奶奶的开胃菜
ANTIPASTI DELLA NONNA
（时令蔬菜、布法拉马苏里拉奶酪）
精选意大利传统开胃菜，包括腌制或烤制的时令蔬菜和新鲜布法拉马苏里拉奶酪。色彩丰富，是餐前理想的开胃菜。
€20.80
≈ HK$188
0
La Bella Vita
La Bella Vita
意大利餐厅的标杆 新鲜进口意大利食材，手工制作，外卖 布洛涅-比扬古 | 克拉马尔
★ 4.2
(563)
$$Moderate
冷前菜
300克奶油布拉塔奶酪（两人份）
BURRATA CRÉMEUSE 300g à partager
（西西里番茄）
一大球新鲜意大利奶酪，中心呈奶油状，配美味的西西里番茄。口感丝滑，奶味细腻，适合分享。
€18.80
≈ HK$169
0
库拉泰洛拼盘
ASSIETTE DE CULATELLO
（帕玛森芝士碎）
薄切库拉泰洛，一种优质嫩滑的意大利风干肉，配帕玛森芝士碎。咸味与鲜味的完美结合。
€13.50
≈ HK$122
0
混合风干肉
CHARCUTERIE MIXTE
精选意大利风干肉。探索不同质地和风味风干肉的理想选择。
€14.80
≈ HK$133
0
章鱼沙拉
SALADE DE POULPES
（新鲜）
清爽的章鱼沙拉。简单调味，突出海鲜风味。
€13.50
≈ HK$122
0
热前菜
炒新鲜牛肝菌
FRICASSÉE DE CÈPES FRAIS
（时令）
炒新鲜牛肝菌。时令供应。富含泥土和森林气息的蘑菇。
€18.80
≈ HK$169
0
炸沙丁鱼或凤尾鱼
SARDINES OU ANCHOIS FRITTI
（根据到货情况）
炸小鱼（沙丁鱼或凤尾鱼），炸至酥脆。热食，常配柠檬汁。
€16.80
≈ HK$151
0
炒鸡油菌
POÊLÉE DE GIROLLES
（时令）
炒新鲜鸡油菌，时令供应。肉质紧实，香气浓郁的蘑菇。
€15.80
≈ HK$142
0
新鲜鱼类
（根据到货情况）
新鲜鱿鱼香煎
CALAMARS FRAIS ALLA PLANCHA
新鲜鱿鱼香煎。嫩滑略带烤香，用橄榄油和香草调味。
€20.80
≈ HK$188
0
炸沙丁鱼或凤尾鱼
SARDINES OU ANCHOIS FRITTI
（根据到货情况）
炸小鱼。外酥内软。
€16.80
≈ HK$151
0
海鲈鱼香煎
BAR GRILLÉ ALLA PLANCHA
（整条）
整条海鲈鱼香煎。肉质细腻，鱼皮酥脆。
€22.80
≈ HK$206
0
香煎皇室鲷鱼
DAURADE ROYALE ALLA PLANCHA
香煎皇室鲷鱼。肉质细腻美味的鱼，简单烹制以保留其正宗风味。
€22.80
≈ HK$206
0
香煎蓝鳍金枪鱼排
PAVÉ DE THON ROUGE ALLA PLANCHA
厚切蓝鳍金枪鱼排香煎。通常半熟，以保持其融化的口感。
€23.80
≈ HK$215
0
香煎鳎鱼（法式黄油柠檬酱）
SOLE façon meunière
法式黄油柠檬酱鳎鱼，裹面粉后用黄油煎制。配黄油柠檬酱和欧芹。
€35
≈ HK$316
0
炸红鲂鱼
FRITURE DE ROUGETS BARBET
炸红鲂鱼（整条或鱼片）。味道独特的鱼，炸至酥脆。
€20.80
≈ HK$188
0
混合炸物
FRITURE MIXTE
炸海鲜拼盘。多种酥脆海鲜风味，一次品尝。
€21.80
≈ HK$197
0
肉类
米兰式炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
薄切裹粉油炸小牛肉片。炸至金黄酥脆，常配柠檬。
€20.80
≈ HK$188
0
戈贡佐拉炸肉排
ESCALOPE GORGONZOLA
（小牛肉）
嫩小牛肉淋上戈贡佐拉奶酪奶油酱。浓郁美味的菜肴，适合蓝纹奶酪爱好者。
€23.80
≈ HK$215
0
烤肉眼牛排
ENTRECOTE GRILLÉE
烤牛排，根据您想要的熟度烹制。肉质多汁美味。
