de estilo belga. Con sabor a cáscara de naranja y cilantro, tiene un sabor afrutado y dulce.

Pilsner de Minoh Beer, Osaka. Madurada a baja temperatura durante mucho tiempo, se caracteriza por su refrescante trago y su cremosa espuma.

Cerveza negra con un característico aroma tostado a malta. Sabor a café y chocolate, con una textura suave.

Cerveza ale con aroma a lúpulo cítrico. Buen equilibrio entre aroma afrutado y amargor agradable.

Cerveza blanca de trigo. Caracterizada por su aroma afrutado a plátano y clavo, y su sabor suave con poca amargura.

Cerveza potente con más malta y lúpulo que una IPA normal. Disfruta de su alto contenido de alcohol, amargor intenso y rico sabor.

Cóctel de cerveza con ginger ale. La amargura de la cerveza se suaviza, añadiendo dulzura y sabor a jengibre para una bebida fácil de tomar.

Cóctel de cerveza con jugo de tomate. De sabor refrescante, es popular entre quienes no les gusta el amargor de la cerveza.

Cóctel de cerveza con jugo de naranja. Añade frescura cítrica para un sabor afrutado.

Cóctel de cerveza con jugo de toronja. Sabor refrescante que combina acidez y un ligero amargor.

Cóctel de cerveza con jugo de mango. Una bebida con sabor a postre que combina el dulce aroma tropical con la carbonatación de la cerveza.

Sour de shochu con soda y limón fresco. Un clásico de los izakayas japoneses, con una acidez refrescante.

Sour de shochu con soda y toronja fresca. Caracterizado por el amargor y la acidez de los cítricos.

Sour de shochu con soda y lima. Tiene una acidez nítida y combina bien con la comida.

Sour de shochu con soda y naranja. Una bebida dulce y fácil de beber.

Sour de shochu con soda y kiwi. Tiene textura de fruta y un sabor agridulce.

Sour de fruta del día, según la temporada y la disponibilidad. Pregunte al personal para más detalles.

Sake de arroz (shochu) mezclado con té verde. Sin carbonatación, se bebe refrescante con la astringencia y el aroma del té.

Sake de arroz (shochu) mezclado con té oolong. El aroma tostado del té lo hace refrescante, como si limpiara la grasa de la comida.

Sake de arroz (shochu) mezclado con té de jazmín. Destaca por su fragante aroma floral y es muy fácil de beber.

Famoso shochu de batata. Caracterizado por su dulzura viscosa, resultado de la fermentación con levadura negra, y su final nítido.

Shochu de cebada por excelencia. Sin sabor fuerte, de sabor suave y claro, se puede disfrutar de cualquier manera.

Awan, un licor destilado de Okinawa. Tiene un aroma único y un sabor rico, con un fuerte contenido de alcohol.

Set de shochu con Hoppy (bebida con sabor a cerveza negra). Caracterizado por su amargor tostado y dulzura.

Set de shochu con Hoppy (bebida con sabor a cerveza). Tiene un color pálido similar a la cerveza y un sabor refrescante.

Relleno de shochu para el set de Hoppy.

Relleno de Hoppy (botella exterior/botella)

El highball más popular de Japón, hecho con Suntory Kakubin y soda. Seco y combina bien con la comida.

Cóctel de whisky con cola. Dulce y carbonatado, suaviza el sabor del whisky.

Cóctel de whisky con ginger ale. El sabor a jengibre y la dulzura lo hacen fácil de beber.

Whisky escocés mezclado de Suntory. Caracterizado por su aroma fragante y armonioso, y su sabor suave.

El whisky single malt japonés por excelencia. Sabor complejo y delicado con notas frutales y especiadas.

Single malt destilado en el bosque. Caracterizado por su refrescante aroma a principios de primavera y un ligero ahumado.

Yamazaki añejado durante 12 años o más. Disfruta de un aroma frutal y a barrica más intenso y profundo.

Whisky escocés mezclado. Equilibrado, con dulces aromas a vainilla y miel.

Whisky escocés mezclado, rico y suave. Se perciben sabores a pera y miel.

