In Casa

Name: In Casa
Address: París
Price range: €1.5 - €28

Precios netos en euros / Impuestos y servicios incluidos / No se aceptan cheques. El cuadro de alérgenos está disponible bajo petición.

★ 4.7 (2,351)

Primeros platos

Burrata Sexy y Panzanella

Sexy Burrata & Panzanella

Picatostes con aceite de oliva, tomates cherry, aceitunas, cebolla roja, pepino y albahaca fresca.

Entrante compuesto de burrata cremosa y panzanella, una ensalada de pan crujiente, tomates y verduras. Fresco y sabroso con una mezcla de texturas.

€10

Berenjenas a la parmesana

Aubergines à la parmigiana

Gratén de berenjenas con salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte y parmesano.

Gratén de berenjenas con tomate y quesos italianos. Rico, fundente y reconfortante.

€10

Bruschetta crujiente

Craquante bruschetta

Con ricotta batida, pesto, tomates secos y rúcula.

Tostada crujiente con ricotta cremosa, pesto y tomates secos. Un entrante italiano clásico y aromático.

€10

Bruschetta y Burrata

Bruschetta & Burrata

Pan tostado, ajo, tomates cherry, rúcula, burrata (125g) « Caseificio Pugliese »

Tostada de pan a la parrilla con ajo cubierta de tomates frescos y una bola de burrata entera. Delicioso contraste entre el pan caliente y el queso fresco.

€12

Buñuelos de mozzarella y alcachofas

Beignets de mozzarella & Artichauts

Fior di latte y alcachofas alla romana.

Buñuelos fritos rellenos de mozzarella fundida y alcachofas marinadas. Crujientes por fuera y fundentes por dentro.

€11

Antipasti

Antipasti y Burrata

Antipasti & Burrata

Calabacín a la parrilla, berenjena a la parrilla, pimientos marinados, alcachofas alla romana, champiñones crudos, alcaparras salvajes, tomates cherry, rúcula y Burrata (125g) « Caseificio Pugliese »

Surtido de verduras a la parrilla y marinadas servido con una burrata entera. Ideal para compartir y probar diversos sabores mediterráneos.

€16

Antipasti bresaola punta d'Anca y Prosciutto di parma

Antipasti bresaola punta d'Anca & Prosciutto di parma

Calabacín a la parrilla, berenjena a la parrilla, pimientos marinados, alcachofas alla romana, champiñones crudos, alcaparras salvajes, tomates cherry, rúcula, bresaola punta d'anca y prosciutto di parma. Suplemento Burrata (125g) « Caseificio Pugliese » - 5€50

Gran plato de embutidos italianos finos y verduras marinadas. Una combinación salada y sabrosa perfecta como aperitivo.

€23.50~

Ensalada Caesar

Salade Ceasar

Lechuga Romana, pechuga de pollo empanada, tomates cherry, picatostes, huevo duro, lascas de parmesano y salsa césar casera.

Ensalada compuesta de pollo empanado, parmesano, picatostes y salsa cremosa. Un plato completo, fresco y crujiente.

€18

Pasta

Linguine all arrabbiata

Salsa de tomate San Matteo, pimientos, ajo, perejil y piñones tostados.

Pasta larga servida con salsa de tomate picante, ajo y piñones. Un plato sencillo pero con carácter.

€13

Mezzi rigate al funghi

Crema, champiñones, cebolla y parmesano.

Pasta corta estriada servida con una cremosa salsa de champiñones y parmesano. Rica y untuosa.

€13.50

Linguine alla puttanesca

Salsa de tomate San Matteo, atún, aceitunas della Lella.

Pasta con salsa de tomate con atún y aceitunas. Un sabor marítimo salado y pronunciado.

€14.50

Tagliatelle de berenjena y Burrata

Tagliatelle aubergine & Burrata

Salsa de tomate San Matteo, berenjenas, albahaca fresca y burrata (125g) « Caseificio Pugliese »

Pasta con salsa de tomate y berenjenas, y una burrata entera. Mezcla gourmand de caliente y frío.

€16

Mezzi rigate al pesto

Ricotta, pesto, crema y tomates cherry asados.

Pasta corta cubierta con salsa de pesto de albahaca y ricotta. Fresca, herbácea y cremosa.

€14.50

Linguine carbonara

Panceta ahumada, crema, huevo y cebolla.

Pasta larga con una rica salsa de crema, huevos y panceta. Un clásico reconfortante.

€14.50

Mezzi rigate gorgonzola

Salsa de crema y gorgonzola.

Pasta corta en una cremosa salsa de queso azul gorgonzola. Sabor intenso y textura cremosa.

