menufans

Izakaya Namu Nonhyeon

Sashimi

Sashimi Moriawase Especial (15 tipos)
특선 사시미 모리아와세 (15종 구성)
Menú de temporada 6p, Gallineta nórdica 3p, Aleta de gallineta nórdica 3p, Salmón 3p, Ventresca de salmón 3p, Atún rojo magro 3p, Otoro 3p, Chutoro 3p, Abulón 3p (1 pieza), Camarón dulce 3p, Dorada 3p, Mekatoro 3p, Huevas de salmón, Taco wasabi, Kono Wada Cebolla + aderezo de manzana, kimchi de repollo fermentado incluido
Plato combinado que permite disfrutar de una variedad de pescados frescos a la vez. Incluye pescado de temporada y cortes de alta calidad, ofreciendo una rica variedad de sabores y texturas. Servir con salsa de soja o wasabi.
₩98,000 ≈ €58.00
Sashimi del día (8 tipos)
오늘의사시미 (8종 구성)
Menú de temporada 3p, Gallineta nórdica 3p, Atún rojo magro 3p, Dorada 3p, Salmón 6p, Mekatoro 3p, Camarón dulce 3p, Taco wasabi Cebolla + aderezo de manzana, kimchi de repollo fermentado incluido
Sashimi combinado elaborado con 8 tipos de pescado fresco del día. Permite disfrutar de forma asequible de los sabores de diversos pescados.
₩52,000 ≈ €31.00
Sashimi de gallineta nórdica + salmón (230g / 18 piezas)
광어+연어 두가지 사시미 (230g / 18pcs)
Sashimi que permite degustar a la vez gallineta nórdica y salmón. Se sirve con rodajas de cebolla + aderezo de manzana y kimchi de repollo fermentado.
Menú que permite degustar a la vez gallineta nórdica masticable y salmón tierno. Servimos los dos pescados más preferidos por los coreanos de forma fresca.
₩41,000 ≈ €24.00
Sashimi de dorada (180g / 15 piezas)
도미 사시미 (180g / 15pcs)
Sashimi de dorada fresca del día, venta limitada a 7 por día Se sirve con kimchi de repollo fermentado
회 de dorada, el rey de los pescados blancos, cortado finamente. La piel se chamusca ligeramente para realzar la textura, y su sabor suave y sabroso es excepcional.
₩39,000 ≈ €23.00
Sashimi de gallineta nórdica (180g / 15 piezas)
광어 사시미 (180g / 15pcs)
Sashimi de gallineta nórdica curada, fresco y masticable Se sirve con kimchi de repollo fermentado
La gallineta nórdica, el pescado más popular en Corea, se ha curado para realzar su sabor umami. Se caracteriza por su textura masticable y sabor limpio.
₩37,000 ≈ €22.00
Sashimi de salmón (200g / 15 piezas)
연어 사시미 (200g / 15pcs)
Sashimi de salmón premium noruego curado, con un sabor y aroma que se derriten en la boca. Rodajas de cebolla + aderezo de manzana
Sashimi de salmón graso y tierno. Podrás disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un sabor sabroso.
₩32,000 ≈ €19.00
Kono Wada solo (70g)
고노와다 단품 (70g)
Intestino de pepino de mar con sabor a mar
Un condimento hecho de intestinos de pepino de mar fermentados, con un fuerte sabor a mar y salado. Puede ser divisivo, pero es una delicia apreciada por los aficionados.
₩13,000 ≈ €8.00
15 ostras (invierno 11-2月)
석화 15pcs (겨울 11~2월)
15 ostras de temporada de invierno con limón, chile verde y ajo * La composición del sashimi puede variar según la temporada
Ostras frescas disponibles solo en invierno. Se sirven en su concha, son ricas en nutrientes y tienen un sabor refrescante, a menudo llamadas la leche del mar.
₩22,000 ≈ €13.00

Ensalada

Ensalada de salmón fresco con yogur griego
그릭요거트 生연어샐러드
Ensalada estilo canapé con yogur griego fresco y salmón fresco servido con galletas
Ensalada de yogur griego espeso y salmón fresco. Se puede disfrutar con galletas para una textura crujiente y un sabor refrescante.
₩25,000 ≈ €15.00
Ensalada de Mozziri Tofu
모찌리도후 샐러드
Ensalada japonesa de tofu con mantequilla y queso crema
Plato japonés de tofu, masticable como el mochi y suave como el queso crema. Su sabor dulce y cremoso lo hace ideal como aperitivo o postre.
₩19,500 ≈ €11.00

