Jee Aayan Nu Indian Restaurant吉阿亞努印度餐廳

Muslo de pollo deshuesado marinado con especias masala punjabi y asado en horno de barro. La textura es tierna, con un sabor ahumado y especiado único. Es un aperitivo clásico de la India.

Famoso plato de pollo asado de la India. Los muslos de pollo se marinan durante mucho tiempo en yogur y especias, y luego se asan en un horno de barro a alta temperatura. La piel tiene un color rojo tentador, la carne es tierna y jugosa, y el aroma es embriagador.

Un plato de pollo asado suave y rico. El pollo deshuesado se cubre con una salsa blanca hecha de anacardos, crema y especias. Después de asarlo en el horno, la carne es extremadamente tierna y suave, con sabor a frutos secos y lácteos. Es adecuado para comensales que no les gusta demasiado picante.

Carne de cordero picada mezclada con comino y varias especias, moldeada en brochetas y asada en horno de barro. La textura es firme y elástica, y el aroma único del comino elimina eficazmente el olor a cordero. Es rico en sabor.

Filetes de basa frescos marinados con hinojo y otras especias, asados en horno de barro hasta que el exterior esté ligeramente crujiente y el interior tierno. El pescado tiene capas de especias y el sabor ahumado del horno. Es aún más sabroso cuando se disfruta con cebolla asada.

Langostinos grandes marinados con especias, jugo de limón y pimiento rojo, y asados rápidamente en un horno de barro a alta temperatura. La carne de los langostinos es dulce y elástica, y la acidez del limón realza el sabor general. Es un marisco asado refrescante y sabroso.

Famoso curry del norte de la India, a base de puré de espinacas frescas, cocinado a fuego lento con ajo, jengibre, varias especias y pollo. La salsa es rica y suave, con la dulzura de las espinacas y las capas de especias. El pollo absorbe la salsa, es nutritivo y delicioso.

Un plato protagonizado por el queso casero indio (Paneer), salteado o cocido a fuego lento en una sartén con cebolla, pimiento y especias. Los trozos de queso son firmes, similares al tofu, y absorben la rica salsa. Es un plato principal vegetariano popular.

Arroz basmati de grano largo cocido con cúrcuma y especias, que le da un color dorado. Los granos de arroz están sueltos y separados, con un ligero aroma a cúrcuma, muy adecuado para acompañar currys ricos.

Pan indio horneado a alta temperatura en la pared interior del horno de barro, espolvoreado con ajo picado y cilantro en la superficie. La textura es crujiente por fuera, suave por dentro y masticable. El ajo asado desprende un aroma encantador. Es el mejor compañero para el curry.

Pan plano en capas hecho con harina de trigo integral. Después de freírlo, las capas son distintas, la textura es crujiente y tiene sabor a trigo. Tiene más textura que el pan naan normal y es adecuado para los comensales a los que les gusta masticar el sabor del trigo.

Una bebida refrescante y única de la India. Se añade menta, sal negra india especial (Kala Namak) y comino en polvo a la limonada con gas, lo que le da un sabor único agridulce y ligeramente picante. Es muy eficaz para refrescarse.

Bebida india de yogur muy popular. El yogur espeso se mezcla y se bate con puré de mango dulce. La textura es suave y cremosa, con un equilibrio de dulzura y acidez. Puede aliviar eficazmente la irritación causada por los alimentos picantes.

Hojas de té negro y leche cocidas a fuego lento con varias especias como cardamomo, canela, clavo y jengibre. El té con leche caliente desprende un cálido aroma a especias, con un dulzor moderado. Es una excelente opción para aliviar la pesadez y calentar el estómago después de una comida.

Un opulento menú especial diseñado para dos personas, que incluye aperitivos, dos platos principales de curry, pan naan y arroz. Disfrute de la esencia de mariscos, pollo y cordero a la vez. Las porciones son generosas, lo que lo convierte en una opción económica para cenas románticas o reuniones de amigos.

Un festín de lujo para cuatro personas. Reúne pollo tandoori, varios currys clásicos (como pollo a la mantequilla y curry de pescado) y una variedad de panes naan asados. Los platos son ricos y variados, lo que le permite experimentar completamente la cultura culinaria del norte de la India.

Un festín suntuoso para seis personas. Desde una variedad de aperitivos tandoori hasta currys de mariscos y carnes, pasando por varios panes naan y arroz basmati, hay de todo. Es adecuado para reuniones familiares o cenas de negocios, satisfaciendo diversas necesidades de sabor.