In Casa
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Precios netos en euros / Impuestos y servicios incluidos / No se aceptan cheques. El cuadro de alérgenos está disponible bajo petición.
4.7
Primeros platos
Burrata Sexy y Panzanella
Sexy Burrata & Panzanella
Picatostes con aceite de oliva, tomates cherry, aceitunas, cebolla roja, pepino y albahaca fresca.
Entrante compuesto de burrata cremosa y panzanella, una ensalada de pan crujiente, tomates y verduras. Fresco y sabroso con una mezcla de texturas.
€10
≈ $12.00Berenjenas a la parmesana
Aubergines à la parmigiana
Gratén de berenjenas con salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte y parmesano.
Gratén de berenjenas con tomate y quesos italianos. Rico, fundente y reconfortante.
€10
≈ $12.00Bruschetta crujiente
Craquante bruschetta
Con ricotta batida, pesto, tomates secos y rúcula.
Tostada crujiente con ricotta cremosa, pesto y tomates secos. Un entrante italiano clásico y aromático.
€10
≈ $12.00Bruschetta y Burrata
Bruschetta & Burrata
Pan tostado, ajo, tomates cherry, rúcula, burrata (125g) « Caseificio Pugliese »
Tostada de pan a la parrilla con ajo cubierta de tomates frescos y una bola de burrata entera. Delicioso contraste entre el pan caliente y el queso fresco.
€12
≈ $14.00Buñuelos de mozzarella y alcachofas
Beignets de mozzarella & Artichauts
Fior di latte y alcachofas alla romana.
Buñuelos fritos rellenos de mozzarella fundida y alcachofas marinadas. Crujientes por fuera y fundentes por dentro.
€11
≈ $13.00Antipasti
Antipasti y Burrata
Antipasti & Burrata
Calabacín a la parrilla, berenjena a la parrilla, pimientos marinados, alcachofas alla romana, champiñones crudos, alcaparras salvajes, tomates cherry, rúcula y Burrata (125g) « Caseificio Pugliese »
Surtido de verduras a la parrilla y marinadas servido con una burrata entera. Ideal para compartir y probar diversos sabores mediterráneos.
€16
≈ $19.00Antipasti bresaola punta d'Anca y Prosciutto di parma
Antipasti bresaola punta d'Anca & Prosciutto di parma
Calabacín a la parrilla, berenjena a la parrilla, pimientos marinados, alcachofas alla romana, champiñones crudos, alcaparras salvajes, tomates cherry, rúcula, bresaola punta d'anca y prosciutto di parma. Suplemento Burrata (125g) « Caseificio Pugliese » - 5€50
Gran plato de embutidos italianos finos y verduras marinadas. Una combinación salada y sabrosa perfecta como aperitivo.
€23.50~
Ensalada Caesar
Salade Ceasar
Lechuga Romana, pechuga de pollo empanada, tomates cherry, picatostes, huevo duro, lascas de parmesano y salsa césar casera.
Ensalada compuesta de pollo empanado, parmesano, picatostes y salsa cremosa. Un plato completo, fresco y crujiente.
€18
≈ $21.00Pasta
Linguine all arrabbiata
Linguine all arrabbiata
Salsa de tomate San Matteo, pimientos, ajo, perejil y piñones tostados.
Pasta larga servida con salsa de tomate picante, ajo y piñones. Un plato sencillo pero con carácter.
€13
≈ $15.00Mezzi rigate al funghi
Mezzi rigate al funghi
Crema, champiñones, cebolla y parmesano.
Pasta corta estriada servida con una cremosa salsa de champiñones y parmesano. Rica y untuosa.
€13.50
≈ $16.00Linguine alla puttanesca
Linguine alla puttanesca
Salsa de tomate San Matteo, atún, aceitunas della Lella.
Pasta con salsa de tomate con atún y aceitunas. Un sabor marítimo salado y pronunciado.
€14.50
≈ $17.00Tagliatelle de berenjena y Burrata
Tagliatelle aubergine & Burrata
Salsa de tomate San Matteo, berenjenas, albahaca fresca y burrata (125g) « Caseificio Pugliese »
Pasta con salsa de tomate y berenjenas, y una burrata entera. Mezcla gourmand de caliente y frío.
€16
≈ $19.00Mezzi rigate al pesto
Mezzi rigate al pesto
Ricotta, pesto, crema y tomates cherry asados.
Pasta corta cubierta con salsa de pesto de albahaca y ricotta. Fresca, herbácea y cremosa.
€14.50
≈ $17.00Linguine carbonara
Linguine carbonara
Panceta ahumada, crema, huevo y cebolla.
Pasta larga con una rica salsa de crema, huevos y panceta. Un clásico reconfortante.
€14.50
≈ $17.00Mezzi rigate gorgonzola
Mezzi rigate gorgonzola
Salsa de crema y gorgonzola.
Pasta corta en una cremosa salsa de queso azul gorgonzola. Sabor intenso y textura cremosa.
