La Bella Vita

Name: La Bella Vita
Address: París
Price range: €2.5 - €85

LA REFERENCIA DE LOS RESTAURANTES ITALIANOS Productos frescos importados de Italia, Hecho en casa, Para llevar Boulogne-Billancourt | Clamart

★ 4.2 (563) $$Moderate

ENTRADAS FRÍAS

ANTIPASTI DELLA NONNA

(verduras de temporada, mozzarella di buffala)

Surtido de entrantes tradicionales italianos que incluye verduras de temporada marinadas o a la parrilla y mozzarella di bufala fresca. Un entrante variado y colorido ideal para empezar la comida.

€20.80

BURRATA CREMOSA 300g para compartir

BURRATA CRÉMEUSE 300g à partager

(tomates sicilianos)

Una gran bola de queso fresco italiano con un corazón cremoso, servida con tomates sicilianos sabrosos. Textura untuosa y delicado sabor lácteo, perfecta para compartir.

€18.80

PLATO DE CULATELLO

ASSIETTE DE CULATELLO

(lascas de parmesano)

Finas lonchas de Culatello, un embutido italiano prestigioso y tierno, acompañadas de lascas de parmesano. Una fusión de sabores salados y umami.

€13.50

EMBUTIDO MIXTO

CHARCUTERIE MIXTE

Selección variada de embutidos italianos. Ideal para descubrir diferentes texturas y sabores de salazones.

€14.80

ENSALADA DE PULPO

SALADE DE POULPES

(fresco)

Ensalada refrescante preparada con trozos de pulpo fresco y tierno. Aderezada de forma sencilla para realzar el sabor marino.

€13.50

ENTRADAS CALIENTES

FRICASSÉ DE BOLETOS FRESCOS

FRICASSÉE DE CÈPES FRAIS

(en temporada)

Salteado de boletus frescos, disponibles según temporada. Un plato con ricos y terrosos aromas de sotobosque.

€18.80

SARDINAS O ANCHOAS FRITAS

SARDINES OU ANCHOIS FRITTI

(según llegada)

Pescaditos (sardinas o anchoas) fritos hasta que estén crujientes. Servidos calientes, a menudo con un chorrito de limón.

€16.80

SALTEADO DE REBOZUELOS

POÊLÉE DE GIROLLES

(en temporada)

Boletus frescos salteados a la sartén, disponibles en temporada. Hongos de carne firme y aromática.

€15.80

PESCADOS FRESCOS

(según llegada)

CALAMARES FRESCOS A LA PLANCHA

CALAMARS FRAIS ALLA PLANCHA

Calamares frescos cocinados en plancha. Tiernos y ligeramente a la parrilla, aderezados con aceite de oliva y hierbas.

€20.80

SARDINAS O ANCHOAS FRITAS

SARDINES OU ANCHOIS FRITTI

(según llegada)

Fritura de pescados pequeños frescos. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

€16.80

LUBINA A LA PLANCHA

BAR GRILLÉ ALLA PLANCHA

(entero)

Pescado lubina entero a la plancha. Carne blanca delicada y piel crujiente.

€22.80

DORADA REAL A LA PLANCHA

DAURADE ROYALE ALLA PLANCHA

Dorada real a la plancha. Un pescado de carne fina y sabrosa, preparado de forma sencilla para mantener su sabor auténtico.

€22.80

LOMO DE ATÚN ROJO A LA PLANCHA

PAVÉ DE THON ROUGE ALLA PLANCHA

Trozo grueso de atún rojo a la plancha. Generalmente servido poco hecho para conservar su textura fundente.

€23.80

ROBALO a la meunière

SOLE façon meunière

Lubina preparada a la meunière, es decir, enharinada y salteada en mantequilla. Servida con una salsa de mantequilla, limón y perejil.

€35

FRITURA DE RUGIET BARBET

FRITURE DE ROUGETS BARBET

Rugiets fritos enteros o en filetes. Pescado de sabor característico, servido crujiente.

€20.80

FRITURA MIXTA

FRITURE MIXTE

Surtido de pescados y mariscos fritos. Una variedad de sabores marinos crujientes en un mismo plato.

€21.80

CARNES

ESCALOPE MILANESA

ESCALOPE MILANAISE

Fina loncha de carne (generalmente ternera) empanada y frita. Servida dorada y crujiente, a menudo con limón.

€20.80

ESCALOPE GORGONZOLA

(ternera)

Ternera tierna cubierta con una salsa cremosa de queso Gorgonzola. Un plato rico y sabroso para los amantes del queso azul.

€23.80

ENTRECOT A LA PARRILLA

ENTRECOTE GRILLÉE

Trozo de ternera veteada a la parrilla según el punto deseado. Carne jugosa y sabrosa.

