La Fontaine Cuvier

Name: La Fontaine Cuvier
Address: París
Price range: €0.3 - €75

★ 4.2 (381)

Cócteles

Con Alcohol

mínimo 4cl de alcohol

Los Clásicos

Les Classiques

Mojito, Caipirinha, Chichi, Piña colada, Cuba Libre, Tequila Sunrise, Apérol Spritz, Bloody Mary

Selección de cócteles con alcohol internacionales populares. Mezclas clásicas a base de ron, tequila, vodka o aperol con zumos de frutas y siropes. Sabores variados que van de lo fresco y mentolado a lo dulce y afrutado.

€8.70

Sin Alcohol

Bora Bora

Zumo de naranja, Zumo de piña, Zumo de limón, Granadina

Cóctel sin alcohol exótico y afrutado. Mezcla dulce y ácida de zumos de cítricos y granadina. Bebida refrescante servida con hielo.

€8~

Mojito sin alcohol

Virgin Mojito

Perrier, Menta fresca

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Agua con gas mezclada con menta fresca machacada, azúcar y lima. Sabor muy fresco, burbujeante y herbáceo.

€8~

Aperitivos

Pastis 51

2cl

Aperitivo anisado típicamente francés. Sabor fuerte a regaliz y anís. Se bebe diluido con mucha agua fresca, adquiriendo un color lechoso.

€4.90

Ricard, Casanis

2cl

Licor anisado de Marsella. Sabor pronunciado a anís y hierbas. Tradicionalmente se sirve con agua fresca y cubitos de hielo.

€4.90

Salers, Suze

6cl

Aperitivo a base de genciana silvestre. Sabor amargo, terroso y ligeramente dulce. Color amarillo dorado característico, se sirve con hielo o un chorrito de cassis.

€4.20

Campari

6cl

Bitter italiano rojo brillante. Sabor complejo a hierbas, frutas y especias con un amargor marcado. A menudo se sirve con soda o zumo de naranja.

€4.20

Martini

bianco, rosso, rosé 6cl

Vermut italiano aromatizado con hierbas. El Bianco es dulce y avainillado, el Rosso es herbáceo y a caramelo, el Rosé es afrutado. Servido frío como aperitivo.

€4.20~

Kirs

Kir Chardonnay Orchys, M. Collovray & J.L Terrier

IGP Pays d'Oc. Sabores a elegir: grosella negra, melocotón, mora o frambuesa

Cóctel francés clásico compuesto de vino blanco Chardonnay y crema de fruta. Sabor dulce-ácido equilibrado. Servido frío en copa de vino.

€5.50~

Kir Sauvignon Saint Clair

IGP Pays d'Oc. Sabores a elegir: grosella negra, melocotón, mora o frambuesa

Variante del kir utilizando vino blanco Sauvignon. Más vivo y aromático que la versión clásica. Mezcla refrescante de vino seco y sirope de fruta.

€4.30~

Whiskies

4CL

J&B Blended

Scotch whisky blended ligero y afrutado. Notas de manzana verde y pera con un toque de vainilla. Fácil de beber, solo o con hielo.

€6.50

Clan Campbell Blended

Whisky escocés blended clásico. Sabores de malta, caramelo y humo ligero. Un whisky estándar para el aperitivo.

€6.50

Chivas Regal 12 años, Blended

Chivas Regal 12 ans, Blended

Whisky escocés premium envejecido 12 años. Rico y cremoso con notas de miel, manzana y avellana. Textura suave y final persistente.

€8

Jameson Irish

Whisky irlandés destilado tres veces. Muy suave, sin notas ahumadas, con aromas florales y especiados. Fácil de tomar y versátil.

€8

Jack Daniel's Tennessee

Whisky americano de Tennessee filtrado con carbón vegetal. Notas distintivas de caramelo, vainilla y roble tostado. Sabor suave y dulce.

€10.50

Lagavulin 16 años, Single Malt

Lagavulin 16 ans, Single Malt

Single malt de Islay muy turbado y ahumado. Aromas intensos a yodo, algas y fuego de leña con una riqueza afrutada. Un whisky de degustación complejo.