€21.80
≈ HK$197
0
品鉴套餐
品鉴套餐（两人份）
MENU DEGUSTATION (2 personnes)
仅晚餐供应，根据当日到货情况和主厨心情
1杯葡萄酒或1/2瓶水
主厨为两人设计的惊喜套餐。包含根据当日产品选择的菜肴，配饮品。
€40
≈ HK$361
0
新鲜意面
（手工制作）
蛤蜊通心粉
BUCATINO ALLE VONGOLE
长形中空意面（bucatini）配蛤蜊（vongole）。清淡的橄榄油、大蒜和白葡萄酒酱汁。
€22.80
≈ HK$206
0
虾仁通心粉
BUCATINO GAMBAS
（去壳）
去壳虾仁通心粉。海鲜意面，风味浓郁。
€20.80
≈ HK$188
0
金枪鱼续随子橄榄通心粉
BUCATINO THON CAPRES ET OLIVES
意面配地中海风味金枪鱼、续随子和橄榄酱。咸香可口。
€18.80
≈ HK$169
0
西葫芦帕玛森通心粉
BUCATINO COURGETTES PARMESAN
素食意面配西葫芦和帕玛森芝士。简单、新鲜，因芝士而口感奶油般柔滑。
€17.80
≈ HK$160
0
戈贡佐拉通心粉
MACCHERONICINI AL GORGONZOLA
小通心粉配戈贡佐拉奶酪浓郁酱汁。
€16.80
≈ HK$151
0
西西里通心粉
MACCHERONICINI SICILIENNE
西西里风味意面，通常用意大利面酱、茄子和咸味瑞可塔奶酪制作。
€16.80
≈ HK$151
0
芦笋通心粉
MACCHERONICINI ASPARAGI
（时令）
新鲜芦笋意面。细腻美味的春季菜肴。
€17.80
≈ HK$160
0
手工意式面疙瘩
GNOCCHI Maison
（根据当日市场）
手工土豆意式面疙瘩。酱汁根据当日市场食材而定。口感柔滑。
€20.80
≈ HK$188
0
索伦托风味通心粉
MACCHERONICINI FONDENTI ALLA SORRENTINA
索伦托风味意面，用意大利面酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒烹制。
€16.80
≈ HK$151
0
千层面
CANNELLONI
（根据当日市场）
大号馅料意面（肉、奶酪或蔬菜），烤制而成。馅料根据当日市场而定。
€18.80
≈ HK$169
0
手工饺子
RAVIOLIS Maison
（根据当日市场）（根据当日市场）
手工馅料意面。馅料和酱汁每日根据主厨灵感而变化。
€21.80
≈ HK$197
0
炒新鲜牛肝菌意面
PASTA AUX CÈPES FRAICHES
（时令）
意面配炒新鲜牛肝菌。富含森林香气的菜肴。
€23.80
≈ HK$215
0
炒新鲜鸡油菌意面
PASTA AUX GIROLLES FRAICHES
（时令）
意面配新鲜鸡油菌。细腻而带有木质香气的菜肴。
€20.80
≈ HK$188
0
通心粉
BUCATINO
（蘑菇、松露薄片）
通心粉配蘑菇和薄切松露。奢华而芬芳的菜肴。
€21.80
≈ HK$197
0
比萨
帕尔马火腿加3欧元，或布雷绍拉、凤尾鱼、戈贡佐拉、芝麻菜加2欧元，布法拉马苏里拉奶酪加4欧元
DI BUFFALA
（番茄、布法拉马苏里拉奶酪、圣女果、罗勒）
番茄底比萨，配奶油布法拉马苏里拉奶酪、圣女果和新鲜罗勒。简单而正宗。
€16.80~
≈ HK$151
REGINA
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、火腿、蘑菇）
经典的玛格丽特比萨：番茄底、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。稳妥之选。
€15.80
≈ HK$142
0
四种奶酪
QUATRE FROMAGES
..................................
