Kochi 꼬치 串

Name: Kochi 꼬치 串
Address: 45 Rue de la Convention, 75015 Paris, France, París
Price range: €2 - €23

Ofrecemos menús de mediodía (MENU MIDI) y varios platos coreanos.

★ 4.9 (594) 📍 45 Rue de la Convention, 75015 Paris, France

Entrantes (Entrées)

Un plato para estimular el apetito antes de la comida.

Dumplings de cerdo fritos

돼지고기 군만두

[Dwaejigogi gunmandu] (3p) 1-2 猪肉煎饺 Raviolis grillados de cerdo / 8 P

Dumplings rellenos de cerdo picado y verduras, fritos hasta que estén crujientes por fuera y jugosos por dentro. Deliciosos y sabrosos, se disfrutan mejor con salsa de soja.

€11

Dumplings de verduras

야채 만두

[Yachaemandu] (3p) 蔬菜煎饺 RAVIOLES GRILLADAS DE VERDURAS

Dumplings rellenos de verduras frescas y fideos de patata dulce, asados sin carne. Tienen un sabor suave y limpio, y son aptos para vegetarianos.

€11

Japchae

잡채

[Japchae] 3 什锦炒粉丝 / 牛肉炒粉丝 VERMICELLES DE PATATES DOUCES SAUTÉES AUX LÉGUMES OU AU BŒUF ET AUX LÉGUMES

Un plato festivo coreano hecho salteando fideos de patata dulce hervidos con varias verduras como espinacas, champiñones, cebollas y zanahorias en salsa de soja. El sabor dulce y salado y la textura masticable de los fideos se combinan a la perfección.

€13~

Calamares salteados picantes

오징어무침

[Ojing-eomuchim] 4 辣拌鱿鱼 ENSALADA PICANTE DE CALAMARES

Un plato de calamares tiernos y verduras mezclados en una salsa de gochujang picante, agridulce y ácida. La textura masticable de los calamares y las verduras crujientes se combinan para estimular el apetito.

€17

Pajeon de mariscos

해물파전

[Haemulpajeon] 5 韭菜海鲜煎饼 GALETTE À LA CIBOULETTE ET AUX FRUITS DE MER

Un jeon coreano hecho con cebolleta, calamares, almejas y otros mariscos. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un rico sabor a marisco. Servir con salsa de soja.

€15

Kimchijeon

김치전

[Kimmchijeon] 6 泡菜煎饼 GALETTE DE KIMCHI

Un plato hecho salteando kimchi finamente picado con masa de harina en aceite. El sabor picante y ácido del kimchi equilibra el sabor aceitoso, haciéndolo sabroso.

€15

Cerdo, kimchi y tofu salteados

두부 돼지 김치볶음

[Dubu dwaeji kimchi bokkeum] 7 豆腐辣白菜炒猪肉 SOFRITO DE KIMCHI Y CERDO CON TOFU

Un plato de cerdo y kimchi salteados picantes servidos con tofu caliente. La suavidad del tofu suaviza el sabor picante del kimchi salteado.

€17

Menú de mediodía (MENU MIDI)

Menú especial de mediodía. MENÚ A: Entrante + Plato: 14€ / Entrante + Plato + Bebida: 16€ MENÚ B: Entrante + Plato: 15€ / Entrante + Plato + Bebida: 17€

MENÚ A (14€)

Entrante + Plato principal (Plato A a elegir)

Bibimbap de verduras

야채 비빔밥

[Yachaebibimbab] 蔬菜拌饭 Bibimbap de verduras

Un plato de arroz cubierto con varias verduras, salteados, huevo frito y mezclado con gochujang. Una comida sana y equilibrada que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.

€14

Bibimbap de tofu y kimchi en olla de piedra

두부김치돌솥비빔밥

[Dubukimchi dolsotbibimbab] 豆腐泡菜拌饭 Bibimbap de tofu y kimchi (caliente)

Un bibimbap servido en una olla de piedra caliente con arroz, kimchi salteado y tofu. Se mantiene caliente durante toda la comida, y el arroz crujiente en el fondo es una delicia.