€10.50

Aguas Minerales

Vittel

Agua mineral natural sin gas de los Vosgos. Sabor neutro y refrescante. Ideal para acompañar una comida.

€5~

Agua de Perrier

Eau de Perrier

Burbujas finas

Agua mineral natural con gas reforzada con gas de la fuente. Burbujas intensas y chispeantes. Muy refrescante, ayuda a la digestión.

€5~

Snacks

Côté Brasserie

Tortilla mixta

Omelette mixte

Ensalada verde

Tortilla rellena (generalmente queso y jamón) servida poco hecha o bien cocida. Acompañada de una ensalada verde aliñada. Un plato de bistró sencillo y clásico.

€10.80

Tortilla natural

Omelette nature

Ensalada verde

Tortilla simple de huevos batidos, sazonada con sal y pimienta. Textura tierna. Servida con una ensalada verde para la frescura.

€9.80

Tortilla de Queso

Omelette Fromage

Ensalada verde

Tortilla generosamente rellena de queso fundido (a menudo emmental o comté). Rica y cremosa. Acompañada de una pequeña ensalada.

€9.80

Croque Monsieur

Pan de campo, Ensalada verde

Sándwich caliente de jamón y queso, a la plancha o al horno. Hecho con pan de campo rústico y a menudo bechamel. Crujiente y fundente.

€10.80

Croque Madame

Croque Monsieur con Huevo frito, Pan de campo, Ensalada verde

Versión del Croque Monsieur coronada con un huevo frito (la yema líquida). Plato rico y completo servido con ensalada verde.

€11.80

Patatas fritas caseras

Frites maison

Patatas cortadas en bastones y fritas. Doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro. Clásico acompañamiento francés.

€4.80

Tablas

Quesería

Fromagère

Camembert, Cantal, Bleu d'Auvergne, cabra, Emmental

Surtido de quesos franceses variados (pasta blanda, pasta dura, azul). Servido en tabla de madera, ideal para compartir. Se degusta con pan.

€14

Campesina

Campagnarde

Jamón cocido, Jamón del país, Rillettes, Rosette, Chorizo, Paté de Campo

Tabla de embutidos diversos (jamones, salchichones, patés). Sabores salados y carnosos. Perfecto para el aperitivo con vino tinto.

€14

Completo

Complète

Camembert, Cantal, Bleu d'Auvergne, Cabra, Emmental, Paté de campo, Rosette, Rillettes, Jamón del país, Jamón cocido

Gran surtido que combina quesos y embutidos. Ofrece una variedad de texturas y sabores. Plato convivial para compartir.

€16

Sándwiches

Club Parisino

Club Parisien

Jamón cocido, Emmental, Tomate, Huevo duro

Sándwich clásico parisino compuesto de jamón cocido, queso, crudités y huevo. Fresco y nutritivo, servido frío.

€7.40

Menú Infantil

menos de 12 años

Menú Infantil

Menu Enfant

Plato: Frankfurt, jamón o carne picada frita Postre: 1 Bola de helado de chocolate, vainilla, café, fresa, pera, grosella negra o limón Bebida: Vaso 20cl Coca-cola, zumo de naranja, manzana o piña, limonada o sirope con agua

Menú completo adaptado a los niños. Incluye un plato caliente sencillo, un helado de postre y una bebida. Porciones reducidas.

€10.90

Entrantes

Ratatouille fría crujiente, Huevo Mollet Frito

Ratatouille froide croquante, Oeuf Mollet Frit

Mezcla de verduras mediterráneas cocidas (calabacines, pimientos, berenjenas) servida fría con un huevo mollet rebozado y frito. Contraste de texturas y temperaturas.

€8.90

Berenjena, Tomate, Calabacín, Pimiento Rojo, Cebollas, Ajo

Aubergine, Tomate, Courgette, Poivron Rouge, Oignons, Ail

Entrante de verduras de temporada, probablemente asadas o marinadas. Sabores provenzales dulces y perfumados con ajo.