Platos de especialidad

Kkanpunggi de pollo picante con queso crema
크림치즈 품은 불닭
Salsa de queso crema con pollo picante, cubierta con queso rallado
Plato de pollo picante marinado con salsa cremosa suave y queso rallado. Se caracteriza por la combinación de picante y queso cremoso.
₩27,500 ≈ €16.00
Udon cremoso de Mentaiko
명란크림우동
Plato elaborado con salsa cremosa suave, mentaiko, camarones y panceta de cerdo, cubierto con queso rallado.
Udon elaborado con mentaiko salado y salsa cremosa rica, con mariscos y carne para un sabor abundante.
₩26,500 ≈ €16.00
Okonomiyaki de queso crema
크림치즈 오꼬노미야끼
Okonomiyaki estilo Osaka cubierto con queso crema y queso rallado.
Pastel japonés grueso de repollo y masa, con queso crema añadido para maximizar la cremosidad. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
₩24,500 ≈ €14.00
Tteokbokki picante de mariscos
매콤 해물 떡볶이
Tteokbokki de mariscos picante y delicioso, hecho con mariscos abundantes y salsa especial de madera
Hemos preparado Tteokbokki, un plato callejero representativo de Corea, de forma sofisticada añadiendo mariscos variados. La salsa picante y dulce se combina con el tteok masticable.
₩26,500 ≈ €16.00
Tangsuyuk de cerdo con salsa de vinagre negro (lomo de cerdo coreano 350g)
흑초만난 탕수육 (한돈등심 350g)
El pináculo del Tangsuyuk, creado con una salsa especial de vinagre negro * La salsa se sirve vertida
Plato de cerdo crujiente frito, bañado en una salsa agridulce de vinagre negro. Tiene un sabor más profundo y limpio que el Tangsuyuk normal.
₩26,000 ≈ €15.00
Kkanpunggi bañado en salsa de pollo picante
불닭소스 맞은 깐풍기
¡Hemos sumergido el Kkanpunggi en salsa de pollo picante!
Hemos bañado el Kkanpunggi, un plato de pollo frito chino, en la salsa de pollo picante de Corea. Recomendado para quienes disfrutan de sabores intensamente picantes.
₩26,000 ≈ €15.00
Ossobuco Volcánico (Ossobuco 500g)
볼케이노 오돌뼈 (오돌뼈 500g)
¡Picante nivel Yeopdduk! El mejor Ossobuco picante, como si contuviera lava. (¡¡Precaución extrema para mujeres embarazadas, ancianos y personas con hipertensión!!)
Plato de cartílago de cerdo salteado muy picante. Su textura crujiente es interesante y es popular como aperitivo. El nivel de picante es muy alto.
₩28,000~ ≈ €17.00
Tadakki de Hanwoo de primera calidad (Hanwoo 130g)
투뿔 한우 타다끼 (한우 130g)
Plato elaborado con 100% Hanwoo de primera calidad, ligeramente chamuscado por fuera y cortado finamente, servido con salsa especial.
Plato de Hanwoo de primera calidad, ligeramente chamuscado por fuera y cortado finamente. El interior es tierno como el Yukhoe y el exterior tiene el sabor del asado.
₩28,000 ≈ €17.00
Tadakki de Atún Rojo (Atún Rojo 170g)
혼마구로[참다랑어] 타다끼 (혼마구로 170g)
Plato de atún rojo de primera calidad, ligeramente chamuscado por fuera y que se derrite en la boca.
Plato elaborado con la parte roja magra del atún rojo, ligeramente chamuscada por fuera. Podrás disfrutar de la dulzura característica del atún y su textura suave.
₩29,000 ≈ €17.00

Sake y licores

Junmai

Shichiken Junmai Shu Fuurinbizan
시치켄 준마이슈 후린비잔
Sin comprometer la calidad, hemos vertido la habilidad y pasión del maestro destilador. Elaborado como un Nihonshu japonés que realza el sabor de los platos, nuestro objetivo es que se extienda por las mesas de todo el mundo, no solo en Japón. 720ml 15.5%
Sake puro elaborado solo con arroz, agua y koji. Podrás sentir el sabor y aroma profundos del arroz.
₩120,000 ≈ €71.00
Hakkaisan Tokubetsu Junmai
핫카이산 도쿠베츠 준마이
Elaborado con arroz de alta calidad pulido al 40% y la tecnología de elaboración de Hakkaisan, hemos creado un sabor sabroso y refinado con un aroma lujoso y floral, que marida bien no solo con la delicada cocina japonesa sino también con diversos géneros culinarios. 720ml 15.5%
Sake famoso caracterizado por su sabor limpio y seco. Marida bien con cualquier plato y se puede disfrutar frío o caliente.
₩75,000 ≈ €44.00

Gran tamaño

Josen Daru Sake
죠센 다루사케
Sake madurado en barril de pino, resultado de la redestilación de un sake puro de grado Josen. Es un sake fragante impregnado de aroma a pino. Al tomarlo, se siente un rico y refrescante aroma a madera en toda la boca. 1800ml 15.5%
Sake envejecido en barriles de madera, impregnado de un sutil aroma a madera. Su gran tamaño lo hace ideal para disfrutar en grupo.
₩110,000 ≈ €65.00

