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Izakaya Namu Nonhyeon

生鱼片

特选生鱼片拼盘(15种 구성)
특선 사시미 모리아와세 (15종 구성)
时令菜6片,比目鱼3片,比目鱼鳍3片,三文鱼3片,三文鱼腩3片,本金枪鱼赤身3片,大腩3片,中腩3片,鲍鱼3片(1只),甜虾3片,鲷鱼3片,中腩3片,鲑鱼籽,章鱼芥末酱,海参内脏 提供洋葱+苹果酱,陈年泡菜。
可以一次品尝多种新鲜鱼类生鱼片的拼盘料理。包含时令鱼类和优质部位,味道和口感都非常丰富。请搭配酱油或芥末食用。
₩98,000 ≈ ¥474
今日生鱼片(8种 구성)
오늘의사시미 (8종 구성)
时令菜3片,比目鱼3片,本金枪鱼赤身3片,鲷鱼3片,三文鱼6片,中腩3片,甜虾3片,章鱼芥末酱 提供洋葱+苹果酱,陈年泡菜。
精选当日8种新鲜鱼类制作的生鱼片拼盘。可以以合理的价格品尝到多种鱼类的美味。
₩52,000 ≈ ¥251
比目鱼+三文鱼双拼生鱼片(230g / 18片)
광어+연어 두가지 사시미 (230g / 18pcs)
可以同时品尝到比目鱼和三文鱼两种鱼的生鱼片套餐。 提供洋葱丝+苹果酱、陈年泡菜。
可以同时品尝到Q弹的比目鱼和柔嫩的三文鱼的菜单。提供两种韩国人最喜欢的鱼类,保证新鲜。
₩41,000 ≈ ¥198
鲷鱼生鱼片(180g / 15片)
도미 사시미 (180g / 15pcs)
当天捕捞的新鲜鲷鱼生鱼片,每日限量7份。 提供陈年泡菜
被称为“白肉鱼之王”的鲷鱼切成的薄片。有时会稍微烤一下鱼皮以增加口感,味道清淡而鲜美。
₩39,000 ≈ ¥189
比目鱼生鱼片(180g / 15片)
광어 사시미 (180g / 15pcs)
新鲜Q弹的熟成比目鱼生鱼片 提供陈年泡菜
将韩国最受欢迎的鱼类之一比目鱼熟成,增加了鲜味。特点是口感Q弹,味道清爽。
₩37,000 ≈ ¥179
三文鱼生鱼片(200g / 15片)
연어 사시미 (200g / 15pcs)
通过熟成挪威产优质生三文鱼制成的生鱼片,入口即化,风味绝佳。 提供洋葱丝+苹果酱。
油份丰富、口感柔嫩的三文鱼刺身。入口即化,口感鲜美。
₩32,000 ≈ ¥155
海参内脏单点(70g)
고노와다 단품 (70g)
充满海味的蒸海参内脏
将海参内脏腌制而成的酱,具有浓郁的海鲜风味和咸味。虽然可能有人喜欢有人不喜欢,但深受爱好者喜爱的一道美味。
₩13,000 ≈ ¥63
石蚝 15片(冬季 11月-2月)
석화 15pcs (겨울 11~2월)
加入柠檬、青阳辣椒、大蒜的冬季特色石蚝15片 *生鱼片构成可能随季节变化。
仅在冬季才能品尝到的新鲜生蚝。带壳供应,营养丰富,被称为“海洋的牛奶”,味道清爽。
₩22,000 ≈ ¥106

沙拉

希腊酸奶生三文鱼沙拉
그릭요거트 生연어샐러드
用清爽的希腊酸奶和生三文鱼搭配饼干制作的卡纳佩式沙拉。
浓稠的希腊酸奶与新鲜三文鱼搭配的沙拉。搭配饼干食用,可以同时享受酥脆的口感和清爽的味道。
₩25,000 ≈ ¥121
麻糬豆腐沙拉
모찌리도후 샐러드
用黄油和奶油芝士调味的日式豆腐沙拉。
口感Q弹如糯米糍,质地柔滑如奶油芝士的日式豆腐料理。味道甜美浓郁,适合作为开胃菜或甜点。
₩19,500 ≈ ¥94