Huevos mayonesa

Œufs mayonnaise

Clásico de los bistrós parisinos. Huevos duros cubiertos con una mayonesa casera cremosa. Sencillo, rico y reconfortante.

€7.80

12 Caracoles de Borgoña Salvajes

12 Escargots de Bourgogne Sauvages

Extra Grande de "La Maison de l'Escargot"

Docena de caracoles de gran tamaño cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Sabor herbáceo y a ajo intenso. Carne firme.

€24.80

6 Caracoles de Borgoña Salvajes

6 Escargots de Bourgogne Sauvages

Extra Grande de "La Maison de l'Escargot"

Media docena de caracoles preparados con mantequilla de perejil. Porción ideal para un entrante ligero pero sabroso.

€12.80

Ensaladas

Parisina

Parisienne

Jamón cocido, Emmental, Tomate, Huevo duro

Ensalada compuesta abundante con ingredientes clásicos (jamón, queso, huevo). Fresca y equilibrada, constituye una comida ligera.

€16.20

Plato Vegetariano

Assiette Végétarienne

Brotes de Espinacas, Feta, Zanahorias, Nabo Amarillo, Judías Verdes, Quinoa, Tomates Cherry, Hummus, Huevos Mollet, Salsa de Arándanos

Plato vegetariano rico y colorido que combina verduras frescas, cereales (quinoa), queso y huevo. Acompañado de una salsa original afrutada.

€18.80

Ensalada Seguin

Salade Seguin

Ensalada de queso de cabra caliente, Panceta Ahumada, Tostadas con Miel, Nueces, Tomates Secos

Ensalada de queso de cabra caliente clásica. Mezcla dulce-salada con miel y queso fundido sobre tostada. Crujiente y golosa.

€17.80

Ensalada César

Salade César

Pechuga de Pollo marinada, lechuga romana, Grana Padano, Huevo duro, Tomates, Picatostes, salsa César

Ensalada internacional con pollo, parmesano y salsa cremosa de ajo y anchoas. Textura crujiente gracias a la romana y los picatostes.

€18.80

Ensalada Frescura

Salade Fraîcheur

Rábanos, Pomelo, Tomates Cherry, Zanahorias, Remolachas Chioggia, Remolachas Amarillas en tagliatelle, Gambas salteadas, Vinagreta de Limón y Aceite de Sésamo

Ensalada muy fresca y ácida con gambas a la parrilla y verduras crudas. Aderezo ligero de cítricos y sésamo.

€19.80

Platos

Filete de Abadejo Amarillo

Pavé de Lieu Jaune

Gratén de Batata con Jengibre, Mantequilla Blanca de Limón

Filete grueso de pescado blanco de carne fina. Servido con una guarnición dulce-especiada y una salsa de mantequilla cremosa y ácida.

€21.80

Tartar de Ternera "Aubrac"

Tartare de Bœuf "Aubrac"

150g de carne de ternera picada, patatas fritas caseras y ensalada

Carne de ternera cruda de calidad picada y sazonada. Textura tierna y fresca. Servida con patatas fritas calientes para el contraste.

€18.80

Confit de Pato "Casero"

Confit de Canard "Maison"

Manzanas Salteadas con Ajo Suave

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta quedar tierno. Piel crujiente. Acompañado de patatas asadas.

€17.80

Hamburguesa "La Fontaine"

Burger "La Fontaine"

Patatas fritas caseras. Panecillo artesanal, carne de ternera picada 150g, Cheddar, Panceta ahumada, Brotes de espinacas, Tomates, Cebollas confitadas, Pepinillos caseros, Salsa "La Fontaine"

Hamburguesa gourmet con carne picada, queso fundido, bacon y guarniciones frescas. Servida en un pan artesanal tierno con patatas fritas.

€17.80

Cadera de Ternera "Angus"

Poire de Boeuf "Angus"

180g de carne de ternera picada, patatas fritas caseras y ensalada

Pieza de ternera tierna y redonda (la "poire"). Carne de raza Angus reputada por su sabor. Servida poco hecha o al punto con una salsa de pimienta picante.

