Guacamole Casero
Guacamole Maison
Aguacate machacado casero con tomates, cebollas y cilantro. Textura cremosa y fresca. Para disfrutar con chips de tortilla.
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Indiana Club - Tolbiac
Indiana Club - Tolbiac
Restaurante que ofrece cocina Tex-Mex y americana, hamburguesas, tapas y brunch.
Tapas
Elige tu opción: 1 Tapa, 2 Tapas, 3 Tapas
Quesadilla de Queso
Cheese Quesadilla
Tortilla de trigo doblada y rellena de queso fundido. Crujiente por fuera y fundente por dentro.
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Aros de Cebolla Picantes
Spicy Onion Rings
Aros de cebolla fritos en una masa crujiente y especiada. Textura crujiente. Ideal para compartir.
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Mozzarella Frita
Beignets de Mozza
Bocados de queso mozzarella empanados y fritos. El queso está caliente y fundente.
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Chili Cheddar Bites
Bocados crujientes rellenos de queso cheddar y pimientos dulces. Sabor rico y ligeramente picante.
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Mac & Cheese Balls
Macarrones con queso empanados y fritos. Corazón fundente y reconfortante.
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Calamares Fritos
Fried Calamari
Anillos de calamares fritos servidos dorados. Textura tierna con un rebozado ligero.
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Tempura de Gambas
Gambas rebozadas en una ligera masa tempura y fritas. Crujientes y delicadas.
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Patatas Fritas Trufadas y Parmesano
Truffle Parmesan Fries
Patatas fritas sazonadas con aceite de trufa y espolvoreadas con parmesano. Sabor aromático y rico.
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Platos Grandes
Nachos Clásicos
Classic Nachos
Chips de maíz cubiertas de queso fundido, jalapeños y salsa. Un clásico para compartir.
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Nachos de Pollo
Chicken Nachos
Nachos rellenos de trozos de pollo, queso y salsa. Plato copioso para compartir.
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Plato de Quesadillas
Quesadillas Platter
Surtido de quesadillas rellenas. Ideal para probar varios sabores.
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Combo Indiana
Plato combinado que reúne varias especialidades de tapas de la casa. Perfecto para grupos.
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Ensaladas Grandes
Ensalada Cobb
Cobb Salad
Ensalada mixta americana tradicional con pollo, bacon, aguacate, huevo y queso azul. Rica y completa.
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Ensalada César
Caesar Salad
Lechuga romana, picatostes, parmesano y cremosa salsa César, a menudo servida con pollo.
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Ensalada Fresca de Bogavante
Fresh Lobster Salad
Ensalada fresca con carne de bogavante. Sabor marino delicado y refinado.
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Bowls
Bol de Fajitas de Pollo
Chicken Fajitas Bowl
Los ingredientes de las fajitas de pollo servidos en un bol sobre una base de arroz o ensalada.
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Bol Saludable
Healthy Bowl
Bol compuesto de ingredientes sanos y equilibrados, probablemente vegetarianos.
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Bol de Salmón
Salmon Bowl
Bol de comida con salmón (a la parrilla o crudo) y verduras frescas.
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Clubs & Co
Club Sándwich
Club Sandwich
Sándwich de varias capas con pollo, bacon, lechuga, tomate y mayonesa. Servido con patatas fritas.
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Tostada de Aguacate
Avocado Toast
Tostada con aguacate machacado o en rodajas, a menudo sazonada.
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Huevos Benedictinos
Eggs Benedict
Huevos escalfados servidos sobre un muffin inglés con bacon o jamón y cubiertos con salsa holandesa.
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Pastrami Grilled Cheese
Sándwich de queso fundido y pastrami a la parrilla. Sabroso y reconfortante.
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Tacos Crujientes
Pollo Pastor
Chicken Pastor
Tacos crujientes rellenos de pollo marinado estilo Pastor (especias dulces y piña).
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Barbacoa de Ternera
Beef Barbacoa
Tacos crujientes de ternera deshebrada tierna y picante.
