La Salle à Manger La Défense

حساء سميك ومريح مصنوع من البازلاء المقسمة. قوام كريمي وطعم لذيذ. يُقدم ساخناً، مثالي للأيام الباردة.

سلطة منعشة ومقرمشة تتكون من الملفوف الأحمر والجزر المبشور. تُقدم غالباً مع صلصة خفيفة. مقبل صحي وملون.

طبق لازانيا باللحم البقري وصلصة البولونيز، مع صلصة البشاميل والجبن الذائب. غني ولذيذ، يُقدم مع سلطة خضراء.

يخنة نباتية حارة مصنوعة من العدس الأحمر الذي يذوب أثناء الطهي ليمنح قواماً كريمياً. يُقدم مع الأرز الأبيض. نكهات حلوة وعطرية.

بودنغ كريمي بالبيض مغطى بكراميل سائل كهرماني اللون. قوام ناعم وذائب في الفم. حلوى كلاسيكية لطيفة وحلوة.

كعكة طرية وهشة محشوة بقطع الكمثرى الذائبة. قوام رطب وطعم فاكهي رقيق. تُقدم غالباً دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

عصير فواكه طازج يمزج حلاوة الموز مع نكهات اليوسفي الحمضية. قوام مخملي وغني بالفيتامينات.

عصير منعش يجمع بين الطعم الحلو للتفاح والانتعاش العطري للنعناع. خفيف ومنشط.