€14.50

Linguine primavera

Champiñones, calabacines, tomates cherry, pimientos, cebolla, ajo, perejil y aceite de oliva.

Pasta con verduras variadas salteadas en aceite de oliva y ajo. Un plato ligero y colorido.

€14.50

Mezzi rigate all'amatriciana y pecorino

Mezzi rigate all' amatriciana & pecorino

Salsa de tomate San Matteo, panceta ahumada, cebolla roja y pecorino.

Pasta con salsa de tomate, panceta y queso de oveja pecorino. Sabrosa, salada y rústica.

€14.50

Ravioli de trufa y Pistacho

Ravioli truffe & Pistache

Crema, champiñones, tartufata y pistacho.

Pasta rellena servida con salsa de crema, trufa y pistachos. Refinado y aromático.

€19

Tagliatelle al salmón

Tagliatelle al salmone

Salmón ahumado, crema y pesto.

Pasta con salmón ahumado y un toque de pesto cremoso. Rica y delicada.

€17.50

Linguine alle vongole

Almejas frescas, ajo, perejil y vino blanco.

Pasta con almejas frescas cocinadas al vino blanco y ajo. Un clásico del mar ligero y aromático.

€19

Niño

Para los pequeños

Pour les bambins

(menores de 10 años) Pizza salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte. O Pasta salsa de tomate. O Pasta a la crema. O Carne picada, patatas fritas. & 1 bola de helado.

Menú infantil que incluye un plato principal a elegir y un helado de postre. Adaptado a los gustos de los más pequeños.

€11~

Platos

Carpaccio de ternera y Verduras

Carpaccio de bœuf & Légumes

Finas lonchas de ternera cruda marinada servidas con verduras. Fresco, tierno y ligero.

€18

Hamburguesa Italiana

Burger Italien

Carne picada, tomates secos, burrata, cebolla roja, rúcula, salsa pesto acompañada de patatas fritas

Hamburguesa revisada al estilo italiano con burrata, tomates secos y pesto. Servida con patatas fritas.

€18

Escalopa de ternera a la Milanesa

Escalope de veau à la Milanaise

Buena escalopa de ternera empanada y tagliatelle con salsa de tomate San Matteo.

Filete de ternera empanado y dorado, servido con pasta con salsa de tomate. Crujiente y sabroso.

€18

Escalopines de ternera al limón

Escalopines de veau al limone

Escalopines de ternera al limón y crema gourmand.

Pequeñas escalopines de ternera cocinadas en una cremosa salsa de limón. Tierno y acidulado.

€18

Escalopines de ternera crema y champiñones

Escalopines de veau crème & Champignons

Escalopines de ternera con champiñones y crema gourmand.

Ternera servida con una rica salsa de crema y champiñones. Un plato clásico y reconfortante.

€18

Escalopa de ternera a la parmesana

Escalope de veau alla parmigiana

Escalopa milanesa gratinada al horno con berenjenas, mozzarella fior di latte, parmesano y pomodoro San Matteo.

Escalopa empanada y luego gratinada al horno con tomate, berenjena y queso. Muy rica y gourmand.

€19

Mama' Saltimbocca

Escalopines de ternera, prosciutto di Parma, salvia, crema, marsala y vino blanco.

Ternera salteada con jamón de Parma y salvia en salsa de vino. Aromática y tierna.

€19

Increíble solomillo de ternera

Incroyable filet de bœuf

Salsa de gorgonzola o balsámica. Todas nuestras escalopas se sirven con tagliatelle, judías verdes o patatas fritas.

Solomillo de ternera tierno servido con elección de salsa y acompañamiento. Una carne roja de calidad.

€28~

Pizza

Margherita

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

Pizza clásica de tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y auténtica.

€12

Napolitana

Napolitaine

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y aceitunas della Lella.

Pizza con anchoas, alcaparras y aceitunas sobre base de tomate. Salada y rica en sabor.

€14

Champiñones

Funghi

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, champiñones y albahaca fresca.

Pizza de champiñones frescos sobre base de tomate y queso. Terrosa y sabrosa.

€13

Vesubio

Vesuvio

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, atún, huevo y cebolla roja.

Pizza con atún, huevo y cebolla. Una combinación proteica y copiosa.

€15

Parma

Salsa de tomate San Matteo, fior di latte, prosciutto di Parma y albahaca fresca.

Pizza cubierta con jamón de Parma curado. Sencilla y refinada con ingredientes de calidad.

€16

Temporada

Stagione

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas, alcachofas alla romana, champiñones y aceitunas della Lella.

