Korean BBQ & Samgyeopsal Donuga - Tonuga - Shin-Okubo

Un plato de costillas de cerdo al estilo coreano estofadas en una salsa especial agridulce. Combina perfectamente con el arroz y tiene un sabor familiar similar al Nikujaga japonés. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de "Bulgogi", el plato coreano representativo, que consiste en ternera y verduras salteadas en una salsa de soja agridulce. La tierna carne y el umami de las verduras combinan bien con el arroz. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de bulgogi agridulce cubierto con abundante queso derretido. La suavidad del queso suaviza el picante del bulgogi, haciéndolo más fácil de comer. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de "Chadolbagi", finas costillas de ternera, para disfrutar al estilo de barbacoa. Se caracteriza por el umami de la carne a la parrilla y se sirve con una salsa refrescante. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de pulpo fresco salteado en una salsa especial extra picante a base de gochujang. Se caracteriza por su textura elástica y su picante estimulante, y es irresistible para los amantes de la comida picante. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de pulpo picante salteado cubierto con abundante queso derretido. El queso suaviza el picante, añadiendo riqueza y sabor. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato salteado con calamares frescos y verduras en una salsa a base de gochujang agridulce. Se caracteriza por la textura elástica del calamar y su sabor picante y sabroso, que abre el apetito. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de pato y verduras salteados en una salsa especial agridulce. Disfruta del sabor único y la ternura del pato, que combina perfectamente con el arroz. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de salchichas, jamón, verduras, etc., salteados en una salsa agridulce, con un sabor similar al Budae Jjigae (estofado de ejército) coreano. Es un sabor adictivo que, aunque es "junk food", combina bien con el arroz. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de tendones de ternera tiernamente estofados y terminados con una salsa especial. Es rico en colágeno y se puede disfrutar de una textura que se derrite en la boca. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato de caballa fresca estofada lentamente en una salsa de soja agridulce junto con rábano y cebolleta. El umami de la caballa se impregna y combina bien con el arroz. Se acompaña de arroz, 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un bol de pato y verduras salteados en una salsa especial agridulce, servido sobre arroz. El rico sabor del pato y el umami de la salsa abren el apetito. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un bol de ternera y verduras salteadas en una salsa de soja agridulce, servido sobre arroz. Disfruta del sabor coreano representativo de forma sencilla. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un bol de pollo y verduras salteados en una salsa a base de gochujang agridulce, servido sobre arroz. El jugoso umami del pollo y el sabor ligeramente picante abren el apetito. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un bol de pulpo picante salteado en salsa picante, servido sobre arroz. Se caracteriza por su picante estimulante y el umami de los mariscos, y se recomienda para los amantes de la comida picante. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un bol de calamares frescos y verduras salteados en una salsa a base de gochujang agridulce, servido sobre arroz. La textura elástica del calamar y su sabor picante y sabroso combinan bien con el arroz. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Una versión mini de "Samgyetang", una sopa coreana nutritiva hecha con medio pollo, arroz glutinoso, ginseng coreano, etc. Tiene un sabor salado ligero y se dice que es bueno para la recuperación de la fatiga y el aumento de la vitalidad. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada, sopa y arroz.

Un arroz frito al estilo coreano salteado con abundantes mariscos como camarones y calamares, junto con verduras y arroz. Su sabroso aroma y el umami de los mariscos abren el apetito. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un plato clásico coreano hecho salteando "Kimchi", el condimento coreano representativo, con arroz y cerdo. La acidez y el picante del kimchi abren el apetito, y es tan delicioso que no podrás parar de comer una vez que empieces. Se acompaña de 4 guarniciones, ensalada y sopa.

Un set con "Kimbap", el rollo de alga coreano, como plato principal. El Kimbap, hecho enrollando arroz y diversos ingredientes en alga, es un tentempié popular y fácil de comer. Viene con una variedad de acompañamientos, lo que lo convierte en un plato satisfactorio.

Un set con "Bulgogi", ternera y verduras salteadas en una salsa de soja agridulce, como plato principal. Se caracteriza por la tierna ternera y la abundancia de verduras, que combinan bien con el arroz. Disfruta del sabor coreano con una variedad de acompañamientos de lujo.

Un set con "Samgyeopsal", panceta de cerdo gruesa a la parrilla, como plato principal. La carne de cerdo a la parrilla se suele comer envuelta en lechuga coreana (ssam) y kimchi. Una variedad de acompañamientos también son atractivos.

Un set con "Samgyetang", una sopa tonificante hecha estofando un pollo entero relleno de arroz glutinoso, ginseng coreano, dátiles, etc. Es un plato que calienta desde el interior del cuerpo a pesar de su sabor ligero. Se puede disfrutar con una variedad de acompañamientos.

Un set con "Naengmyeon", fideos finos hechos de harina de alforfón y almidón, servidos en una sopa fría, como plato principal. Se caracteriza por su sopa refrescante y sus fideos elásticos, y se recomienda para días calurosos o cuando no se tiene apetito. También viene con una variedad de acompañamientos.

Un set basado en "Shin Ramyun", el fideo instantáneo coreano representativo. Se caracteriza por su sopa extra picante especial y sus fideos masticables, y es especialmente popular entre los amantes de la comida picante. Disfruta del sabor coreano de forma sencilla con una variedad de acompañamientos.

Un set con "Bossam", carne de cerdo hervida y en rodajas, como plato principal. La carne de cerdo tierna y jugosa se suele comer envuelta en kimchi y verduras frescas. Es un plato saludable pero sustancioso. También viene con una variedad de acompañamientos.

Un set con "Dakgalbi con queso", pollo y verduras salteados en una salsa a base de gochujang agridulce y cubiertos con abundante queso. El queso derretido suaviza el picante, realzando la riqueza y el umami. Una variedad de acompañamientos también son atractivos.

Un plan de bebidas ilimitadas por tiempo. Incluye cerveza de barril (Asahi Super Dry, Shandygraf), sours (mango, limón, pomelo, ciruela, melocotón, uva moscatel, manzana, Calpis, albaricoque), cócteles (cassis con pomelo, cassis con naranja, cassis con ulong), highballs (highball, highball con cola, highball con jengibre), cócteles de makgeolli (makgeolli con cassis, makgeolli con limón, makgeolli con pomelo, makgeolli con uva moscatel, makgeolli con melocotón, makgeolli con granada, makgeolli con albaricoque), licores populares coreanos (makgeolli fresco, Chamisul), licores de frutas (licor de ciruela, licor de lichi, licor de albaricoque, licor de yuzu servido solo o con soda), soju (con agua, solo, con té oolong, con té verde), vino (copa de tinto/blanco), refrescos (té oolong, té de pelo de maíz, té verde). Se aplica un cargo adicional por la cerveza de barril ilimitada.