Hong Wu Niu Pai Guan Nanjing Dian

Una lujosa combinación que combina mariscos y delicias terrestres, que incluye media langosta, abulón tierno y filete de Nueva Zelanda. Disfrute de mariscos elásticos y carne roja firme a la vez. Adecuado para comensales que desean una variedad de platos.

Costilla de res de EE. UU. con vetas de grasa ricas y uniformes. Carne tierna y jugosa, con un aroma intenso después de asarla a la parrilla. Se recomienda comerla a término medio para saborear su rico aroma a grasa.

Obtenido de la parte superior del lomo del res, la carne es más firme y masticable. Generalmente tiene una capa de grasa en el borde, con una textura rica y un sabor a carne intenso. Adecuado para comensales que disfrutan de masticar carne en grandes bocados.

Es decir, filete de res, es la parte más tierna de la carne de res, casi sin grasa. Textura suave como la mantequilla, jugo de carne dulce. Adecuado para quienes prefieren carne magra y una textura delicada.

Disfrute de un jugoso foie gras de pato junto con un filete de Nueva Zelanda. La rica y suave textura del foie gras contrasta perfectamente con la firmeza del filete. Este es un plato de lujo clásico de sabor francés.

Obtenido de la parte de la costilla del res, deshuesado para facilitar su consumo. La carne es firme y rica en grasa, tierna por dentro y crujiente por fuera después de asarla, con un sabor único. Su característica principal es que se vuelve más sabroso al masticar.

Filete de Nueva Zelanda marinado con una rica salsa de ajo. El picante del ajo realza la dulzura de la carne de res y elimina la sensación grasosa. La primera opción para comensales que prefieren sabores fuertes y aroma a ajo.

Filete de Nueva Zelanda alimentado con pasto, con bajo contenido de grasa. Carne delicada, sabor más refrescante y natural. Adecuado para clientes que buscan salud y una textura tierna.

Filete de Nueva Zelanda con salsa clásica de pimienta negra. El ligero picante de la pimienta negra estimula el paladar y se fusiona perfectamente con los jugos de la carne de res. Un plato de filete tradicional lleno de aroma.

Chuletas de cordero deshuesadas cocinadas al estilo francés, con carne tierna y sin olor a cordero. Generalmente se sirve con hierbas o salsas especiales. Textura tierna y jugosa, sabor único.

Cerdo ibérico de España, con vetas de grasa como mármol. Al freírlo, la grasa desprende un aroma intenso, con una textura crujiente y dulce, no inferior a la carne de res de primera calidad.

Un plato clásico alemán, la piel del codillo de cerdo se asa hasta que esté crujiente, mientras que la carne interior permanece tierna. Rico en colágeno, se puede acompañar con chucrut para aliviar la grasa. Porción abundante, adecuada para comer en abundancia.

Una lujosa tabla que reúne mariscos de primera calidad, que incluye langosta, abulón, bacalao ártico y vieiras. Los ingredientes provienen de aguas puras, con carne dulce y delicada. El máximo disfrute para los amantes de los mariscos.

Doble disfrute de media langosta y filete de Nueva Zelanda. La dulzura del marisco y la riqueza de la carne roja se entrelazan en la boca. Adecuado para comensales que tienen dificultades para elegir entre mariscos y filete.

Abulón entero tierno y dulce combinado con filete de res con abundante grasa de EE. UU. El sabor marino del abulón realza la complejidad del filete de res. Un plato de mar y tierra de textura lujosa.

Una combinación diseñada para los amantes de los mariscos, que incluye media langosta y abulón fresco. El vapor o la plancha conservan la dulzura más original de los ingredientes. Textura elástica, sabor refrescante.

El trío de mar y tierra especialmente preparado por el chef, que incluye costilla de res deshuesada, vieiras frescas y bacalao de aguas profundas. Pruebe la fragancia de la carne, la dulzura de las vieiras y la delicadeza del pescado a la vez. Porción exquisita y variada.

Abulón fresco y tierno combinado con el filete de res más tierno. La textura tiene la masticabilidad del abulón y la ternura del filete. Una combinación de alta calidad, refrescante y no grasosa.

Una combinación clásica de langostinos grandes y filete de Nueva Zelanda. La carne de langostino es firme y dulce, y el filete es jugoso. La primera opción para una combinación de mar y tierra.

Vieiras grandes y dulces a la plancha hasta que estén doradas, acompañadas de filete de Nueva Zelanda. La textura fibrosa de las vieiras complementa la carne de res. Sabor elegante y delicado.

Bacalao ártico de aguas profundas (bacalao redondo), con carne blanca y delicada, rico en grasa y de textura suave. Simplemente a la plancha para resaltar el rico aroma del aceite de pescado. Sin espinas finas, apto para todas las edades.

Una tabla mixta de varios mariscos, que incluye langostinos, pescado fresco, abulón pequeño y vieiras. El método de cocción conserva el sabor original de los mariscos. Adecuado para clientes que disfrutan de texturas variadas pero no comen carne roja.

Langostinos grandes a la plancha, con carne carnosa y elástica. La cáscara del langostino desprende un aroma único después de freírla, y la carne es dulce y jugosa. La mejor opción para saborear la dulzura de la carne de langostino por sí sola.

Salmón noruego de alta calidad, rico en aceites de pescado saludables. Al freírlo, la piel queda crujiente y la carne rosada y jugosa. Sabor intenso, textura suave.

Un lujoso combo festivo especial que incluye media langosta fresca y tierna, filete de res tierno de EE. UU. y pavo de temporada. Satisface el triple disfrute de mariscos, carne roja y carne blanca a la vez.

Una rica y variada tabla de mar y tierra, protagonizada por un filete de res con abundante grasa, acompañado de langostinos grandes, delicado bacalao ártico y pavo festivo. Una textura extremadamente rica.

Con chuletas de cordero escocés tiernas como plato principal, acompañadas de langostinos dulces, vieiras y pavo. Adecuado para comensales que disfrutan del sabor del cordero y desean probar una variedad de guarniciones de mariscos.

Filete de Nueva Zelanda con bajo contenido de grasa, acompañado de langostinos, vieiras y pavo. Es un plato festivo refrescante y no grasoso, lleno de sabor a mar y tierra.

Filete de Nueva Zelanda con dos langostinos grandes y pavo. Una combinación simple y clásica de mar y tierra, con una porción moderada, que permite saborear la dulzura original de los ingredientes.