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Carne Verde
Tacos crujientes rellenos de carne y salsa verde (salsa verde).
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Burritos
Chicken Asado
Gran tortilla de trigo enrollada y rellena de pollo asado, arroz, frijoles y queso.
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Birria de Ternera
Beef Birria
Burrito relleno de ternera guisada en una salsa picante tradicional.
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Carnitas de Cerdo
Pork Carnitas
Burrito de cerdo confitado deshebrado, tierno y sabroso.
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Fajitas
Fajitas de Pollo
Chicken Fajitas
Tiras de pollo a la parrilla con pimientos y cebollas, servidas chisporroteando con tortillas calientes.
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Fajitas de Ternera
Beef Fajitas
Tiras de ternera a la parrilla con pimientos y cebollas, para enrollar en tortillas.
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Fajitas Mixtas
Fajitas Mixte
Combinación de pollo y ternera a la parrilla servida estilo fajitas.
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Clásicos
Curry Mexicano
Mexican Curry
Plato guisado con sabores mexicanos y especias dulces, servido con arroz.
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Enchiladas Rojas
Tortillas de maíz enrolladas, rellenas y cubiertas con una salsa roja picante y queso fundido.
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Hamburguesas
Hamburguesa con Queso
Cheese Burger
Hamburguesa clásica con carne picada y queso fundido.
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Hamburguesa de Bacon y Queso
Bacon Cheese Burger
Hamburguesa con filete, queso y tiras de bacon crujientes.
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Hamburguesa New York
New York Burger
Hamburguesa inspirada en Nueva York, generalmente con un relleno clásico y una salsa especial.
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Hamburguesa de Queso Azul
Blue Cheese Burger
Hamburguesa con sabor intenso gracias al queso azul fundido sobre la carne.
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Hamburguesa de Pollo Picante
Spicy Chicken Burger
Hamburguesa de pollo empanado o a la parrilla con salsa picante.
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Hamburguesa de Pollo Crujiente
Crispy Chicken Burger
Hamburguesa de pollo empanado muy crujiente.
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Hamburguesa de Aguacate
Avocado Burger
Hamburguesa con aguacate fresco para un toque cremoso.
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Hamburguesa de Cerdo Deshebrado
Pulled Pork Burger
Hamburguesa con cerdo deshebrado en salsa barbacoa.
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Hamburguesa Southern BBQ
Southern BBQ Burger
Hamburguesa con sabores del sur de Estados Unidos con salsa barbacoa ahumada.
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Hamburguesa Lava Cheese
Lava Cheese Burger
Hamburguesa con una generosa cantidad de queso fundente.
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Hamburguesa Indiana
Indiana Burger
La hamburguesa insignia de la casa.
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Steak House
Filete Picado a Caballo
Steak Haché à Cheval
Carne picada a la parrilla coronada con un huevo frito.
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Brocheta de Filete
Brochette de Filet
Trozos de filete de ternera a la parrilla en brocheta.
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Entraña Angus
Onglet Angus
Corte de ternera Angus tierno y sabroso, a la parrilla a tu gusto.
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Corte de Ternera Argentino
Pavé de Bœuf Argentin
Corte de ternera argentino, conocido por su calidad y sabor.
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BBQ
Tenders Indiana
Filetes de pollo empanados caseros, servidos con una salsa.
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Alitas de Pollo Picantes
Hot Chicken Wings
Alitas de pollo picantes y a la parrilla.
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Macarrones con Queso y Brisket
Brisket Mac & Cheese
Macarrones con queso cremosos servidos con pechuga de ternera ahumada.
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Costillas BBQ
BBQ Ribs
Costillas de cerdo marinadas y cocinadas lentamente con salsa barbacoa.
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Fish Market
Fish and Chips
Filete de pescado empanado y frito, servido con patatas fritas.
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Salmón "Lake"
Salmon "Lake"
Plato de salmón preparado casero.
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Lobster Roll
Sándwich de brioche relleno de carne de bogavante y mayonesa.
