CA1 salmón aguacate
CA1 saumon avocat
Rollito invertido con el arroz por fuera y la alga por dentro, relleno de salmón y aguacate. Textura suave.
€5
≈
0
Kyo Fuji
Kyo Fuji
CALIFORNIA (6 PIEZAS)
CA2 atún aguacate
CA2 thon avocat
Rollito invertido de arroz avinagrado, relleno de atún crudo y aguacate. Fresco y sabroso.
€5.50
≈
0
CA3 salmón mango aguacate
CA3 saumon mangue avocat
California roll que combina salmón fresco con la dulzura de mango y aguacate.
€5.50
≈
0
CA4 surimi aguacate
CA4 surimi avocat
Rollito invertido relleno de barrita de cangrejo (surimi) y aguacate.
€4.80
≈
0
CA5 pollo pepino picante
CA5 chicken concombre spicy
California roll de pollo y pepino con salsa picante.
€5.50
≈
0
CA6 atún cocido aguacate
CA6 thon cuit avocat
Rollito invertido relleno de atún cocido desmenuzado y aguacate.
€5.50
≈
0
CA7 pepino aguacate
CA7 concombre avocat
California roll vegetariano de pepino crujiente y aguacate tierno.
€4.80
≈
0
CA8 salmón queso
CA8 saumon cheese
Rollito invertido que combina salmón fresco y queso crema.
€5
≈
0
CA9 gambas aguacate
CA9 crevette avocat
California roll relleno de gambas cocidas y aguacate.
€5.50
≈
0
CA10 tempura gambas pepino picante
CA10 tempura crevettes concombre spicy
Rollito invertido relleno de tempura de gambas, pepino y salsa picante. Crujiente y sabroso.
€6.50
≈
0
SALMÓN ROLL (6 PIEZAS)
SR1 queso
SR1 cheese
Maki rodeado de una loncha de salmón fresco, relleno de queso crema.
€6.50
≈
0
SR2 queso aguacate
SR2 cheese avocat
Maki envuelto en salmón fresco, relleno de queso crema y aguacate.
€6.50
≈
0
SR3 queso pepino
SR3 cheese concombre
Maki envuelto en salmón fresco, relleno de queso crema y pepino.
€6.50
≈
0
SR4 atún cocido aguacate
SR4 thon cuit avocat
Maki envuelto en salmón fresco, relleno de atún cocido y aguacate.
€6.50
≈
0
SR5 rábano marinado
SR5 radis marinés
Maki envuelto en salmón fresco, relleno de rábano amarillo marinado (takuan) crujiente.
€6.50
≈
0
MAKI NIEVE (6 PIEZAS)
MG1 salmón
MG1 saumon
Maki envuelto en una hoja de arroz o soja blanca, relleno de salmón fresco.
€4.50
≈
0
MG2 atún
MG2 thon
Maki blanco relleno de atún fresco.
€4.50
≈
0
MG3 aguacate
MG3 avocat
Maki blanco vegetariano relleno de aguacate.
€4
≈
0
MG4 queso pepino
MG4 cheese concombre
Maki blanco relleno de queso crema y pepino.
€4.50
≈
0
MG5 queso aguacate
MG5 cheese avocat
Maki blanco relleno de queso crema y aguacate.
€4.50
≈
0
MAKIVERANO (6 PIEZAS)
MP1 salmón aguacate menta cilantro
MP1 saumon avocat menthe coriandre
Rollito de primavera (hoja de arroz) relleno de salmón, aguacate, menta y cilantro. Fresco y aromático.
€6
≈
0
MP2 atún aguacate menta cilantro
MP2 thon avocat menthe coriandre
Rollito de primavera de atún, aguacate, menta y cilantro.
€6
≈
0
MP3 salmón pepino picante
MP3 saumon concombre spicy
Rollito de primavera de salmón y pepino con salsa picante.
€6
≈
0
MP4 queso aguacate
MP4 cheese avocat
Rollito de primavera relleno de queso crema y aguacate.
