Hidakaya










Un restaurante chino donde puedes disfrutar de delicioso ramen, gyoza y bebidas.
2 Chome-13-35 Kamiosaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0021, Japan
Ramen de Miso Chige
チゲ味噌ラーメン
Por tiempo limitado Picante
Ramen picante con sopa de miso mezclada con kimchi y chile. Contiene verduras y huevo batido, con un sabor rico y dulce dentro del picante. Mezcla los fideos con la sopa mientras está caliente.
Set de ramen de miso chige y gyoza
チゲ味噌ラーメン餃子セット
Ramen de miso chige + 6 gyoza
Un menú de ramen de miso picante y gyoza a la plancha clásica. Contundente y satisfactorio.
Chahan de Kimchi
キムチ炒飯
Por tiempo limitado Picante
Chahan picante salteado con kimchi de col china. El picante y la acidez del kimchi estimulan el apetito. Se come directamente con cuchara.
Gyoza (6 piezas)
餃子 (6個)
Plato japonés clásico de carne picada y verduras envueltas en una fina masa. La masa es crujiente y fragante, y el interior es jugoso. Se come con salsa de soja y vinagre, y aceite de chile.
Gyoza (3 piezas)
餃子 (3個)
Gyoza a la plancha que se puede pedir en pequeña cantidad. Ideal como acompañamiento de otros platos.
Set de Gyoza Doble
W餃子定食
Gyoza (12 piezas) + Arroz + Sopa + Acompañamiento a elegir (2 piezas de Karaage o Kimchi de col china)
Un contundente set con 12 gyoza. Incluye arroz, sopa y un pequeño acompañamiento. Para aquellos que quieren disfrutar de las gyoza al máximo.
Set de Ramen Tanmen con muchas verduras
野菜たっぷりタンメンセット
Ramen Tanmen con muchas verduras + Gyoza (6 piezas)
Un set de ramen salado con muchas verduras y gyoza. La sopa, con el dulzor de las verduras, es ligera y deliciosa.
Set de fideos fríos de vinagre negro y salsa de soja
黒酢しょうゆ冷し麺セット
Fideos fríos de vinagre negro y salsa de soja + 6 gyoza
Un set de fideos fríos con una salsa agridulce de vinagre negro y gyoza. Refrescante y perfecto para días calurosos.
Set La-Gyo-Cha
ラ・餃・チャセット
Medio ramen + Medio chahan + 3 gyoza
Un set para disfrutar de porciones de los 3 menús más populares: ramen, chahan y gyoza. Recomendado para quienes quieren probar varios sabores a la vez.
Chuka Soba
中華そば
Ramen con sopa de soja enriquecida con el sabor del marisco y el pollo. Sabor simple y ligero. Cubierto con chashu, nori y otros ingredientes.
Ramen Tonkotsu
とんこつラーメン
Ramen con sopa de tonkotsu blanquecina. Cremoso y rico, pero con poco olor y fácil de comer. También delicioso con jengibre rojo.
Ramen Tanmen con muchas verduras
野菜たっぷりタンメン
350g de verduras
Ramen salado cubierto con una gran cantidad de verduras salteadas como repollo, brotes de soja y zanahorias. El sabor de las verduras se disuelve en la sopa. Saludable y saciante.
Ramen de Miso
味噌ラーメン
Ramen espeso con una mezcla especial de miso. Cubierto con verduras salteadas y carne picada. Caracterizado por su fragante aroma a miso.
Ramen Gomoku Ankaké
五目あんかけラーメン
Ramen con una salsa espesa de gambas, carne y verduras. La sopa se mantiene caliente y se puede disfrutar caliente. El sabor de los ingredientes está concentrado en la salsa.
Chahan
チャーハン
Arroz frito salteado a fuego alto con arroz, huevo, chashu y cebolleta. Caracterizado por su textura suelta y el fragante aroma a salsa de soja. Puede ser un acompañamiento para el ramen o un plato principal.
Medio chahan
半チャーハン
Chahan en porción de medio tamaño normal. Perfecto cuando quieres comer un poco de arroz junto con tu ramen.
Arroz
ライス
Arroz blanco recién cocido. Combina bien con la sopa de gyoza y ramen.
Medio arroz
半ライス
Un poco de arroz blanco.
Edamame
枝豆
Edamame hervidos. Se come sacando los granos de la vaina. Un aperitivo ligero, clásico para acompañar la cerveza.
Kimchi coreano
韓国キムチ
Alimento fermentado coreano hecho de col china marinada con chile y otros condimentos. Tiene un picante y acidez distintivos.
Yakitori
やきとり
Ensalada de cebolleta
Pollo a la parrilla con salsa dulce y salada. Mezclado con cebolleta, se puede disfrutar de su fragante sabor.
Karaage
唐揚げ
Pollo frito marinado con una base de salsa de soja. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Patatas fritas con piel
皮付きポテトフライ
Patatas fritas hechas con patatas enteras con piel. Disfruta de su textura tierna y el sabor de la patata.
Rollitos de primavera Gomoku
五目春巻き
Dim sum frito con verduras y carne envueltos en masa. Caracterizado por su masa crujiente y relleno cremoso.
Cerveza Kirin Ichiban Shibori de barril (jarra mediana)
キリン一番搾り生ビール (中ジョッキ)
La cerveza de barril japonesa más representativa. Caracterizada por su sabor puro sin impurezas, 100% malta. Servida en un vaso frío.
Highball
ハイボール
Bebida de whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y no interfiere con el sabor de la comida.
Lemon Sour
レモンサワー
Cóctel de shochu mezclado con agua con gas y jugo de limón. Sabor refrescante con un toque ácido.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.4
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2 Chome-13-35 Kamiosaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0021, Japan
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