شواء كوري وسامجيوبسال تونغا - تونغا - شين أوكوبو

طبق كوري تقليدي من أضلاع لحم الخنزير المطبوخة في صلصة خاصة حلوة وحارة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز وله نكهة مألوفة تشبه طبق "نيكوجاغا" الياباني. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق بولجوجي، وهو طبق كوري تقليدي يتكون من لحم البقر والخضروات المقلية في صلصة الصويا الحلوة والحارة. يتميز اللحم الطري وحلاوة الخضروات التي تتناسب جيدًا مع الأرز. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالبولجوجي الحلو والحار مع الكثير من الجبن الذائب. يقلل الجبن من حرارة البولجوجي ويجعله أسهل في الأكل. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق لحم أضلاع بقري رقيق "تشادول باغي" مشوي على طريقة الشواء. يتميز بنكهة اللحم المشوي العطري ويقدم مع صلصة منعشة. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق سبانخ مقلي بصلصة كوتشوجان خاصة حارة جدًا. يتميز بقوام السبانخ المقرمش وطعمها الحار المثير، وهو لا يقاوم لمحبي الأطعمة الحارة. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق سبانخ حار جدًا مع الكثير من الجبن الذائب. يقلل الجبن من الحرارة ويضيف نكهة غنية. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز مقلي بالحبار الطازج والخضروات مع صلصة الكوتشوجان الحلوة والحارة. يتميز الحبار بقوامه المرن وطعمه الحار اللذيذ الذي يفتح الشهية. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالبط والخضروات المقلية بصلصة خاصة حلوة وحارة. يمكنك الاستمتاع بنكهة البط الفريدة وطراوته التي تتناسب بشكل رائع مع الأرز. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق بو داي مقلي، وهو عبارة عن سجق ولحم وخضروات مقلية بصلصة حلوة وحارة، مشابه لـ "بو داي جيج" الكوري. إنه طبق إدماني ولكنه لذيذ يفتح الشهية. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أوتار لحم بقري مطهوة ببطء في صلصة خاصة. غني بالكولاجين، ويتميز بقوام ذائب في الفم. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق سمك ماكريل مطهو ببطء في صلصة صويا حلوة وحارة مع الفجل والبصل والخضروات. يتغلغل طعم سمك الماكريل في الصلصة ويتناسب بشكل رائع مع الأرز. يأتي مع الأرز و 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالبط والخضروات المقلية بصلصة خاصة حلوة وحارة. يتميز البط بنكهته الغنية وطراوته التي تفتح الشهية. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز باللحم البقري والخضروات المقلية بصلصة صويا حلوة وحارة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الكورية التقليدية بسهولة. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالدجاج والخضروات المقلية مع صلصة الكوتشوجان الحلوة والحارة. يتميز الدجاج بنكهته اللذيذة وطعمه الحار الذي يفتح الشهية. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالسبانخ الحار المقلي بصلصة حارة جدًا. يتميز بقراميش السبانخ وطعمها الحار الذي يفتح الشهية، وهو موصى به لمحبي الأطعمة الحارة. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق أرز بالحبار الطازج والخضروات المقلية مع صلصة الكوتشوجان الحلوة والحارة. يتميز الحبار بقوامه المرن وطعمه الحار اللذيذ الذي يتناسب جيدًا مع الأرز. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

نسخة مصغرة من حساء الدجاج الكوري "سامجيتان"، وهو حساء مغذي مطهو مع نصف دجاجة وأرز دبق وجينسن كوري. يتميز بنكهة ملح خفيفة، ويعتقد أنه مفيد لاستعادة الطاقة وتقوية الجسم. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء وأرز.

أرز مقلي على الطريقة الكورية مع الكثير من الأرز والخضروات البحرية مثل الروبيان والحبار. النكهة العطرية وحلاوة المأكولات البحرية تفتح الشهية. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

طبق كوري تقليدي من الكيمتشي الكوري الشهير والأرز ولحم الخنزير المقلي. تزيد حموضة الكيمتشي وحرارته من الشهية، وهو لذيذ جدًا لدرجة أنك لا تستطيع التوقف عن تناوله. يأتي مع 4 أطباق جانبية وسلطة وحساء.

