Khao Tom Pla Sompong

Arroz hervido en sopa clara de sabor suave, con caldo de huesos de cerdo. Se añaden ingredientes como pescado fresco, gambas o calamares. Sabor refrescante, fácil de digerir. Se suele servir con salsa de judías fermentadas especial de la casa.

Sopa clara con varios ingredientes, similar al arroz hervido pero sin arroz. Ingredientes abundantes como pescado y marisco. Caldo dulce y aromático. Combina bien con arroz blanco caliente.

Tom Yum en sopa clara o espesa, con sabor intenso. Aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Sabor ácido, picante y ardiente. Con marisco fresco.

Sopa clara suave con cerdo picado y estómago de cerdo tierno. Se puede añadir verdura como col china o Giem Chai. Sabor refrescante, ideal para contrarrestar la grasa.

Sopa clara de pescado fresco, sazonada con Giem Buay (ácido y salado) o Giem Chai (suave). Carne de pescado fresca, dulce y sin olor a pescado. Caldo claro, fácil de digerir.

Platos hervidos servidos en una olla caliente. Ideal para compartir. El caldo se mantiene caliente, manteniendo el sabor de la comida constante y delicioso.

Carne al vapor en caldo sazonado con lima, chile y ajo. Sabor ácido y picante, aroma a lima fresca. La carne es tierna y dulce de forma natural.

Carne de pescado fresco hervida hasta que esté tierna. Carne tierna y elástica, sin olor a pescado. Servida con una sabrosa salsa. Ideal para picar o comer con arroz hervido.

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado, servidas con rodajas de ajo y una salsa de marisco picante. El dulzor y la frescura de las gambas contrastan con la salinidad y el picante del aderezo.

Pescado deprochene cortado en trozos y frito hasta que esté dorado y crujiente. Carne firme, aromática y cremosa. Se sirve con salsa de pescado y chile o salsa de chile.

Pescado deprochene entero frito hasta que esté crujiente. Carne blanca, fina, dulce y cremosa. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Pescado salado frito aromático. Sabor salado moderado. Exprimir lima y espolvorear chalotas picadas para equilibrar el sabor. Combina muy bien con el arroz hervido caliente.

Cerdo estofado en salsa de soja, sabor dulce y salado suave. Carne de cerdo con una textura masticable perfecta. Un plato popular para acompañar el arroz hervido.

Salchicha china frita cortada en trozos del tamaño de un bocado. Sabor dulce, aroma a especias. Carne firme y masticable.

Panceta de cerdo frita hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, la carne tierna y jugosa. Sabor salado y cremoso. Se sirve con salsa de soja dulce o salsa de marisco.

Intestino de cerdo hervido en salsa de cinco especias hasta que esté tierno, luego frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Aromático con especias de cinco sabores. Sabor intenso.

Tortilla de huevo frita esponjosa con cerdo picado. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Aroma a huevo frito. Sabor suave. Fácil de comer.

Tortilla de huevo con gambas o carne de cangrejo. Añade dulzor y textura de marisco. Frita hasta que esté dorada y apetitosa.

Tortilla de huevo salteada con rábano dulce. Sabor dulce y salado suave. Aroma a wok. Un plato fácil de comer que combina con el arroz hervido.

Anacardos fritos crujientes, cremosos y deliciosos. Perfectos para picar o como acompañamiento.

Carne frita mezclada con ajo y pimienta. Aroma a ajo frito. Sabor salado y cremoso suave.

Intestino de cerdo frito con ajo y pimienta. Crujiente, divertido de masticar, aromático con especias, sin olor a pescado.

Carne de pescado fresco o gambas salteadas con ajo. Carne dulce y fresca, salteada con ajo y pimienta hasta que esté fragante.

Estómago de cerdo hervido hasta que esté tierno, luego frito con ajo. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con aroma a ajo y pimienta. Textura masticable.

Sopa de verduras mixtas (Jap Chai) hervida hasta que las verduras estén tiernas. Caldo dulce de verduras y huesos de cerdo. Sabor suave. Fácil de comer.

Brotes de bambú chinos secos hervidos hasta que estén tiernos. Ligeramente crujientes. Caldo dulce y aromático. Ideal para acompañar con arroz hervido.

Espinacas de agua o capuchinas salteadas a fuego alto. Crujientes y deliciosas, con aroma a wok. Sazonadas con judías fermentadas, ajo y chile. Sabor salado y picante moderado.

Verduras salteadas a fuego alto con cerdo crujiente. Añade la delicia de trozos de cerdo crujientes y grasos que combinan con verduras frescas y crujientes.

Col china / brócoli / verduras mixtas salteadas con cerdo crujiente. Verduras frescas y crujientes salteadas en salsa de ostras, con un sabor suave que contrasta con la textura crujiente del cerdo.

Verduras salteadas con pescado salado. Aroma característico a pescado salado. Sabor salado y suave, combina bien con el arroz hervido.

Espinacas / Pak Hong Tae salteadas a fuego alto con cerdo crujiente. Verduras tiernas y dulces, fáciles de comer y beneficiosas.

Salteado de verduras mixtas coloridas con gambas frescas. Verduras dulces y crujientes, gambas tiernas. Sazonado suavemente.

Salteado de fideos de cristal con 8 ingredientes chinos según la receta. Sabor suave, aroma a aceite de sésamo, ingredientes abundantes.

Salteado de brotes de soja con cebollino y tofu con cerdo picado. Sabor salado y dulce. Un plato común en los restaurantes de arroz hervido.

