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Ishibashi

1 Chome-8-24 Shinkawa, Chuo City, Tokyo 104-0033, Japan

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Menú de almuerzo
Set de cena japonés
Frituras
Variedad de bebidas
Menú de almuerzo

11:30 - 13:30

Set superior de Kiji (pollo a la parrilla)

上きじ定食

Un set económico que incluye "Kijiju" (pollo a la parrilla), tsukune (albóndigas de pollo) y ensalada.

Un set equilibrado que incluye pollo teriyaki, tsukune y ensalada. El pollo a la parrilla con salsa agridulce va bien con el arroz. Perfecto para el almuerzo.

¥1,500~

Kijiju (pollo a la parrilla en bol)

きじ重

Muslo de pollo grueso marinado en nuestra salsa casera, asado a la perfección. Un sabor delicioso y orgulloso.

Un bol de arroz cubierto con pollo a la parrilla, hecho con una salsa casera agridulce. El pollo aromático y la salsa se mezclan, estimulando el apetito. Disfrútelo con arroz empapado en nuestra salsa especial.

¥1,400~

Bol de pollo y raíz de bardana con huevo

鶏ごぼう親子丼

Se cocina pollo y raíz de bardana con huevo.

Un bol de arroz cubierto con pollo y raíz de bardana cocido en un caldo dulce y salado, y ligado con huevo. El aroma de la raíz de bardana y su textura crujiente son un acento. Tiene un sabor suave y se recomienda para todas las edades.

¥1,050
$7.00

Bol de tsukune (albóndigas de pollo)

つくね重

Tsukune (albóndigas de pollo) con 3 brochetas (9 piezas), muy abundante.

Un bol de arroz cubierto con tsukune especial a la parrilla con salsa agridulce. El tsukune jugoso y la salsa se mezclan a la perfección, proporcionando una sensación de saciedad. Se recomienda cuando quiera comer mucho con arroz.

¥1,150
$7.00

Oyakodon (bol de pollo y huevo)

親子丼

El huevo cremoso se mezcla con el pollo y el caldo, y la sal es la clave.

Un plato tradicional japonés de pollo y cebolla cocido en un caldo especial y cubierto con huevo esponjoso. Se caracteriza por su sabor dulce y salado con un toque de dashi, popular entre todas las edades. Es un plato reconfortante con un sabor casero.

¥1,000
$6.00

Unadon (bol de anguila)

うな重

Asado con salsa secreta transmitida desde la fundación Sabor lujoso *Incluye sopa de hígados

Un lujoso bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla, hecha con una salsa secreta que se ha ido enriqueciendo desde la fundación del restaurante. La tierna carne de anguila y la salsa agridulce se combinan a la perfección. Es nutritivo y se recomienda para almuerzos en ocasiones especiales.

¥4,000
$26.00

Set de estofado de caballa en miso

さばの味噌煮定食

Un set saludable de caballa estofada en miso, con ensalada y un pequeño plato del día. Edición limitada

Un set de caballa fresca estofada lentamente en miso. El miso dulce y salado realza el sabor de la caballa y combina perfectamente con el arroz. Es un plato saludable pero satisfactorio, recomendado para quienes cuidan su salud.

¥1,200
$8.00
Set de cena japonés

Set de pollo a la parrilla (Kijiyaki)

きじ焼き定食

Un set principal con pollo a la parrilla, hecho con una salsa especial. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato. Con un sabor fuerte, proporciona una sensación de saciedad para la cena.

¥1,700
$11.00

Set de sashimi

刺身定食

Un set principal con sashimi, que es una fina selección de mariscos frescos de temporada. Puede saborear el sabor de cada pescado de forma sencilla. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato, para disfrutar de los frutos del mar de Japón.

¥2,600
$17.00

Oyako superior (pollo y huevo)

上親子

Un bol de arroz cubierto con pollo tierno y huevo cremoso cocido en un caldo especial. Utiliza pollo de alta calidad para un sabor más profundo. La dulzura suave y el sabor del caldo se extienden por la boca.

¥1,500
$10.00

Set del día

日替わり定食

Un set que incluye un plato principal que cambia a diario. El contenido varía según los ingredientes disponibles ese día, permitiéndole probar un nuevo sabor cada vez que nos visita. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato, para disfrutar de los sabores de temporada.

¥1,880
$12.00

Set de pollo frito

から揚げ定食

Un set principal con pollo frito jugoso, frito en un rebozado especial. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato, es muy abundante y te dejará lleno.