四种意大利奶酪混合比萨。浓郁、融化且非常美味。
€15.80
≈ HK$142
0
三文鱼
SAUMON
（鲜奶油、菲奥迪拉特奶酪、烟熏三文鱼）
奶油底比萨，配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。柔和而奶油般。
€17.80
≈ HK$160
0
SANTA LUCIA
（鲜奶油、菲奥迪拉特奶酪、平菇、松露香肠、芝麻菜）
奶油底比萨，配平菇、松露香肠（spianata）和新鲜芝麻菜。
€17.80
≈ HK$160
0
虾仁
GAMBERETTI
（菲奥迪拉特奶酪、鲜奶油、西葫芦、炒虾）
海陆风味比萨：奶油底，配马苏里拉奶酪和炒虾。
€17.80
≈ HK$160
0
TROPPOBUONA
（菲奥迪拉特奶酪、菠菜、香肠、圣女果、卡乔卡瓦洛奶酪）
风味浓郁的比萨，配菠菜、辣味香肠、圣女果和卡乔卡瓦洛奶酪。
€17.80
≈ HK$160
0
撒丁岛
SARDAIGNE
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、火腿、鸡蛋）
茄子、火腿和鸡蛋比萨，番茄和马苏里拉奶酪底。灵感来自撒丁岛风味。
€15.80
≈ HK$142
0
CELINA
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、芝麻菜、库拉泰洛、番茄、橄榄油）
精致比萨配库拉泰洛风干肉、芝麻菜和少许橄榄油。
€17.80
≈ HK$160
0
四季比萨
QUATRE SAISONS
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、火腿、朝鲜蓟、蘑菇、辣椒、续随子）
四种奶酪比萨，或配有代表四季的食材：火腿、朝鲜蓟、蘑菇、辣椒。
€15.80
≈ HK$142
0
TONATA
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、金枪鱼、鸡蛋、续随子）
金枪鱼比萨，配鸡蛋和续随子。经典美味的组合。
€15.80
≈ HK$142
0
CAPRI
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、芝麻菜、橄榄油、帕玛森芝士碎、布雷绍拉）
新鲜比萨配布雷绍拉（风干牛肉）、芝麻菜和帕玛森芝士。清淡而芬芳。
€17.80
≈ HK$160
0
MAMMA
（番茄、菲奥迪拉特奶酪、肉末、香肠、梅尔盖兹香肠、鸡蛋）
肉食爱好者比萨：肉末、香肠、梅尔盖兹香肠和鸡蛋。非常丰盛。
€16.80
≈ HK$151
0
UMBERTO
（鲜奶油、菲奥迪拉特奶酪、斯特拉恰泰拉奶酪、圣女果、罗勒）
奶油底比萨配斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪的奶油心）、圣女果和罗勒。非常柔滑。
€16.80
≈ HK$151
0
SAMY
（鲜奶油、松露奶油、菲奥迪拉特奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、芝麻菜、圣女果、帕玛森芝士碎）
精致的松露奶油比萨，配多种蔬菜和帕玛森芝士。奢华的口感。
€17.80
≈ HK$160
0
奶酪
混合奶酪
FROMAGES MIXTES
精选意大利奶酪拼盘。
€7.20
≈ HK$65
0
戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
一份戈贡佐拉奶酪，一种奶油味辛辣的意大利蓝纹奶酪。
€4.80
≈ HK$43
0
甜点
双份意式奶冻
Duo de Panna Cotta
双份意式奶冻。意大利凝乳甜点，配果酱。
€9.80
≈ HK$88
0
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
巧克力熔岩蛋糕，热食。可可味浓郁。
€8.80
≈ HK$79
0
主厨特制提拉米苏
Tiramisu du Chef
经典的意大利风味：浸泡咖啡的手指饼干，马斯卡彭奶油和可可粉。
€9.80
≈ HK$88
0
咖啡配甜点
Café Gourmand
茶配精选小甜点或迷你甜点。
€9.80
≈ HK$88
0
茶配甜点
Thé Gourmand
茶配精选小甜点或迷你甜点。
€9.80
≈ HK$88
0
马沙拉草莓
Fraises au Marsala
（时令）
新鲜草莓腌制或配马沙拉酒，一种西西里甜酒。
