Hidakaya

Un dim sum tradicional chino, hecho envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una fina masa y friéndolo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se caracteriza por su aroma tostado. Sírvalo con una salsa mezclada de salsa de soja, vinagre y aceite de chile.

Un plato que combina mentaiko y patatas. El mentaiko ligeramente picante y las patatas calientes se mezclan a la perfección, estimulando el apetito. Ideal como aperitivo con alcohol.

Un plato que combina kimchi picante con chashu tierno y cocido a fuego lento. La acidez del kimchi y la riqueza del chashu combinan bien con bebidas como la cerveza.

Salchichas simplemente asadas. Disfrute de la piel crujiente y el jugoso sabor de la carne. Un aperitivo clásico popular entre niños y adultos.

Un plato de verduras finamente cortadas como bardana y zanahoria, cocido a fuego lento en una salsa dulce y salada a base de soja. Rico en fibra dietética, se puede disfrutar como guarnición de arroz o aperitivo.

Los edamames hervidos con sal son un aperitivo clásico para la cerveza. La ligera salinidad y la dulzura de los frijoles se extienden en la boca, haciéndolos irresistibles.

Una versión china de tofu frito con salsa. El tofu crujiente por fuera y tierno por dentro se cubre con una salsa caliente con sabor a dashi chino. Sírvalo con condimentos.

Un plato tradicional japonés que consiste en tofu frío servido con condimentos (jengibre, cebolleta, etc.) y salsa de soja. Tiene un sabor refrescante y es ideal como intermedio o aperitivo ligero.

Un plato clásico japonés de pollo marinado en salsa de soja, rebozado y frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es popular tanto como guarnición de arroz como aperitivo con alcohol.

Un plato de menudencias de cerdo (motsu) cocidas a fuego lento durante mucho tiempo. Sazonado con miso o salsa de soja, el motsu es tierno como para derretirse. Un plato que calienta el cuerpo y se recomienda disfrutar con alcohol.

Un plato de rollitos de primavera fritos con queso derretido en el interior. Crujientes por fuera y con un salado queso derretido por dentro que estimula el apetito. Un snack popular entre los niños.

Unos pequeños bocados de karaage de pollo, con la cantidad y el condimento perfectos para un aperitivo. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad del pollo. Combina bien con bebidas como la cerveza.

Tempura o frito de calamar fresco y crujiente. Disfrute de la textura elástica del calamar y el rebozado aromático. Se recomienda exprimir limón.

Dos croquetas hechas con patatas de Hokkaido. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, se caracterizan por la dulzura de las patatas. Un plato que sirve tanto como tentempié como guarnición.

Jurel fresco frito. Disfrute del jurel, rico en DHA y EPA, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Combina bien con limón o salsa tártara.

Patatas fritas con piel, que permiten disfrutar del sabor original de las patatas y su textura harinosa. Tienen un toque salado y se sirven con kétchup, etc.

Salchicha de cerdo picada jugosa. Se caracteriza por su textura crujiente y el sabor de la carne, servida con kétchup y mostaza. Ideal para acompañar la cerveza.

Pollo frito especiado con una salsa especial. Cada bocado libera un sabor picante y delicioso que va muy bien con la cerveza. Como su nombre indica, es deliciosamente adictivo.

Envuelto en masa de rollito de primavera y frito, con cinco tipos de ingredientes como cerdo, bambú y shiitake. Disfrute de la armonía entre la textura crujiente y el relleno concentrado del sabor de los ingredientes. Por favor, disfrútelo caliente.

Una variedad de tres tipos: encurtidos, huevo y chashu. Disfrute de los diferentes sabores y texturas, perfecto como aperitivo o intermedio.

Chashu de cerdo, cortado para servir como aperitivo. Cocido a fuego lento, es tierno y rico. Combina bien con cerveza y sake.

Cerveza de barril elaborada con el "método Ichiban Shibori" que extrae solo lo mejor de la malta. Se caracteriza por su refinado sabor a malta y su refrescante final con un toque de lúpulo. Una de las cervezas representativas de Japón, que combina bien con cualquier plato.

Un highball hecho con whisky Kirin "Riku". Se caracteriza por el sabor aromático del whisky y la frescura del carbonato, y se puede disfrutar como bebida para acompañar la comida o con aperitivos.

