Jippo

Habas de soja tiernas hervidas en sal. Sencillo pero con un dulzor y salinidad perfectos, ideal como aperitivo para cerveza y otras bebidas.

Pepino fresco servido con miso moromi. La frescura del pepino y la riqueza del miso combinan, resultando en un plato ligero.

Aperitivo clásico de patatas fritas. Se puede disfrutar de su textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Un plato de patatas fritas con un toque de ajo. El fragante aroma del ajo estimula el apetito y las ganas de beber.

Tomates en rodajas bien fríos. Un plato refrescante que permite disfrutar de la acidez y dulzor natural del tomate, ideal para limpiar el paladar.

Aperitivo que combina "Iburigakko", un rábano encurtido ahumado de Akita, con queso crema. El aroma ahumado y la suavidad del queso combinan a la perfección.

Plato de pollo marinado y frito. Caracterizado por su jugosidad y su crujiente rebozado, es un plato de pollo popular en Japón.

Pollo a la sal a la parrilla, terminado con rábano rallado y ponzu para un toque refrescante. El ponzu ácido realza el sabor del pollo.

Pollo a la parrilla con ajo. El potente sabor a ajo realza el sabor del pollo.

Patas de pulpo cortadas en trozos pequeños, rebozadas y fritas. Un aperitivo con buena textura, cuyo sabor a pulpo se intensifica al masticar.

Ensalada saludable con tomate, tofu y sardinas. De sabor refrescante, permite disfrutar del sabor de los ingredientes.

Ensalada de pechuga de pollo baja en grasa combinada con tomate. Un plato que permite una ingesta equilibrada de proteínas y verduras.

Ensalada de mariscos frescos y sashimi. Se disfruta del sabor del pescado y la textura crujiente de las verduras con el aderezo.

El alma de la comida japonesa, una bola de arroz con forma triangular. Contiene ingredientes en su interior y se come envuelta en alga nori.

Arroz integral frito con takana (col china encurtida). La salinidad y el sabor único del takana combinan bien con el aroma del arroz integral.

Yakisonba con salsa, envuelto en una tortilla fina. La suavidad del huevo envuelve el rico yakisonba con salsa.

Aleta de raya seca y asada como aperitivo. Tiene una textura masticable y, al masticar, libera un sabor agridulce. Generalmente se come con mayonesa.

Helado frío perfecto para el postre. Se puede elegir entre un rico sabor a vainilla o un sabor a matcha, típico de Japón.

Cerveza fresca servida del grifo. Caracterizada por su espuma fina y su refrescante paso por garganta.

Cerveza en botella grande. Tamaño adecuado para compartir.

Sake shochu mezclado con té oolong. Refrescante y no interfiere con el sabor de la comida.

Sake shochu mezclado con té verde. Permite disfrutar del aroma y el amargor del té.

Sake shochu mezclado con té de hebras de maíz. Caracterizado por su fragante sabor a maíz.

Sour clásico de shochu con soda y jugo de limón. Su acidez es refrescante.

Sour de jugo de pomelo. Permite disfrutar del amargor y la acidez de los cítricos.

Sour de jugo de naranja. Una bebida agridulce y fácil de beber.

Sour hecho con jugo de Dekopon, un tipo de cítrico. Caracterizado por su intenso dulzor y aroma.

Sour de vinagre de níspero hecho con fruta. Permite disfrutar de su acidez afrutada y dulzor.

Cóctel de cerveza mezclada con jugo de tomate. Se reduce el amargor de la cerveza, haciéndola más fácil de beber.

Cóctel de cerveza mezclada con ginger ale. Sabor refrescante con el aroma y dulzor del jengibre.

Whisky blended representativo de Japón. De sabor equilibrado, combina bien con el highball.

Whisky de malta única caracterizado por su aroma fresco como las hojas jóvenes del bosque. De sabor limpio y final nítido.

Whisky de malta única elaborado en la destilería más antigua de Japón. Caracterizado por su aroma floral y sabor profundo.

Vino de la casa servido en copa. Se puede elegir entre tinto y blanco.