Versión de la 'Cuatro Estaciones' con jamón a las hierbas, alcachofas, champiñones y aceitunas. Variada y abundante.

€16

Verduras

Verduri

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, champiñones, berenjenas, pimientos, calabacines y albahaca fresca.

Pizza vegetariana con verduras a la parrilla variadas. Fresca y colorida.

€16

Burrata

Salsa de tomate San Matteo, tomates cherry, Burrata (125g) « Caseificio Pugliese » y albahaca fresca.

Pizza coronada con una burrata entera fresca y tomates cherry. Cremosa y gourmand.

€16

Chef

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y huevo.

Pizza especial del chef con jamón a las hierbas y huevo. Sabrosa y consistente.

€16

Regina

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y champiñones.

La clásica pizza Reina con jamón y champiñones. Un valor seguro apreciado por todos.

€16

Calzone

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, prosciutto Bianco a las hierbas y huevo.

Pizza en forma de empanadilla rellena de jamón, queso y huevo. Sorpresa fundente en el interior.

€16

Quesos y Tomate

Formaggi Pomodoro

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola y taleggio.

Pizza de cuatro quesos sobre base de tomate. Rica en intensos sabores de queso.

€16

Quesos y Blanca

Formaggi Bianca

Crema fresca, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola y taleggio.

Pizza de cuatro quesos sobre base de crema fresca. Cremosa y muy rica.

€16

Campione

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, ternera picada, cebolla roja y huevo.

Pizza con carne picada, cebolla y huevo. Robusta y saciante.

€17

Calabresa

Calabrese

Salsa de tomate San Matteo, mozzarella fior di latte, ventricina picante y cebolla roja.

Pizza picante con salchichón picante (ventricina) y cebolla. Para los amantes del picante.

€16

Salmón

Salmone

Crema fresca, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, pesto, ricotta y calabacín.

Pizza blanca con salmón ahumado y calabacín con un toque de pesto. Delicada y original.

€18

Tartufata

Crema fresca, crema de trufa, mozzarella fior di latte, ricotta, burrata y champiñones crudos.

Pizza gourmet con crema de trufa, burrata y champiñones crudos. Aromática y lujosa.

€19

Postre

Plato de queso

Assiette de fromage

Gorgonzola, Taleggio y Fontina.

Selección de tres quesos italianos: Gorgonzola (azul), Taleggio y Fontina (pasta prensada). Para terminar la comida con un toque salado.

€9

Tiramisú tradicional

Tiramisu traditionnel

Receta original de tiramisú, bizcochos de soletilla con espresso y mascarpone fundente.

Postre italiano emblemático de café, bizcochos y crema de mascarpone. Dulce, cremoso y aromático.

€8

Panna Cotta

Coulis de frutos rojos, coulis de maracuyá o caramelo de mantequilla salada.

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis a elegir. Textura sedosa y fresca.

€7~

Pan perdido de pandoro

Pain perdu de pandoro

Bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada.

Brioche italiano (Pandoro) estilo pan perdido, servido caliente con helado y caramelo. Muy gourmand.

€8

Tarta caprese de chocolate y almendras

Torta caprese chocolat & Amandes

Sin gluten y crema inglesa.

Pastel tierno de chocolate y almendras, sin harina (sin gluten). Intenso sabor a chocolate.

€8

Cassata Siciliana

Turrón helado siciliano, nata montada, coulis de frutos rojos y trozos de nougatine.

Postre helado siciliano tradicional con frutas confitadas y nueces, servido con coulis. Rico y dulce.

€8

Masa quebrada con manzana

Sablé aux pommes

Bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada.

Tarta de masa quebrada rellena de manzana, servida con helado y caramelo. Un postre frutal y crujiente.

€8.50

Baba al ron

Baba au rhum

Cerezas amarena y nata montada.

Pequeño bizcocho empapado en sirope de ron, servido con nata montada y cerezas. Esponjoso y con alcohol.

€8.50

Helado

Helado artesanal « Maestro Heladero »

Gelato artisan « Maître Glacier »

A elegir: limón, fresa, chocolate, pistacho, stracciatella, vainilla, café, mango, caramelo de mantequilla salada, coco.

Helados artesanales de sabores variados. Refrescante e ideal para terminar la comida.

€3~

Suplementos

Guarniciones

Garnitures

Suplemento de ingredientes para personalizar tu plato.

€1.50

Charcutería, Salmón ahumado

Charcuterie, Saumon fumé

Porción adicional de charcutería o salmón ahumado.

€3.50

Burrata (125g)

Una bola entera de burrata cremosa de suplemento.

€5.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.7

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