Single malt de Islay. El ahumado, el aroma salino y las notas cítricas de limón se equilibran perfectamente.

Single malt de las Islas Orcadas. Caracterizado por su dulce aroma a miel de brezo y su suave ahumado.

Single malt de la Isla de Skye. Caracterizado por su sabor especiado similar a la pimienta negra, aroma a brisa marina y sabor potente.

Whisky con una personalidad particularmente fuerte entre los single malts de Islay. Tiene un aroma único a medicina o yodo y un fuerte ahumado.

Whisky conocido como el "Rolls-Royce de los single malts". Caracterizado por su rico dulzor a frutos secos proveniente de barricas de jerez y su aroma.

Bourbon de sabor refinado. Tiene dulzura proveniente del maíz, es suave y fácil de beber.

Bourbon con cuerpo y aroma intenso. Especiado, con dulzura de vainilla.

El whisky de Tennessee por excelencia. Su suavidad única y sus dulces aromas a vainilla y caramelo provienen de la filtración con carbón vegetal.

Vino espumoso elaborado por Katashimo Winery de Osaka, desarrollado para maridar con takoyaki. Su firme acidez realza el sabor de la salsa y refresca la boca.

Vino de la casa servido en copa. Puede elegir entre tinto o blanco.

Cóctel español de vino tinto con cola. Sabor dulce, afrutado y fácil de beber.

Cóctel de vino blanco con soda. Ligero y refrescante, popular como aperitivo.

Cóctel de vino tinto mezclado con ginger ale. Se atenúa la astringencia del vino tinto, resultando en un sabor agridulce y refrescante.

Cóctel de vino blanco con licor de cassis. Dulce, afrutado y con un hermoso color.

Vino local de la región de Kawachi, Osaka. Disfruta de un sabor fresco y afrutado.

Vino elaborado con uvas de Kashiwara, Osaka. Equilibrado y fácil de maridar con la comida.

Champán vintage de lujo de fama mundial. Caracterizado por su complejo y delicado aroma, notas tostadas y un final largo.

Champán famoso con etiqueta amarilla. Predominantemente Pinot Noir, es un brut potente y afrutado.

Champán rosado de Veuve Clicquot. Rico en aromas a frutos rojos y con un sabor vibrante.

Cóctel con licor de cassis. Se sirve mezclado con jugo de naranja, soda o té oolong.

Licor de melocotón. Con un aroma dulce y afrutado, se utiliza en cócteles como el Fuzzy Navel.

Licor italiano de hierbas. Caracterizado por su amargor único y su color rojo, se mezcla con soda o jugo de naranja.

Licor con sabor a coco a base de ron. Se convierte en un cóctel dulce de estilo tropical.

Licor de café. A menudo se disfruta mezclado con leche como Kahlúa Milk, con un sabor dulce a leche de café.

Licor de fruta de la pasión. Sabor exótico, agridulce.

Licor de lichi. Caracterizado por su dulzura refinada y aroma fragante, popular entre las mujeres.

Licor de hueso de albaricoque. Caracterizado por su dulce y aromático sabor a almendra.

Licor de té negro. El aroma de las hojas de té Darjeeling se percibe claramente, con un sabor elegante.

Cóctel con licor de yogur. Cremoso, agridulce y con un sabor parecido a un postre.

Un licor de ciruela hecho con ciruelas seleccionadas y madurado durante mucho tiempo. Disfruta de su profundo sabor y dulzura.

Una mezcla de licor de ciruela y jugo de mango. La dulzura tropical y la acidez de la ciruela combinan bien.

Licor con abundante jugo de yuzu. Caracterizado por su refrescante aroma a yuzu y su dulzura refrescante.

Agua con gas con una fuerte carbonatación. Sin dulzura, con un trago refrescante.

La bebida carbonatada clásica amada en todo el mundo.

Coca-Cola sin calorías.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Esta es una versión dulce y fácil de beber.

Ginger ale picante con un fuerte toque de jengibre.

Jugo de naranja 100%.

Jugo de toronja con acidez y amargor refrescantes.

Jugo de mango con dulzura intensa.

