Jidori Takumi YaesuNihonbashi

Una combinación de "tataki" de muslo y pechuga de pollo de corral. El muslo tiene textura y sabor intenso, mientras que la pechuga es ligera y tierna. Por favor, pruébelo primero para disfrutar del sabor original del pollo de corral.

Pechuga de pollo de corral ligeramente chamuscada "tataki". Se puede disfrutar de una textura tierna y húmeda, conservando el sabor original del pollo. Recomendado para quienes desean comer algo ligero.

Pechuga de pollo de corral ligeramente chamuscada "tataki". Se caracteriza por su moderada textura y rico sabor, y su aroma fragante abre el apetito. Combina perfectamente con sake y shochu.

Yukke de pollo de corral fresco cortado en finas tiras, mezclado con una salsa especial agridulce y yema de huevo. La yema de huevo sedosa y el rico sabor del pollo se entrelazan, ofreciendo un sabor rico. Ideal para acompañar el arroz o como aperitivo.

Sashimi de hígado blanco de pollo de corral fresco. Tiene una textura sedosa y un rico sabor, con un sabor suave y sin olor fuerte. Disfrútelo con sake o vino.

Un plato de "Toriten" (tempura de pollo) cubierto con abundante salsa tártara casera. La combinación de la masa crujiente, el pollo jugoso y la rica y cremosa salsa tártara es exquisita. Combina perfectamente con la cerveza.

El pollo de corral frito se caracteriza por su jugosa carne y rico sabor. Crujiente por fuera y tierno por dentro, el jugo de la carne se desborda al morderlo. Un plato clásico popular entre una amplia gama de personas.

Alitas de pollo fritas rellenas de mentaiko. La combinación del mentaiko ligeramente picante y el sabor del pollo crea un sabor único. Un plato adictivo que va bien con el alcohol.

Alitas de pollo fritas con hueso. La carne alrededor del hueso es especialmente jugosa y concentrada en sabor. Se puede disfrutar del contraste entre la piel crujiente y la carne tierna, y se puede comer con las manos.

Cartílago de molleja de pollo frito. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y su sabor se intensifica al masticar. El condimento simple resalta la calidad del ingrediente. Perfecto como aperitivo.

Un plato en forma de palito hecho enrollando queso derretido en masa de rollito de primavera y friéndolo. La combinación de la masa crujiente y el queso derretido por dentro es deliciosamente irresistible. Un plato popular que disfrutan tanto niños como adultos.

Patatas fritas clásicas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un punto de sal perfecto. Un plato popular como acompañamiento o aperitivo, que combina bien con cualquier comida.

Un plato casero de cartílago de pollo frito. Se caracteriza por su textura crujiente única, y su moderado punto de sal y aroma fragante abren el apetito. Un aperitivo clásico perfecto para acompañar cerveza o highballs.

Un "Chicken Nanban" (pollo frito con salsa agridulce) de Miyazaki, cubierto con una generosa cantidad de salsa tártara casera. La jugosidad del pollo, la acidez de la salsa agridulce y la suavidad de la salsa tártara se unen, resultando en un sabor que combina bien con el arroz.

Pechuga de pollo de corral con ciruela de Kishu y hoja de shiso, frita. La pechuga de pollo ligera, la acidez de la ciruela y el aroma del shiso se combinan a la perfección, resultando en un plato ligero a pesar de ser frito. Recomendado incluso cuando no se tiene apetito o en temporada de calor.

Pollo de corral a la parrilla con carbón, con un aroma fragante. El aroma del carbón abre el apetito, permitiendo disfrutar plenamente del sabor original del pollo de corral y su textura elástica. Se sirve con repollo y pimientos, que realzan el sabor al comerlos juntos.

Un plato de creación con pollo de corral fresco cubierto con una salsa picante a base de tomate. La acidez del tomate y el picante realzan el sabor del pollo, estimulando el apetito. Un plato popular que combina bien con el arroz y el alcohol.

Pechuga de pollo de corral escalfada, servida con nuestra salsa ponzu especial. Bajo en calorías y saludable, pero el sabor ácido y refrescante del ponzu y el sabor del pollo se extienden en la boca. Perfecto como intermedio o aperitivo.