€21.80

MENÚ DEGUSTACIÓN

MENÚ DEGUSTACIÓN (2 personas)

MENU DEGUSTATION (2 personnes)

Solo por la noche según llegada del día y el humor del chef 1 copa de vino o 1/2 botella de agua

Menú sorpresa elaborado por el chef para dos personas. Incluye una selección de platos según los productos del día, acompañado de bebida.

€40

PASTA FRESCA

(hecho en casa)

BUCATINO ALLE VONGOLE

Pasta larga y hueca (bucatini) servida con almejas (vongole). Salsa ligera de aceite de oliva, ajo y vino blanco.

€22.80

BUCATINI GAMBAS

BUCATINO GAMBAS

(peladas)

Bucatini servidos con gambas peladas. Un plato de pasta con marisco rico en sabores.

€20.80

BUCATINO ATÚN ALCAPARRAS Y ACEITUNAS

BUCATINO THON CAPRES ET OLIVES

Pasta acompañada de una salsa mediterránea de atún, alcaparras y aceitunas. Sabor salado y aromático.

€18.80

BUCATINO CALABACÍN PARMESANO

BUCATINO COURGETTES PARMESAN

Pasta vegetariana con calabacines y parmesano. Sencilla, fresca y cremosa gracias al queso.

€17.80

MACCHERONICINI AL GORGONZOLA

Pequeños macarrones servidos con una salsa cremosa de queso Gorgonzola.

€16.80

MACCHERONICINI SICILIANA

MACCHERONICINI SICILIENNE

Pasta a la siciliana, generalmente preparada con salsa de tomate, berenjenas y ricotta salada.

€16.80

MACCHERONICINI ESPÁRRAGOS

MACCHERONICINI ASPARAGI

(en temporada)

Pasta con espárragos frescos. Un plato primaveral delicado y sabroso.

€17.80

GNOCCHI Caseros

GNOCCHI Maison

(según mercado del día)

Gnocchis de patata caseros. La salsa varía según los ingredientes del mercado del día. Textura tierna.

€20.80

MACCHERONICINI FONDENTI ALLA SORRENTINA

Pasta a la sorrentina, cocida con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca.

€16.80

CANELONES

CANNELLONI

(según mercado del día)

Tubos grandes de pasta rellenos (carne, queso o verduras) y gratinados al horno. Relleno según el mercado.

€18.80

RAVIOLIS Caseros

RAVIOLIS Maison

(según mercado del día) (según mercado del día)

Pasta rellena casera. El relleno y la salsa cambian diariamente según la inspiración del chef.

€21.80

PASTA CON BOLETOS FRESCOS

PASTA AUX CÈPES FRAICHES

(en temporada)

Pasta servida con boletus frescos salteados. Plato rico en aromas forestales.

€23.80

PASTA CON REBOZUELOS FRESCOS

PASTA AUX GIROLLES FRAICHES

(en temporada)

Pasta con boletus frescos. Sabor delicado y amaderado.

€20.80

BUCATINO

(champiñones, carpaccio de trufa)

Pasta bucatini acompañada de champiñones y finas lonchas de trufa. Un plato lujoso y muy aromático.

€21.80

PIZZAS

Suplemento jamón de Parma 3 € o suplemento bresaola, anchoas, gorgonzola, rúcula 2 €, mozzarella di buffala 4,00 €

DI BUFFALA

(tomate, mozzarella di buffala, tomates cherry, albahaca)

Pizza con base de tomate, cubierta con mozzarella di bufala cremosa, tomates cherry y albahaca fresca. Sencilla y auténtica.

€16.80~

REGINA

(tomate, fior di latte, jamón, champiñones)

La clásica pizza Reina: base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones. Una apuesta segura.

€15.80

CUATRO QUESOS

QUATRE FROMAGES

..................................

Pizza cubierta con una mezcla de cuatro quesos italianos. Rica, fundente y muy sabrosa.

€15.80

SALMÓN

SAUMON

(nata fresca, fior di latte, salmón ahumado)

Pizza base blanca (nata fresca) con mozzarella y salmón ahumado. Suave y untuosa.

€17.80

SANTA LUCIA

(nata fresca, fior di latte, pleurotus, spianata "salchichón" de trufa, rúcula)

Pizza base crema, con champiñones pleurotus, salchichón trufado picante (spianata) y rúcula fresca.

€17.80

GAMBERETTI

(fior di latte, nata fresca, calabacines, salteado de gambas)

Pizza que combina tierra y mar: mozzarella, calabacines y gambas salteadas sobre base de crema.

€17.80

TROPPOBUONA

(fior di latte, espinacas, chorizo, tomates cherry, caccio cavallo)

Pizza rica en sabores con espinacas, chorizo picante, tomates cherry y queso caciocavallo.

€17.80

CERDEÑA

SARDAIGNE

(tomate, fior di latte, jamón, huevo)

Pizza cubierta con berenjenas, jamón y un huevo, sobre base de tomate y mozzarella. Inspirada en los sabores sardos.

