Crepe de mantequilla
Galette beurre
Una crepe sencilla servida con mantequilla. Saboree el sabor puro de la masa. Para disfrutar caliente.
€2.50
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0
La Maillette - Issy-les-Moulineaux
La Maillette - Issy-les-Moulineaux
Nuestras crepes saladas
Las crepes se hacen con harina de trigo sarraceno de Bretaña (Molino de Carmenais)
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Añadir un ingrediente a elección a su plato. Permite personalizar su crepe.
€1
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Los clásicos
La Parisina
La Parisienne
Huevo, jamón, emmental, champiñones
Crepe rellena de ingredientes clásicos: huevo, jamón, queso y champiñones. Un plato completo y sabroso.
€7
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La Charcutera
La Charcutière
Chipolatas, huevo escalfado, emmental
Crepe de salchichas chipolatas y huevo escalfado. Rica y consistente.
€7
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La Bretona
La Bretonne
Huevo escalfado, emmental, andouille
Crepe que destaca la andouille, una salchicha de tripas ahumada típica. Pronunciado sabor ahumado.
€7
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0
La Magdalena
La Madeleine
Huevo escalfado, jamón, emmental, cebolla
Crepe completa con un toque de cebolla para más sabor.
€7
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La Gargantúa
La Gargantua
2 Huevos, jamón, emmental, champiñones, panceta
Una versión muy copiosa con doble huevo y panceta. Para grandes apetitos.
€8.50
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Las especiales
La Espinaca
L'Épinard
Huevo, nata fresca, espinacas, panceta
Crepe que combina espinacas y nata fresca. Untuosa y sabrosa con un toque salado de la panceta.
€7
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La Saboyana
La Savoyarde
Jamón, emmental, patatas, nata fresca
Inspirada en platos de montaña con patatas y nata. Reconfortante y rica.
€7
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La Oceánica
L'Océane
Atún, emmental, patatas, nata fresca
Crepe de atún y patatas. Una alternativa marina a los rellenos de carne.
€7
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La Vegetariana
La Végétarienne
Espinacas, nata fresca, patatas, queso de cabra, ensalada verde
Crepe sin carne con verduras y queso de cabra. Fresca y ligera.
€8
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La Montañesa
La Montagnarde
Jamón serrano, emmental, patatas, nata fresca, ensalada verde
Crepe de montaña con jamón serrano y patatas. Servida con ensalada para darle frescura.
€9
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Con carne
La Rennaise
Carne picada, huevo escalfado, emmental, ensalada verde
Crepe rellena de carne picada y huevo. Muy consistente, como un plato principal completo.
€8
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0
La Garrigue
Carne picada, salsa de tomate casera, emmental, ensalada verde
Crepe de ternera con salsa de tomate casera. Sabores del sur.
€8
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La Super Garrigue
Carne picada, salsa de tomate casera, emmental, patatas, nata fresca, ensalada verde
Versión enriquecida de la Garrigue con patatas y nata. Muy copiosa.
€9
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0
La Maillette
Carne picada, chipolata, huevo escalfado, emmental, ensalada verde
Combinación de ternera y salchicha. Para los amantes de la carne.
€9
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0
La Causse
Carne picada, queso azul de Auvernia, patatas, nata fresca, ensalada verde
Crepe de carne picada realzada con queso azul de Auvernia. Sabor potente y cremoso.
€9
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Con quesos
La Roquefort
Roquefort, nata fresca, ensalada verde
Crepe de queso Roquefort cremoso. Intenso sabor a queso azul.
€5.50
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El Emmental
L'Emmental
Mantequilla, emmental, ensalada verde
Crepe de queso fundido. Suave y clásico.
€4.50
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La Azul
La Bleue
Queso azul de Auvernia, nueces, nata fresca, ensalada verde
Combinación de queso azul y nueces. Textura crujiente y fundente.
€7
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0
La Cabrette
Queso de cabra, panceta, nata fresca, ensalada verde
Crepe de queso de cabra y panceta salada. Un equilibrio de sabores popular.
€7
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0
Las cocinadas
La Provenzal
La Provençale
Carne de salchicha, salsa de tomate casera, cebolla
Crepe con sabores mediterráneos con carne de salchicha y tomate.
€7
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0
La Vasca
La Basquaise
Pollo, salsa de tomate casera, pimientos, cebolla
Inspirada en el pollo a la vasca, con pimientos y tomates. Ligeramente especiada y colorida.
€7
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0
La Borbonesa
La Bourbonnaise
Jamón blanco, champiñones, salsa cremosa
Crepe cubierta con una salsa cremosa de champiñones y jamón. Suave y untuosa.
€7
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0
Con salmón
La Noruega
La Norvégienne
Salmón ahumado, nata fresca, emmental, ensalada verde
Crepe de salmón ahumado y nata. Una combinación clásica y refinada.
€9
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La Nórdica
La Nordique
Salmón ahumado, nata fresca, emmental, patatas, ensalada verde
Versión más consistente de la Noruega con patatas.
€10
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Nuestras ensaladas
Ensalada verde
Salade verte
Sencilla ensalada verde aliñada. Acompañamiento ligero.
€3
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0
Ensalada compuesta
Salade composée
Ensalada verde, jamón, emmental, nueces, tomates
Ensalada mixta grande con embutidos, queso y crudités. Comida fresca y equilibrada.
€8
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0
Ensalada de 2 quesos
Salade aux 2 fromages
Ensalada verde, dados de queso azul de Auvernia, emmental, tomates
Ensalada para los amantes del queso, con azul y emmental.