Vino servido en botella.

Vino espumoso. Ideal para celebraciones y brindis.

Famosa champagne francesa. De sabor equilibrado que combina fuerza y delicadeza.

Sake local de la prefectura de Miyagi. Extra seco y limpio, de sabor que no cansa.

Sake local de la prefectura de Niigata. Caracterizado por su aroma suave y su paladar sedoso.

Sake Junmai de la prefectura de Miyagi. Equilibrio entre el sabor a arroz y la acidez, de sabor pleno.

Sake Junmai de la prefectura de Nagano. De sabor seco y nítido, combina bien con la comida.

Shochu de batata elaborado con kuro-koji (koji negro). Caracterizado por su dulzor espeso y su final nítido.

Shochu de batata elaborado en tinajas tradicionales. Permite disfrutar del rico aroma y cuerpo natural de la batata.

Shochu de batata de Yakushima. Suave, fácil de beber y de sabor puro, es popular.

Shochu de batata con fragante sabor y rico cuerpo.

Shochu de batata potente elaborado con kuro-koji (koji negro). Caracterizado por su cuerpo robusto y su sabor tostado.

Un shochu de batata de primera calidad, también conocido como el "shochu premier original". Dulzor de batata natural y paladar suave.

Famoso shochu de batata conocido por su aroma afrutado. Tiene poco olor a batata y es muy fácil de beber.

Shochu de batata de la más alta calidad, conocido como "el shochu fantasma". Su sabor y aroma elegantes y delicados son exquisitos.

Shochu de cebada de la prefectura de Miyazaki. Caracterizado por su aroma a cebada tostada y su ligero paladar.

Marca representativa de shochu de cebada de Oita. Se puede disfrutar de su suavidad por la maduración y su aroma fragante.

Shochu que permite sentir plenamente la textura de la cebada. De sabor fragante y rico.

Shochu de arroz de la prefectura de Kumamoto. Limpio, sin regusto y combina bien con la comida.

Awamori de Okinawa. Popular por su aroma afrutado y su sabor refrescante.

Shochu de azúcar negro envejecido con sonido. Caracterizado por su suavidad y dulce aroma.

Shochu de azúcar negro elaborado con métodos tradicionales. De sabor rico y final limpio.

Licor de ciruela espeso con pulpa de ciruela. Permite disfrutar de la acidez agridulce y la sensación de fruta.

Bebida hecha con generosa cantidad de pulpa de melocotón. Se extiende la textura aterciopelada y el dulce aroma del melocotón.

Bebida con el refrescante aroma y acidez de la yuzu. Refrescante y fácil de beber.

Bebida con trozos de kiwi. Permite disfrutar de la acidez y los trocitos de las semillas.

Una bebida rara hecha con "Jabara", un tipo de cítrico. Caracterizado por su acidez única y ligero amargor.

Bebida con trozos de pulpa de mandarina. Permite disfrutar del dulzor y la textura natural de la mandarina.

Bebida con manzana rallada añadida. Permite disfrutar del fresco sabor y dulzor de la manzana.

Jugo hecho con mandarinas verdes recién cosechadas. Caracterizado por su refrescante acidez y aroma.

Bebida hecha mezclando jugo de mandarina verde con soda. Tiene una refrescante efervescencia.

Bebida alcohólica hecha con jugo de mandarina verde. Tiene una acidez pronunciada y es refrescante.

Té Oolong de sabor refrescante.

Té japonés clásico. Combina bien con la comida.

Té con el fragante sabor del maíz. Sin cafeína y de sabor suave.

Jugo 100% fruta con acidez y amargor refrescantes.

Jugo agridulce de naranja.

Jugo que permite disfrutar del intenso sabor del tomate.

Bebida refrescante caracterizada por la efervescencia y el dulzor del gas.

Bebida carbonatada con un toque de jengibre.

Agua mineral sin gas. Ideal para cuando se quiere refrescar.

Jugo que permite disfrutar del intenso dulzor y aroma del Dekopon.

Bebida hecha mezclando vinagre de níspero con soda. De sabor agridulce y saludable.