Tofu frío cubierto con miso de pollo desmenuzado picante y aceite de chile. La combinación del tofu suave y el sabroso y picante miso de pollo es exquisita. El aroma y el picante del aceite de chile actúan como acento, combinando bien con el arroz y el alcohol.

Un plato tradicional japonés de bardana tiernamente estofada, enrollada en carne de pollo de corral y cocida en una salsa agridulce. El sabor de la bardana y el sabor del pollo se impregnan bien, ofreciendo un sabor refinado. Perfecto como aperitivo o como acompañamiento del arroz.

Un Ochazuke (té sobre arroz) con pollo desmenuzado salteado agridulce sobre arroz, servido con caldo caliente. Fácil de comer y ideal como final de comida. El sabor del pollo desmenuzado se disuelve en el caldo, ofreciendo un sabor reconfortante.

Una versión especial de TKG (arroz con huevo crudo) con yamaimo (ñame japonés) rallado y yema de huevo sobre arroz. La textura suave del yamaimo y la riqueza del huevo se combinan, ofreciendo un sabor nutritivo y suave. Se puede disfrutar con condimentos al gusto.

Un lujoso donburi con abundante yukke de pollo de corral fresco sobre arroz. La salsa especial agridulce y la yema de huevo se mezclan, ofreciendo un sabor rico que llena la boca. Un plato de lujo para disfrutar plenamente del sabor del pollo de corral.

Yakisoba con salsa, un clásico de los puestos callejeros. Fideos elásticos, verduras y carne salteados con una salsa agridulce especial. El aroma fragante de la salsa abre el apetito, ofreciendo un sabor nostálgico. Un plato que disfrutan tanto adultos como niños.

Arroz salteado con pollo y cebolla picados, y ketchup. Se caracteriza por el sabor agridulce del ketchup y el sabor del pollo, con un huevo encima que le da color. Un plato de estilo occidental popular entre los niños.

Un Ochazuke (té sobre arroz) con mentaiko picante sobre arroz, servido con caldo caliente. La salinidad y el picante del mentaiko estimulan el apetito, permitiendo comerlo fácilmente. Recomendado como final de comida o como tentempié ligero.

Un Ochazuke (té sobre arroz) con ciruela encurtida ácida sobre arroz, servido con caldo caliente. La refrescante acidez de la ciruela encurtida se disuelve en el caldo y el arroz, resultando en un sabor ligero. Ideal cuando no se tiene apetito o para terminar la noche.

Un Ochazuke (té sobre arroz) con salmón desmenuzado a la parrilla sobre arroz, servido con caldo caliente. El sabor y la salinidad del salmón se impregnan en el arroz y el caldo, ofreciendo un sabor reconfortante. Un clásico de la cocina casera japonesa, perfecto como final de comida.

Un lujoso parfait en capas con helado de chocolate, crema batida y frutas. Se puede disfrutar de diversas texturas y dulzuras, perfecto como postre. Visualmente atractivo, es especialmente irresistible para los amantes del chocolate.

Una bebida de postre de ambiente retro con refresco de melón y helado de vainilla flotando. La efervescencia del refresco y la dulzura del helado se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor nostálgico. Ideal para después de comer o para un descanso.

Una bebida de postre de estilo japonés hecha con leche de matcha y jarabe de miel negra. El ligero amargor del matcha, la suavidad de la leche y la profunda dulzura del jarabe de miel negra se armonizan, ofreciendo un sabor refinado. Recomendado como final después de una comida japonesa.

Helado con sabores que cambian según la temporada. Disfrute de sabores especiales de cada época, aprovechando los ingredientes de temporada. Perfecto para refrescar el paladar después de comer o como un pequeño postre.

Un postre de pudin casero suave, decorado lujosamente con frutas de temporada, helado y crema batida. Se puede disfrutar de la dulzura intensa del pudin, la acidez de la fruta y diversas texturas a la vez. Ideal para terminar la comida o para ocasiones especiales.

Cerveza de barril "The Premium Malt's" de Suntory. Se caracteriza por su aroma fragante, rico sabor y espuma cremosa, permitiendo disfrutar plenamente del sabor original de la cerveza. Combina bien con las comidas y es una cerveza apreciada por muchos.