€14.50
≈ $17.00Linguine primavera
Linguine primavera
Champiñones, calabacines, tomates cherry, pimientos, cebolla, ajo, perejil y aceite de oliva.
Pasta con verduras variadas salteadas en aceite de oliva y ajo. Un plato ligero y colorido.
€14.50
≈ $17.00Mezzi rigate all'amatriciana y pecorino
Mezzi rigate all' amatriciana & pecorino
Salsa de tomate San Matteo, panceta ahumada, cebolla roja y pecorino.
Pasta con salsa de tomate, panceta y queso de oveja pecorino. Sabrosa, salada y rústica.
€14.50
≈ $17.00Ravioli de trufa y Pistacho
Ravioli truffe & Pistache
Crema, champiñones, tartufata y pistacho.
Pasta rellena servida con salsa de crema, trufa y pistachos. Refinado y aromático.
€19
≈ $22.00Tagliatelle al salmón
Tagliatelle al salmone
Salmón ahumado, crema y pesto.
Pasta con salmón ahumado y un toque de pesto cremoso. Rica y delicada.
€17.50
≈ $20.00Linguine alle vongole
Linguine alle vongole
Almejas frescas, ajo, perejil y vino blanco.
Pasta con almejas frescas cocinadas al vino blanco y ajo. Un clásico del mar ligero y aromático.
€19
≈ $22.00Niño
Para los pequeños
Pour les bambins
(menores de 10 años) Pizza salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte. O Pasta salsa de tomate. O Pasta a la crema. O Carne picada, patatas fritas. & 1 bola de helado.
Menú infantil que incluye un plato principal a elegir y un helado de postre. Adaptado a los gustos de los más pequeños.
€11~
Platos
Carpaccio de ternera y Verduras
Carpaccio de bœuf & Légumes
Finas lonchas de ternera cruda marinada servidas con verduras. Fresco, tierno y ligero.
€18
≈ $21.00Hamburguesa Italiana
Burger Italien
Carne picada, tomates secos, burrata, cebolla roja, rúcula, salsa pesto acompañada de patatas fritas
Hamburguesa revisada al estilo italiano con burrata, tomates secos y pesto. Servida con patatas fritas.
€18
≈ $21.00Escalopa de ternera a la Milanesa
Escalope de veau à la Milanaise
Buena escalopa de ternera empanada y tagliatelle con salsa de tomate San Matteo.
Filete de ternera empanado y dorado, servido con pasta con salsa de tomate. Crujiente y sabroso.
€18
≈ $21.00Escalopines de ternera al limón
Escalopines de veau al limone
Escalopines de ternera al limón y crema gourmand.
Pequeñas escalopines de ternera cocinadas en una cremosa salsa de limón. Tierno y acidulado.
€18
≈ $21.00Escalopines de ternera crema y champiñones
Escalopines de veau crème & Champignons
Escalopines de ternera con champiñones y crema gourmand.
Ternera servida con una rica salsa de crema y champiñones. Un plato clásico y reconfortante.
€18
≈ $21.00Escalopa de ternera a la parmesana
Escalope de veau alla parmigiana
Escalopa milanesa gratinada al horno con berenjenas, mozzarella fior di latte, parmesano y pomodoro San Matteo.
Escalopa empanada y luego gratinada al horno con tomate, berenjena y queso. Muy rica y gourmand.
€19
≈ $22.00Mama' Saltimbocca
Mama' Saltimbocca
Escalopines de ternera, prosciutto di Parma, salvia, crema, marsala y vino blanco.
Ternera salteada con jamón de Parma y salvia en salsa de vino. Aromática y tierna.
€19
≈ $22.00Increíble solomillo de ternera
Incroyable filet de bœuf
Salsa de gorgonzola o balsámica. Todas nuestras escalopas se sirven con tagliatelle, judías verdes o patatas fritas.
Solomillo de ternera tierno servido con elección de salsa y acompañamiento. Una carne roja de calidad.
€28~
Pizza
Margherita
Margherita
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.
Pizza clásica de tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y auténtica.
€12
≈ $14.00Napolitana
Napolitaine
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y aceitunas della Lella.
Pizza con anchoas, alcaparras y aceitunas sobre base de tomate. Salada y rica en sabor.
€14
≈ $16.00Champiñones
Funghi
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, champiñones y albahaca fresca.
Pizza de champiñones frescos sobre base de tomate y queso. Terrosa y sabrosa.
€13
≈ $15.00Vesubio
Vesuvio
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, atún, huevo y cebolla roja.
Pizza con atún, huevo y cebolla. Una combinación proteica y copiosa.
€15
≈ $17.00Parma
Parma
Salsa de tomate San Matteo, fior di latte, prosciutto di Parma y albahaca fresca.
Pizza cubierta con jamón de Parma curado. Sencilla y refinada con ingredientes de calidad.
€16
≈ $19.00Temporada
Stagione
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas, alcachofas alla romana, champiñones y aceitunas della Lella.