مجموعة تتمحور حول "الكيمباب"، وهو طبق كوري تقليدي من لفائف الأعشاب البحرية. الكيمباب، الذي يتكون من الأرز والعديد من المكونات الملفوفة في الأعشاب البحرية، هو وجبة خفيفة شهيرة يسهل تناولها. تأتي مع العديد من الأطباق الجانبية، مما يجعلها وجبة مشبعة.

مجموعة تتمحور حول "بولجوجي"، وهو لحم بقر وخضروات مقلية بصلصة الصويا الحلوة والحارة. يتميز بلحم البقر الطري وحلاوة الخضروات الغنية التي تتناسب جيدًا مع الأرز. استمتع بالنكهة الكورية مع العديد من الأطباق الجانبية الفاخرة.

مجموعة "سامجيوبسال" الرئيسية، وهي عبارة عن شرائح سميكة من لحم بطن الخنزير المشوي. عادة ما يتم لف لحم الخنزير المشوي العطري مع الخس والكيمتشي. تتميز أيضًا بالعديد من الأطباق الجانبية.

مجموعة سامجيتان الرئيسية، وهي حساء مقوي مطهو ببطء مع دجاجة كاملة محشوة بالأرز الدبق وجينسن كوري وتمر. على الرغم من نكهته الخفيفة، إلا أنه طبق يدفئ الجسم من الداخل. استمتع به مع العديد من الأطباق الجانبية.

مجموعة تتمحور حول "نينغميون"، وهو طبق من المعكرونة الرقيقة المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء والنشا، يقدم في حساء بارد. يتميز بحساء منعش ومعكرونة مطاطية، وهو مثالي للأيام الحارة أو عندما لا يكون لديك شهية. تأتي مع العديد من الأطباق الجانبية.

مجموعة تعتمد على "رامين حار"، وهو نوع شهير من المعكرونة الفورية الكورية. يتميز بحساء حار خاص ومعكرونة مطاطية، وهو شائع بشكل خاص لمحبي الأطعمة الحارة. استمتع بالنكهة الكورية بسهولة مع العديد من الأطباق الجانبية.

مجموعة تتمحور حول "بوسام"، وهو لحم خنزير مسلوق ومقطع إلى شرائح. عادة ما يتم لف لحم الخنزير الطري واللذيذ مع الكيمتشي والخضروات الطازجة. إنه طبق صحي ولكنه مشبع. تأتي مع العديد من الأطباق الجانبية.

مجموعة "تشيز داكغالبي" الرئيسية، وهي عبارة عن دجاج وخضروات مقلية بصلصة الكوتشوجان الحلوة والحارة مع الكثير من الجبن الذائب. يقلل الجبن الذائب من الحرارة ويبرز النكهة الغنية والحلاوة. تتميز أيضًا بالعديد من الأطباق الجانبية.

خطة غير محدودة للشرب لمدة محددة. تشمل بيرة التانابيشي (أساهي سوبر دراي، شاندي غاف)، ساور (مانجو، ليمون، جريب فروت، خوخ، عنب، تفاح، كالبيس، مشمش)، كوكتيلات (كاسيس جريب فروت، كاسيس برتقال، كاسيس أولونغ)، هاي بول (هاي بول، هاي بول كولا، هاي بول زنجبيل)، كوكتيلات ماكولي (ماكولي كاسيس، ماكولي ليمون، ماكولي جريب فروت، ماكولي عنب، ماكولي خوخ، ماكولي رمان، ماكولي مشمش)، مشروبات كورية شهيرة (ماكولي طازج، تشاميسول)، مشروبات فواكه (نبيذ خوخ، نبيذ ليتشي، نبيذ مشمش، نبيذ يوزو مع ثلج أو صودا)، شوتشو (مع ماء، مع ثلج، أولونغ هاي، شاي أخضر هاي)، نبيذ (كوب أحمر وأبيض)، مشروبات غازية (شاي أولونغ، شاي ذرة، شاي أخضر). هناك رسوم إضافية للشرب غير المحدود من بيرة التانابيشي.