Un cóctel de cerveza y ginger ale. El amargor de la cerveza y el dulce refrescante del ginger ale se armonizan, resultando en una bebida fácil de tomar. Recomendado incluso para quienes no les gusta la cerveza.

Un cóctel de cerveza con licor de cassis. Se caracteriza por la frescura de la cerveza y el dulce y ácido aroma afrutado del cassis, siendo popular entre las mujeres. Un cóctel elegante que combina bien como aperitivo o postre.

Un cóctel refrescante de cerveza con lima fresca. La acidez y el aroma de la lima realzan el sabor de la cerveza, resultando en una bebida limpia. Una bebida refrescante perfecta para los días calurosos.

Un cóctel de cerveza con licor de Kyoho. El dulce y rico aroma del Kyoho se fusiona con el amargor de la cerveza, resultando en un sabor afrutado y fácil de beber. Especialmente recomendado para quienes gustan del sabor de las uvas.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Conserva el sabor y la sensación en boca de la cerveza, permitiendo que la disfruten quienes no toleran el alcohol o quienes conducen. Una cerveza que se puede disfrutar fácilmente con las comidas.

Un highball clásico de whisky "Kakubin" de Suntory con soda. Se caracteriza por su sabor limpio y el rico aroma del whisky, siendo una copa popular que combina bien con cualquier comida.

Un highball de whisky con ginger ale. El picante y dulzor del jengibre realzan el sabor del whisky, resultando en un sabor refrescante. Recomendado como acompañamiento de comidas.

Un highball de whisky con Coca-Cola. La dulzura y carbonatación de la Coca-Cola suavizan el sabor del whisky, resultando en un cóctel fácil de beber. Recomendado incluso para principiantes en whisky.

Un highball de whisky con licor de melocotón y soda. El dulce y fragante aroma del melocotón se armoniza con el whisky, resultando en un cóctel afrutado y fácil de beber. Especialmente popular entre las mujeres.

Un highball de whisky con licor de manzana verde y soda. La refrescante acidez y dulzura de la manzana verde se armonizan con el whisky, resultando en una bebida limpia. Recomendado para cuando se quiere refrescar.

Un highball de whisky con shikuwasa y soda. La acidez y el aroma únicos del shikuwasa, un cítrico de Okinawa, se combinan a la perfección con el whisky, resultando en un sabor refrescante y distintivo.

Un highball de whisky con licor de Kyoho y soda. El dulce y rico aroma del Kyoho se armoniza con el whisky, resultando en un cóctel afrutado y fácil de beber. Recomendado para quienes desean disfrutar del rico sabor de las uvas.

Un highball de whisky con licor de lichi y soda. El dulce y elegante aroma exótico del lichi se armoniza con el whisky, resultando en un sabor fragante. Combina bien con la cocina asiática.

Un highball hecho con whisky y ron. El dulce y rico aroma del ron se armoniza con el whisky, resultando en un sabor único, profundo y con cuerpo. Recomendado para quienes desean probar un highball diferente.

Un highball de whisky con jugo de naranja y soda. La dulce y refrescante acidez de la naranja se armoniza con el sabor del whisky, resultando en un cóctel afrutado y fácil de beber. Ideal como acompañamiento de comidas o para refrescarse.

Un sour hecho con pomelo recién exprimido. Se caracteriza por la acidez y el ligero amargor del pomelo fresco, resultando en un sabor limpio y refrescante. Recomendado como acompañamiento de comidas o para refrescar la boca.

Un sour hecho con limón recién exprimido. La acidez y el aroma del limón fresco explotan, ofreciendo un sabor muy refrescante. Combina bien con cualquier comida y es un sour clásico muy popular. También se espera que ayude a aliviar la fatiga.

Vino de frutas dulce a base de Kyoho. Se caracteriza por la dulzura intensa y el rico aroma del Kyoho, pudiendo disfrutarse como vino de postre. Recomendado como final de comida o para quienes gustan de bebidas dulces.

Vino de frutas dulce a base de lichi. Se caracteriza por el dulce aroma exótico y elegante del lichi, siendo muy fácil de beber. Popular como aperitivo o vino de postre, especialmente entre las mujeres.