€8
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0
Ensalada de Locminé
Salade de Locminé
Ensalada verde, jamón serrano, panceta, emmental, tomates
Ensalada gourmet con jamón serrano y panceta. Sabrosa y salada.
€8.50
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Ensalada Campesina
Salade Paysanne
Ensalada verde, jamón serrano, patatas, Roquefort, tomates
Ensalada rústica con patatas y queso fuerte. Muy saciante.
€8.50
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Ensalada Gourmet
Salade Gourmande
Ensalada verde, salmón ahumado, nata fresca, emmental, tomates, patatas, crepe de mantequilla
Ensalada muy grande con salmón ahumado y una crepe de mantequilla. Una comida completa fría y caliente.
€10
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0
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Opción para añadir un ingrediente de su elección a la ensalada.
€1
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0
Nuestras pastas
Penne Tomate Queso
Penne Tomate Fromage
Salsa de tomate casera, emmental
Pasta penne con salsa de tomate clásica y queso rallado. Sencilla y eficaz.
€6.50
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Penne Toscana
Penne Toscane
Jamón, salsa cremosa de champiñones, emmental
Pasta con una salsa blanca cremosa, jamón y champiñones.
€8.50
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Penne Boloñesa
Penne Bolognaise
Salsa de tomate casera con carne y carne de salchicha, cebolla, emmental
Pasta con una rica salsa de carne y tomate. Un gran clásico.
€8.50
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Penne Siracusa
Penne Syracuse
Pollo, salsa de tomate casera, cebolla, pimientos, emmental
Pasta con pollo y verduras en salsa de tomate.
€8.50
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0
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Opción para añadir un ingrediente extra a la pasta.
€1
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0
Las sidras
Tradicional
Traditionnel
Botella 75 cl
Sidra bretona tradicional. Turbia y rústica con un pronunciado sabor a manzana. Ideal con las crepes.
€9
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0
Brut
Botella 75 cl
Sidra seca, poco dulce. Refrescante y burbujeante.
€9
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0
Dulce
Doux
Botella 75 cl
Sidra dulce y afrutada, más dulce que la brut. Ligera en alcohol.
€9
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La Bolée
25 cl
Sidra servida en copa (bolée tradicional). Perfecta para una persona.
€3
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0
La jarra
Le pichet
50cl
Sidra servida en jarra para compartir.
€6
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0
Pera
Poiré
Botella 75 cl
Bebida espumosa fermentada a base de peras. Similar a la sidra pero más delicada.
€9
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0
Dulce rosado
Doux rosé
Botella 75 cl
Sidra rosada, afrutada y ligeramente ácida. Bonito color rosado.
€9
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0
Los vinos
Burdeos
Bordeaux
Botella 75cl
Vino tinto clásico de Burdeos. Estructurado y tánico.
€16
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0
Côtes du Rhône
Botella 75cl
Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y cálido.
€16
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0
Rosado de Provenza
Rosé de Provence
Botella 75cl
Vino rosado seco y afrutado de Provenza. Muy refrescante.
€16
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0
Jarra Roja (Vino de la Tierra)
Pichet Rouge (Vin de Pays)
Vino de mesa tinto servido en jarra. Sencillo y de convivencia.
€4~
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Jarra Rosada (Vino de la Tierra)
Pichet Rosé (Vin de Pays)
Vino de mesa rosado servido en jarra. Ligero y fácil de beber.
€4~
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Los aperitivos
Ricard, Suze, Muscat
3 cl
Selección de aperitivos franceses clásicos. Ricard (anís), Suze (genciana) o Muscat (vino dulce).
€4
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0
Whisky baby
3 cl
Dosis pequeña de whisky.
€4
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0
El Kir bretón
Le Kir breton
La copa
Cóctel aperitivo regional a base de sidra y crema de cassis (u otra fruta).
€4
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Los refrescos
Zumos de fruta a elegir
Jus de fruits au choix
Fresa, Naranja, manzana, piña - 25 cl
Zumo de fruta servido en vaso.
€3
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0
Coca-Cola
33 cl
Refresco de cola clásico.
€3
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0
Coca-Cola light o zero
Coca-Cola light ou zéro
33 cl
Versión sin azúcar del refresco de cola.
€3
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0
Agua mineral
Eau minérale
Botella de agua sin gas.
€3~
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Badoit o San Pellegrino
Badoit ou San Pellegrino
Agua mineral con gas natural.
€3~
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Cerveza Heineken o 1664
Bière Heineken ou 1664
Rubia - 25 cl
Cerveza rubia lager clásica, ligera y refrescante.
€3
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0
Cerveza Bretona Lancelot
Bière Bretonne Lancelot
33 cl
Cerveza regional de Bretaña. A menudo rica en sabor y artesanal.
€4.50
≈
0
Sirope con agua
Sirop à l'eau
Limón, granadina, menta
Vaso de agua mezclado con un sirope dulce aromatizado.
€1.50
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0
Las bebidas calientes
Café
Espresso clásico.
€2
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0
Descafeinado
Décaféiné
Café descafeinado.
€2
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0
Té natural
Thé nature
Infusión de hojas de té, servida caliente.
€2
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0
Té limón
Thé citron
Té aromatizado con limón.
€2
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0
Infusiones
Infusions
Verbena, verbena-menta, tila, tila-menta
Tisanas de hierbas sin teína. Calmante y digestiva.
€2
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0
Cappuccino
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
€3.50
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0
Los digestivos
Coñac, Calvados, Cointreau, Ron, Grand Marnier
Cognac, Calvados, Cointreau, Rhum, Grand Marnier
4 cl
Selección de licores fuertes servidos después de la comida para ayudar a la digestión. A elegir.
€5
≈
0
Fin del menú
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