€23.80

Postres

1 Queso

1 Fromage

Porción individual de un queso curado a elegir o del momento. Servido con pan.

€5.20

Dúo de quesos

Duo de fromages

Selección de dos quesos diferentes. Ideal para terminar la comida con una nota salada antes del café.

€9

Café gourmet

Café gourmand

3 petit fours

Café expreso servido con tres pequeños postres en miniatura variados. Perfecto para probar de todo sin comer un postre entero.

€9

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Postre aéreo e intenso de chocolate negro. Textura ligera y aireada. Clásico atemporal.

€7.80

Affogato Expreso

Affogato Expresso

Helado de vainilla y licor de Amaretto 4cl

Postre de origen italiano. Bola de helado de vainilla ahogada en un expreso caliente y una dosis de Amaretto. Delicioso contraste caliente-frío.

€8.80

Postre del día

Dessert du jour

Creación pastelera diaria del chef. Cambia según los productos de temporada y la inspiración.

€8.80

Crema brûlée con azúcar moreno

Crème brulée à la cassonade

Crema de postre de vainilla horneada, cubierta con una capa de azúcar moreno caramelizado con soplete. Contraste entre la parte crujiente y la parte cremosa.

€7.80

Helados y Sorbete

Copa Parisina

Coupe Parisienne

Sabores: vainilla, chocolate, café, fresa, coco / sorbete: lima, grosella negra, frambuesa

Copa de helado tradicional con elección de sabores clásicos. Cremas heladas untuosas o sorbetes afrutados.

€3.50~

Chocolate Liégeois

Chocolat Liégeois

Helado de chocolate, Salsa de chocolate, Nata montada

Gran copa helada para los amantes del chocolate. Helado de chocolate, cobertura de chocolate y nata montada. Muy golosa.

€8.80

Dame Blanche

Helado de vainilla, salsa de chocolate, Nata montada

Clásica copa helada compuesta de helado de vainilla, salsa de chocolate caliente o fría y nata montada. Sencilla y elegante.

€8.80

Café Liégeois

Helado de café, expreso, Nata montada

Copa helada de café. Helado de café bañado en un expreso frío o templado, coronado con nata montada.

€8.80

Copa Coronel

Coupe Colonel

Sorbete de limón, Vodka Absolut 4cl

Postre digestivo fresco y alcohólico. Sorbete de lima bañado en vodka. Ligero y ácido.

€8.80

GLACE DES ALPES - Maestro Artesano Heladero

GLACE DES ALPES - Maître Artisan Glacier

Helado de Menta Chocolate, Sorbete de Clementina de Córcega, Helado de Pistacho de Sicilia. Sabores artesanales.

Helados artesanales de alta calidad con sabores refinados e ingredientes de origen (Córcega, Sicilia). Texturas ricas y sabores auténticos.

€4.90~

Cervezas

De barril

Slavia 4.5%

La cerveza rubia histórica de 1929. La Pils Francesa.

Cerveza rubia ligera de estilo Pilsner. Refrescante con un amargor moderado y notas de cereales.

€4.50~

Affligem 6.7%

Cerveza belga de Abadía reconocida desde 1074.

Cerveza de abadía belga dorada. Cuerpo redondo, sabores afrutados y especiados con un final ligeramente amargo. Mayor graduación alcohólica.

€5.10~

Mort Subite 5.5%

La Lambic, cerveza blanca belga de excepción.

Cerveza tipo Lambic, ácida y afrutada. Fermentación espontánea típica de Bruselas. Refrescante y poco amarga.

€5.10~

Lagunitas 6.2%

Una IPA de California, viva y potente.

India Pale Ale americana. Muy aromática con notas cítricas y de resina de pino. Amargor pronunciado y buen final en boca.

€5.60~

Monaco, Tango

Mezclas clásicas de cerveza. El Monaco se hace con cerveza, limonada y sirope de granadina. El Tango es cerveza y sirope de granadina. Dulces y ligeros.