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Menú Infantil
hasta 12 años
Menú Infantil
Menu Enfant
Menú completo para niños que incluye un plato, un acompañamiento, un postre y una bebida.
Postres
Tarta de Manzana y Caramelo
Caramel Apple Pie
Helado de vainilla, salsa de caramelo salado
Tarta de manzana servida caliente, acompañada de helado de vainilla y cubierta de caramelo salado.
€7.50
≈
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Hot Cookie Sundae
Choco-avellana, helado de vainilla, salsa de chocolate
Cookie caliente de avellanas y chocolate, servida con helado de vainilla y salsa de chocolate.
€7.90
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American Brookie
Helado de cookie, salsa de chocolate, trozos de Oreo
Pastel mitad brownie mitad cookie, servido con helado y trozos de Oreo.
€8.50
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Brownie Indiana
Helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate
Brownie de chocolate clásico, servido con helado, nata montada y salsa de chocolate.
€7.90
≈
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Cheesecake Original
Original Cheesecake
Vainilla y Speculoos, coulis de frutos rojos
Tarta de queso fresco sobre base de Speculoos, servida con coulis de frutas.
€8.50
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Pancakes Gigantes
Giant Pancakes
Helado de vainilla, frutos rojos, sirope de arce
Pancakes esponjosos servidos con helado, frutos rojos y sirope de arce.
€7.50
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Gofre Nutella
Gaufre Nutella
Plátano, nata montada, avellana
Gofre relleno de Nutella, plátano y nata montada, espolvoreado con avellanas.
€7.90
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0
Pan Perdido Casero
Pain Perdu Maison
Helado de vainilla, salsa de caramelo salado
Rebanada de pan brioche empapada y frita, servida caliente con helado y caramelo.
€8.50
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0
Churros Mexicanos
Mexican Churros
Salsa a elegir: caramelo, chocolate o Nutella
Bastones de masa frita dulce, crujientes, servidos con una salsa a elegir.
€7.50~
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Café o Té Enjoy
Café ou Thé Enjoy
Acompañado de sus 3 mini postres
Bebida caliente servida con un surtido de tres petit fours.
€7.90
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Helados
Bolas de Helado
Boules de Glace
Helados: Vainilla, Cookie Dough, Double Caramel Brownie, Chocolate Fudge Brownie, Ben & Jerry's.
Helados Artesanales: Sorbete de Fresa (48% de fresa Senga Sengana), Sorbete de Mango (45% de mango Alphonso de India), Sorbete de Limón Amarillo (27% de zumo de limón de Sicilia).
Selección de helados y sorbetes, servidos en bolas. Sabores clásicos y Ben & Jerry's.
€4~
≈
Copas de Helado
Caramel Cookie Liégeois
Helados de cookie dough, double caramel brownie y vainilla con nata montada, salsa de caramelo salado y galletas de cacao
Copa de helado golosa que mezcla cookie, caramelo y chocolate.
€8.50
≈
0
Brownie Fudge Sundae
Helados de vainilla, chocolate fudge brownie y double caramel brownie con nata montada, salsa de chocolate y galletas de cacao
Sundae rico en chocolate con trozos de brownie.
€8.50
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0
Choco Nuts Heaven
Helados de chocolate fudge brownie, cookie dough y vainilla con nata montada, crema de cacao y avellanas
Copa para los amantes del chocolate y las avellanas.
€8.90
≈
0
Banana Split
Helados de vainilla, chocolate y fresa con rodajas de plátano, nata montada, salsa de chocolate y avellanas
El clásico postre helado de plátano, tres sabores de helado y nata montada.
€8.90
≈
0
Colonel Summer
Sorbete de limón, fresa y mango bañado en vodka o ron con coulis de frutos rojos y menta
Copa de sorbetes afrutados bañada en alcohol para un toque digestivo y fresco.
€9.50
≈
0
Smoothies
Tropical
Mango, maracuyá, plátano
Bebida mezclada con frutas exóticas. Dulce y afrutada.
€6.90
≈
0
Frutos Rojos
Red Fruits
Fresa, frambuesa, arándano
Smoothie de frutos rojos, ácido y refrescante.