€9.80
≈ HK$88
0
3球冰淇淋
Glaces 3 boules
意大利风味可选：咖啡、巧克力、红果、菲奥迪拉特（香草）
三球冰淇淋，口味自选。
€5.80
≈ HK$52
0
柠檬酒杯
Flûte de Limoncello
冰镇甜点或冰糕淋上柠檬利口酒，在笛形杯中供应。
€7.80
≈ HK$70
0
开胃酒
自制开胃酒（Spritz）18厘升
Apéritif maison (Spritz) 18cl
威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。
€8.50
≈ HK$77
0
波特酒 5厘升
Porto 5cl
葡萄牙加强酒，红或白，甜美浓郁。
€4.20
≈ HK$38
0
马提尼红或白葡萄酒 5厘升
Martini rouge ou blanc 5cl
意大利草本利口酒，冷饮。
€5.80
≈ HK$52
0
威士忌 4厘升
Whisky 4cl
橡木桶陈酿谷物白兰地。
€6.40
≈ HK$58
0
Ricard 2厘升
Ricard 2cl
法国茴香酒，需加水饮用。
€5.50
≈ HK$50
0
波本威士忌 4厘升
Bourbon 4cl
美国玉米威士忌，略带甜味和木桶味。
€6.50
≈ HK$59
0
白葡萄酒基底的Kir酒
Kir vin blanc
（黑醋栗、桃子或黑莓）12厘升
经典法国鸡尾酒，混合白葡萄酒和水果奶油。
€4
≈ HK$36
0
皇室Kir酒 12厘升
Kir royal 12cl
（香槟）
白葡萄酒基底的Kir酒的变种，用香槟代替白葡萄酒。节日气氛，气泡感强。
€10
≈ HK$90
0
香槟杯 12厘升
Coupe de champagne 12 cl
......
优质法国起泡酒。
€10
≈ HK$90
0
金巴利 5厘升
Campari 5cl
鲜红的意大利苦酒，带有草本和柑橘味。
€6.50
≈ HK$59
0
金酒汤力 7厘升
Gin-Tonic 7cl
以金酒和汤力水为基底的清爽鸡尾酒。
€6.60
≈ HK$60
0
马沙拉杏仁酒 5厘升
Marsala amandes 5cl
带有杏仁香气的西西里甜酒。
€5.80
≈ HK$52
0
普罗塞克 12厘升
Prosecco 12cl
...
意大利起泡白葡萄酒，清爽果味。
€7.50
≈ HK$68
0
冷饮
San Benedetto 气泡水 50厘升
San Benedetto Frizzante 50cl
意大利气泡矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
San Benedetto 天然水 50厘升
San Benedetto Naturelle 50cl
意大利天然矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
施维普斯 25厘升
Schweppes 25cl
柑橘味或汤力水苏打，气泡感强，略带苦味。
€4.50
≈ HK$41
0
果汁
Jus de fruits
（橙子、菠萝、梨、番茄汁）25厘升
各种果汁可选。
€4.50
≈ HK$41
0
可口可乐零度 33厘升
Coca-Cola - zéro 33cl
可乐味苏打水，经典或无糖版。
€5
≈ HK$45
0
Orangina 25厘升
Orangina 25cl
橙味苏打水，含橙肉。
€4.50
≈ HK$41
0
冰茶 25厘升
Ice Tea 25cl
甜味冰茶，清爽解渴。
€4.50
≈ HK$41
0
酒单
意大利红葡萄酒
Lambrusco Secco DOC Quercioli Medici Ermete
（艾米利亚-罗马涅）
艾米利亚-罗马涅干型起泡红葡萄酒。果味浓郁，酒体轻盈，冷饮。
€28
≈ HK$252
0
Primitivo IGP Tratturi San Marzano
（普利亚，）
普利亚红葡萄酒，浓郁饱满，带有黑果味。
€7.50~
≈ HK$68
Sangiovese IGT Terre di Chieti Gran Sasso
（阿布鲁佐，）
阿布鲁佐红葡萄酒，平衡，带有樱桃和香料味。
€32.80
≈ HK$296
0
Montepulciano d'Abruzzo DOC Riparosso
Illuminati (Abruzzo)
经典的阿布鲁佐红葡萄酒，圆润且结构感强。
€32.80
≈ HK$296
0
Nero d'Avola DOC Solea-Cantina Cellaro
