Hanoi Quan

Un menú de almuerzo o cena que incluye un entrante y un plato principal. Permite probar dos clásicos de la cocina vietnamita. Ideal para una comida completa y variada.

Un menú que combina un plato principal y un postre. Perfecto para aquellos que desean terminar su comida con un toque dulce. Incluye opciones como arroz glutinoso o helados.

El menú completo que incluye entrante, plato principal y postre para una experiencia gastronómica total. Permite descubrir una amplia variedad de sabores vietnamitas en una sola comida. Excelente relación calidad-precio.

Fideos de arroz fríos servidos con ternera salteada caliente y verduras frescas. Cubierto con rollitos de primavera crujientes, cacahuetes y cebolla frita. Para mezclar con la salsa nuoc-mâm para un plato completo y refrescante.

Variación del Bò Bún clásico con pollo salteado. Acompañado de fideos de arroz, crudités, hierbas frescas y rollitos de primavera. Un plato equilibrado con texturas variadas.

Fideos de arroz cubiertos con cerdo a la parrilla o salteado. Servido con abundante ensalada, hierbas, pepinos y rollitos de primavera crujientes. Sabores frescos y aromáticos típicos de la cocina vietnamita.

Versión de marisco del Bò Bún con gambas salteadas. Reposa sobre una cama de fideos de arroz fríos y verduras crujientes. Rociado con salsa nuoc-mâm agridulce.

Una opción sin carne que incluye tofu y rollitos de primavera vegetarianos. Rico en verduras frescas y hierbas aromáticas como menta y cilantro. Un plato ligero y saludable.

Un bol de arroz cubierto con fruta fresca, verduras crujientes y una proteína a elegir. Una fusión moderna inspirada en ingredientes vietnamitas. Colorido y nutritivo.

Plato de arroz blanco servido con pollo cocinado y verduras de acompañamiento. A menudo incluye ensalada de mango y encurtidos. Una comida sencilla y reconfortante.

Arroz al vapor acompañado de ternera salteada con cebolla. Servido con crudités marinadas para aportar acidez. Sabroso y tierno.

Lonchas de cerdo a la parrilla o asado servidas sobre una cama de arroz blanco. Acompañado de pepino y zanahorias marinadas. La carne a menudo está ligeramente caramelizada.

Gambas salteadas servidas con arroz perfumado y una ensalada fresca. Las gambas se cocinan para que queden tiernas y jugosas. Un plato ligero con sabores marinos.

Opción vegetariana con tofu salteado o frito servido sobre arroz. Adornado con verduras frescas y marinadas. El tofu absorbe los sabores de la salsa que lo acompaña.

Pato asado con piel crujiente servido con arroz. La carne es rica y perfumada con especias. Acompañado de verduras para equilibrar la grasa del pato.

Un postre clásico del Sudeste Asiático a base de arroz glutinoso dulce con leche de coco. Servido con rodajas de mango fresco o plátano. Textura suave y sabor tropical.

Arroz glutinoso caliente o templado servido con dos bolas de helado refrescantes. El contraste de temperatura y textura es delicioso. A menudo se rocía con un poco de leche de coco.

Postre tradicional vietnamita llamado 'Chè', parecido a una sopa dulce o un pudín. Puede contener frijoles, maíz, frutas y tapioca en leche de coco. Textura variada y sabor dulce.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Ligero y naturalmente dulce. Un final de comida saludable e hidratante.

Versión enriquecida de la ensalada de frutas con yogur cremoso y leche de coco perfumada. Ofrece una textura más cremosa y deliciosa. Suave y refrescante.

Trio de helados con sabores clásicos o exóticos. Servido simplemente en una copa. Ideal para refrescarse.

Una creación especial del chef que cambia diariamente. Puede ser una pastelería o un postre tradicional vietnamita. Pregunte al camarero para más detalles.

Café robusto preparado con un filtro individual de metal (phin). A menudo se sirve con leche condensada azucarada en el fondo del vaso. Se puede disfrutar caliente por su aroma o helado por su frescura.

Té de perlas de tapioca o refrescante bebida frutal. Disponible en varios tamaños. Las perlas (boba) añaden una divertida textura masticable a la bebida.

Agua de coco servida directamente en el coco fresco. Naturalmente dulce y muy refrescante. La tierna pulpa interior se puede comer con cuchara.

Selección de refrescos en lata o aguas minerales (sin gas o con gas). Bebidas clásicas para acompañar la comida.

Refrescos o zumos de frutas importados de Vietnam. Ofrece sabores exóticos como lichi, mango o guanábana. Un toque de autenticidad.