€5.50
≈
0
MP5 tempura pepino picante
MP5 tempura concombre spicy
Rollito de primavera con gamba tempura, pepino y salsa picante.
€6.50
≈
0
MP6 atún cocido aguacate
MP6 thon cuit avocat
Rollito de primavera de atún cocido y aguacate.
€6
≈
0
MP7 pepino aguacate Menta pimiento
MP7 concombre avocat Menthe poivron
Rollito de primavera vegetariano con verduras crujientes y hierbas frescas.
€5.50
≈
0
Pollo MP8 pepino picante
MP8 chicken concombre spicy
Rollito de primavera de pollo y pepino con un toque picante.
€6
≈
0
MP9 gambas pepino picante
MP9 crevettes concombre spicy
Rollito de primavera de gambas y pepino, salsa picante.
€6
≈
0
MP10 atún pepino picante
MP10 thon concombre spicy
Rollito de primavera de atún y pepino, salsa picante.
€6
≈
0
Menú Chirashi
Servido con sopa y ensalada
C1 Chirashi salmón
C1 Chirashi saumon
Bol de arroz avinagrado cubierto de lonchas de salmón crudo.
€12.50
≈
0
C2 Chirashi atún
C2 Chirashi thon
Bol de arroz avinagrado cubierto de lonchas de atún crudo.
€16
≈
0
C3 Chirashi salmón y atún
C3 Chirashi saumon et thon
Bol de arroz avinagrado con un surtido de salmón y atún crudos.
€14.50
≈
0
C4 Chirashi surtido
C4 Chirashi assortiment
Bol de arroz avinagrado cubierto de una variedad de pescados crudos.
€13.50
≈
0
C5 Chirashi tartar salmón aguacate
C5 Chirashi tartare saumon avocat
Bol de arroz avinagrado cubierto de tartar de salmón y aguacate.
€15.50
≈
0
C6 Chirashi anguila
C6 Chirashi anguille
Bol de arroz avinagrado cubierto de lonchas de anguila a la parrilla (unagi) con salsa dulce.
€19
≈
0
C7 Chirashi marinado
C7 Chirashi mariné
atún, salmón, dorada, cilantro, puerro, pepino con salsa de hierba limón
Bol de arroz con una selección de pescados marinados con hierbas y hierba limón.
€16
≈
0
Menú Pokebowl
Servido con sopa y ensalada
K1 POKEBOWL SALMÓN
K1 POKEBOWL SAUMON
Salmón, aguacate, pepino, zanahoria, wakame, maíz, arroz, salsa de la casa
Gran bol compuesto de una base de arroz, salmón crudo y diversas verduras frescas.
€14.90
≈
0
K2 POKEBOWL SALMÓN ATÚN
K2 POKEBOWL SAUMON THON
Salmón, atún, aguacate, pepino, zanahoria, edamame, maíz, arroz, salsa de la casa
Pokébowl completo mezclando salmón y atún crudos con verduras crujientes sobre arroz.
€16
≈
0
Menú Dragón
Servido con sopa y ensalada
S14 Maki Dragón Anguila
S14 Maki Dragon Anguille
8 maki dragón anguila tempura pepino y salsa de la casa
Rollito especial relleno de tempura y pepino, cubierto de anguila a la parrilla.
€15.90
≈
0
S16 Maki Dragón Atún Cocido
S16 Maki Dragon Thon Cuit
8 maki dragón milhojas, atún cocido aguacate y salsa de la casa
Rollito especial 'milhojas' de atún cocido y aguacate.
€14.90
≈
0
S15 Maki Dragón Tempura Gambas
S15 Maki Dragon Tempura Crevettes
8 maki dragón milhojas tempura gambas aguacate y salsa de la casa
Rollito especial relleno de tempura de gambas y aguacate.
€14.90
≈
0
Menús Bandejas
S10 KYO FUJI
6 california salmón aguacate, 16 sashimi surtido, 1 arroz natural
Menú barco individual que incluye sashimis variados, california rolls y arroz.
