Hyeonjune

Name: Hyeonjune
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩20000

Bienvenido a Hyunjunejip. Los acompañamientos son autoservicio. Por favor, tome solo lo que pueda comer y disfrute. También preparamos para llevar. Usamos ingredientes nacionales para el kimchi, arroz, chile en polvo, aceite de sésamo, etc.

★ 4.2 (6)

Menú de carne

Dakdoritang

닭도리탕

Pollo, patatas, zanahorias y otras verduras cocidas a fuego lento en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su caldo picante y espeso, ideal para comer con arroz o como aperitivo.

₩20,000 ≈ €12.00

Calamares salteados picantes (para 2 personas)

오징어볶음 2인분

Calamares tiernos y verduras salteados en una salsa picante y dulce. La combinación de picante y umami es deliciosa para mezclar con arroz.

₩14,000 ≈ €8.00

Jeyuk bokkeum para 2 personas (cerdo de origen nacional)

제육볶음 2인분(국내산)

Un plato de cerdo coreano representativo, salteado en una salsa picante de gochujang. Se disfruta envuelto en verduras o como acompañamiento del arroz.

₩14,000 ≈ €8.00

Yukhoe de ternera coreana (solomillo) 120g

한우육회 (홍두깨) 120g

Filete fino de solomillo de ternera coreana fresca, marinado en aceite de sésamo y condimentos. Disfruta de su textura tierna y sabor a nuez crudo, y mejora su sabor al comerlo con pera rallada.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa picante de gallineta nórdica (para 2 personas)

조기 매운탕 (2인분)

Un guiso de pescado picante hecho con gallineta nórdica. Su caldo refrescante y picante es excelente, y es popular como remedio para la resaca o como plato principal.

₩16,000 ≈ €9.00

Menú de comidas

Baekban

백반

Un menú coreano tradicional que consta de arroz, sopa y varios acompañamientos que cambian diariamente. Es una comida reconfortante y hogareña como la comida casera.

₩6,000 ≈ €4.00

Kimchi jjigae

김치찌개

Un guiso hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu, cocido a fuego lento. Su caldo picante y refrescante representa el gusto coreano.

₩7,000 ≈ €4.00

Sundubu

순두부

Un guiso picante hecho con sundubu (tofu suave) como ingrediente principal. La textura suave del tofu y el caldo picante están en armonía.

₩7,000 ≈ €4.00

Budae jjigae (para 2 personas)

부대찌개 (2인분)

Un guiso de fusión hecho con jamón, salchichas, kimchi y fideos ramen. Disfruta de su caldo espeso y sabroso con varios ingredientes.

₩14,000 ≈ €8.00

Cheonggukjang

청국장

Un guiso sabroso y espeso hecho con cheonggukjang, que son frijoles fermentados. Tiene un aroma y sabor únicos, y es un alimento tradicional saludable.

₩7,000 ≈ €4.00

Postre

Ramen

라면

Un fideo ramen coreano con un caldo picante y fideos masticables. Es una comida o un snack conveniente y satisfactorio.

₩4,000 ≈ €2.00

Gyeranjjim

계란찜

Un plato de huevo cocido al vapor suave, con una textura húmeda y sedosa como un pudín. Es un buen acompañamiento para platos picantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Arroz blanco

공기밥

Arroz blanco servido en un cuenco. Es la base de una comida coreana, para comer con guisos o acompañamientos.

₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

No vendemos alcohol a menores.

Soju

소주

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y limpio. Combina bien con la mayoría de los platos coreanos como la panceta de cerdo o los guisos.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager refrescante y burbujeante. El sabor efervescente del carbonato alivia la sed.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Un vino tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color turbio, un sabor sabroso y una ligera dulzura y carbonatación.

₩3,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료수

Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite. Son buenos para refrescarse después de una comida o para eliminar la sensación grasosa.

₩2,000 ≈ €1.00

Cheongha

청하

Un vino claro (cheongju) elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Se caracteriza por su sabor limpio y suave al tragar.

₩5,000 ≈ €3.00

Maehwasu

매화수

Un vino de frutas que combina el aroma y la dulzura de las ciruelas. El aroma a alcohol no es fuerte y es suave, por lo que es agradable de disfrutar.

₩6,000 ≈ €4.00

Sansachun

산사춘

Un vino tradicional coreano hecho con frutos de serbal. Se caracteriza por su sabor agridulce y su sutil aroma afrutado.

₩8,000 ≈ €5.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal