Joayo Luxembourg

Name: Joayo Luxembourg
Address: París
Price range: €3.3 - €6.8

★ 4.5 (983)

Platos

Bulgogi

Servido con arroz y verduras crujientes

Plato coreano compuesto por finas lonchas de carne marinada y a la parrilla. El marinado suele ser a base de salsa de soja, azúcar, ajo y aceite de sésamo, ofreciendo un sabor agridulce. Se sirve caliente con arroz.

Fideos salteados con verduras y ternera

Vermicelles sautés aux légumes et boeuf

Fideos de cristal salteados con verduras y ternera Opción vegetariana posible

También llamado Japchae, este plato consiste en fideos de boniato transparentes y elásticos (dangmyeon). Se saltean con verduras, ternera y se sazonan con salsa de soja y aceite de sésamo. Sabor suave y textura tierna.

Pechuga de pollo empanada al estilo coreano

Escalope de poulet pané à la façon Coréenne

Pechuga de pollo estilo coreano

Una pechuga de pollo empanada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Similar al tonkatsu japonés o al schnitzel, a menudo se sirve con una salsa especial.

Pollo Frito Coreano

Poulet Frit Coréen

Pollo Frito Coreano

Trozos de pollo fritos con un rebozado especialmente crujiente. A menudo se sirven solos o cubiertos con una sabrosa salsa. Para disfrutar con los dedos o palillos.

Alcoholes

Bebidas Alcohólicas

Cervezas Coreanas

Cerveza Coreana

Cass (cerveza rubia 4.5%) - 33cl

Cass (bière blonde 4,5%) - 33cl

Cass (cerveza rubia 4.5% ABV) - 33cl

Cerveza rubia lager coreana popular. Es ligera, espumosa y refrescante, ideal para acompañar platos picantes.

€6.50

Kloud (cerveza rubia 4.5%) - 33cl

Kloud (bière blonde 4,5%) - 33cl

Kloud (cerveza rubia 4.5% ABV) - 33cl

Cerveza rubia coreana tipo pilsner. Tiene un sabor a malta más pronunciado y rico que otras cervezas coreanas estándar.

€6.80

Gangnam (IPA 4.8% ABV) - 33cl

Gangnam (IPA bière blonde 4,8%) - 33cl

Gangnam (cerveza rubia 4.8% ABV) - 33cl

Una cerveza estilo IPA con notas lupuladas y afrutadas. Más aromática que una lager clásica.

€6.80

Soju Coreano

한국 소주 Soju 쌀과 곡물을 주재료로 한 한국 전통 소주 (320ml) Soju tradicional coreano a base de arroz y cereales (320ml)

Natural 20.1%

Nature 20,1%

Soju Sabor Original (20.1% ABV)

Espíritu coreano destilado, claro e incoloro. El sabor es neutro, ligeramente dulce, similar a un vodka suave. Generalmente se bebe solo en chupito.

€4.50~

Uva 13%

Raisin 13%

Soju Sabor Uva (13% ABV)

Soju con sabor a uva verde. Dulce y afrutado, con un contenido de alcohol más bajo que el original.

€4.50~

Melocotón 13.5%

Pêches 13,5%

Soju Sabor Melocotón (12% ABV)

Soju con sabor a melocotón. Muy fragante y dulce, fácil de beber.

€4.50~

Pomelo 13%

Pamplemousse 13%

Soju Sabor Pomelo (13% ABV)

Soju con sabor a pomelo. Un equilibrio entre dulzura y ligera acidez cítrica.

€4.50~

Yuzu 12%

Soju Sabor Yuzu (12% ABV)

Soju de yuzu (cítrico asiático). Sabor cítrico refrescante y aromático.

€4.50~

Arándano 13.5%

Myrtille 13,5%

Soju Sabor Arándano (12% ABV)

Soju de arándanos. Sabor a bayas dulces.

€4.50~

Yakult 12%

Soju Sabor Yakult (12% ABV)

Soju con sabor a bebida láctea fermentada (tipo Yakult). Cremoso, dulce y ácido.

€4.50~

Lichi 12.5%

Litchi 12,5%

Soju Sabor Lichi (12.5% ABV)

Soju con sabor a lichi. Notas florales y dulces de fruta tropical.

€4.50~

Otros alcoholes coreanos

Otras bebidas alcohólicas coreanas

Makgeolli

Makgeolli (servido en cuencos dorados) Bebida fermentada espumosa de arroz al 6% (750ml)

Vino de arroz tradicional coreano sin filtrar. Tiene un color lechoso, una textura ligeramente calcárea y un sabor suave, ácido y espumoso.

€8~

Bokbunja

Vino de frambuesa negra coreana 14% (375ml)

Vino de fruta hecho de frambuesas negras coreanas. Es de color rojo oscuro, dulce y rico en sabores de bayas.

€6.50~

Bebidas sin alcohol

Bebidas No Alcohólicas

Bebidas calientes

Bebidas Calientes

Té verde coreano

Thé vert Coréen

Té verde coreano Natural

Té verde coreano (Nokcha), conocido por su sabor suave, vegetal y menos amargo que otros tés verdes. Se sirve caliente.

€5

Jengibre

Gingembre

Jengibre

Infusión de jengibre (Saenggang-cha). Picante y reconfortante, a menudo endulzada con miel.

€5.50

Aloe vera

Bebida caliente a base de gel de aloe vera. Dulce y calmante.

€5.50

Jengibre y miel

Gingembre et miel

Jengibre y miel

Mezcla reconfortante de jengibre picante y miel dulce. Excelente para la garganta.

€5.50

Yuzu

Yuza

Yuzu

Té de cidra (Yuja-cha). Preparado con mermelada de yuzu, ofrece un sabor cítrico dulce y ácido.

€5.50

Ciruela

Prune

Ciruela

Infusión de ciruela (Maesil-cha). A menudo hecha de sirope de ciruela verde fermentada, sabor dulce y ligeramente ácido.

€5.50

Infusión tradicional coreana a base de cereales

Infusion traditionnelle Coréenne à base de céréales

Infusión tradicional coreana a base de cereales

Probablemente Sikhye o una infusión de cereales tostados como la cebada (Boricha). Sabor a nuez tostada, dulce y refrescante.

€5

Café, Café americano, Café descafeinado

Café, Café allongé, Café décaféiné

Café, café americano, café descafeinado, cápsulas de café

Café normal, expreso o descafeinado.

€3.30

Bebidas Coreanas

Bong Bong Uva

Bong Bong Raisin

Bong Bong (Uva) (Zumo de uva coreano con trozos de gelatina de uva) - 238ml

Zumo de uva verde que contiene uvas enteras peladas. Muy dulce y con textura.

€5.70

Bong Bong Pera

Bong Bong Poire

Gal-a-man-deun Bae (Zumo de pera coreano con trozos de gelatina de pera) - 238ml

Zumo de pera coreano con pulpa de fruta. Sabor fresco, dulce y cercano a la fruta natural.

€5.70

Bong Bong Melocotón (según disponibilidad)

Bong Bong Pêche (selon arrivage)

Bong Bong (Melocotón) (según disponibilidad) (Zumo de melocotón coreano con trozos de gelatina de melocotón) - 238ml

Bebida de zumo de melocotón con trozos. Dulce y fragante.

€5.70

ADE de ciruela y miel (espumoso)

ADE prune miel (pétillant)

Bebida ADE Ciruela y Miel (espumosa)

Bebida espumosa (Ade) de ciruela y miel. Refrescante, dulce y ácida.

€6

Bebida ADE Yuzu y miel (espumosa)

ADE yuza miel (pétillant)

Bebida ADE Pomelo y Miel (espumosa)

Limonada espumosa de yuzu (cidra) y miel. Sabor cítrico único.

€6

ADE de aloe vera (espumoso)

ADE aloe vera (pétillant)

Bebida ADE Aloe Vera (espumosa)

Bebida espumosa de aloe vera. Fresca y ligera.

€6

Bebida ADE Omija (espumosa)

ADE omija (pétillant)

Bebida ADE Omija (espumosa)

Bebida espumosa de Omija (baya de los cinco sabores). Sabor complejo que mezcla dulce, ácido, amargo y salado, con un hermoso color rojo.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

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