Jindaegam City Hall






Jin Dae Gam Principal (Guiso, Tartar de Ternera, Menú de Ternera)
Trilogía de panceta de Hanwoo
한우차돌삼합
Combo de panceta de Hanwoo y vieira Disfruta de la trilogía con panceta de Hanwoo, vieira y kimchi salteado Panceta de Hanwoo (carne de falda) vieira y kimchi salteado
Es un plato que se asa y se come junto con panceta de Hanwoo finamente cortada, vieiras frescas y kimchi salteado. La combinación del sabroso sabor de la panceta, la textura masticable de las vieiras y el crujiente kimchi es excelente. Es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga o rábano encurtido.
Panceta de Hanwoo
한우차돌박이
Panceta de Hanwoo Panceta de Hanwoo / Panceta de Hanwoo (carne de falda)
Es panceta de Hanwoo sabrosa, cortada finamente y cocinada rápidamente. Se caracteriza por su tierna textura y rico jugo. Cocínala rápidamente en una parrilla caliente y sírvela con aceite de sésamo o salsa.
Variedad de cortes de res Hanwoo
한우우삼겹 모둠
Premium Hanwoo Variado (Chuck+Lomo+Costilla+Bistec de Panceta) (Solomillo+Lomo+Costilla+Panceta) Costilla de res, lomo, costilla, carne de falda / Solomillo de res (lomo+costilla+panceta) / Panceta de res (corte fino)
Es un menú combinado donde puedes probar varias partes de Hanwoo como solomillo, lomo y costilla, todo a la vez. Puedes disfrutar de diferentes texturas y sabores de cada corte. Pruébalo asado con varias salsas.
Guiso de panceta de Hanwoo y Kimchi
한우차돌김치전골
Guiso picante de panceta de Hanwoo Guiso picante de panceta de res Hanwoo / Guiso de panceta de res Hanwoo
Es un guiso hecho con abundante panceta de Hanwoo en un guiso de kimchi salado y picante. La sopa picante y refrescante y la tierna panceta se combinan para una comida abundante. Disfrútalo caliente con arroz.
Adicional - 9P de vieiras frescas
추가 - 생관자 9P
Vieiras extra frescas Vieiras frescas adicionales / Vieiras frescas adicionales
Puedes añadir 9 vieiras frescas. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y es ideal para acompañar otros platos a la parrilla. Cocínalas ligeramente en la parrilla.
Adicional - Huevo al vapor de arroz crujiente
추가 - 누룽지 계란찜
Huevo al vapor de arroz crujiente extra salado Huevo al vapor crujiente y sabroso / Plato caliente adicional
Es un plato adicional que combina arroz crujiente y huevo al vapor suave. Se caracteriza por su sabor salado y suave, y es bueno para comer con platos picantes.
Arroz adicional para sushi de panceta de Hanwoo
추가 - 차돌초밥용 밥
Arroz adicional para sushi de panceta de Hanwoo Arroz para sushi de panceta de Hanwoo / Arroz para sushi de panceta de Hanwoo
Es arroz sazonado para disfrutar de la panceta de Hanwoo como sushi. Es una delicia especial si lo envuelves con panceta de res asada sobre arroz caliente.
Acompañamiento Jin Dae Gam (Guiso, Tartar de Ternera, Menú de Ternera)
Guiso de tofu de miso con Hanwoo y cangrejo
한우꽃게된장찌개
Guiso mixto de tofu y cangrejo Hanwoo Estofado de miso con cangrejo fresco Hanwoo / Estofado de miso con cangrejo de caparazón blando Hanwoo
Es un guiso hecho con abundante tofu de miso sabroso y profundo, y cangrejo fresco y Hanwoo. El sabor refrescante del caldo de cangrejo y el sabroso sabor del Hanwoo se combinan para un sabor profundo. Disfrútalo caliente con arroz.
Bibimbap de berberechos de Beolgyo
벌교꼬막비빔밥
Bibimbap de berberechos Arroz frito de berberechos / Bibimbap de berberechos
Es un bibimbap que se mezcla con arroz y berberechos frescos de Beolgyo en una salsa dulce y picante. La textura masticable de los berberechos y la armonía de las verduras y la salsa estimulan el apetito. Mézclalo bien antes de comer.
