La Boqueria














Un menú de almuerzo que permite disfrutar de la cocina española. Un popular menú de almuerzo que permite saborear deliciosos manjares españoles a la vez.
Menú español
スパニッシュ御膳
La foto es una imagen.
Un set de almuerzo que permite disfrutar de una variedad de platos españoles en pequeñas porciones. Una comida equilibrada para experimentar los sabores de España.
Menú de lujo
ぜいたく御膳
Se puede cambiar a cóctel sin alcohol
Un set de almuerzo más lujoso que incluye vino espumoso. Es ideal para almuerzos especiales o comidas de negocios, y permite disfrutar de una variedad de platos y bebidas.
Menú de almuerzo de La Boqueria
ボケリアランチコース
3.600 yenes (por persona) La foto es una imagen.
Un set de almuerzo que permite disfrutar de un menú de degustación de La Boqueria, desde vino espumoso hasta postre. Recomendado para aquellos que desean probar varios sabores españoles a la vez.
Incluye agua, set de 3 piezas, ensalada, sopa y 1 bebida.
No.01 Paella de erizo de mar y caldo
No.01 うにT出汁パエリア
Miso de cangrejo / Gambas / Almejas / Erizo de mar / Caldo / Mayonesa de menta
Una paella de sabor intenso, a base de caldo de erizo de mar y marisco. La mayonesa de menta actúa como acento, creando un plato rico en sabor.
No.02 Paella de calamar
No.02 スルメイカのパエリア
Calamar / Pimiento / Salsa de albahaca
Una paella rica en sabor a marisco, con un calamar entero encima. El pimiento y la salsa de albahaca añaden color y sabor.
No.03 Paella Valenciana de cerdo de Kagoshima
No.03 鹿児島豚のバレンシアパエリア
Cerdo de Kagoshima / Pimiento / Guisantes / Salsa de albahaca / Col
Una paella estilo valenciano hecha con cerdo de Kagoshima, caracterizada por el umami de la carne. Cocinada con verduras, es un plato rico en sabor.
No.04 Paella de miso de cangrejo y vieiras pequeñas
No.04 蟹味噌とベビー帆立のパエリア
Miso de cangrejo / Vieiras pequeñas / Botarga / Almejas
Una paella de marisco concentrada con la rica intensidad del miso de cangrejo y el umami de las vieiras pequeñas y las almejas. El aroma marino abre el apetito.
No.05 Paella de gambas rojas y jamón serrano
No.05 桜海老と生ハムのパエリア
Gambas rojas / Almejas / Carne de vacuno americana / Jamón serrano
Una paella de sabor lujoso, con la armonía del aroma tostado de las gambas rojas, el umami de las almejas, y la salinidad de la carne de vacuno americana y el jamón serrano.
No.06 Paella de pato ahumado y cebolleta asada
No.06 燻製鴨と焼きネギのパエリア
Almejas / Pato / Parmesano americano / Pimienta negra
Una paella caracterizada por el profundo sabor del pato ahumado y el dulzor de la cebolleta asada. La pimienta negra y el parmesano realzan el sabor.
No.07 Paella de gambas rojas y jamón serrano
No.07 マルゲリータパエリア
Queso / Almejas / Tomate / Salsa de albahaca
Hemos recreado el sabor clásico de la pizza Margarita con queso, tomate y albahaca en una paella. El umami de las almejas se suma, creando un plato familiar.
No.08 Paella de gambas pequeñas y setas
No.08 小海老ときのこのパエリア
Gambas pequeñas / Setas / Maíz / Almejas / Pimiento
Una paella rica en sabor, llena del umami de las gambas pequeñas y las setas. El maíz y el pimiento añaden color y abren el apetito.
Ibérico de Bellota (15g)
イベリコベジョータ (15g)
1.880 yenes Cerdo de pura raza español, un cerdo español legendario. Cerdo de pura raza español, un cerdo español legendario. De estos, solo se crían en libertad en lugares bajo estricta supervisión y gestión. Al instante de ponerlo en la boca, la grasa curada se derrite, extendiendo un aroma excepcional, seguido de un profundo umami que llena suavemente la boca.