¥1,800
$12.00

Set de pescado a la parrilla

焼き魚定食

Un set principal con pescado de temporada a la parrilla. El tipo de pescado varía según el día. La piel está crujiente y la carne tierna, permitiéndole disfrutar plenamente del sabor original del pescado. También se recomienda para quienes cuidan su salud.

¥1,880
$12.00

Unadon (bol de anguila)

うな重

Un lujoso bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla, hecha con una salsa secreta que se ha ido enriqueciendo desde la fundación del restaurante. Con una presentación más lujosa que el unadon del almuerzo, es perfecto para cenas de ocasiones especiales. La tierna carne de anguila y la salsa agridulce se combinan a la perfección.

¥4,600
$29.00

Set de estofado de caballa en miso

さばの味噌煮定食

Un set de caballa fresca estofada lentamente en miso. En el menú de cena, puede disfrutar de un sabor más rico y una porción más grande. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato, con un sabor casero reconfortante.

¥1,880
$12.00
Frituras

Berenjena rellena frita

なすはさみ揚げ

Un plato de berenjenas rellenas de carne picada y fritas. La dulzura de la berenjena y el sabor de la carne picada se combinan para un sabor jugoso. El rebozado es crujiente y combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

¥880
$6.00

Brochetas de berenjena al miso

なすの田楽

Berenjenas fritas cubiertas con una salsa de miso dulce y salada. Se caracteriza por la textura tierna de la berenjena y el aroma del miso. También es popular como aperitivo.

¥720
$5.00

Camarones de río fritos

川えび唐揚げ

Pequeños camarones de río enteros fritos en un rebozado. Puede disfrutar de la textura crujiente y el sabroso sabor de los camarones. Es perfecto como aperitivo y combina muy bien con la cerveza.

¥750
$5.00

Patatas fritas

ポテトフライ

Un clásico de patatas fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Ligeramente saladas, son un acompañamiento popular para todas las edades.

¥700
$4.00

Pollo frito

鶏のから揚げ

Un clásico pollo frito jugoso, frito en un rebozado especial. Crujiente por fuera y tierno y suave por dentro, con todo el sabor del pollo concentrado. Sabe aún mejor con un chorrito de limón.

¥950
$6.00

Surtido de tempura

天ぷら盛り合わせ

1 gamba, mariscos de temporada, verduras, etc.

Una variedad de tempura hecha con gambas frescas, mariscos de temporada y verduras de temporada, fritos en un rebozado ligero. Se caracteriza por su delicado sabor que resalta el sabor original de los ingredientes. Disfrute de la textura crujiente recién frita con tsuyu (salsa para tempura) o sal.

¥1,780
$11.00
Variedad de bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Una cerveza japonesa clásica, fría y refrescante. Combina perfectamente con la comida, especialmente con platos fritos.

¥630
$4.00

Cerveza embotellada

瓶ビール

Botella grande

Cerveza embotellada servida fría. Tiene un sabor y carbonatación diferentes a la cerveza de barril. Adecuada para compartir entre varias personas.

¥820
$5.00

Chuhai de limón

レモンサワー

Un cóctel hecho con shochu como base, zumo de limón fresco y soda. Se caracteriza por su acidez refrescante y su sabor limpio, y combina bien con platos grasos. Es una bebida clásica popular en Japón.

¥580
$4.00

Highball

ハイボール

Una bebida sencilla pero popular hecha mezclando whisky con agua con gas. Puede disfrutar del aroma del whisky y la frescura del carbonato. Se recomienda durante las comidas, así como antes o después.

¥650
$4.00

Té Oolong

ウーロン茶

Un té chino de sabor refrescante. Es bueno para limpiar el paladar después de comer y combina bien con platos grasos. Puede elegir entre caliente y frío.

¥380
$2.00

Té verde

緑茶

Un té japonés representativo, con un aroma profundo y astringencia. Se recomienda para relajarse durante o después de las comidas. Puede elegir entre frío y caliente.

¥380
$2.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Una bebida carbonatada con un refrescante sabor a jengibre. Con un dulzor limpio, es perfecta para refrescar la comida.

¥380
$2.00

Calpis

カルピス

Una bebida a base de lactobacilos, con un sabor único agridulce. A menudo se diluye con agua y es amada por niños y adultos. Tiene un regusto refrescante.

¥380
$2.00

Jugo de naranja

オレンジジュース

Jugo hecho con jugo de naranja fresco. Es agridulce y rico en vitamina C. Es popular como bebida para el desayuno, la merienda o durante las comidas.

¥380
$2.00

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