Vino de frutas con el refrescante sabor del yuzu. Se caracteriza por el aroma único, la acidez y la ligera dulzura del yuzu, resultando en una bebida limpia. Combina bien con la cocina japonesa y se puede disfrutar como acompañamiento de comidas.

Licor dulce a base de albaricoque. Se caracteriza por el aroma afrutado y el sabor agridulce del albaricoque, pudiendo disfrutarse solo, con hielo o con soda. Popular como aperitivo o vino de postre.

Umeshu (licor de ciruela) hecho con ciruelas maduras. Se caracteriza por la dulzura intensa y el aroma suave de las ciruelas maduras. Se puede disfrutar de la forma que prefiera, solo, con agua o con soda.

Umeshu (licor de ciruela) hecho con ciruelas Nankō maduras de Kishu. Se caracteriza por el rico aroma único de las ciruelas Nankō y su equilibrado sabor agridulce, ofreciendo un sabor refinado. Se puede disfrutar ampliamente como aperitivo, acompañamiento de comidas o vino de postre.

Un umeshu con un sabor concentrado y rico, más intenso que el umeshu normal. La profunda riqueza y dulzura llenan la boca, permitiendo sentir fuertemente el sabor original de la ciruela. Se recomienda disfrutarlo lentamente solo.

Una bebida sin alcohol con sabor a umeshu. Conserva el aroma refrescante y el sabor agridulce de la ciruela, permitiendo que lo disfruten quienes no toleran el alcohol o quienes conducen. Ideal para refrescarse después de comer.

Un sour clásico hecho con shochu, limón y soda. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y su sabor limpio, combinando bien con cualquier plato y siendo muy popular. Especialmente buena combinación con platos grasos como los fritos.

Un sour hecho con shochu, pomelo y soda. Se caracteriza por el ligero amargor y la refrescante acidez del pomelo, resultando en un sabor ligero y refrescante. Recomendado como acompañamiento de comidas o para refrescar la boca.

Un sour hecho con shochu, lima y soda. Se caracteriza por la acidez nítida y la frescura de la lima, resultando en una bebida muy refrescante. Especialmente ideal en climas cálidos o cuando se desea una bebida limpia.

Un sour dulce hecho con shochu, Calpis y soda. Se caracteriza por la suave dulzura del Calpis y el sabor de la bebida láctica, siendo un cóctel fácil de beber incluso para quienes no toleran el alcohol. Se puede disfrutar como un postre.

Un sour hecho con shochu, umeshu y soda. Se caracteriza por el dulce y ácido sabor del umeshu y su aroma afrutado, resultando en una bebida refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y es un sour popular, especialmente entre las mujeres.

Un sour hecho con shochu, yuzu y soda. Se caracteriza por el aroma único y la refrescante acidez del yuzu, resultando en un sabor limpio de estilo japonés. Combina bien con platos de pescado y otros platos ligeros.

Un sour hecho con shochu, licor de Kyoho y soda. Se caracteriza por la dulzura intensa y el aroma rico del Kyoho, siendo afrutado y fácil de beber. Recomendado para quienes gustan de bebidas dulces.

Un cóctel de shochu con té verde. El amargor y el aroma del té verde se armonizan con el shochu, resultando en un sabor limpio. Combina perfectamente con la cocina japonesa, especialmente con platos de pescado y yakitori.

Un cóctel clásico de estilo japonés hecho con shochu y té Oolong. Se caracteriza por el aroma fragante y el sabor limpio del té Oolong, combinando bien con cualquier plato. Especialmente buena combinación con platos grasos.

Un cóctel refrescante de ginebra con agua tónica. Se caracteriza por el aroma de la ginebra y el ligero amargor de la tónica, y se vuelve aún más refrescante con un toque de lima. Un cóctel clásico perfecto para antes de comer o para refrescarse.

Un cóctel de ginebra con ginger ale y jugo de limón. La frescura de la ginebra, el picante del ginger ale y la acidez del limón se combinan a la perfección, resultando en un sabor limpio. Se puede disfrutar como acompañamiento de comidas.

Un cóctel refrescante a base de ron, con hojas de menta, lima, azúcar y soda. Se caracteriza por el aroma de la menta y la acidez de la lima, es una bebida refrescante originaria de Cuba, perfecta para el verano.