Hoppy es una bebida con sabor a cerveza baja en alcohol, baja en calorías y baja en carbohidratos. Generalmente se mezcla con shochu y permite disfrutar fácilmente de un sabor similar a la cerveza. Puede ajustar la concentración a su gusto añadiendo shochu (medio).

Un sake caracterizado por su sabor fresco y rico aroma. Al no haber sido pasteurizado, se puede disfrutar de su delicado sabor. Combina perfectamente con la cocina japonesa, especialmente con platos de pescado.

Vino de Shaoxing envejecido lentamente en tinajas, caracterizado por su rico aroma y suave paladar. Combina especialmente bien con la cocina china, y su profundo sabor realza la comida. Delicioso tanto caliente como frío.

Vodka incoloro y transparente servido con agua caliente o fría. Puede disfrutarlo con limón u otros aditivos si lo desea. Dado su alto contenido de alcohol, se recomienda saborearlo lentamente.

Un cóctel refrescante hecho con shochu, jugo de limón y agua con gas. La acidez del limón y la efervescencia del carbonato estimulan el apetito y combinan bien con platos fritos. Tiene un sabor ligero y es fácil de beber.

Un shochu mezclado con té oolong, una bebida sencilla y popular. Se caracteriza por el sabor tostado del té oolong y la frescura del shochu, y combina bien con platos grasos, refrescando la boca.

Un cóctel japonés refrescante hecho con shochu y té verde. La astringencia y el aroma del té verde realzan el sabor del shochu, y combina bien con una variedad de platos, como la cocina japonesa y china. Ideal para limpiar el paladar.

Un shochu mezclado con U-Ke-Tsu-Ku. La combinación del sabor único de U-Ke-Tsu-Ku y el shochu crea una bebida inigualable. Es refrescante y no interfiere con el sabor de la comida.

Alimento para usos médicos específicos que apoya la salud. Se espera que ayude a reducir la absorción de grasas y azúcares en las comidas, por lo que se recomienda para quienes desean disfrutar de la comida cuidando su salud. Inodoro e insípido y fácil de beber.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante garganta y su dulzura única, ideal para acompañar comidas o para refrescarse. Disfrútelo frío con hielo.

Un sistema que le permite disfrutar de 2 bebidas por el precio de 1. Puede elegir entre una variedad de bebidas, disfrutándolas a un precio más bajo de lo habitual. Recomendado para quienes desean probar diferentes tipos de bebidas.

Un ramen con sopa ligera de sal a base de cerdo y pollo, cubierto con abundantes verduras crujientes. Al contener 350g de verduras, es recomendable para quienes cuidan su salud. Disfrute de la armonía entre los fideos y las verduras.

Un ramen con sopa de醤油 (salsa de soja) a base de pollo y mariscos, y fideos finos y ondulados. Tiene un sabor nostálgico tradicional, ligero pero con una profunda riqueza. Un plato amado por personas de todas las edades.

Un ramen chino con un huevo marinado tierno y sabroso, marinado en una salsa especial, como topping. La rica dulzura del huevo marinado se mezcla perfectamente con la sopa y los fideos, aumentando la satisfacción. Recomendado para quienes desean disfrutar del ramen chino de forma más lujosa.

Un ramen ligero con caldo de kombu Hidaka, servido en la mitad de la porción normal. Ideal para cuando quieres una comida ligera o para disfrutar junto con otros platos. Se caracteriza por la suave dulzura del kombu.

Un ramen con una sopa de cerdo tonkotsu rica y blanquecina, cocida a fuego lento durante mucho tiempo. Su cremosa y rica textura se mezcla bien con los fideos finos. También se recomienda añadir "kaedama" (fideos adicionales) para disfrutar de la sopa hasta el final.

Un plato de ramen con sopa de cerdo tonkotsu rica y blanquecina, con un huevo marinado especial como topping. La yema cremosa y la clara marinada se mezclan perfectamente con la suave sopa. Hace que el ramen tonkotsu sea aún más delicioso.

Un ramen cubierto con una generosa cantidad de salsa espesa y caliente con gambas, cerdo, verduras y otros ingredientes. La salsa espesa se adhiere bien a los fideos, y cada bocado libera un rico sabor. También delicioso sobre arroz.

Un nuevo estilo de ramen sin sopa, donde se mezclan la salsa especial y los ingredientes con los fideos. Se sirve con un huevo onsen aparte, que al mezclarlo le da un sabor más suave. Un plato cuyo sabor se profundiza cuanto más se mezcla.

