La Salle à Manger La Défense

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La Salle à Manger La Défense

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开胃菜
主菜
甜点
今日果汁
开胃菜

豌豆汤

Soupe de Pois Cassés

浓郁而令人舒适的豌豆汤。口感顺滑,味道鲜美。温热食用,非常适合凉爽天气。

红甘蓝胡萝卜丝沙拉

Salade de chou rouge et carottes râpés

清爽脆口的沙拉,由红甘蓝和胡萝卜丝组成。通常配以清淡的沙拉酱。健康而色彩鲜艳的开胃菜。

主菜

牛肉千层面配沙拉

Lasagne de Boeuf Salade

层层叠叠的意面烤制而成,配以牛肉肉酱、白酱和融化的奶酪。浓郁可口,配以绿色沙拉。

红扁豆咖喱配米饭

Curry de Lentilles Corail, Riz

辛辣的素食炖菜,以红扁豆为基础,扁豆在烹饪过程中融化成奶油状。配以白米饭。味道温和芳香。

甜点

焦糖布丁

Crème au Caramel

柔滑的蛋奶冻,淋上琥珀色的液体焦糖。口感光滑,入口即化。经典的甜美甜点。

梨子蛋糕

Moelleux aux Poires

柔软蓬松的蛋糕,点缀着融化的梨块。口感湿润,带有微妙的水果风味。通常温热或室温食用。

今日果汁

香蕉,橘子

Banane, Clémentine

新鲜水果汁,混合了香蕉的甜味和橘子的微酸。口感如丝绒般,富含维生素。

苹果,薄荷

Pomme, Menthe

清爽的果汁,结合了苹果的甜味和薄荷的芳香清新。清淡而提神。

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