Un cóctel simple de vodka con jugo de naranja. Se caracteriza por el sabor agridulce de la naranja y el sabor claro del vodka, siendo un cóctel clásico fácil de beber y amado en todo el mundo. Recomendado como aperitivo.

Un cóctel de vodka con ginger ale y jugo de lima. El picante del ginger ale y la acidez de la lima se combinan a la perfección, resultando en una bebida refrescante. Popular como acompañamiento de comidas.

Un cóctel de vodka con jugo de pomelo y sal en el borde del vaso. El ligero amargor del pomelo y la sal se combinan a la perfección, resultando en un sabor limpio. Perfecto como aperitivo o para refrescarse.

Un cóctel de Campari con jugo de naranja. El amargor característico del Campari y la dulzura de la naranja se armonizan, resultando en un sabor refrescante pero profundo. Disfrute de un sabor adulto como aperitivo.

Un cóctel de Campari con soda. Se caracteriza por el sabor amargo del Campari y la frescura de la soda, resultando en una bebida limpia. Ideal como aperitivo o para refrescar el ánimo.

Un cóctel de Campari con jugo de pomelo. El amargor del Campari y el ligero amargor del pomelo crean un efecto sinérgico, resultando en un sabor limpio para adultos. Recomendado como aperitivo para estimular el apetito.

Un cóctel dulce y ácido, fácil de beber, hecho con licor de cassis y soda. Se caracteriza por el aroma afrutado del cassis y la frescura de la soda, siendo especialmente popular entre las mujeres. Ideal como aperitivo o postre.

Un cóctel de licor de cassis con jugo de naranja. El dulce y ácido del cassis y la dulzura de la naranja se armonizan, resultando en un sabor afrutado y fácil de beber. Un cóctel clásico popular entre una amplia gama de personas.

Un cóctel de licor de cassis con jugo de pomelo. El dulce y ácido del cassis y el ligero amargor del pomelo se combinan a la perfección, resultando en un sabor limpio. Recomendado como aperitivo.

Un cóctel de licor de cassis con té Oolong. La combinación inesperada del dulce y ácido del cassis y el aroma fragante del té Oolong resulta en una bebida limpia. Combina bien con la cocina japonesa.

Un cóctel de licor de melocotón con té Oolong. El dulce y fragante aroma del melocotón se armoniza con el sabor limpio del té Oolong, resultando en una bebida fácil de tomar. Recomendado como acompañamiento de comidas o para momentos de relajación.

Un cóctel de licor de melocotón con jugo de naranja. El dulce aroma del melocotón y la refrescante acidez de la naranja se armonizan, resultando en un sabor afrutado y fácil de beber. Especialmente recomendado para quienes gustan de cócteles dulces.

Un cóctel de licor de lichi con té Oolong. El dulce aroma exótico del lichi se armoniza con el sabor limpio del té Oolong, resultando en una bebida fácil de tomar. Combina bien con la cocina asiática.

Vino tinto con un aroma rico y un sabor profundo. Combina bien con platos de carne, especialmente recomendado para disfrutar con platos de pollo de corral. Se puede disfrutar fácilmente en copa.

Vino blanco con un sabor afrutado y refrescante. Combina bien con mariscos, platos de pollo y aperitivos ligeros. Una copa que se puede disfrutar de forma informal.

Té Oolong con un aroma fragante y un regusto limpio. Combina bien con platos grasos, limpiando la boca. No es descafeinado, pero es una bebida clásica que se puede disfrutar fácilmente con las comidas.

Té verde con un sabor ligero y refrescante, esencial en la mesa japonesa. Se caracteriza por su moderado amargor y aroma, combinando bien con la cocina japonesa. Disponible caliente y frío.

Coca-Cola, la bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante carbonatación y dulzura única, siendo ideal para acompañar comidas o para refrescarse.

Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. El picante y el dulce refrescante se armonizan, resultando en un sabor limpio. Popular para beber solo o como mezclador para cócteles.

Jugo con el sabor agridulce característico de la naranja fresca. Rico en vitamina C, es popular como bebida para el desayuno o después de comer. Con un sabor refrescante, es apreciado por una amplia gama de personas.

Una bebida hecha con la bebida láctica Calpis diluida en agua. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, siendo popular entre niños y adultos. Con un sabor suave, calma la sed.