€14

Bibimbap de Jeyuk en olla de piedra

제육돌솥비빔밥

[Jeyuk dolsotbibimbab] 猪肉石锅拌饭 Bibimbap de cerdo salteado (caliente)

Un bibimbap con cerdo salteado picante. Mezclar el arroz y la carne en la olla de piedra chisporroteante realza el sabor.

€14

Bibimbap de ternera en olla de piedra

소고기돌솥비빔밥

[Sobulgogi dolsotbibimbab] 牛肉石锅拌饭 Bibimbap de ternera

Un bibimbap con ternera marinada dulce y salada (bulgogi). El calor de la olla de piedra infunde el sabor de la carne en el arroz, haciéndolo más delicioso.

€14

Bibimbap de pollo en olla de piedra

닭돌솥비빔밥

[Dak dolsotbibimbab] 鸡肉石锅拌饭 Bibimbap de pollo

Bibimbap con pollo marinado. La suavidad del pollo y el sabor a nuez de la olla de piedra se combinan bien.

€14

Bibimbap de Japchae

잡채덮밥

[Japchaedeopbab] 什锦炒粉丝配饭 Fideos de patata dulce salteados con verduras y ternera con arroz

Un plato de arroz cubierto con Japchae, un salteado coreano de fideos de patata dulce. Disfruta de los fideos masticables y el arroz suelto juntos para una comida satisfactoria.

€14

MENÚ B (15€)

Entrante + Plato principal (Plato B a elegir)

Calamares salteados picantes

오징어볶음

[Ojing-eobokkum] 炒鱿鱼 Calamares salteados en salsa picante

Un plato de calamares y verduras salteados en una salsa de gochujang picante. Recomendado para los amantes del picante y bueno para comer con arroz.

€15

Jeyukbokkeum

제육볶음

[Jeyukbokkeum] 炒猪肉 Cerdo salteado en salsa picante

Un plato de cerdo marinado en una salsa dulce y picante, salteado con verduras. Es uno de los acompañamientos de carne más populares en Corea.

€15

Bulgogi de ternera

소불고기

[Sobulgogi] 炒牛肉 Ternera marinada

Un plato de finas lonchas de ternera marinadas en una salsa dulce a base de soja y salteadas. No es picante y es tierno, por lo que a todo el mundo le gusta.

€15

Osaem bulgogi

오삼불고기

[Osambulgogi] 炒鱿鱼和猪肉 Panceta de cerdo y calamares marinados

Un plato de calamares y panceta de cerdo salteados en una salsa picante. Una delicia que permite disfrutar del sabor del marisco y la carne al mismo tiempo.

€15

Dakbulgogi

닭불고기

[Dakbulgogi] 炒鸡肉 Pollo marinado

Un plato de pollo marinado en salsa coreana y salteado. Se caracteriza por su tierna carne de pollo y su sabrosa salsa.

€15

Tipos de fideos (NOUILLES)

Ramyeon

Mulnaengmyeon

물냉면

[Mulnaengmyeon] 1 冷面 SOPA DE FIDEOS FRÍOS

Un plato de fideos de alforfón masticables servidos en un caldo frío con hielo raspado. Su sabor refrescante y limpio es ideal para climas cálidos o después de comer carne.

€17

Bibim naengmyeon

비빔 냉면

[Bibimnaengmyeon] 2 拌冷面 FIDEOS FRÍOS EN SALSA PICANTE

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa de gochujang dulce y picante. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.

€17

Kimchi Ramyeon

김치 라면

[Kimchi ramyeon] 3 泡菜拉面 RAMYEON DE KIMCHI

Un ramen coreano picante con fideos rizados y kimchi en un caldo picante. Puedes disfrutar del sabor picante y refrescante del caldo.