€17.90
≈
0
S11 TOKEY
6 california salmón aguacate, 9 sushi surtido
Menú barco individual con surtido de sushi (nigiri) y california rolls.
€20.80
≈
0
R1 PARA DOS PERSONAS
R1 POUR DEUX PERSONNES
2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces, 20 sashimi surtido, 8 sushi surtido, 6 california salmón aguacate, 6 maki salmón
Gran plato para compartir para dos, ofreciendo una variedad completa de sashimis, sushis y makis.
€41
≈
0
R1A PARA DOS PERSONAS
R1A POUR DEUX PERSONNES
R1 + 6 brochetas (2 pollo, 2 albóndigas de pollo, 2 ternera con queso)
Versión enriquecida del menú R1, añadiendo un surtido de brochetas yakitori calientes.
€51
≈
0
R2 PARA TRES PERSONAS
R2 POUR TROIS PERSONNES
3 sopas, 3 ensaladas, 8 sushi salmón, 4 sushi atún, 2 sushi gambas, 2 sushi dorada, 12 california salmón aguacate, 6 california surimi aguacate, 6 maki salmón, 6 maki atún
Bandeja para compartir para tres personas, rica en sushi y rollitos variados.
€48
≈
0
R3 PARA CUATRO PERSONAS
R3 POUR QUATRE PERSONNES
4 sopas, 4 ensaladas, 4 arroces, 20 sashimi surtido, 16 sushi surtido, 6 california salmón aguacate, 6 maki atún, 6 primavera salmón aguacate, 6 salmón roll queso
Gran plato familiar para cuatro, combinando sashimis, sushis y una gran variedad de rollitos especiales.
€68
≈
0
Postres
Mochi helado
Mochi glacé
Bola de helado envuelta en una fina masa de arroz glutinoso (mochi). Postre japonés de textura única, suave y fresca.
€2.80~
≈
Turrón de sésamo
Nougat sésame
Dulce crujiente de semillas de sésamo y miel o caramelo.
€3.20
≈
0
Lichi en almíbar
Lychee au sirop
Frutos de lichi dulces y fragantes servidos en su almíbar.
€3.80
≈
0
Perla de coco
Perle de coco
2 piezas
Bolas de arroz glutinoso calientes, rellenas de crema de huevo o soja dulce y espolvoreadas con coco rallado.
€3.80
≈
0
Misterio de vainilla
Mystère vanille
Helado de vainilla con un corazón de merengue, cubierto de trocitos de avellana o praliné.
€4.80
≈
0
Chocolate semi-fundente
Chocolat mi-cuit
Servido con una bola de helado
Pastel de chocolate con corazón fundente, acompañado de helado.
€5.20
≈
0
Rollito de plátano y chocolate
Nem banane chocolat
Rollito crujiente frito relleno de plátano y chocolate caliente.
€4.20
≈
0
Mango fresco
Mangue fraiche
Lonchas de mango fresco, dulce y jugoso.
€7
≈
0
Limón o Naranja o Coco helado
Citron ou Orange ou Coco givrée
Sorbete servido en la cáscara de la fruta helada (limón, naranja o coco).
€4.80
≈
0
Piña fresca
Ananas frais
Trozos de piña fresca.
€5
≈
0
Daifuku de azuki
Daifuku d'azuki
1 pieza
Mochi grande tradicional relleno de pasta de judías rojas dulces (azuki).
€4.80
≈
0
Taiyaki
1 pieza
Pastel japonés en forma de pez, cocido como un gofre, generalmente relleno de pasta de judías rojas o crema.
€5.50
≈
0
Dorayaki
1 pieza
Dos pequeños y esponjosos pancakes que intercalan un relleno de pasta de judías rojas.
€4.80
≈
0
SORBETE (La bola)
SORBET (La boule)
Bola de sorbete o helado refrescante.
€2~
≈
Fin del menú
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