€4.70~

Cerveza y sirope

Bière et sirop

Cerveza de barril aromatizada con un sirope a elegir (limón, melocotón, menta, etc.). Suaviza el amargor de la cerveza.

€4.70~

Panaché

Mezcla refrescante de cerveza y limonada. Muy baja en alcohol y refrescante. Ideal en verano.

€4.50~

Botella

Heineken

33cl

Cerveza rubia lager internacional. Sabor equilibrado y accesible.

€6.80

Corona

33cl

Cerveza rubia mexicana ligera. A menudo se sirve con un gajo de lima en el cuello.

€6.80

Desperados

33cl

Cerveza aromatizada con tequila. Sabor dulce y festivo.

€6.80

Pelforth Brune

33cl

Cerveza negra francesa con aromas a caramelo, café y malta tostada. Redonda y sabrosa.

€6.80

Heineken 00

Cerveza sin alcohol

Versión sin alcohol de la cerveza Heineken. Conserva el sabor a malta sin los efectos del alcohol.

€5.50

Bebidas Frescas

Coca-Cola, Zero

33cl

Refresco de cola mundialmente conocido, versión azucarada o sin azúcar. Servido frío.

€4.80

Perrier

33cl

Agua mineral con gas natural en botella pequeña. Muy burbujeante.

€4.80

Orangina

25cl

Refresco de naranja francés con pulpa de cítricos. Agitar antes de beber.

€4.80

Schweppes tonic

25cl

Refresco tónico amargo con quinina. A menudo se utiliza en cócteles o se bebe solo muy frío.

€4.80

Schweppes agrum'

25cl

Refresco con sabores variados de cítricos (naranja, pomelo, lima, mandarina).

€4.80

Fuze Tea

25cl

Té helado aromatizado (melocotón o limón). Dulce y sin gas.

€4.80

Limonada "Angeline"

Limonade "Angeline"

25cl

Limonada artesanal tradicional. Agua con gas dulce y de limón.

€4.80

Zumos de Frutas

Jus de Fruits

25cl. Granini: naranja, tomate, albaricoque, pomelo, manzana, piña

Zumos de frutas en botella. Sabores clásicos disponibles.

€4.60

Milk Shake

25cl. vainilla, chocolate, café, fresa o coco

Bebida cremosa a base de leche y helado triturados. Rica y dulce.

€8

Fruta fresca exprimida

Fruit frais pressé

Naranja o Pomelo 20cl

Zumos de cítricos exprimidos al momento. 100% natural y rico en vitaminas.

€5.10

Limón exprimido

Citron pressé

10cl

Zumo de limón fresco servido con agua y azúcar aparte para dosificar uno mismo.

€5.10

Vittel

25cl

Botella pequeña de agua mineral sin gas.

€4.50

San Pellegrino

25cl

Botella pequeña de agua mineral con gas italiana. Muy burbujeante.

€4.50

Suplemento de sirope

Supplément sirop

fresa, menta, granadina, melocotón

Añadido de un chorrito de sirope aromatizado a su bebida.

€0.30

Alcoholes

Vodka Absolut, Gin Gordon's

Destilados blancos clásicos. Vodka sueco puro o Gin inglés con bayas de enebro.

€8

Cachaça Janeiro, Tequila Tiscaz

Licores exóticos para cócteles o chupitos. Cachaça brasileña de caña de azúcar o Tequila mexicano de agave.

€8

Get 27, Get 31

Licores de menta piperita, verde (27) o blanca (31). Muy fresco, a menudo se toma como digestivo con hielo.

€8

Cointreau

Licor de cortezas de naranjas dulces y amargas. Aroma potente a naranja. Digestivo o base de cóctel.

€8

Armagnac Laubade VS

Aguardiente de vino de Gascuña. Notas de frutas cocidas y madera.

€8

Calvados Busnel VSOP

Aguardiente de sidra normanda envejecido. Aromas de manzana pronunciados.

€8

Cognac Courvoisier VS

Aguardiente de vino de Charente. Refinado, notas florales y amaderadas.

€8

Grand-Marnier

Licor a base de Coñac y naranja amarga. Rico y complejo.