€15

Ramyeon de mariscos

해물 라면

[Haemul ramyeon] 4 海鲜拉面 RAMYEON AUX FRUITS DE MER

Un plato de ramen con calamares, almejas y otros mariscos, lo que da como resultado un caldo sabroso y profundo.

€15

Barbacoa (BARBECUE)

A partir de 2 porciones (pedido mínimo de 2 personas)

Bulgogi de solomillo de ternera

소등심 불고기

[Sodeungsim bulgogi] 1 雪花牛肉 ENTRECOT DE TERNERA ESTILO BULGOGI / PORCIÓN 200G

Un plato de solomillo de ternera tierno marinado en salsa coreana o asado a la parrilla. La carne es tierna y sabrosa.

€23

Costillas de cerdo marinadas

양념돼지갈비

[Yangnyeom dwaeji galbi] 2 调味猪排骨 COSTILLAS DE CERDO MARINADAS EN SALSA DE SOJA / PORCIÓN 200G

Un plato de costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce a base de soja y asadas a la parrilla o al carbón. El placer de morder y el sabor umami son excepcionales.

€22

Samgyeopsal

삼겹살

[Samgyeopsal] 3 五花肉 PANCETA DE CERDO / PORCIÓN 200G

Un plato de carne coreano representativo que consiste en panceta de cerdo (samgyeopsal) con capas de grasa y carne magra, asada en una parrilla. Se caracteriza por su sabor aceitoso y combina bien con ssamjang y verduras.

€21

Pato

오리고기

[Oligogi] 4 鸭肉 PATO MARINADO / PORCIÓN 200G

Un plato de pato marinado y asado. Disfruta del sabor único y la textura masticable del pato.

€21

ARROZ 밥

RIZ 밥

Arroz blanco al vapor.

€3

Ensalada (SALADE)

SALADE 상추

Lechuga fresca para envolver la carne.

€2

Postres (DESSERTS)

Hotteok

호떡

CRÊPE COREANA DULCE

Un dulce callejero coreano hecho aplanando y friendo masa de harina rellena de azúcar moreno, canela y frutos secos. Es dulce y masticable.

€7

Hotteok helado

아이스호떡

Hotteok con una bola de helado (1 bola a elegir) (Vainilla, Coco, Té verde, Sésamo negro)

Un postre de hotteok caliente con una bola de helado frío encima. La combinación de diferencia de temperatura y dulzura es atractiva.

€9

Bolitas de masa

경단

ARROZ CON LECHE DE FRÍJOLES ROJOS (5 SABORES)

Un pastel tradicional coreano hecho de masa de arroz glutinoso recubierto con varios polvos. Puedes disfrutar de su textura masticable y sabor dulce.

€8

Fondant de chocolate

쵸코렛 퐁당

FONDANT AU CHOCOLAT (pastel casero)

Un rico pastel de chocolate con chocolate que se derrite cálidamente.

€8

Coco Givré

코코 지브레

COCO GIVRÉ - HELADO

Un postre refrescante de helado de coco servido dentro de una cáscara de coco.

€8.50

Naranja Givré

오렌지 지브레

NARANJA GIVRÉE - HELADO

Un postre de sorbete o helado de naranja refrescante servido dentro de una cáscara de naranja.

€8.50

Helado

아이스크림

HELADO (1 bola a elegir) (2 bolas a elegir) (Vainilla, Coco, Té verde, Sésamo negro)

Helado disponible en varios sabores como vainilla, coco, té verde y sésamo negro. Es un buen final para la comida.

€5~

Licores y bebidas (LES ALCOOLS ET BOISSONS)

Cass

카스 Cass

(cerveza coreana, 33cl)

Una cerveza lager coreana representativa. Se caracteriza por su carbonatación efervescente y frescura, y combina bien con la comida coreana picante o los platos de carne.

€5

Asahi

아사히 Asahi

(cerveza japonesa, 33cl)

Una cerveza japonesa limpia y seca.

