Brochetas de pollo a la parrilla, a menudo marinadas en leche de coco y especias. La carne es tierna con un ligero sabor ahumado.
€5.70≈
0
Khoa-Khoa
Brocheta (3 uds) de ternera a la parrilla
Brochetas de ternera a la parrilla. La carne se cocina a fuego vivo, ofreciendo una textura firme y jugosa.
€5.70≈
0
Chicken Tempura
Brocheta (3 uds) de pollo tempura
Trozos de pollo cubiertos con una masa ligera y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€5.70≈
0
Pratsi
Sopa de citronela con pollo o gambas
Una sopa tailandesa (tipo Tom Yum) perfumada con citronela, galanga y hojas de combava. El sabor es un equilibrio entre ácido, picante y salado.
€5.70~≈
Sapao
Sopa de leche de coco con verduras, pollo o gambas
Sopa suave y cremosa a base de leche de coco (tipo Tom Kha). Ofrece sabores ricos y cremosos con un toque de acidez cítrica.
€5.70~≈
Samuï
Ensalada de fideos finos con pollo o gambas
Ensalada fresca a base de fideos finos transparentes (Glass Noodle Salad). Sazonada con lima, chile y salsa de pescado.
€5.70~≈
Ki Kara
Ensalada de gambas, mango
+1€ Gambas crujientes
Ensalada agridulce que mezcla mango fresco y gambas. Refrescante y afrutada.
€6.70~≈
Phi Phi
Nem de pollo 4 piezas
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo picado y verduras. La hoja de arroz está crujiente y dorada.
€5.70≈
0
Krabi
Nem de gambas 4 piezas
Rollitos fritos rellenos de gambas. Crujientes por fuera, generalmente servidos con salsa nuoc-mâm o agridulce.
€5.70≈
0
Tempura
Gambas Tempura (4 uds)
Gambas cubiertas con una masa ligera y aireada para freír. Textura muy crujiente.
€5.70≈
0
Dynamite
Gambas o Pollo
Trozos de pollo o gambas fritos cubiertos con una salsa cremosa y picante (a menudo a base de mayonesa picante).
€6.70~≈
Wok
Crea Tu Wok
Compose Ton Wok
Crea tu plato wok en 3 pasos. Base + 1 Carne + 3 Ingredientes + 2 Guarniciones incluidos.
Un plato salteado al wok personalizado. Elige tu base de fécula, tu proteína y tus verduras, todo cocinado rápidamente a alta temperatura para un resultado ahumado y sabroso.
€9.90~≈
Platos
Curry
Filete a elegir. Curry Amarillo | Curry Rojo | Curry Verde. Acompañar con Arroz Blanco o Arroz Pegajoso.
Plato en salsa a base de leche de coco y pasta de curry. El curry verde es el más picante, el rojo tiene un nivel de picante medio y el amarillo es más suave y perfumado con cúrcuma.
€9.90~≈
Tigre Llorón
Tigre Qui Pleure
Filete de ternera marinada acompañado de su salsa casera. A elegir Arroz Blanco o Arroz Thai.
Especialidad tailandesa ('Tigre Llorón') compuesta de ternera marinada a la parrilla, cortada finamente. Servida con una salsa picante, ácida y aromática de hierbas (Nam Jim Jaew).
€13.90~≈
Le Bangkok
Pollo crujiente, Arroz Thai.
Plato de pollo empanado y frito para que quede muy crujiente, servido con arroz salteado al estilo tailandés.
€11.90≈
0
Salteados
Arroz Thai Salteado
Riz Thaï Sautés
1 ingrediente a elegir
Arroz salteado al wok con huevos, verduras y salsa de soja. Un clásico de la comida callejera tailandesa.
€9.90~≈
Bobun
1 ingrediente a elegir
Ensalada vietnamita fría compuesta de fideos finos de arroz, crudités, hierbas frescas (menta, cilantro), cacahuetes y nem, coronada con carne salteada.
€10.90~≈
Fideos Salteados
Nouilles Sautés
1 ingrediente a elegir
Fideos de trigo o arroz salteados al wok con verduras y una sabrosa salsa.
€10.90~≈
Pad Thaï
1 ingrediente a elegir
El plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados con huevos, cacahuetes triturados, brotes de soja y una salsa agridulce de tamarindo.
€10.90~≈
Los Factory
A elegir: Arroz Thai o Fideos
El Factory
Le Factory
Pollo Thai
Pollo preparado al estilo tailandés, probablemente salteado con especias y hierbas aromáticas.
€9.90~≈
Pollo (Frito) Agridulce
Poulet (Frit) Aigre Douce
Trozos de pollo fritos cubiertos con una salsa agridulce brillante, a menudo con pimientos y piña.
€9.90~≈
Gambas Sal y Pimienta
Crevette Sel et Poivre
Gambas salteadas o fritas sazonadas de forma sencilla pero generosa con sal, pimienta y a menudo ajo y chile.
€11.90~≈
Boeuf Loc Lac
Plato de origen vietnamita/camboyano. Dados de ternera marinados y salteados (boeuf secoué), servidos sobre una cama de ensalada con salsa de pimienta y lima.
€11.90~≈
Los Arroces en Piña
Servido en una piña. A elegir Arroz Blanco o Arroz Thai.
Arroz Thai con Gambas
Riz Thaï Crevette
Arroz Thai con gambas servido en una piña.
Arroz salteado servido en media piña, acompañado de trozos de pollo empanados y crujientes.
€13.90~≈
Arroz Thai con Pollo Crujiente
Riz Thaï Poulet Croustillant
Arroz Thai con pollo crujiente servido en una piña.
Arroz salteado servido en media piña, acompañado de trozos de pollo empanados y crujientes.
€13.90~≈
Los Postres
Tiramisú
Tiramisu
Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone.
€3.50≈
0
Arroz Pegajoso de Mango
Mangue Riz Gluant
Mango Sticky Rice. Arroz pegajoso dulce con leche de coco servido con rodajas de mango fresco. Un postre tailandés imprescindible.
€5.70≈
0
Piña
Ananas
Piña fresca cortada.
€4.50≈
0
Arroz Pegajoso de Plátano
Banane Riz Gluant
Arroz pegajoso dulce con leche de coco acompañado de plátano.
€5.20≈
0
Bebidas
Bebidas
Boissons
Selección de refrescos o zumos (ej: Coca-Cola, Lipton Ice Tea).