Sake de Yuzu

Takasago Yamahai Yuzushu
다카사고 야마하이 유즈슈
Sake de yuzu con un dulzor refrescante y acidez. Combina el umami rico del sake base Yamahai Honjozo con la acidez refrescante del yuzu. 500ml 8%
Sake con jugo de yuzu fresco y cítrico. Es dulce y fragante, por lo que incluso aquellos que no beben mucho alcohol pueden disfrutarlo ligeramente.
₩75,000 ≈ €44.00

Sake en pack

Hakushika Junmai Ginjo Pack
하쿠시카 준마이 긴죠 팩
Un Junmai Ginjo elaborado con arroz de elaboración 'Miyasui', pulido al 60%, utilizando la técnica tradicional de elaboración de Hakushika y fermentación a baja temperatura a largo plazo. 900ml 14.5%
Sake rentable envasado en pack. Su sabor suave y equilibrado lo hace adecuado para disfrutar sin 부담.
₩39,000 ≈ €23.00

Licor de arroz japonés

Baeckseju (arroz)
비잔클리어(쌀)
Tiene un suave aroma a arroz y un sabor único que no se encuentra en los licores destilados normales. 720ml 25%
Licor japonés destilado a partir de arroz. Se caracteriza por su trago limpio y suave, y se puede beber con hielo o agua.
₩60,000 ≈ €35.00

Sake de la casa

Tokkuri
도쿠리
Sake servido en una pequeña botella de cerámica. Se puede disfrutar caliente o frío.
₩14,500 ≈ €9.00
Hire Sake
히레사케
Sake caliente aromatizado con aletas de pez globo a la parrilla. Su peculiar aroma ahumado y sabor a nuez son excepcionales.
₩10,500 ≈ €6.00
Copa de sake
잔술
Sake vendido por copa. Ideal para probarlo ligeramente.
₩8,500 ≈ €5.00

Daiginjo

Hakkaisan Koshigura Daiginjo
핫카이산 코와구라 다이긴죠
Sin comprometer la calidad, hemos vertido la máxima habilidad y esmero del maestro destilador. Elaborado como un Nihonshu japonés que realza el sabor de los platos, nuestro objetivo es que se extienda por las mesas de todo el mundo, no solo en Japón. 720ml 15.5%
Sake de la más alta calidad, elaborado con el mejor arroz pulido y fermentado cuidadosamente a baja temperatura. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor delicado y limpio.
₩350,000 ≈ €206.00
Shichiken Junmai Daiginjo Kinunoaji
시치켄 준마이 다이긴죠 키누노아지
Un producto creado con el concepto de un sake Daiginjo, ideal para disfrutar como acompañamiento diario que realza el sabor de los platos. A diferencia del aroma floral típico del Daiginjo, este producto enfatiza un sabor suave y un aroma elegante pero sutil, lo que lo hace versátil para maridar con una variedad de platos. 720ml 15%
Sake de alta calidad con una textura suave como la seda. Disfruta de un regusto limpio con un aroma sutil.
₩165,000 ≈ €97.00
Gohka Junmai Daiginjo Chonen-sui
호화 준마이 다이긴죠 천년수
Elaborado con arroz pulido al 50% durante mucho tiempo, agua de manantial de renombre y la tecnología tradicional de Hakushika. Como corresponde a un Daiginjo, carece de sabores extraños, es muy limpio y se caracteriza por su aroma fresco y sabor profundo. 720ml 15.5%
Sake premium elaborado con técnicas tradicionales. Combina un sabor profundo y rico con un aroma elegante.
₩110,000 ≈ €65.00
Gekkeikan Junmai Daiginjo
월계관 준마이다이긴죠
Este producto se ha convertido en el epítome del Junmai Daiginjo, amado durante más tiempo en Corea. 720ml 16.5%
Un sake Daiginjo popular y bien conocido en Corea. Permite disfrutar de un sabor sofisticado a un precio asequible.
₩99,000 ≈ €58.00

Ginjo

Shichiken Junmai Ginjo Velvet no Aji
시치켄 준마이 긴죠 비로드노아지
Un sake Junmai Ginjo elaborado con arroz de elaboración 'Yumesansui' pulido al 57%. Es un sake modelo que no es ni demasiado floral ni demasiado ligero, y representa a Shichiken como un producto de venta constante. Elaborado mediante fermentación a baja temperatura a largo plazo, se caracteriza por su ligereza, frescura frutal y aroma Ginjo. 720ml 15%
Sake de grado Ginjo con un sabor suave como el terciopelo. Combina el aroma frutal con la dulzura del arroz.
₩150,000 ≈ €88.00
Echigo Tsurukame Junmai Ginjo Wine Yeast
에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모지코미
Se caracteriza por un sabor atractivo que no se encuentra en los licores japoneses convencionales. Su acidez estructurada se siente limpia, y su dulzura, dulzura y frescura se combinan para crear un nuevo sake que marida bien con la cocina moderna. 720ml 13%
Sake con un sabor único elaborado con levadura de vino. Se caracteriza por su acidez refrescante y aroma dulce, similar al vino blanco.
₩140,000 ≈ €83.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

3.8
218 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en Seúl