€15.80

CELINA

(tomate, fior di latte, rúcula, culatello, tomates, aceite de oliva)

Pizza elegante con embutido culatello, rúcula y un chorrito de aceite de oliva.

€17.80

CUATRO ESTACIONES

QUATRE SAISONS

(tomate, fior di latte, jamón, alcachofas, champiñones, pimientos, alcaparras)

Pizza dividida en cuatro partes o cubierta con una mezcla de ingredientes que representan las estaciones: jamón, alcachofas, champiñones, pimientos.

€15.80

TONATA

(tomate, fior di latte, atún, huevo, alcaparras)

Pizza de atún, con huevo y alcaparras. Una combinación clásica y sabrosa.

€15.80

CAPRI

(tomate, fior di latte, rúcula, aceite de oliva, lascas de parmesano, bresaola)

Pizza fresca con bresaola (carne de vacuno curada), rúcula y parmesano. Ligera y aromática.

€17.80

MAMMA

(tomate, fior di latte, carne picada, chorizo, merguez, huevo)

Pizza para los amantes de la carne: carne picada, chorizo, merguez y huevo. Muy copiosa.

€16.80

UMBERTO

(nata fresca, fior di latte, stracciatella, tomates cherry, albahaca)

Pizza base crema con stracciatella (corazón cremoso de la burrata), tomates cherry y albahaca. Muy untuosa.

€16.80

SAMY

(nata fresca, crema de trufa, fior di latte, champiñones, alcachofas, rúcula, tomate cherry, lascas de parmesano)

Pizza refinada con crema de trufa, cubierta con numerosas verduras y parmesano. Un sabor de lujo.

€17.80

QUESOS

QUESOS MIXTOS

FROMAGES MIXTES

Plato de quesos italianos variados.

€7.20

GORGONZOLA

Porción de Gorgonzola, queso azul italiano cremoso y picante.

€4.80

POSTRES

Dúo de Panna Cotta

Duo de Panna Cotta

Dos porciones de panna cotta, postre cremoso italiano gelificado, servido con coulis.

€9.80

Coulant de chocolate

Fondant au chocolat

Pastel de chocolate con corazón fundente, servido caliente. Rico e intenso en cacao.

€8.80

Tiramisú del Chef

Tiramisu du Chef

El gran clásico italiano: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo.

€9.80

Café Gourmand

Té servido con una selección de petit fours o mini postres.

€9.80

Té Gourmand

Thé Gourmand

Té servido con una selección de petit fours o mini postres.

€9.80

Fresas al Marsala

Fraises au Marsala

(en temporada)

Fresas frescas marinadas o servidas con vino Marsala, un vino dulce siciliano.

€9.80

Helados 3 bolas

Glaces 3 boules

sabores italianos a elegir: Café, Chocolate, Frutos rojos, Fiordilatte (vainilla)

Tres bolas de helado italiano, sabores a elegir.

€5.80

Copa de Limoncello

Flûte de Limoncello

Postre helado o sorbete bañado en licor de limón Limoncello, servido en copa de flauta.

€7.80

APERITIVOS

Aperitivo de la casa (Spritz) 18cl

Apéritif maison (Spritz) 18cl

Cóctel veneciano a base de Prosecco, amargo (tipo Aperol o Campari) y agua con gas.

€8.50

Oporto 5cl

Porto 5cl

Vino fortificado portugués, tinto o blanco, dulce y rico.

€4.20

Vermut rojo o blanco 5cl

Martini rouge ou blanc 5cl

Vermut italiano, aromatizado con hierbas. Se bebe frío.

€5.80

Whisky 4cl

Orujo de cereal envejecido en barrica de roble.

€6.40

Ricard 2cl

Pastis, aperitivo anisado típicamente francés. Para diluir con agua.

€5.50

Bourbon 4cl

Whisky americano a base de maíz, sabor ligeramente dulce y amaderado.

€6.50

Kir vino blanco

Kir vin blanc

(cassis, melocotón o mora) 12cl

Cóctel francés clásico que mezcla vino blanco y crema de fruta.

€4

Kir royal 12cl

(champagne)

Variante del kir preparada con champagne en lugar de vino blanco. Festivo y burbujeante.

€10

Copa de champagne 12 cl

Coupe de champagne 12 cl

......

Vino espumoso francés de prestigio.

€10

Campari 5cl

Amargo italiano rojo vivo, con notas de hierbas y cítricos.

€6.50

Gin-Tonic 7cl

Cóctel refrescante a base de ginebra y agua tónica.

€6.60

Marsala almendras 5cl

Marsala amandes 5cl

Vino dulce siciliano perfumado con almendras.

€5.80

Prosecco 12cl

...

Vino blanco espumoso italiano, fresco y afrutado.