Jugo de tomate saludable.

Té japonés (té verde). De sabor refrescante.

Té chino que combina bien con la comida. Refresca la boca.

Té con aroma a flores de jazmín.

Plato de Osaka hecho de harina. Bolas de masa redondas con trozos de pulpo, cocinadas en una plancha especial. Tierno por dentro y crujiente por fuera, se disfruta con la salsa de su elección.

Una porción pequeña de takoyaki, especialidad de Osaka. Se puede disfrutar fácilmente como aperitivo.

Un plato clásico japonés de fideos salteados con cerdo y verduras en salsa. El aroma de la rica salsa abre el apetito.

Plato tradicional de Osaka, hecho con tendones de res cocidos a fuego lento en miso blanco. Caracterizado por su textura tierna y su sabor dulce y salado a miso.

Plato de teppanyaki de cerdo envuelto en huevo y cocinado. Se come con salsa y mayonesa.

Un plato de pulpo y abundante cebolleta mezclado con ponzu. Refrescante y perfecto como aperitivo.

Edamame hervido y ligeramente marinado. Un aperitivo clásico indispensable para acompañar la cerveza.

Ensalada de papa cremosa con yuzu kosho, caracterizada por su picante y aroma a yuzu.

Ensalada de macarrones cocidos y verduras mezclados con mayonesa.

Un plato de camarones crujientes y brócoli mezclados con una salsa de mayonesa ligeramente picante.

Un encurtido tradicional japonés de verduras fermentadas en salvado de arroz. Tiene una acidez y umami únicos.

Ensalada de repollo crudo con aceite de sésamo y aderezo a base de sal. Delicioso, no podrás parar de comer.

Aperitivo que combina iburigakki (rábano encurtido ahumado) de Akita con queso crema. La combinación de ahumado y cremosidad es exquisita.

Aperitivo que combina salmón de estómago de bacalao (chijang) con queso crema. El picante y la riqueza combinan bien con el alcohol.

Aperitivo de frutos secos tostados.

Snack de maíz grande frito y sazonado. Disfruta de su textura crujiente.

Tortilla japonesa (tamagoyaki) horneada con abundante caldo. Caracterizada por su textura esponjosa y jugosa y su suave sabor a caldo.

Bacon cortado grueso y asado a la perfección. Disfruta del sabor de la carne y la dulzura de la grasa.

Plato de repollo salteado con anchoas (boquerones en salazón). El sabor salado y el ajo abren el apetito.

Ñame salteado con mantequilla y salsa de soja. Caracterizado por la textura crujiente del ñame y el aromático sabor a mantequilla y soja.

Pollo frito japonés marinado en salsa de soja y jengibre, cubierto de harina y frito. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Las clásicas papas fritas. Puedes disfrutar de varias salsas para mojar por un cargo adicional.

Plato de aros de cebolla rebozados y fritos. Caracterizado por la dulzura de la cebolla y el crujiente rebozado.

Chuleta de jamón grueso rebozada y frita. Un plato de izakaya con un sabor nostálgico.

Udon salteado con ingredientes, sazonado con caldo y salsa de soja. A diferencia de la salsa, tiene un sabor japonés ligero.

Curry de arroz con tendones de res tiernos y cocidos. El sabor de la carne se funde en la salsa.

Un plato similar a las gachas, hecho con arroz cocido en caldo, huevo y shirasu (crías de sardina). Sabor suave para el estómago.

Sopa de miso con alga nori. El aroma marino se extiende, perfecto para finalizar la comida.

Fideos finos de trigo, especialidad de Shodoshima, Kagawa. Tienen buena textura y son fáciles de tragar. Puedes elegirlos fríos o en sopa caliente.

Plato de sōmen caliente cocido, mezclado con huevo crudo y salsa de soja. Sabor cremoso y rico.

Un postre caliente de pan empapado en huevo y horneado, cubierto con helado de vainilla frío.

Postre de helado de vainilla con un chorrito de aceite de oliva. El aceite le da un sabor rico.

Helado con el sabor a té verde tostado (hojicha). Caracterizado por su dulce y refrescante sabor tostado.