（西西里）
浓郁的西西里红葡萄酒，带有成熟红色水果的香气。
€32.80
≈ HK$296
0
瓦尔波利切拉经典DOC 温图里尼
Valpolicella Classico DOC Venturini
（威尼托）
威尼托红葡萄酒，酒体轻盈，果味浓郁，酸度适中。
€32.80
≈ HK$296
0
Barolo DOCG Per Armando Parusso
（皮埃蒙特）
意大利最伟大的葡萄酒之一，产自皮埃蒙特。浓郁、单宁感强且复杂，适合特殊场合。
€85
≈ HK$766
0
意大利桃红葡萄酒
Pinot Grigio IGT Dolomiti Cavit
（特伦蒂诺）
多洛米蒂地区清爽矿物桃红葡萄酒。
€7.50~
≈ HK$68
Rosatello Ruffino IGT
（威尼托）
果味浓郁、花香四溢的威尼托桃红葡萄酒。
€7.50~
≈ HK$68
意大利白葡萄酒
Pinot Grigio CAVIT DOC
（特伦蒂诺）
北意大利干型爽口白葡萄酒。
€7.50~
≈ HK$68
有机Grillo DOC Nihal Azienda Todaro
Grillo BIO DOC Nihal Azienda Todaro
（西西里）
有机西西里白葡萄酒，芳香清爽。
€32.80
≈ HK$296
0
Chardonnay IGT Terre di Chieti Gran Sasso
（阿布鲁佐）
意大利霞多丽，通常比法国同类产品更具果味且木桶味较少。
€35
≈ HK$316
0
Vermentino di Sardegna DOC Ala Blanca
Parpinello (Sardegna)
撒丁岛白葡萄酒，清爽，带有柑橘味和一丝咸味。
€35
≈ HK$316
0
Prosecco Val d'Oca DOC
（威尼托）
干型意大利起泡酒，适合作为开胃酒。
€32.80
≈ HK$296
0
啤酒
Nastro Azzuro 33厘升
Nastro Azzuro 33cl
优质意大利金发啤酒，清淡爽口。
€5.50
≈ HK$50
0
Poretti 生啤 25厘升
Pression Poretti 25cl
意大利金发啤酒，生啤，半品脱装。
€4.80
≈ HK$43
0
Poretti 品脱装 50厘升
Pinte Poretti 50cl
意大利金发啤酒，生啤，品脱装。
€9
≈ HK$81
0
热饮
咖啡
Café
经典意大利浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
Cappucino
卡布奇诺咖啡，上面覆盖热牛奶和奶泡。
€3.80
≈ HK$34
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.70
≈ HK$24
0
茶或花草茶
Thé ou Infusion
精选茶或花草茶。
€3.50
≈ HK$32
0
拿铁咖啡
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶。
€3.50
≈ HK$32
0
酒类
柠檬酒
Limoncello
意大利柠檬利口酒，甜味，冰镇饮用。
€6.80
≈ HK$61
0
阿玛雷托
Amaretto
意大利苦杏仁利口酒。
€6.80
≈ HK$61
0
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€7.80
≈ HK$70
0
萨姆布卡
Sambucca
八角形利口酒。
€6.80
≈ HK$61
0
玛丽·布里萨德
Marie Brizard
法国茴香酒。
€6.80
≈ HK$61
0
格拉巴酒
Grappa
意大利葡萄渣白兰地，浓烈助消化。
€6.80
≈ HK$61
0
Get 27 / 31
胡椒薄荷利口酒，冷饮。
€7.80
≈ HK$70
0
干邑
Cognac
法国白兰地，浓郁而复杂。
€7.80
≈ HK$70
0
威廉斯梨
Poire Williams
梨子白兰地。
€7.80
≈ HK$70
0
整瓶香槟 75厘升
Bouteille de champagne 75 cl
整瓶香槟。
€65
≈ HK$586
0
餐牌到此為止
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4.2
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