Hyunjeong's Sundae de Cerdo de Raza Nativa

Un sundae guk tradicional coreano con sundae y varias menudencias. Se caracteriza por su sabor profundo y rico. Se come con arroz y se disfruta con guarniciones.

Una variación del sundae guk tradicional con un toque picante. El caldo picante y caliente es bueno para aliviar la resaca. Se come con arroz.

Un guiso caliente con varias partes de menudencias de cerdo. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es una comida sustanciosa.

Un menú de comida que incluye sundae guk con guarniciones adicionales. Permite disfrutar de un sundae guk más abundante.

Un plato de fideos fríos que se mezclan con un caldo frío o una salsa picante. Es dulce, ácido y refrescante, especialmente popular en verano.

Un tazón de arroz blanco recién cocido. Combina bien con platos de sopa.

Puedes añadir sundae glutinoso, hecho con fideos de celofán y arroz glutinoso, para disfrutarlo. Se puede añadir al gukbap o al estofado, o disfrutarlo solo.

Un plato surtido que incluye varios tipos de sundae y menudencias. Es popular como acompañamiento para beber, ya que permite disfrutar de varios sabores y texturas a la vez.

Un plato de sundae más grande y abundante que el sundae normal. Se caracteriza por su textura masticable y sabor sabroso.

Un sundae elaborado de forma tradicional. Se caracteriza por su sabor profundo y textura suave. Se puede disfrutar como acompañamiento para beber o como comida.

Un plato de cabeza de cerdo cocida, cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura masticable y sabor suave. Se sirve con salsa de camarones fermentados.

Un plato salteado con sundae y tripa (intestino delgado) de cerdo, junto con verduras en una salsa picante. La combinación de la tripa masticable, el sundae tierno y las verduras crujientes es excelente. Perfecto como acompañamiento para beber.

Un plato de callos de cerdo (estómago de cerdo) masticables, salteados en una salsa picante. La textura única y la armonía de la salsa son excelentes como acompañamiento para beber.

Un plato de manitas de cerdo tiernas y masticables, cocidas en salsa de soja, disponible en tamaño mini. Rico en colágeno, es ideal como aperitivo o tentempié.

Un plato de manitas de cerdo tiernas y masticables, cocidas en salsa de soja, disponible en tamaño grande. Rico en colágeno, es ideal para compartir en grupo.

Un plato de carne de res o cerdo cocida, cortada en rodajas finas y servida fría. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y es ideal como acompañamiento para beber.

Un plato de varios cortes de menudencias de cerdo, hervidos o al vapor. Se caracteriza por su textura masticable y sabor sabroso. Se sirve con salsa de camarones fermentados.

Un plato de sopa picante y rica hecho con sundae o menudencias. Se suele disfrutar como acompañamiento para beber o para aliviar la resaca.

Un estofado picante con sundae, tripa (intestino delgado) y verduras. Es ideal para compartir en grupo y especialmente popular como acompañamiento para beber.

Un licor destilado representativo de Corea, hecho de arroz o batata. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 17-20% y combina bien con una variedad de platos.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. El makgeolli tiene un color blanco lechoso, con un sabor dulce y ácido y una sensación refrescante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6-8%.

Makgeolli sin pasteurizar con levadura viva. Tiene un sabor más fresco y profundo que el makgeolli normal, con una ligera carbonatación. Se recomienda beberlo frío.

Una cerveza fermentada representativa, caracterizada por el sabor amargo del lúpulo y el aroma a nuez de la cebada. Es refrescante y burbujeante, ideal para saciar la sed. Combina bien con una variedad de platos.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz, con un sabor claro y limpio. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 13% y se caracteriza por su suave trago y sutil aroma. Combina bien con platos de mariscos.

Un vino tradicional coreano elaborado con 12 tipos de hierbas medicinales, incluido el ginseng. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 13% y se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor profundo. Tiene un efecto de calentamiento corporal.

Una variedad de refrescos. Se pueden disfrutar fríos con las comidas o con bebidas alcohólicas.