Versión de la 'Cuatro Estaciones' con jamón a las hierbas, alcachofas, champiñones y aceitunas. Variada y abundante.
€16
≈ $19.00Verduras
Verduri
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, champiñones, berenjenas, pimientos, calabacines y albahaca fresca.
Pizza vegetariana con verduras a la parrilla variadas. Fresca y colorida.
€16
≈ $19.00Burrata
Burrata
Salsa de tomate San Matteo, tomates cherry, Burrata (125g) « Caseificio Pugliese » y albahaca fresca.
Pizza coronada con una burrata entera fresca y tomates cherry. Cremosa y gourmand.
€16
≈ $19.00Chef
Chef
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y huevo.
Pizza especial del chef con jamón a las hierbas y huevo. Sabrosa y consistente.
€16
≈ $19.00Regina
Regina
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y champiñones.
La clásica pizza Reina con jamón y champiñones. Un valor seguro apreciado por todos.
€16
≈ $19.00Calzone
Calzone
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y huevo.
Pizza en forma de empanadilla rellena de jamón, queso y huevo. Sorpresa fundente en el interior.
€16
≈ $19.00Quesos y Tomate
Formaggi Pomodoro
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola y taleggio.
Pizza de cuatro quesos sobre base de tomate. Rica en intensos sabores de queso.
€16
≈ $19.00Quesos y Blanca
Formaggi Bianca
Crema fresca, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola y taleggio.
Pizza de cuatro quesos sobre base de crema fresca. Cremosa y muy rica.
€16
≈ $19.00Campione
Campione
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, ternera picada, cebolla roja y huevo.
Pizza con carne picada, cebolla y huevo. Robusta y saciante.
€17
≈ $20.00Calabresa
Calabrese
Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, ventricina picante y cebolla roja.
Pizza picante con salchichón picante (ventricina) y cebolla. Para los amantes del picante.
€16
≈ $19.00Salmón
Salmone
Crema fresca, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, pesto, ricotta y calabacín.
Pizza blanca con salmón ahumado y calabacín con un toque de pesto. Delicada y original.
€18
≈ $21.00Tartufata
Tartufata
Crema fresca, crema de trufa, mozzarella fior di latte, ricotta, burrata y champiñones crudos.
Pizza gourmet con crema de trufa, burrata y champiñones crudos. Aromática y lujosa.
€19
≈ $22.00Postre
Plato de queso
Assiette de fromage
Gorgonzola, Taleggio y Fontina.
Selección de tres quesos italianos: Gorgonzola (azul), Taleggio y Fontina (pasta prensada). Para terminar la comida con un toque salado.
€9
≈ $10.00Tiramisú tradicional
Tiramisu traditionnel
Receta original de tiramisú, bizcochos de soletilla con espresso y mascarpone fundente.
Postre italiano emblemático de café, bizcochos y crema de mascarpone. Dulce, cremoso y aromático.
€8
≈ $9.00Panna Cotta
Panna Cotta
Coulis de frutos rojos, coulis de maracuyá o caramelo de mantequilla salada.
Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis a elegir. Textura sedosa y fresca.
€7~
Pan perdido de pandoro
Pain perdu de pandoro
Bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada.
Brioche italiano (Pandoro) estilo pan perdido, servido caliente con helado y caramelo. Muy gourmand.
€8
≈ $9.00Tarta caprese de chocolate y almendras
Torta caprese chocolat & Amandes
Sin gluten y crema inglesa.
Pastel tierno de chocolate y almendras, sin harina (sin gluten). Intenso sabor a chocolate.
€8
≈ $9.00Cassata Siciliana
Cassata Siciliana
Turrón helado siciliano, nata montada, coulis de frutos rojos y trozos de nougatine.
Postre helado siciliano tradicional con frutas confitadas y nueces, servido con coulis. Rico y dulce.
€8
≈ $9.00Masa quebrada con manzana
Sablé aux pommes
Bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada.
Tarta de masa quebrada rellena de manzana, servida con helado y caramelo. Un postre frutal y crujiente.
€8.50
≈ $10.00Baba al ron
Baba au rhum
Cerezas amarena y nata montada.
Pequeño bizcocho empapado en sirope de ron, servido con nata montada y cerezas. Esponjoso y con alcohol.
€8.50
≈ $10.00Helado
Helado artesanal « Maestro Heladero »
Gelato artisan « Maître Glacier »
A elegir: limón, fresa, chocolate, pistacho, stracciatella, vainilla, café, mango, caramelo de mantequilla salada, coco.
Helados artesanales de sabores variados. Refrescante e ideal para terminar la comida.
€3~
Suplementos
Guarniciones
Garnitures
Suplemento de ingredientes para personalizar tu plato.
€1.50
≈ $2.00Charcutería, Salmón ahumado
Charcuterie, Saumon fumé
Porción adicional de charcutería o salmón ahumado.
€3.50
≈ $4.00Burrata (125g)
Burrata (125g)
Una bola entera de burrata cremosa de suplemento.
€5.50
≈ $6.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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