€8

Vieja Ciruela

Vieille Prune

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica. Digestivo tradicional afrutado.

€8

Aguardientes

Eaux-de-vie

Frambuesa, Mirabel Pera

Licores blancos de frutas. Capturan la esencia de la fruta fermentada (frambuesa, mirabel o pera).

€8

Ron

Rhum

Havana Club 3 años, St-James, Bacardi

Selección de rones blancos o ámbar del Caribe. Notas de caña de azúcar, vainilla y especias.

€8

Bebidas Calientes

Expresso RICHARD

Café corto y concentrado al estilo francés. Intenso y aromático.

€2.40

Perle Noire

Café de calidad superior o especialidad de la casa.

€2.40

Doble Expreso

Double Expresso

Doble expreso en una taza grande. Para un chute de energía.

€4.80

Café Largo

Café Allongé

Expreso diluido con agua caliente. Más suave y menos concentrado.

€2.60

Café descafeinado

Café décaféiné

Café descafeinado. El sabor del café sin el estimulante.

€2.60

Doble Descafeinado

Double Décaféiné

Doble dosis de descafeinado.

€4.80

Café Americano

Café Américain

Café negro ligero grande, estilo filtro.

€5.60

Café Crema

Café Crème

Expreso con leche caliente espumosa. Cremoso.

€4.30

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente a base de leche y cacao. Dulce y reconfortante.

Cappuccino

Café expreso coronado con una espesa espuma de leche, a menudo espolvoreado con cacao.

€5.80

Café/Chocolate Vienés

Café/Chocolat Viennois

Café o chocolate caliente coronado con una generosa dosis de nata montada.

€5.80

Vino caliente de la casa

Vin chaud maison

15cl

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos. Bebida de invierno tradicional.

€5.80

con canela

à la cannelle

Variante aromatizada.

Grog de la casa

Grog maison

15cl

Mezcla caliente de ron, agua caliente, miel y limón. Remedio casero reconfortante.

€5.80

Tés Comptoirs RICHARD

Thés Comptoirs RICHARD

Negros: Ceylán O.P., Jardines de Darjeeling, Frutos Rojos

Selección de tés negros de calidad. Ceylán intenso, Darjeeling delicado o perfumado con frutas.

€4.20

Verdes: Sencha, a la Menta, Rooibos a la Vainilla

Verts : Sencha, à la Menthe, Rooibos à la Vanille

Tés verdes japoneses o perfumados, y Rooibos (infusión roja sin teína) aromatizado.

€4.20

Irish Coffee

25cl

Cóctel caliente compuesto de café, whisky, azúcar y nata flotando en la superficie.

€8

¡Côté Cave!

IGP Val de Loire BIO

"Rouquin de Jardin", J. Mourat. Un pinot noir suave, goloso, ligero y afrutado, con aroma a frutos rojos.

Vino tinto ligero del Loira, ecológico. Poco tánico, muy centrado en la fruta. Fácil de beber.

€4.80~

IGP Côtes Catalanes

"La Vieille Mule", Jeff Carrel. Una carne llena y crujiente, con aromas de grosella negra, tomate y especias.

Vino tinto del Rosellón. Soleado, especiado y afrutado con cuerpo.

€4.60~

Chiroubles aoc

Dominique Piron. Elegante, sedoso y cincelado, notas florales, peonía y lila, variedad Gamay.

Vino de Borgoña. Vino tinto muy floral y fino, poco tánico.

€6~

Saint-Amour aoc

Domaine de Lucie. Ligero, fresco y cincelado, con aromas a frutas frescas y notas de violeta.

Otro vino de Borgoña reputado. Vino romántico, afrutado y delicado.

€5.50~

Bordeaux aoc

Moulin de Labordes. Carnoso y envolvente, aroma a frutos negros y torrefactos.

Vino tinto de Burdeos clásico. Estructurado, con notas de mora y un ligero toque amaderado.

€4.60~

Côtes de Bourg aoc Bio BIO

Chateau Escalette. Ataque sedoso, taninos cincelados, buena mineralidad.