特色菜

奶油芝士包裹的火鸡
크림치즈 품은 불닭
在火辣的火鸡上覆盖奶油芝士酱,再撒上雪花芝士。
将辣味调味的鸡肉与柔滑的奶油芝士酱和雪花芝士结合的料理。特点是辣味与浓郁芝士的完美结合。
₩27,500 ≈ ¥133
明太子奶油乌冬面
명란크림우동
在柔滑的奶油酱中加入明太子、虾、五花肉提味,撒上雪花芝士的料理。
在浓郁的奶油酱中加入咸香的明太子、海鲜和五花肉提味,味道浓郁的乌冬面。
₩26,500 ≈ ¥128
奶油芝士御好烧
크림치즈 오꼬노미야끼
在大阪式御好烧上撒上奶油芝士和雪花芝士的料理。
将卷心菜和面糊厚厚地煎制而成的日式煎饼,加入奶油芝士,最大限度地提升了奶香味。外酥内软。
₩24,500 ≈ ¥118
辣味海鲜炒年糕
매콤 해물 떡볶이
用丰富的海鲜和店家特制酱汁制作的美味辣味海鲜炒年糕。
将韩国代表性的街头小吃炒年糕加入各种海鲜,精心烹制而成。辣甜的酱汁与Q弹的年糕完美融合。
₩26,500 ≈ ¥128
黑醋 만나 糖醋肉(韩式猪里脊 350g)
흑초만난 탕수육 (한돈등심 350g)
采用特制黑醋酱汁打造的糖醋肉巅峰之作 *酱汁仅提供淋在上面。
将猪肉炸至酥脆,淋上酸甜黑醋酱的料理。比普通糖醋肉风味更浓郁,口感清爽。
₩26,000 ≈ ¥126
被火鸡酱“袭击”的糖醋鸡丁
불닭소스 맞은 깐풍기
把糖醋鸡丁扔进了火鸡酱里了!!
将中式炸鸡料理糖醋鸡丁裹上韩国的超辣火鸡酱。推荐给喜欢强烈辣味的人。
₩26,000 ≈ ¥126
火山脆骨(脆骨 500g)
볼케이노 오돌뼈 (오돌뼈 500g)
辣度堪比“엽떡”!仿佛蕴含熔岩的史上最辣脆骨。 (孕妇、老人、高血压患者绝对注意!!)
将猪软骨部分炒得非常辣的料理。嘎嘣脆的口感很有趣,是受欢迎的下酒菜。辣度非常高。
₩28,000~ ≈ ¥135
两星韩牛炙烤(韩牛 130g)
투뿔 한우 타다끼 (한우 130g)
使用100%韩牛(两星级别),只烤表面后切成薄片,搭配特制酱汁食用的料理。
将顶级韩牛的表面稍微烤一下后切成薄片的料理。内部像生拌牛肉一样柔嫩,外部则带有烤肉的风味。
₩28,000 ≈ ¥135
本金枪鱼(大目金枪鱼)炙烤(本金枪鱼 170g)
혼마구로[참다랑어] 타다끼 (혼마구로 170g)
使用顶级本金枪鱼赤身,只烤表面后制成的入口即化的本金枪鱼料理。
将金枪鱼的红肉部分只烤表面制成的料理。可以品尝到金枪鱼特有的鲜美和柔嫩的口感。
₩29,000 ≈ ¥140

清酒及酒类

纯米

七贤 纯米酒 风林火山
시치켄 준마이슈 후린비잔
在品质上毫不妥协,倾注了酿酒师的技艺和热情。作为能进一步提升料理美味的日本清酒,目标是成为风靡日本乃至全球餐桌的酒。 720ml 15.5%
仅用米、水和酒曲酿造的纯净清酒。可以品尝到大米本身深邃的味道和香气。
₩120,000 ≈ ¥580
八海山 特别纯米
핫카이산 도쿠베츠 준마이
将精米至40%以上的优质酿酒米与八海山的酿酒技术相结合,完成了鲜美精致的口感和高雅华丽的香气,不仅适合精致的日料,也适合搭配各种风格的料理。 720ml 15.5%
口感清爽干练的著名清酒。与任何料理都很搭配,可冷饮或热饮。
₩75,000 ≈ ¥363

大容量

上撰 樽酒
죠센 다루사케
将熟成的上撰级清酒放入松木桶中二次熟成,酒中饱含松木香气,是一款香气四溢的清酒。入口瞬间,清爽的木香在口中弥漫。 1800ml 15.5%
在木桶中熟成,带有淡淡木香的清酒。大容量,适合多人一同享用。
₩110,000 ≈ ¥532

