Il Gigolo

Una tabla para compartir con variedad de verduras a la parrilla y embutidos italianos. Sabroso y diverso en textura. Disfrútalo como aperitivo para estimular el apetito.

Selección de embutidos italianos servida con pan focaccia. Embutidos salados y sabrosos acompañados de pan suave. Perfecto para compartir antes de la comida principal.

Una mezcla de verduras preparadas a la parrilla y fritas. Ofrece un contraste de texturas ahumadas y crujientes. Una opción de entrante más ligera.

Queso fresco de mozzarella de leche de vaca, acompañado de tomates en rodajas y albahaca. Refrescante, cremoso y suave. Normalmente aliñado con aceite de oliva.

Pan tostado cubierto con Taleggio (un queso semiblando de corteza lavada) y Speck (jamón ahumado curado). Ahumado, cremoso y crujiente.

Tostada clásica cubierta con tomates picados, ajo, albahaca y aceite de oliva. Crujiente y fresco con un toque de ajo.

Pan tostado cubierto con verduras asadas, queso mozzarella y rúcula. Un aperitivo vegetariano sustancioso y crujiente.

Pan italiano plano horneado, sazonado con aceite de oliva y orégano. Interior suave con una corteza ligeramente crujiente. Sencillo y sabroso.

Jamón de Parma en finas lonchas servido con frutos secos. Un equilibrio de carne curada salada y sabores de fruta dulce.

Calamares cocinados en una sabrosa salsa. Textura tierna con rico sabor a marisco. Probablemente servido con pan para mojar.

Queso fresco italiano de leche de vaca hecho de mozzarella y crema, servido con crema de trufa. Extremadamente cremoso y rico con notas terrosas de trufa.

Queso Provola empanado y frito servido sobre una cama de rúcula. Queso fundido con un exterior crujiente y hojas picantes.

Una gran tabla para compartir que incluye verduras a la parrilla, embutidos italianos, queso gorgonzola, jamón crudo, mozzarella de búfala y pan italiano. Ofrece un recorrido completo por los sabores de los aperitivos italianos.

Ensalada César clásica con lechuga romana, pollo, picatostes crujientes, alcaparras, queso Grana y aderezo. Cremosa, sabrosa y crujiente.

Ensalada mixta sencilla con tomates frescos. Ligera y refrescante.

Una rica ensalada con lechugas, jamón, tomates, mozzarella, huevo duro y maíz. Sustanciosa y variada en textura.

Ensalada con bacon salteado en vinagre balsámico, servida con queso Taleggio caliente sobre tostada. Una combinación de caliente y frío con sabores intensos y ácidos.

Ensalada de rúcula con queso Grana curado y mozzarella de búfala fresca. Hojas picantes equilibradas por quesos cremosos y sabrosos.

Ensalada vegetariana con mezcla de lechugas, rúcula, verduras asadas, tomates confitados y queso Grana. Sabrosa y saludable.

Pizza clásica cubierta con salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones. Sabrosa y muy apreciada.

Pizza sencilla con salsa de tomate, queso mozzarella y aceitunas. La esencia de la pizza italiana.

Pizza "Cuatro Estaciones" con secciones distintas que suelen incluir jamón, alcachofas, pimientos y mozzarella. Sabores variados en una sola pizza.

Pizza de cuatro quesos con una mezcla de quesos italianos. Rica, cremosa y salada.

Pizza sabrosa con tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas. Distintivamente salada y rica en umami.

Pizza cubierta con tomate, mozzarella, jamón, berenjena y queso ricotta. Un clásico siciliano con notas cremosas y sabrosas.

Pizza de marisco con marisco mixto, tomate, mozzarella, ajo y perejil. Sabor a mar en una base.

Pizza rústica con patatas, bacon, huevo, tomate y mozzarella. Sustanciosa y saciante.

Pizza con tomate, mozzarella, salmón, crema fresca y rúcula fresca. Cremoso y rico sabor a pescado.

Pizza cubierta con tomate, mozzarella y jamón de Parma curado. Salada y sabrosa.

Pizza vegetariana con verduras a la parrilla, mozzarella, tomate y rúcula. Sabores frescos y de verduras chamuscadas.

Pizza con atún, cebolla, tomate y mozzarella. Una combinación sabrosa popular en Italia.

Pizza especial con verduras a la parrilla, jamón crudo (prosciutto), queso Grana, tomate y mozzarella. Rica y compleja.

Pizza especial de la casa con bresaola (carne de vacuno curada en salazón), mozzarella de búfala, queso Grana, tomate y rúcula. Ingredientes premium con sabores profundos.

Pizza picante con tomate, mozzarella, aceitunas y Spianata Calabrese (salami picante). Picante y sabrosa.

Pizza doblada rellena de tomate, mozzarella, jamón y champiñones. Caliente por dentro con una masa suave.

Tabla para compartir con verduras a la parrilla, embutidos italianos, gorgonzola, prosciutto, mozzarella de búfala y pan. Un aperitivo completo.

Pasta tubular grande servida con salsa de tomate, berenjena, albahaca y ricotta. Un plato tradicional siciliano.

Pasta Penne con una salsa única de cebolla, bacon, pistachos y crema flambeada con vino Marsala. Rica, a nuez y ligeramente dulce.

Pasta corta retorcida servida con salmón. Cremoso y con sabor a pescado.

Pasta Penne en una rica salsa hecha con cuatro tipos de queso italiano. Muy cremosa y sabrosa.

Pasta larga y plana con marisco mixto, tomate, ajo y perejil. Plato de marisco ligero y sabroso.

Pasta linguine con almejas frescas, tomates cherry, ajo y perejil. Un plato clásico italiano costero.

Pasta clásica con huevo, bacon (lardones) y salsa de queso. Rica y cremosa sin usar nata.

Espaguetis servidos con salsa de tomate a base de carne. Sustancioso y reconfortante.

Lasaña casera con capas de pasta, salsa de carne boloñesa, bechamel, mozzarella y queso Grana. Horneada hasta que burbujee.

Pasta Casarecci servida con salsa pesto de nueces. Terroso, a nuez y único.

Pasta de cinta fina servida en una lujosa salsa de crema de trufa. Rica y aromática.

Pasta rellena servida con salsa de queso gorgonzola y nueces. Sabor a queso intenso equilibrado por nueces crujientes.

Plato cremoso de arroz cocido con marisco mixto. Rico sabor a marisco absorbido por el arroz.

Plato cremoso de arroz con champiñones y crema de trufa. Terroso y aromático.

Risotto cocido con brócoli y panceta italiana curada. Sabroso y con textura.

Escalope de ternera empanado, frito hasta dorar. Carne tierna con una corteza crujiente. Servido con acompañamiento a elegir.

Ternera cocinada con jamón de Parma, salvia y vino blanco (similar a Saltimbocca). Sabrosa y aromática. Servida con acompañamiento a elegir.