Ramen de mariscos picante con panceta de Hanwoo
한우차돌짬뽕라면
Ramen picante de mariscos con panceta de Hanwoo Fideos salteados picantes de mariscos con panceta de Hanwoo / Ramen de mariscos con panceta de Hanwoo
Es un ramen hecho con sopa de Jjamppong picante y sabrosa con abundante panceta de Hanwoo. La combinación del sabor fresco de los mariscos y el rico caldo de carne crea un sabor profundo. También es bueno para curar la resaca.
Fideos salteados de Gat-Kimchi (Milmyeon)
갓김치볶음국수(밀면)
Fideos fríos de alforfón con Gat-Kimchi Sopa fría de fideos de alforfón / Udon de Gat-Kimchi
Son fideos salteados con Gat-Kimchi agrio y picante. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y es un manjar de verano. Se sirve frío, mézclalo bien antes de comer.
Fideos fríos Bibim de Gat-Kimchi (Milmyeon)
갓김치비빔냉면(밀면)
Fideos de alforfón salados con Kimchi de Hojas de Mostaza (Gat-Kimchi) Sopa fría de fideos de alforfón / Fideos fríos Bibim de Gat-Kimchi (dulce y picante)
Es un plato de fideos fríos (Milmyeon) mezclado con Gat-Kimchi en una salsa bibim agridulce y picante. La combinación de los fideos masticables y el crujiente Gat-Kimchi es excelente. Añada vinagre o mostaza según su preferencia.
Sopa de costillas de res crujientes
구수한우수지
Sopa salada de costillas crujientes Costillas de res crujientes y sabrosas / Costillas crujientes (fideos de arroz inflado)
Es un guiso sabroso con cortes de res crujientes. El sabor de la carne se conserva y el caldo caliente reconforta el estómago.
Arroz frito con huevas de pescado volador
날치알볶음밥
Arroz frito con huevas de pescado volador Arroz frito con huevas de pescado volador / Arroz frito con huevas de pescado volador
Es arroz frito con huevas de pescado volador crujientes y verduras. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y es ideal para acompañar otros platos.
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea. Tiene una graduación alcohólica de 15-20% y se caracteriza por su sabor limpio y fresco. Es bueno para disfrutar con una comida o de forma informal.
Cerveza
맥주
Es una bebida fermentada popular en Corea, hecha fermentando cebada, etc. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante. Combina bien con una variedad de comidas.
Makgeolli Jipyeong
지평막걸리
Es un makgeolli tradicional coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por ser suave, dulce y ligeramente carbonatado. Combina especialmente bien con la comida coreana, y se bebe agitándolo para hacerlo turbio. Aproximadamente 6% ABV.
Chung Ha
청하
Es un soju frío, un licor coreano con un sabor y aroma limpios y claros. Es más suave que el soju y fácil de beber. Aproximadamente 13% ABV.
Bokbunja (vino de mora)
복분자
Es un vino de frutas tradicional coreano hecho principalmente de Bokbunja (mora). Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, y su hermoso color rojo. Aproximadamente 15-18% ABV.
Ilpoom Jinro
일품진로
Es un soju destilado premium con un sabor y aroma lujosos. Se caracteriza por su suave textura y su limpio final. Aproximadamente 25% ABV.
Highball de Dewar's
듀어스 하이볼
Es un highball hecho a base de Dewar's, un whisky escocés. La armonía entre el aroma del whisky y la frescura del carbonato es excelente. Es bueno para disfrutar antes o después de una comida, o en una reunión informal.
Highball de zarzamora
브램블 하이볼
Es un highball hecho con Crème de Mûre, un licor de mora. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a bayas, y su hermoso color.
Bebidas
음료
Es un menú general de bebidas que puede incluir varios tipos de refrescos o jugos. Es bueno para saciar la sed o refrescarse durante una comida.
Tarifa de descorche
콜키지
Es una tarifa que se cobra cuando se bebe vino u otras bebidas alcohólicas traídas del exterior en el restaurante. Generalmente se cobra por botella de vino.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.3
252 customers praised this place. (Google)
$
$$$
Pricey
Jung District, 1층
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...