€5

Tsingtao

칭다오 Tsingtao

(cerveza china)

Una cerveza china refrescante con un trago suave.

€5~

Coca-cola

35cl

Un refrescante y efervescente refresco de cola amado en todo el mundo.

€5

Coca-cola Zero

Coca-zéro

35cl

Un refresco de cola sin azúcar que se puede disfrutar sin preocuparse por las calorías.

€5

Orangina

35cl

Una refrescante bebida carbonatada con zumo y pulpa de naranja.

€5

Evian

Agua mineral natural pura y rica en minerales de los Alpes franceses.

€4~

Badoit

Agua mineral con gas natural francesa con una ligera carbonatación.

€4~

S.Pellegrino

Agua mineral con gas natural italiana, caracterizada por sus finas burbujas.

€4~

Zumo de pera / uva

Jus de poire / de raisin

238ml

Una bebida de pera coreana (pera triturada) o una bebida de uva (Bong Bong). Son bebidas dulces con trozos de fruta.

€4

Zumo de aloe vera

Jus d'aloe vera

238ml

Una bebida refrescante con una textura única debido al gel de aloe vera.

€4

Arroz con leche

Punch de riz

238ml

Una bebida tradicional coreana llamada Shik-hye (Birak Shik-hye). Contiene granos de arroz y tiene un sabor dulce y a malta. Es un buen postre para ayudar a la digestión.

€4

Café

커피 Café

Un café caliente perfecto para disfrutar después de la comida.

€2.50

Té Doogoole

둥굴레차 Thé doogoole

(Solomon's seal)

Un té coreano hecho tostando y elaborando raíces de campanilla de invierno. Tiene un sabor a nuez y un dulzor sutil, y se puede beber sin dudarlo ya que no contiene cafeína.

€3.50

Té verde coreano

녹차 Thé vert coréen

Té verde coreano. Tiene un sabor menos astringente, es limpio y tiene un aroma a hierba fragante.

€3.50

Té de yuzu

유자차 Thé au Yuzu

Una bebida tradicional coreana hecha mezclando yuzu confitado con agua caliente. Es agridulce y rica en vitamina C.

€4

Bekseju

백세주 Bekseju

(12.5%) alcohol coreano infundido con arroz de mantas y diversas hierbas orientales

Un vino medicinal tradicional coreano hecho con varias hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a ginseng y su sabor suave, y es conocido como un vino saludable.

€17

Bokbunja

복분자 Bokbunja

(14%) vino de frambuesa negra coreano

Un vino de frutas coreano hecho con bokbunja (frambuesas negras). Tiene un color púrpura profundo y un sabor dulce y refrescante.

€18

Soju

소주 Soju

(17.2%) - Original / Fresa / Manzana chamisul, alcohol tradicional de arroz

El licor destilado más popular de Corea. Tiene un sabor claro y limpio y combina perfectamente con platos de carne como la panceta de cerdo. También disponible en sabores de frutas.

€16

Makkoli

막걸리 Makkoli

(6%) alcohol de arroz lechoso

Un tradicional licor de arroz coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color blanco lechoso, con la frescura de la carbonatación y un sabor dulce y ácido. Combina bien con los platos de jeon.

€14

Côtes du Rhône Villages, Sérignan du Comtat A.O.C

VINOS TINTOS

Un vino tinto de la región del Ródano, rico en aromas frutales y con buena estructura, que combina bien con platos de carne marinada como bulgogi o galbi.

€15~

Brouilly, Saint Étienne la Varenne A.O.C

VINOS TINTOS

Un vino tinto de la región de Beaujolais, caracterizado por su sabor afrutado ligero y fresco. Es fácil de beber.

€17~

Saumur, Bellevigne-les-Châteaux A.O.C

VINOS TINTOS

Un vino tinto del Valle del Loira.

€14~

Bordeaux supérieur, Saint-Radegonde A.O.C

VINOS TINTOS

Un vino tinto de la región de Burdeos, con taninos y sabor equilibrados.