Indiana Club - Tolbiac
提供德州墨西哥菜和美式菜肴、汉堡、小吃和早午餐的餐厅。
小吃
任选：1 份小吃、2 份小吃、3 份小吃
自制鳄梨酱
Guacamole Maison
自制牛油果泥，配番茄、洋葱和香菜。奶油般顺滑清爽的口感。搭配玉米片享用。
芝士墨西哥玉米饼
Cheese Quesadilla
折叠的小麦玉米饼，配融化的奶酪。外酥内软。
香辣洋葱圈
Spicy Onion Rings
裹着酥脆辣味面糊炸制的洋葱圈。酥脆口感。适合分享。
马苏里拉奶酪炸弹
Beignets de Mozza
裹粉炸制的马苏里拉奶酪棒。奶酪热而拉丝。
辣椒芝士球
Chili Cheddar Bites
裹有切达奶酪和甜椒的酥脆小吃。浓郁微辣。
通心粉奶酪球
Mac & Cheese Balls
裹粉炸制的通心粉奶酪球。内心融化，暖心。
鲜虾天妇罗
Fried Calamari
炸鱿鱼圈，炸至金黄。口感鲜嫩，裹粉轻盈。
鲜虾天妇罗
Tempura de Gambas
裹着轻盈天妇罗面糊炸制的鲜虾。酥脆细腻。
松露帕玛森薯条
Truffle Parmesan Fries
松露油调味薯条，撒上帕玛森芝士。芳香浓郁。
经典玉米片
Classic Nachos
玉米片淋上融化的奶酪、墨西哥辣椒和莎莎酱。经典的分享美食。
鸡肉玉米片
Chicken Nachos
鸡肉玉米片，配奶酪和酱汁。丰盛的分享菜。
墨西哥玉米饼拼盘
Quesadillas Platter
什锦馅料的墨西哥玉米饼。适合品尝多种口味。
印度组合
Combo Indiana
混合了本店多种特色小吃的拼盘。适合团体。
大份沙拉
科布沙拉
Cobb Salad
传统的美国沙拉，配鸡肉、培根、牛油果、鸡蛋和蓝纹奶酪。丰富完整。
凯撒沙拉
Caesar Salad
罗马生菜、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱，通常配鸡肉。
鲜虾沙拉
Fresh Lobster Salad
鲜虾沙拉。海鲜风味细腻精致。
碗
鸡肉法式玉米饼碗
Chicken Fajitas Bowl
鸡肉法式玉米饼的食材，装在碗里，配米饭或沙拉。
健康碗
Healthy Bowl
由健康均衡的食材组成的碗，可能是素食。
三文鱼碗
Salmon Bowl
三文鱼饭（烤或生）配新鲜蔬菜的餐碗。
俱乐部与合作
俱乐部三明治
Club Sandwich
分层三明治，配鸡肉、培根、生菜、番茄和蛋黄酱。配炸薯条。
牛油果吐司
Avocado Toast
烤吐司配牛油果泥或切片，通常有调味。
班尼迪克蛋
Eggs Benedict
水波蛋配英式玛芬、培根或火腿，淋上荷兰酱。
熏牛肉芝士三明治
Pastrami Grilled Cheese
烤熏牛肉和融化奶酪三明治。美味又暖心。
酥脆玉米饼
牧师猪肉
Chicken Pastor
酥脆的玉米饼，配牧师风味腌制鸡肉（温和香料和菠萝）。
炖牛肉
Beef Barbacoa
酥脆的墨西哥玉米饼，配嫩而辣的炖牛肉。
绿色牛肉
Carne Verde
酥脆的玉米饼，配肉类和绿酱（莎莎酱）。
墨西哥卷饼
烤鸡肉
Chicken Asado
大号小麦玉米饼，卷入烤鸡肉、米饭、豆子和奶酪。
墨西哥炖牛肉
Beef Birria
墨西哥卷饼，配传统辣酱炖牛肉。
炖猪肉
Pork Carnitas
炖猪肉手撕墨西哥卷饼，鲜嫩可口。
墨西哥玉米饼
鸡肉法式玉米饼
Chicken Fajitas
烤鸡柳配彩椒和洋葱，在铁板上滋滋作响，配热玉米饼。
牛肉法式玉米饼
Beef Fajitas
烤牛肉条配彩椒和洋葱，可自行卷入玉米饼。
什锦法式玉米饼
Fajitas Mixte
烤鸡肉和牛肉组合，法式玉米饼风格。
经典
墨西哥咖喱
Mexican Curry
慢炖菜，带有墨西哥风味和温和香料，配米饭。
红酱玉米饼
Enchiladas Rojas
卷起的玉米饼，配红辣椒酱和融化的奶酪。
汉堡
芝士汉堡
Cheese Burger
经典汉堡，配肉饼和融化的奶酪。
培根芝士汉堡
Bacon Cheese Burger
配有牛肉、奶酪和脆培根的汉堡。
纽约汉堡
New York Burger
纽约风味汉堡，通常配经典馅料和特色酱汁。
蓝纹奶酪汉堡
Blue Cheese Burger
蓝纹奶酪融化在肉饼上，风味浓郁的汉堡。
香辣鸡肉汉堡
Spicy Chicken Burger
裹粉或烤鸡肉汉堡配辣酱。
酥脆鸡肉汉堡
Crispy Chicken Burger
非常酥脆的裹粉鸡肉汉堡。
牛油果汉堡
Avocado Burger
加入新鲜牛油果的汉堡，口感奶油般顺滑。
手撕猪肉烧烤汉堡
Pulled Pork Burger
烧烤酱手撕猪肉汉堡。
南方烧烤汉堡
Southern BBQ Burger
带有烟熏烧烤酱的南方风味汉堡。
熔岩奶酪汉堡
Lava Cheese Burger
奶酪量足的汉堡，奶酪融化。
印度汉堡
Indiana Burger
本店招牌汉堡。
牛排屋
牛排配煎蛋
Steak Haché à Cheval
烤肉饼配煎蛋。
牛里脊串
Brochette de Filet
烤牛里脊串。
安格斯牛腹肉
Onglet Angus
鲜嫩美味的安格斯牛腹肉，按您要求烤制。
阿根廷牛肉饼
Pavé de Bœuf Argentin
阿根廷牛肉饼，以其品质和风味而闻名。
烧烤
印度鸡柳
Tenders Indiana
自制裹粉鸡柳，配酱汁。
香辣鸡翅
Hot Chicken Wings
香辣烤鸡翅。
牛腩通心粉
Brisket Mac & Cheese
奶油通心粉奶酪配烟熏牛腩。
烧烤排骨
BBQ Ribs
慢炖腌制猪排，配烧烤酱。
鱼市
炸鱼薯条
Fish and Chips
裹粉炸制的鱼柳，配炸薯条。
三文鱼“湖”
Salmon "Lake"
家常三文鱼料理。
龙虾卷
Lobster Roll
奶油蛋黄酱龙虾肉三明治。
儿童菜单
12 岁以下
儿童菜单
Menu Enfant
儿童套餐，包括一道主菜、一份配菜、一份甜点和一杯饮品。
甜点
焦糖苹果派
Caramel Apple Pie
香草冰淇淋、咸黄油焦糖酱
热苹果派，配香草冰淇淋和咸黄油焦糖酱。
€7.50
≈ HK$68热曲奇圣代
Hot Cookie Sundae
巧克力榛子、香草冰淇淋、巧克力酱
热曲奇配榛子和巧克力，配香草冰淇淋和巧克力酱。
€7.90
≈ HK$71美式布朗尼曲奇
American Brookie
曲奇冰淇淋、巧克力酱、奥利奥碎
半布朗尼半曲奇的糕点，配冰淇淋和奥利奥碎。
€8.50
≈ HK$77印度布朗尼
Brownie Indiana
香草冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱
经典巧克力布朗尼，配冰淇淋、鲜奶油和巧克力酱。
€7.90
≈ HK$71原味芝士蛋糕
Original Cheesecake
香草和 spéculoos，红莓酱
Speculoos 饼底的奶油芝士蛋糕，配水果酱。
€8.50
≈ HK$77巨型煎饼
Giant Pancakes
香草冰淇淋、红莓、枫糖浆
松软的煎饼配冰淇淋、红莓和枫糖浆。
€7.50
≈ HK$68榛果巧克力酱华夫饼
Gaufre Nutella
香蕉、鲜奶油、榛子
华夫饼配榛果巧克力酱、香蕉和鲜奶油，撒上榛子。
€7.90
≈ HK$71自制法式吐司
Pain Perdu Maison
香草冰淇淋、咸黄油焦糖酱
浸泡过的法式吐司，煎至金黄，配冰淇淋和焦糖。
€8.50
≈ HK$77墨西哥吉事果
Mexican Churros
酱汁可选：焦糖、巧克力或榛果巧克力酱
甜炸面团棒，酥脆，配您选择的酱汁。
€7.50~
咖啡或茶 Enjoy
Café ou Thé Enjoy
配 3 份迷你甜点
热饮配三份小甜点。
€7.90
≈ HK$71冰淇淋
冰淇淋球
Boules de Glace
冰淇淋：香草、曲奇面团、双倍焦糖布朗尼、巧克力软糖布朗尼、Ben & Jerry's。 手工冰淇淋：草莓冰沙（48% Senga Sengana 草莓）、芒果冰沙（45% 印度 Alphonso 芒果）、黄柠檬冰沙（27% 西西里柠檬汁）。
冰淇淋和冰沙球。经典口味和 Ben & Jerry's。
€4~
焦糖曲奇圣代
Caramel Cookie Liégeois
曲奇面团、双倍焦糖布朗尼和香草冰淇淋，配鲜奶油、咸黄油焦糖酱和可可饼干
美味的冰淇淋杯，混合了曲奇、焦糖和巧克力。
€8.50
≈ HK$77软糖布朗尼圣代
Brownie Fudge Sundae
香草、巧克力软糖布朗尼和双倍焦糖布朗尼冰淇淋，配鲜奶油、巧克力酱和可可饼干
巧克力圣代，配布朗尼块。
€8.50
≈ HK$77巧克力榛子天堂
Choco Nuts Heaven
巧克力软糖布朗尼、曲奇面团和香草冰淇淋，配鲜奶油、榛子酱和榛子
巧克力和榛子爱好者的圣代。
€8.90
≈ HK$80香蕉船
Banana Split
香草、巧克力和草莓冰淇淋，配香蕉圈、鲜奶油、巧克力酱和榛子
经典的香蕉船冰淇淋，三种口味的冰淇淋和鲜奶油。
€8.90
≈ HK$80上校夏日
Colonel Summer
柠檬、草莓和芒果冰沙，淋上伏特加或朗姆酒，配红莓酱和薄荷
淋上酒精的果味冰沙杯，清爽助消化。
€9.50
≈ HK$86冰沙
热带
Tropical
芒果、百香果、香蕉
混合热带水果饮品。甜美果味。
€6.90
≈ HK$62红莓
Red Fruits
草莓、覆盆子、蓝莓
红莓冰沙，酸爽清凉。
€6.90
≈ HK$62椰子乐
Coco Loco
椰子、菠萝
热带菠萝椰子冰沙，类似 Piña Colada 但无酒精。
€6.90
≈ HK$62奶昔
香草红莓
Vanilla Berry
红莓、香草、鲜奶油
香草和红莓调制的奶油奶昔。酸爽清凉。
€7.50
≈ HK$68奥利奥曲奇
Cookie Oreo
奥利奥、曲奇糖浆、鲜奶油
奥利奥饼干奶昔。
€7.50
≈ HK$68甜巧克力
Sweet Choco
巧克力、香草、鲜奶油
经典的奶油巧克力奶昔。
€7.50
≈ HK$68甜点鸡尾酒
巧克力浓缩咖啡马提尼
Chocolate Expresso Martini
伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡、巧克力
咖啡和巧克力能量鸡尾酒。
€9
≈ HK$81曲奇爱尔兰咖啡
Cookie Irish Coffee
威士忌、曲奇糖浆、浓缩咖啡、鲜奶油
爱尔兰咖啡的改良版，带有曲奇风味。
€9
≈ HK$81墨西哥风味阿芙佳朵咖啡
Mexican Affogato Coffee
香草冰淇淋、浓缩咖啡、龙舌兰酒、咖啡利口酒
含咖啡因和酒精的甜点，淋在冰淇淋球上。
€9
≈ HK$81早午餐
早午餐套餐
Formule Brunch
包含：热饮 + 果汁 + 咸味拼盘 + 甜味拼盘
完整的早午餐套餐，包含咸味和甜味部分，以及饮品。
晨间鸡尾酒
Morning Cocktails
含羞草 - 贝里尼 - 血腥玛丽 - 无酒精气泡酒
含酒精或无酒精鸡尾酒，非常适合搭配早午餐。
欢乐时光饮品
17:00 - 20:00
喜力银
Heineken Silver
生啤
清爽的淡色啤酒。
糖浆啤酒 - 潘趣酒
Bière Sirop - Panache
生啤
啤酒与柠檬水（潘趣酒）或糖浆混合。
Desperados Sunlight
Desperados Sunlight
生啤
龙舌兰风味啤酒，清淡。
Affligem
Affligem
生啤
比利时修道院啤酒，口感更浓郁。
Gallia 印度 IPA 啤酒
Indiana IPA by Gallia
生啤
手工 IPA 啤酒（印度淡色艾尔），带有柑橘和苦味。
Gallia 印度墨西哥拉格啤酒
Indiana Mexican Lager by Gallia
瓶装
墨西哥风味淡色啤酒。
Gallia 印度热带 IPA 啤酒
Indiana Tropical IPA by Gallia
瓶装
带有热带水果风味的 IPA 啤酒。
Mort Subite Blanc Lambic
Mort Subite Blanc Lambic
瓶装
比利时白啤酒（兰比克风格），酸爽清凉。
Mort Subite Kriek Lambic
Mort Subite Kriek Lambic
瓶装
樱桃味兰比克啤酒，果味甜酸。
Desperados
Desperados
瓶装
龙舌兰风味啤酒。
Desperados 无酒精
Desperados Virgin
瓶装（无酒精）
Desperados 啤酒的无酒精版本。
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