menufans

Hidakaya

Un restaurante chino donde puedes disfrutar de delicioso ramen, gyoza y bebidas.

Por tiempo limitado

Ramen de Miso Chige
チゲ味噌ラーメン
Por tiempo limitado Picante
Ramen picante con sopa de miso mezclada con kimchi y chile. Contiene verduras y huevo batido, con un sabor rico y dulce dentro del picante. Mezcla los fideos con la sopa mientras está caliente.
¥682 ≈ €4.00
Set de ramen de miso chige y gyoza
チゲ味噌ラーメン餃子セット
Ramen de miso chige + 6 gyoza
Un menú de ramen de miso picante y gyoza a la plancha clásica. Contundente y satisfactorio.
¥910 ≈ €5.00
Chahan de Kimchi
キムチ炒飯
Por tiempo limitado Picante
Chahan picante salteado con kimchi de col china. El picante y la acidez del kimchi estimulan el apetito. Se come directamente con cuchara.
¥537 ≈ €3.00

Gyoza y Sets

Gyoza (6 piezas)
餃子 (6個)
Plato japonés clásico de carne picada y verduras envueltas en una fina masa. La masa es crujiente y fragante, y el interior es jugoso. Se come con salsa de soja y vinagre, y aceite de chile.
¥264 ≈ €1.00
Gyoza (3 piezas)
餃子 (3個)
Gyoza a la plancha que se puede pedir en pequeña cantidad. Ideal como acompañamiento de otros platos.
¥146 ≈ €1.00
Set de Gyoza Doble
W餃子定食
Gyoza (12 piezas) + Arroz + Sopa + Acompañamiento a elegir (2 piezas de Karaage o Kimchi de col china)
Un contundente set con 12 gyoza. Incluye arroz, sopa y un pequeño acompañamiento. Para aquellos que quieren disfrutar de las gyoza al máximo.
¥737~ ≈ €4.00
Set de Ramen Tanmen con muchas verduras
野菜たっぷりタンメンセット
Ramen Tanmen con muchas verduras + Gyoza (6 piezas)
Un set de ramen salado con muchas verduras y gyoza. La sopa, con el dulzor de las verduras, es ligera y deliciosa.
¥791 ≈ €4.00
Set de fideos fríos de vinagre negro y salsa de soja
黒酢しょうゆ冷し麺セット
Fideos fríos de vinagre negro y salsa de soja + 6 gyoza
Un set de fideos fríos con una salsa agridulce de vinagre negro y gyoza. Refrescante y perfecto para días calurosos.
¥828 ≈ €5.00
Set La-Gyo-Cha
ラ・餃・チャセット
Medio ramen + Medio chahan + 3 gyoza
Un set para disfrutar de porciones de los 3 menús más populares: ramen, chahan y gyoza. Recomendado para quienes quieren probar varios sabores a la vez.
¥619 ≈ €3.00

Fideos

Chuka Soba
中華そば
Ramen con sopa de soja enriquecida con el sabor del marisco y el pollo. Sabor simple y ligero. Cubierto con chashu, nori y otros ingredientes.
¥355 ≈ €2.00
Ramen Tonkotsu
とんこつラーメン
Ramen con sopa de tonkotsu blanquecina. Cremoso y rico, pero con poco olor y fácil de comer. También delicioso con jengibre rojo.
¥410 ≈ €2.00
Ramen Tanmen con muchas verduras
野菜たっぷりタンメン
350g de verduras
Ramen salado cubierto con una gran cantidad de verduras salteadas como repollo, brotes de soja y zanahorias. El sabor de las verduras se disuelve en la sopa. Saludable y saciante.
¥473 ≈ €3.00
Ramen de Miso
味噌ラーメン
Ramen espeso con una mezcla especial de miso. Cubierto con verduras salteadas y carne picada. Caracterizado por su fragante aroma a miso.
¥491 ≈ €3.00
Ramen Gomoku Ankaké
五目あんかけラーメン
Ramen con una salsa espesa de gambas, carne y verduras. La sopa se mantiene caliente y se puede disfrutar caliente. El sabor de los ingredientes está concentrado en la salsa.
¥573 ≈ €3.00

Platos de arroz

Chahan
チャーハン
Arroz frito salteado a fuego alto con arroz, huevo, chashu y cebolleta. Caracterizado por su textura suelta y el fragante aroma a salsa de soja. Puede ser un acompañamiento para el ramen o un plato principal.
¥528~ ≈ €3.00
Medio chahan
半チャーハン
Chahan en porción de medio tamaño normal. Perfecto cuando quieres comer un poco de arroz junto con tu ramen.
¥246 ≈ €1.00
Arroz
ライス
Arroz blanco recién cocido. Combina bien con la sopa de gyoza y ramen.
¥164 ≈ €1.00
Medio arroz
半ライス
Un poco de arroz blanco.
¥110 ≈ €1.00

Aperitivos

Edamame
枝豆
Edamame hervidos. Se come sacando los granos de la vaina. Un aperitivo ligero, clásico para acompañar la cerveza.
¥164 ≈ €1.00
Kimchi coreano
韓国キムチ
Alimento fermentado coreano hecho de col china marinada con chile y otros condimentos. Tiene un picante y acidez distintivos.
¥164 ≈ €1.00
Yakitori
やきとり
Ensalada de cebolleta
Pollo a la parrilla con salsa dulce y salada. Mezclado con cebolleta, se puede disfrutar de su fragante sabor.
¥164 ≈ €1.00
Karaage
唐揚げ
Pollo frito marinado con una base de salsa de soja. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¥273 ≈ €2.00
Patatas fritas con piel
皮付きポテトフライ
Patatas fritas hechas con patatas enteras con piel. Disfruta de su textura tierna y el sabor de la patata.
¥264 ≈ €1.00
Rollitos de primavera Gomoku
五目春巻き
Dim sum frito con verduras y carne envueltos en masa. Caracterizado por su masa crujiente y relleno cremoso.
¥300 ≈ €2.00

Bebidas

Cerveza Kirin Ichiban Shibori de barril (jarra mediana)
キリン一番搾り生ビール (中ジョッキ)
La cerveza de barril japonesa más representativa. Caracterizada por su sabor puro sin impurezas, 100% malta. Servida en un vaso frío.
¥300 ≈ €2.00
Highball
ハイボール
Bebida de whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y no interfiere con el sabor de la comida.
¥300 ≈ €2.00
Lemon Sour
レモンサワー
Cóctel de shochu mezclado con agua con gas y jugo de limón. Sabor refrescante con un toque ácido.
¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.4
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