La Salle à Manger La Défense

Una sopa espesa y reconfortante a base de guisantes partidos. Textura cremosa y sabor sabroso. Se disfruta caliente, ideal para días fríos.

Una ensalada fresca y crujiente de col lombarda y zanahoria rallada. A menudo se sirve con una vinagreta ligera. Un entrante saludable y colorido.

Un gratinado de pasta superpuesta con salsa boloñesa de ternera, bechamel y queso fundido. Rico y sabroso, servido con una ensalada verde.

Un guiso vegetariano especiado a base de lentejas rojas que se deshacen al cocinarse para obtener una textura cremosa. Servido con arroz blanco. Sabores dulces y fragantes.

Un cremoso flan de huevo cubierto con un caramelo líquido ámbar. Textura suave y que se derrite en la boca. Un postre clásico, suave y dulce.

Un bizcocho tierno y aireado relleno de trozos de pera tierna. Textura húmeda y delicado sabor afrutado. A menudo se disfruta tibio o a temperatura ambiente.

Un zumo de fruta fresca que mezcla la dulzura del plátano y las notas ácidas de la clementina. Textura aterciopelada y rica en vitaminas.

Un zumo refrescante que combina el dulzor de la manzana con la frescura aromática de la menta. Ligero y vigorizante.