Jamón Ibérico de Bellota español de primera calidad de 15g. Al instante de ponerlo en la boca, la grasa se derrite, extendiendo un profundo umami y aroma.
Degustación de Ibérico de Bellota (10g) y Jamón Serrano (20g)
イベリコベジョータ (10g) & ハモンセラーノ (20g) 食べ比べ
Un set para comparar el jamón Ibérico de Bellota de primera calidad con el clásico Jamón Serrano. Pueden comparar los sabores y texturas de diferentes jamones.
Jamón Serrano (30g)
ハモンセラーノ (30g)
Jamón serrano español de 30g. Se caracteriza por su textura jugosa y su salinidad moderada, y marida bien con el vino.
Jamón serrano de lomo de cerdo curado casero (25g)
自家製熟成豚ロースの生ハム (25g)
Jamón serrano de lomo de cerdo curado casero de 25g. El umami de la carne de cerdo está concentrado, y se caracteriza por su textura jugosa y sabor profundo.
Berra Loddi Raspadura (15g)
ベラ・ロディ ラスパドゥーラ (15g)
Se raspa en el momento por el personal. Un queso fresco amado en Lodi, Italia, curado durante mucho tiempo. Se sirve raspando la superficie de Berra Loddi en finas "pétalos". Se derrite delicadamente en la boca como pétalos de flores, liberando un suave sabor a leche.
Se sirve "Berra Loddi", un queso fresco amado en Lodi, Italia, raspado finamente como pétalos de flores. Se caracteriza por su delicado derretimiento y su suave sabor a leche.
Mejillones al vapor con vino blanco
ムール貝の白ワイン蒸し
Un plato de mejillones frescos al vapor con vino blanco. El caldo concentrado con el umami de los mejillones es también delicioso y se recomienda disfrutarlo con pan.
Croquetas de jamón serrano (8 piezas)
生ハムコロッケ (8コ)
Croquetas cremosas llenas del umami del jamón serrano, 8 piezas. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, maridan bien con cerveza y vino.
Patatas con anchoas
アンチョビポテト
Un plato de patatas fritas crujientes con el sabor salado de las anchoas. Ideal como aperitivo con cerveza, tiene un sabor adictivo.
Patacón de bagna
パタコンデバーニュ
Un snack sudamericano hecho aplastando plátanos fritos y volviéndolos a freír, con una textura crujiente. Tiene un sabor salado y se puede disfrutar como aperitivo con bebidas.
Marinado de aceitunas y guindilla
オリーブ & 青唐辛子のマリネ
Un aperitivo picante y refrescante de aceitunas y guindillas marinadas. Ideal como acompañamiento de vino o cerveza, abre el apetito.
Tarta de higos negros y almendras
黒いちじくとアーモンドのタルト
(Tarta que también se puede disfrutar con helado)
Una tarta que permite disfrutar del dulzor de los higos negros y el aroma tostado de las almendras. Es aún más deliciosa si se come con helado.
Helado de pistacho
ピスタチオアイス
Un helado hecho con pistachos aromáticos. El intenso sabor a pistacho llena la boca, siendo un postre perfecto para después de una comida.
Mousse de chocolate
チョコレートムース
Un mousse de chocolate con una textura suave. Se caracteriza por su intenso sabor a cacao y su dulzor refinado, siendo perfecto como postre después de una comida.
Mango congelado y gelatina de vino blanco
冷凍マンゴーと白ワインゼリー
Una combinación de mango congelado agridulce y gelatina de vino blanco refrescante. Es un postre refrescante perfecto para después de una comida.
Cocinado a fuego lento durante más de 8 horas, con un sabor rico y profundo.
Curry de La Boqueria
ボケリアカレー
Un curry especial de La Boqueria, cocinado a fuego lento durante más de 8 horas, con un sabor rico y profundo. El aroma de las especias abre el apetito y acompaña perfectamente el arroz.