Cebollino dulce y crujiente salteado con cerdo crujiente. Aroma a verdura y wok. Sabor perfectamente combinado.

Carne de pescado fresco salteada con apio o cebolleta. Aroma a hierbas que elimina el olor a pescado. Sabor suave.

Carne de pescado sazonada de varias maneras: con chile agridulce, salteada con pasta de chile intensa o salsa roja suave. Elige tu preferida.

Almejas tiernas salteadas con cebolleta o pasta de chile. Dulzor de la carne de almeja, combina con la salsa sazonada.

Almejas salteadas con pasta de chile intensa o salteadas con albahaca en salsa clara. Aroma a especias, sabor picante moderado.

Estómago de cerdo salteado con col china encurtida (Giem Chai). Sabor agrio y salado que contrarresta la grasa. El estómago de cerdo es tierno y no gomoso.

Elige tu ingrediente salteado preferido: piel de cerdo, gambas o calamares crujientes, salteados con cebolleta o pasta de chile picante.

Calamares frescos o crujientes salteados con pasta de chile. Carne de calamar tierna y elástica, cubierta con una sabrosa salsa de chile, dulce y picante.

Salteado de albahaca tailandesa con un sabor intenso, aroma a hojas de albahaca, con chile y ajo. Sabor picante, un plato popular.

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo aromático o salteada con pasta de chile / cebolleta. Sabor intenso, carne de cangrejo dulce y aromática.

Hojas de Pao salteadas con ajo frito. Sabor ligeramente amargo característico. Se sirve con arroz hervido para estimular el apetito.

Hojas de Pao salteadas con cerdo picado. Añade suavidad y textura, reduciendo el amargor de las hojas de Pao. Fácil de comer.

Cerdo picado salteado con Nam Liab, con un aroma característico, o yema de huevo salada salteada con cerdo picado, con un sabor cremoso y salado. Ideal para comer con arroz hervido caliente.

Salteado agridulce completo con piña, pepino, tomate. Sabor agridulce suave. Apto para niños.

Cerdo o pollo salteado en salsa agridulce con varias frutas y verduras. Colorido y apetitoso. Sabor refrescante.

Calamares frescos salteados con salsa de huevo salado. Sabor cremoso y salado intenso, cubriendo uniformemente los calamares. Aromático y cremoso.

Ensalada de yema de huevo salada. Sabor cremoso y masticable, contrasta con el aderezo agrio y picante. Con cebolla y apio.

Ensalada de huevo salado con sabor intenso. Aderezo completo. Ayuda a contrarrestar la salinidad del huevo. Combina bien con el arroz hervido.

Huevo frito crujiente servido en ensalada. Sabor agrio, dulce, salado y picante. La yema líquida se mezcla perfectamente con el aderezo.

Col china encurtida en ensalada, sazonada con chile y lima. Añade picante a la col encurtida. Crujiente y deliciosa, contrarresta la grasa.

Salchicha china frita cortada en rodajas, servida en ensalada con pepino y aderezo. El dulzor de la salchicha china contrasta con el aderezo agrio y picante.

Carne de pescado deprochene frito y desmenuzado, servido en ensalada. La carne de pescado salada, cremosa y crujiente combina bien con el aderezo picante.

Pescado deprochene frito servido en ensalada. Carne de pescado firme, aromática y cremosa. Sazonado con un aderezo sabroso.

Ensalada mixta de tres crujientes: estómago de pescado frito, calamares crujientes, anacardos. Divertido de masticar. Sabor suave.

Tiras de cerdo horneadas y crujientes servidas en ensalada. El sabor dulce y salado del cerdo combina bien con el aderezo. Divertido de picar.

Cerdo crujiente cortado en trozos del tamaño de un bocado, mezclado con aderezo. El sabor agrio y picante del aderezo penetra en el cerdo, contrarrestando su grasa.

Cerdo estofado en salsa de soja (Ba Teng) servido en ensalada. El sabor dulce y salado del cerdo se mezcla con el aderezo agrio y picante. Una combinación nueva y deliciosa.

Anacardos fritos servidos en ensalada con chiles frescos y chalotas. Sabor cremoso, crujiente y ligeramente picante.

Carne de pescado hervida servida en ensalada. Carne de pescado tierna y dulce, sin olor a pescado. Cubierta con un aderezo picante.

Gambas frescas hervidas hasta que estén tiernas, sazonadas con pasta de chile, citronela picada y hierbas. Sabor intenso, aroma a hierbas.

Calamares frescos hervidos hasta que estén tiernos, luego se sirven en ensalada. Textura crujiente, sabor ácido y picante intenso.

Ensalada de mariscos frescos variados, incluyendo gambas, calamares y pescado. Una deliciosa combinación en un solo plato.

Ensalada de fideos de cristal tiernos y elásticos con muchos ingredientes, o ensalada crujiente de capuchinas. Sabor intenso, aroma a lima fresca.

Huevos centenarios con carne tierna y un sabor cremoso único. Se sirven en una ensalada con jengibre encurtido y aderezo, una combinación deliciosa.

Una combinación de pescado deprochene frito crujiente y yema de huevo salada cremosa. Sabores variados y completos.

Huevos centenarios cubiertos con una sabrosa salsa salteada. Aroma a albahaca tailandesa y chile.

Agua embotellada, marca Singha.

Refrescos de varios sabores. Refrescantes, burbujeantes y sacian la sed.

Agua de soda burbujeante para mezclar en bebidas.