Vino tinto ecológico de la orilla derecha de Burdeos. Elegante y mineral.

€5.60~

Haut -Médoc aoc

Château Victoria, Cru Bourgeois 2015. Lleno, rico, con taninos aterciopelados, notas amaderadas de especias tostadas, frutas maduras, grosella negra.

Vino tinto prestigioso del Médoc. Potente, complejo y envejecido.

€34~

Pernand-Vergelesses 1er Cru aoc

Maison Chanson "Les Verge"

Gran vino de Borgoña. Raro y refinado.

€75~

IGP Mediterráneo

IGP Méditerranée

"Ponton n°7". Muy pálido, suave, fresco, bonito aroma amílico, notas cítricas.

Rosado pálido del sur. Muy refrescante, aromas a caramelo y cítricos.

€4.50~

IGP Mediterráneo (Brise Marine)

IGP Méditerranée (Brise Marine)

"Brise Marine" Estandon

Rosado de Provenza ligero y yodado. Ideal en terraza.

€4.50~

Côtes de Provence aoc BIO

Château Sainte-Marguerite "M". Magnífico y vibrante, aterciopelado y largo en boca.

Rosado de Provenza ecológico de alta gama. Muy pálido, fino y aromático.

€4.80~

IGP Val de Loire

Chenin de Jardin J. Mourat. Muy seco, vivo y crujiente, con notas cítricas, un toque salino.

Vino blanco seco del Loira a base de Chenin. Acidez marcada, muy fresco.

€4.60~

IGP Pays d'Oc BIO

Chardonnay, Orchys, Collovray & Terrier. Fresco y cincelado, notas de flores blancas, final fresco.

Chardonnay del sur, ecológico. Redondo pero con una hermosa frescura floral.

€6.80~

Menetou-Salon aoc

Domaine Dionet. Suave y fresco, aroma a flor de cítricos y frutas exóticas.

Vino blanco del Loira (cerca de Sancerre) a base de Sauvignon. Aromático y mineral.

€7.80~

Macon "La Roche Vineuse" AOP Olivier Merlin

Redondo, fresco y agradable.

Vino blanco de Borgoña (Maconnais). Chardonnay mantecoso y amplio.

€10.80~

Les Trésors de la Fontaine

Haut -Médoc aoc

Château Victoria, Cru Bourgeois 2015. Lleno, rico, con taninos aterciopelados, notas amaderadas de especias tostadas, frutas maduras, grosella negra.

Vino tinto de Burdeos en botella.

€34

Saint-Julien aoc

Château Lalande Borie. Notas de grosella negra, un toque de violeta, un buen equilibrio, encantador y con buena estructura.

Gran vino tinto del Médoc. Elegante y estructurado.

€65

Chateau Haut Marbuzet 2014 Saint Estephe AOP

Un vino suave, encantador, halagador, los taninos son finos,

Cru bourgeois excepcional de Saint-Estèphe. Opulento y especiado.

€75

Château Lalande Borie 2016 Pauillac AOP

Chateau Lacoste Borie 2016 Pauillac AOP

equilibrado, afrutado, satinado en boca, con un final más salino

Vino tinto de Pauillac. Potente con mucha finura.

€75

Côtes de Provence aoc BIO

Château Sainte-Marguerite "M". Magnífico y vibrante, aterciopelado y largo en boca.

Rosado de gastronomía.

€38

Las Burbujas

Prosecco DOC

Treviso Mionetto

Vino espumoso italiano seco y afrutado. Ideal para el aperitivo o en Spritz.

€7.50~

Champagne aoc

"Abelé 1757", Henri Abelé, Brut

Champagne Brut clásico de una casa histórica. Burbujas finas, notas de brioche y frutas blancas.

€10~

Champagne aoc

"Alfred Gratien" Brut

Champagne de estilo tradicional (fermentación en barrica). Avinoso, complejo y rico.

€70~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.2

381 valoraciones en Google Maps

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Maslow

★ 4.9 · $$

Burger King Paris BNF

Comidas imprescindibles en París

Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)