€6.90
≈
0
Coco Loco
Coco, piña
Smoothie tropical de piña y coco, que recuerda a la Piña Colada pero sin alcohol.
€6.90
≈
0
Batidos
Vainilla y Frutos Rojos
Vanilla Berry
Frutos rojos, vainilla, nata montada
Batido cremoso de vainilla y frutos rojos.
€7.50
≈
0
Cookie Oreo
Oreo, sirope de cookie, nata montada
Batido goloso de galletas Oreo.
€7.50
≈
0
Sweet Choco
Chocolate, vainilla, nata montada
Batido clásico de chocolate, rico y cremoso.
€7.50
≈
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Postres y Cócteles
Chocolate Expresso Martini
Vodka, licor de café, espresso, chocolate
Cóctel energizante y goloso de café y chocolate.
€9
≈
0
Cookie Irish Coffee
Whisky, sirope de cookie, espresso, nata montada
Reinterpretación del Irish Coffee con un toque de cookie.
€9
≈
0
Café Affogato Mexicano
Mexican Affogato Coffee
Helado de vainilla, espresso, tequila, licor de café
Postre con cafeína y alcohol, vertido sobre una bola de helado.
€9
≈
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Brunch
Menú Brunch
Formule Brunch
Incluye: Bebida Caliente + Zumo de Frutas + Plato Salado + Plato Dulce
Menú de brunch completo con una parte salada y una parte dulce, acompañado de bebidas.
Cócteles de Mañana
Morning Cocktails
Mimosa - Bellini - Bloody Mary - Virgin Spritz
Cócteles con o sin alcohol, ideales para acompañar el brunch.
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Bebidas Happy Hour
17:00 - 20:00
Cervezas
Heineken Silver
De Grifo
Lager ligera y refrescante.
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Cerveza Sirope - Shandy
Bière Sirop - Panache
De Grifo
Cerveza mezclada con limonada (Shandy) o un sirope.
0
Desperados Sunlight
De Grifo
Cerveza aromatizada con tequila, ligera.
0
Affligem
De Grifo
Cerveza de abadía belga, más rica en sabor.
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Indiana IPA de Gallia
Indiana IPA by Gallia
De Grifo
Cerveza IPA (India Pale Ale) artesanal, con notas cítricas y amargas.
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Indiana Mexican Lager de Gallia
Indiana Mexican Lager by Gallia
Botella
Lager ligera de inspiración mexicana.
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Indiana Tropical IPA de Gallia
Indiana Tropical IPA by Gallia
Botella
Cerveza IPA con notas de frutas tropicales.
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Mort Subite Blanc Lambic
Botella
Cerveza blanca belga tipo Lambic, ácida y refrescante.
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Mort Subite Kriek Lambic
Botella
Cerveza Lambic de cereza, afrutada y agridulce.
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Desperados
Botella
Cerveza rubia aromatizada con tequila.
0
Desperados Virgen
Desperados Virgin
Botella (Sin Alcohol)
Versión sin alcohol de la cerveza Desperados.
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Cócteles
Mojito
33cl. +0,5€ Frambuesa o maracuyá
Cóctel cubano a base de ron, menta, lima y agua con gas.
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Margarita
20cl
Cóctel a base de tequila, triple seco y zumo de lima.
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Caipiriña
Caïpirinha
20cl
Cóctel brasileño a base de cachaça, lima y azúcar.
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Aperol Spritz
37cl
Cóctel italiano amargo y burbujeante con Aperol y Prosecco.
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Mojito XXL
XXL Mojito
Versión gigante del Mojito para compartir.
0
Plátano
Planteur
35cl
Ponche de ron y zumos de frutas.
0
Piña Colada
35cl
Cóctel cremoso de ron, piña y coco.
0
Moscow Mule
30cl
Cóctel de vodka, cerveza de jengibre y lima.
0
Sex on the Beach
35cl
Cóctel afrutado de vodka, licor de melocotón, naranja y arándano rojo.
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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