Un ramen con una sopa de miso rica y profunda, hecha con una mezcla especial de miso y dashi. Un plato rico en sabor que recuerda al ramen de miso de Hokkaido. Combina perfectamente con fideos gruesos y tiene un sabor reconfortante y satisfactorio.

Un plato de ramen de miso especial con un huevo marinado tierno y cremoso. La rica dulzura del miso y la suavidad del huevo marinado se mezclan a la perfección, permitiéndole disfrutar de un sabor aún más profundo. Un plato irresistible para los amantes del ramen de miso.

Un ramen de miso especial con nuestra propia salsa de miso picante añadida, caracterizado por su intenso picante. El equilibrio entre la riqueza del miso y el picante es excelente, un plato estimulante que los amantes de lo picante adorarán. Se recomienda comerlo mientras se suda.

Un set de karaage de pollo clásico, marinado en una salsa a base de soja y frito. Incluye arroz, sopa y encurtidos, y puede disfrutar del karaage crujiente por fuera y jugoso por dentro hasta saciarse. Un plato muy abundante y satisfactorio.

Un set de hígado de ternera fresco asado a la parrilla con una salsa especial. Se caracteriza por su sabor único y textura tierna, y combina perfectamente con el arroz. Rico en nutrientes y recomendado para quienes desean reponer energía.

Un set de pollo frito especiado y contundente, con doble sazón de salsa especial. Incluye arroz, sopa y encurtidos, y el picante estimulante y el jugoso sabor del pollo estimulan el apetito. Un plato irresistible para los amantes de lo picante.

Un set de salteado de verduras con repollo, brotes de soja, zanahoria, etc., salteadas a fuego alto hasta que estén crujientes. Incluye arroz, sopa y encurtidos, y el dulzor natural de las verduras y el aroma del aceite de saltear estimulan el apetito. Un plato saludable pero satisfactorio.

Un set de cerdo y verduras crujientes salteados con una salsa especial, que va muy bien con el arroz. Incluye arroz, sopa y encurtidos, y la riqueza de la carne y la dulzura de las verduras se mezclan a la perfección. Un plato equilibrado y muy satisfactorio.

Un plato de hígado de cerdo fresco y cebollino salteados con una salsa especial, un clásico de la cocina china. La riqueza del hígado y el aroma del cebollino estimulan el apetito, y es deliciosamente irresistible con arroz. Ideal para reponer energía.

Un contundente set de "Bakudan Stir-fry" salteado con cerdo y verduras en una salsa de miso picante especial. Incluye arroz, sopa y encurtidos, y su intenso sabor picante y delicioso estimula el apetito. Sin duda, un plato que le hará querer más arroz.

Un set de comida muy abundante con 12 gyozas a la parrilla, arroz y sopa. Las gyozas crujientes y jugosas combinan perfectamente con el arroz. Un plato recomendado para cuando quieres comer mucho.

Un plato de arroz con huevo esponjoso relleno de surimi de cangrejo y cubierto con salsa agridulce. El suave sabor del huevo y la salsa agridulce se mezclan a la perfección, estimulando el apetito. Un clásico de la cocina china popular entre todas las edades.

Un menú económico que combina Tenshinhan de huevo esponjoso con 6 gyozas a la parrilla. Disfrute del suave sabor del Tenshinhan y la jugosidad de las gyozas al mismo tiempo. Muy abundante y recomendado para quienes quieren una comida sustanciosa.

Un menú económico que combina Tenshinhan de huevo esponjoso con medio ramen ligero. La combinación de la dulzura agridulce del Tenshinhan y el suave caldo del ramen es exquisita. Recomendado para quienes desean sentirse satisfechos con una comida ligera.

Un menú muy abundante que combina ramen tonkotsu rico con medio yakitori don aromático. La riqueza del ramen y la salsa dulce y salada del yakitori combinan perfectamente, ofreciendo una comida sustanciosa. Recomendado para quienes quieren comer mucho.

Un set equilibrado que permite disfrutar de medio ramen, medio chahan y 3 gyozas al mismo tiempo. Un menú práctico y satisfactorio, ideal para quienes quieren probar varios tipos en pequeñas porciones o para el almuerzo. Disfrute de la combinación clásica de ramen, chahan y gyozas.

Fideos fríos con salsa especial a base de vinagre negro y soja. Se caracteriza por su acidez y riqueza, y es un plato refrescante perfecto para el clima cálido. Los ingredientes cortados en juliana son coloridos y estimulan el apetito.