柚子清酒

高砂 山废 柚子酒
다카사고 야마하이 유즈슈
带有清爽甜味和酸味的柚子清酒。以基础的山废本酿造酒(酒)带来的丰富清酒鲜味和清爽的柚子酸度达到均衡。 500ml 8%
含有清爽柚子汁的清酒。甜美芳香,即使不常喝酒的人也能轻松享用。
₩75,000 ≈ ¥363

盒装清酒

白鹿纯米吟酿盒装
하쿠시카 준마이 긴죠 팩
将大米精米至60%,使用被誉为天下名水的宫水和白鹿传统蒸米法,经过长期低温发酵酿造的纯米吟酿酒。 900ml 14.5%
盒装,性价比高的清酒。口感柔和均衡,适合轻松享用。
₩39,000 ≈ ¥189

日本烧酒

米酒(米)
비잔클리어(쌀)
具有大米特有的柔和香气,以及普通蒸馏酒无法品尝到的独特风味。 720ml 25%
以大米为原料蒸馏的日式烧酒。口感清爽柔和,也可加冰或兑水饮用。
₩60,000 ≈ ¥290

家酿清酒

德利
도쿠리
盛装在小陶瓷瓶中的清酒。可以选择温热或冰镇饮用。
₩14,500 ≈ ¥70
河豚鳍酒
히레사케
加入烤河豚鱼鳍增添风味的温热清酒。独特的烟熏香气和醇厚口感是绝品。
₩10,500 ≈ ¥51
单杯
잔술
按杯出售的清酒。适合想少量品尝时点单。
₩8,500 ≈ ¥41

大吟酿

八海山 越后酒藏 大吟酿
핫카이산 코와구라 다이긴죠
在品质上毫不妥协,倾注了酿酒师的最高技艺和心血。作为能进一步提升料理美味的日本清酒,目标是成为风靡日本乃至全球餐桌的酒。 720ml 15.5%
将最高级大米大量精米,低温精心酿造的最高等级清酒。特点是带有水果般华丽的香气和细腻清爽的口感。
₩350,000 ≈ ¥1,692
七贤 纯米大吟酿 绢之味
시치켄 준마이 다이긴죠 키누노아지
这款产品以适合搭配日常餐点、能衬托料理美味的清酒为概念而制成。与清酒特有的华丽香气相比,更强调柔和的口感和高雅而淡雅的香气,特点是能搭配各种料理。 720ml 15%
口感如丝绸般柔滑的优质清酒。可以品尝到淡雅的香气和清爽的余韵。
₩165,000 ≈ ¥798
豪放 纯米大吟酿 千年水
호화 준마이 다이긴죠 천년수
经过长时间精米至50%,使用被誉为天下名水的宫水和白鹿传统技术酿造而成。如同清酒一样,没有杂味,非常清爽,具有清新的香气和深邃的口感。 720ml 15.5%
用悠久传统技术酿造的优质清酒。深邃浓郁的口感与优雅的香气和谐统一。
₩110,000 ≈ ¥532
月桂冠 纯米大吟酿
월계관 준마이다이긴죠
成为韩国最受欢迎的纯米大吟酿级别的代名词的经典产品。 720ml 16.5%
在韩国认知度很高的大众化清酒。以合理的价格享受高品质的美味。
₩99,000 ≈ ¥479

吟酿

七贤 纯米吟酿 丝绒之味
시치켄 준마이 긴죠 비로드노아지
用酿酒米“梦山水”精米至57%制成的纯米吟酿清酒,是不过于华丽也不过于清淡的典范,代表着七贤的长销产品。通过长期低温发酵制成,特点是带有清爽的果味和吟酿香。 720ml 15%
口感如天鹅绒般柔滑的吟酿级清酒。果香与米香的鲜美完美融合。
₩150,000 ≈ ¥725
越后鹤龟 纯米吟酿 葡萄酒酵母仕込
에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모지코미
具有传统日本酒无法比拟的迷人风味。结构感十足的酸度带来清爽的口感,甜美的香气、柔和的甜味和清爽感完美融合,非常适合搭配现代料理的新型清酒。 720ml 13%
使用葡萄酒酵母酿造出独特风味的清酒。特点是带有像白葡萄酒一样清爽的酸度和甜美的香气。
₩140,000 ≈ ¥677

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