Izakaya Namu Nonhyeon








特选生鱼片拼盘(15种 구성)
특선 사시미 모리아와세 (15종 구성)
时令菜6片,比目鱼3片,比目鱼鳍3片,三文鱼3片,三文鱼腩3片,本金枪鱼赤身3片,大腩3片,中腩3片,鲍鱼3片(1只),甜虾3片,鲷鱼3片,中腩3片,鲑鱼籽,章鱼芥末酱,海参内脏 提供洋葱+苹果酱,陈年泡菜。
可以一次品尝多种新鲜鱼类生鱼片的拼盘料理。包含时令鱼类和优质部位,味道和口感都非常丰富。请搭配酱油或芥末食用。
今日生鱼片(8种 구성)
오늘의사시미 (8종 구성)
时令菜3片,比目鱼3片,本金枪鱼赤身3片,鲷鱼3片,三文鱼6片,中腩3片,甜虾3片,章鱼芥末酱 提供洋葱+苹果酱,陈年泡菜。
精选当日8种新鲜鱼类制作的生鱼片拼盘。可以以合理的价格品尝到多种鱼类的美味。
比目鱼+三文鱼双拼生鱼片(230g / 18片)
광어+연어 두가지 사시미 (230g / 18pcs)
可以同时品尝到比目鱼和三文鱼两种鱼的生鱼片套餐。 提供洋葱丝+苹果酱、陈年泡菜。
可以同时品尝到Q弹的比目鱼和柔嫩的三文鱼的菜单。提供两种韩国人最喜欢的鱼类,保证新鲜。
鲷鱼生鱼片(180g / 15片)
도미 사시미 (180g / 15pcs)
当天捕捞的新鲜鲷鱼生鱼片,每日限量7份。 提供陈年泡菜
被称为“白肉鱼之王”的鲷鱼切成的薄片。有时会稍微烤一下鱼皮以增加口感,味道清淡而鲜美。
比目鱼生鱼片(180g / 15片)
광어 사시미 (180g / 15pcs)
新鲜Q弹的熟成比目鱼生鱼片 提供陈年泡菜
将韩国最受欢迎的鱼类之一比目鱼熟成,增加了鲜味。特点是口感Q弹,味道清爽。
三文鱼生鱼片(200g / 15片)
연어 사시미 (200g / 15pcs)
通过熟成挪威产优质生三文鱼制成的生鱼片,入口即化,风味绝佳。 提供洋葱丝+苹果酱。
油份丰富、口感柔嫩的三文鱼刺身。入口即化,口感鲜美。
海参内脏单点(70g)
고노와다 단품 (70g)
充满海味的蒸海参内脏
将海参内脏腌制而成的酱,具有浓郁的海鲜风味和咸味。虽然可能有人喜欢有人不喜欢,但深受爱好者喜爱的一道美味。
石蚝 15片(冬季 11月-2月)
석화 15pcs (겨울 11~2월)
加入柠檬、青阳辣椒、大蒜的冬季特色石蚝15片 *生鱼片构成可能随季节变化。
仅在冬季才能品尝到的新鲜生蚝。带壳供应,营养丰富,被称为“海洋的牛奶”,味道清爽。
希腊酸奶生三文鱼沙拉
그릭요거트 生연어샐러드
用清爽的希腊酸奶和生三文鱼搭配饼干制作的卡纳佩式沙拉。
浓稠的希腊酸奶与新鲜三文鱼搭配的沙拉。搭配饼干食用,可以同时享受酥脆的口感和清爽的味道。
麻糬豆腐沙拉
모찌리도후 샐러드
用黄油和奶油芝士调味的日式豆腐沙拉。
口感Q弹如糯米糍,质地柔滑如奶油芝士的日式豆腐料理。味道甜美浓郁,适合作为开胃菜或甜点。
奶油芝士包裹的火鸡
크림치즈 품은 불닭
在火辣的火鸡上覆盖奶油芝士酱,再撒上雪花芝士。
将辣味调味的鸡肉与柔滑的奶油芝士酱和雪花芝士结合的料理。特点是辣味与浓郁芝士的完美结合。
明太子奶油乌冬面
명란크림우동
在柔滑的奶油酱中加入明太子、虾、五花肉提味,撒上雪花芝士的料理。
在浓郁的奶油酱中加入咸香的明太子、海鲜和五花肉提味,味道浓郁的乌冬面。
奶油芝士御好烧
크림치즈 오꼬노미야끼
在大阪式御好烧上撒上奶油芝士和雪花芝士的料理。
将卷心菜和面糊厚厚地煎制而成的日式煎饼,加入奶油芝士,最大限度地提升了奶香味。外酥内软。
辣味海鲜炒年糕
매콤 해물 떡볶이
用丰富的海鲜和店家特制酱汁制作的美味辣味海鲜炒年糕。
将韩国代表性的街头小吃炒年糕加入各种海鲜,精心烹制而成。辣甜的酱汁与Q弹的年糕完美融合。
黑醋 만나 糖醋肉(韩式猪里脊 350g)
흑초만난 탕수육 (한돈등심 350g)
采用特制黑醋酱汁打造的糖醋肉巅峰之作 *酱汁仅提供淋在上面。
将猪肉炸至酥脆,淋上酸甜黑醋酱的料理。比普通糖醋肉风味更浓郁,口感清爽。
被火鸡酱“袭击”的糖醋鸡丁
불닭소스 맞은 깐풍기
把糖醋鸡丁扔进了火鸡酱里了!!
将中式炸鸡料理糖醋鸡丁裹上韩国的超辣火鸡酱。推荐给喜欢强烈辣味的人。
火山脆骨(脆骨 500g)
볼케이노 오돌뼈 (오돌뼈 500g)
辣度堪比“엽떡”!仿佛蕴含熔岩的史上最辣脆骨。 (孕妇、老人、高血压患者绝对注意!!)
将猪软骨部分炒得非常辣的料理。嘎嘣脆的口感很有趣,是受欢迎的下酒菜。辣度非常高。
两星韩牛炙烤(韩牛 130g)
투뿔 한우 타다끼 (한우 130g)
使用100%韩牛(两星级别),只烤表面后切成薄片,搭配特制酱汁食用的料理。
将顶级韩牛的表面稍微烤一下后切成薄片的料理。内部像生拌牛肉一样柔嫩,外部则带有烤肉的风味。
本金枪鱼(大目金枪鱼)炙烤(本金枪鱼 170g)
혼마구로[참다랑어] 타다끼 (혼마구로 170g)
使用顶级本金枪鱼赤身,只烤表面后制成的入口即化的本金枪鱼料理。
将金枪鱼的红肉部分只烤表面制成的料理。可以品尝到金枪鱼特有的鲜美和柔嫩的口感。
七贤 纯米酒 风林火山
시치켄 준마이슈 후린비잔
在品质上毫不妥协,倾注了酿酒师的技艺和热情。作为能进一步提升料理美味的日本清酒,目标是成为风靡日本乃至全球餐桌的酒。 720ml 15.5%
仅用米、水和酒曲酿造的纯净清酒。可以品尝到大米本身深邃的味道和香气。
八海山 特别纯米
핫카이산 도쿠베츠 준마이
将精米至40%以上的优质酿酒米与八海山的酿酒技术相结合,完成了鲜美精致的口感和高雅华丽的香气,不仅适合精致的日料,也适合搭配各种风格的料理。 720ml 15.5%
口感清爽干练的著名清酒。与任何料理都很搭配,可冷饮或热饮。
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