€7.50

BEBIDAS FRÍAS

San Benedetto Frizzante 50cl

Agua mineral con gas italiana.

€5

San Benedetto Natural 50cl

San Benedetto Naturelle 50cl

Agua mineral sin gas italiana.

€5

Schweppes 25cl

Refresco de cítricos o tónica, burbujeante y ligeramente amargo.

€4.50

Zumos de frutas

Jus de fruits

(naranja, piña, pera, zumo de tomate) 25cl

Zumos de frutas variados a elegir.

€4.50

Coca-Cola - zero 33cl

Coca-Cola - zéro 33cl

Refresco de cola, versión clásica o sin azúcar.

€5

Orangina 25cl

Refresco de naranja y pulpa de naranja.

€4.50

Ice Tea 25cl

Té helado dulce y refrescante.

€4.50

CARTA DE VINOS

Tinto Italiano

Lambrusco Secco DOC Quercioli Medici Ermete

(Emilia-Romaña)

Vino tinto espumoso seco de Emilia-Romaña. Afrutado y ligero, se bebe frío.

€28

Primitivo IGP Tratturi San Marzano

(Puglia,)

Vino tinto de Apulia, con cuerpo e intenso, con notas de frutos negros.

€7.50~

Sangiovese IGT Terre di Chieti Gran Sasso

(Abruzos,)

Vino tinto de los Abruzos, equilibrado con notas de cereza y especias.

€32.80

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riparosso

Illuminati (Abruzos)

Vino tinto clásico de los Abruzos, redondo y estructurado.

€32.80

Nero d'Avola DOC Solea-Cantina Cellaro

(Sicilia)

Vino tinto siciliano robusto, con aromas de frutos rojos maduros.

€32.80

Valpolicella Classico DOC Venturini

(Véneto)

Vino tinto de Véneto, ligero y afrutado, con buena acidez.

€32.80

Barolo DOCG Per Armando Parusso

(Piamonte)

Uno de los grandes vinos italianos, originario del Piamonte. Potente, tánico y complejo, ideal para grandes ocasiones.

€85

Rosado Italiano

Pinot Grigio IGT Dolomiti Cavit

(Trentino)

Vino rosado fresco y mineral de los Dolomitas.

€7.50~

Rosatello Ruffino IGT

(Véneto)

Rosado afrutado y floral de Véneto.

€7.50~

Blanco Italiano

Pinot Grigio CAVIT DOC

(Trentino)

Vino blanco seco y vivo del norte de Italia.

€7.50~

Grillo BIO DOC Nihal Azienda Todaro

(Sicilia)

Vino blanco siciliano ecológico, aromático y fresco.

€32.80

Chardonnay IGT Terre di Chieti Gran Sasso

(Abruzos)

Chardonnay italiano, a menudo más afrutado y menos amaderado que sus homólogos franceses.

€35

Vermentino di Sardegna DOC Ala Blanca

Parpinello (Cerdeña)

Vino blanco de Cerdeña, fresco con notas cítricas y un toque salino.

€35

Prosecco Val d'Oca DOC

(Véneto)

Vino espumoso italiano seco, perfecto para el aperitivo.

€32.80

Cerveza

Nastro Azzuro 33cl

Cerveza rubia italiana premium, ligera y refrescante.

€5.50

Pinta Poretti 25cl

Pression Poretti 25cl

Cerveza rubia italiana servida de barril, formato medio.

€4.80

Pinta Poretti 50cl

Pinte Poretti 50cl

Cerveza rubia italiana servida de barril, formato pinta.

€9

BEBIDAS CALIENTES

Café

Espresso italiano clásico.

€2.50

Cappuccino

Cappucino

Café expreso cubierto de leche caliente y espuma de leche.

€3.80

Descafeinado

Décaféiné

Café descafeinado.

€2.70

Té o Infusión

Thé ou Infusion

Selección de tés o infusiones.

€3.50

Café con leche

Café crème

Café solo con leche caliente.

€3.50

ALCOHOL

Limoncello

Licor de limón italiano dulce, servido muy frío.

€6.80

Amaretto

Licor italiano de almendras amargas.

€6.80

Calvados

Orujo de manzana de Normandía.

€7.80

Sambuca

Sambucca

Licor italiano a base de anís estrellado.

€6.80

Marie Brizard

Licor de anís francés.

€6.80

Grappa

Orujo de uva italiano, fuerte y digestivo.

€6.80

Get 27 / 31

Licor de menta piperita, servido frío.

€7.80

Coñac

Cognac

Orujo de vino francés, rico y complejo.

€7.80

Pera Williams

Poire Williams

Orujo de pera.

€7.80

Botella de champagne 75 cl

Bouteille de champagne 75 cl

Botella entera de Champagne.

€65

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Información del Restaurante

★

4.2

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$$ Moderate

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