Curry de tortilla de queso
チーズオムレツカレー
Un plato hecho con nuestro curry de La Boqueria, cubierto con queso derretido y una tortilla esponjosa. Tiene un sabor suave y puede ser disfrutado por niños y adultos.
Ensalada de jamón serrano español
スペイン産生ハム (ハモンセラーノ) のサラダ
Ensalada de bacon de Ibérico + aderezo de aceitunas negras + jamón serrano español
Una ensalada lujosa con jamón serrano español, bacon de Ibérico y aderezo de aceitunas negras. Las verduras frescas y la salinidad del jamón serrano se armonizan a la perfección, creando un plato saludable pero satisfactorio.
Bocadillo de cerdo tierno Ibérico
菜豚ロースのカツサンド
Bocadillo de cerdo español de lomo tierno *No incluye patatas fritas ni bebida para llevar.
Un bocadillo de cerdo español de lomo de cerdo tierno, con un corte tierno y jugoso. La combinación del corte tierno, el pan y la salsa es exquisita, y es un plato muy abundante.
Para llevar
テイクアウト
Bocadillo de cerdo tierno Ibérico para llevar. Puede disfrutar del sabor del restaurante en casa. No incluye patatas fritas ni bebida.
Puede elegir su bebida del set aquí.
Café (caliente/frío)
○コーヒー(ホット・アイス)
Té (caliente/frío)
○ティー(ホット・アイス)
Té oolong
○ウーロン茶
Cola
○コーラ
Ginger ale
○ジンジャーエール
Zumo de naranja
○オレンジジュース
Pomelo
○グレープフルーツ
También disponemos de un menú de bebidas a la carta y una carta de vinos en una hoja aparte.
Barcelona Sparkling
バルセロナ スパークリング
Cerveza artesanal española Graduación alcohólica: 5.5% Elaborada solo con malta, lúpulo, levadura y agua, esta cerveza sin filtrar es muy fácil de beber.
Una cerveza artesanal española con un 5.5% de alcohol. No está filtrada y se elabora solo con malta, lúpulo, levadura y agua. Es muy fácil de beber y permite disfrutar del sabor original de la cerveza.
Cerveza Inedit
イネディット ビール
España Fermentado con levadura de champán, elaborado con cilantro, piel de naranja y regaliz. Sabor lujoso que marida bien con la comida.
Una cerveza española premium, fermentada con levadura de champán y con un sabor único al añadirle cilantro, piel de naranja y regaliz. Marida bien con la comida y crea un momento de lujo.
Cerveza Dam
ダム ビール
España Cerveza sin gluten elaborada con ingredientes 100% naturales y de la más alta calidad. Aroma cítrico y amargor refrescante.
Una cerveza española sin gluten, elaborada con ingredientes 100% naturales y de la más alta calidad. Se caracteriza por su aroma cítrico refrescante y su agradable amargor, siendo una cerveza fácil de beber.
Cerveza Alhambra
アルハンブラ ビール
España Cerveza de Andalucía elaborada con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sabor refrescante y aroma afrutado.
Una cerveza de Andalucía, España, elaborada con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Se caracteriza por su sabor refrescante y aroma afrutado, siendo una cerveza fácil de beber y refrescante.
Cerveza Corona
コロナ ビール
México Una cerveza representativa de México con un sabor refrescante. Servir con un chorrito de lima.
Una cerveza mexicana representativa con un sabor refrescante. Se suele beber con un chorrito de lima para disfrutar de su sabor refrescante. Se caracteriza por su ligereza.
Jarra de cerveza de 3.5L
3.5L ビールピッチャー
Una jarra de cerveza de 3.5 litros, ideal para reuniones de grupo. Pueden compartirla y disfrutar de un momento agradable.
Cerveza Carlsberg
カールスバーグビール
Dinamarca Cerveza amada en todo el mundo por su sabor refrescante y fácil de beber. Tipo Pilsner.
Una cerveza tipo Pilsner danesa, amada en todo el mundo por su sabor refrescante y fácil de beber. Tiene un sabor claro y marida bien con cualquier comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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