Hakodate Ramen Shio no Ya

Name: Hakodate Ramen Shio no Ya
Address: 6 Chome-4-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1600

函館らーめん汐のや

Menús de ramen de sal. Incluye cebolleta picante, sésamo, estilo tonkotsu, etc.

★ 4.0 (174) $$Moderate 📍 6 Chome-4-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan

Fideos (sabor a sal y otros)

Menús de ramen de sal.

Ramen de sal

塩らーめん

Un ramen chino con un caldo de sal ligero. Un sabor simple que resalta el umami del caldo.

¥650 ≈ €4.00

Ramen de wonton de gambas con sal

えびワンタンメン塩

Un ramen de sal con wontons de gambas de textura crujiente.

¥800 ≈ €4.00

Ramen de sal con cebolleta

ネギ塩らーめん

Un ramen de sal con abundantes cebolletas como topping. El aroma de la cebolleta combina bien con el caldo.

¥950 ≈ €5.00

Ramen de sal con almejas

アサリ塩らーめん

Un ramen de sal con el umami de las almejas disuelto. Tiene un sabor profundo con el caldo de marisco.

¥850 ≈ €5.00

Tanmen de verduras con sal

野菜タンメン塩

Un ramen de sal con abundantes verduras salteadas. El dulzor de las verduras y la salinidad del caldo están en armonía.

¥800 ≈ €4.00

Tsukemen de sal

つけめん塩

Por favor, pruébelo. También hay disponibles con salsa de soja y brotes de bambú.

Un estilo en el que los fideos y el caldo se sirven por separado. Por favor, sumerja los fideos en el espeso caldo de sal para comer.

¥800 ≈ €4.00

Ramen especial de sal

特製塩らーめん

Un ramen de sal lujoso con ingredientes aumentados. Puede disfrutar de chashu, huevo marinado, etc.

¥950 ≈ €5.00

Ramen especial de sal con cebolleta

特製ネギ塩らーめん

Un ramen de sal con abundantes cebolletas y lujosos toppings.

¥1,450 ≈ €8.00

Tsukemen especial de sal

特製つけめん塩

Un tsukemen de sal lujoso con abundantes ingredientes.

¥1,200 ≈ €7.00

Chashumen de sal

チャーシューメン塩

Un ramen de sal con abundante chashu casero. Puede disfrutar plenamente del umami de la carne.

¥1,450 ≈ €8.00

Ramen de sal con cebolleta picante

辛ネギ塩らーめん

Un ramen de sal con cebolleta sazonada con un toque picante. El ligero picante estimula el apetito.

¥1,050 ≈ €6.00

Ramen especial de sal con cebolleta picante

特製辛ネギ塩らーめん

Una versión lujosa del ramen de sal con cebolleta picante, con ingredientes adicionales.

¥1,550 ≈ €9.00

Tantanmen de sésamo

胡麻担々麺

Un plato de fideos caracterizado por su rico caldo de sésamo y su picante.

¥1,000 ≈ €6.00

Tantanmen especial de sésamo

特製胡麻担々麺

Un lujoso tantanmen con abundantes ingredientes.

¥1,600 ≈ €9.00

Ramen de doble caldo

ダブルWスープらーめん

Caldo de pescado y sabor a tonkotsu y soja

Un ramen de soja que combina caldo de pescado y sopa de tonkotsu. Puede disfrutar de un umami complejo y rico.

¥900 ≈ €5.00

Paitan Ramen (caldo de huesos espeso)

パイタン白湯らーめん

Sopa de tonkotsu de estilo Hakata Fideos finos y blancos

Un ramen con sopa de tonkotsu blanca y lechosa al estilo Hakata. Utiliza fideos finos y rectos.

¥900 ≈ €5.00

Ramen para niños

お子様のらーめん

Un ramen pequeño para niños.

¥400~ ≈ €2.00

Ramen de medio tamaño para adultos

オトナの麺半分らーめん

Un ramen con la mitad de la cantidad de fideos habitual. Recomendado para personas con poco apetito o como último plato.

¥550~ ≈ €3.00

Platos de arroz

Arroz

ご飯

Arroz blanco. Disfrútelo con el caldo de ramen.

¥100~ ≈ €1.00

Donburi de chashu y mayonesa

チャーシューマヨ丼

Chashu picado mezclado con mayonesa

Un donburi con chashu picado mezclado con mayonesa sobre arroz. Tiene un sabor rico.

¥150~ ≈ €1.00

Donburi de mentaiko y mayonesa

メンタイマヨ丼

Mentaiko mezclado con mayonesa

Un donburi con mentaiko mezclado con mayonesa sobre arroz. Tiene un sabor ligeramente picante y cremoso.

¥150~ ≈ €1.00

Donburi de chashu

チャーシュー丼

Chashu picado fino con salsa espesa

Un donburi con chashu finamente picado cubierto con salsa espesa. La salsa espesa combina bien con el arroz.

¥200~ ≈ €1.00

Toppings

Toppings individuales

Nori

のり

Alga nori deshidratada. Añade un aroma marino al ramen.

¥100 ≈ €1.00

Huevo marinado

味玉

Huevo duro marinado en salsa de soja. La yema es semi-líquida y tiene un sabor rico.

¥100 ≈ €1.00

Maíz

コーン

Maíz dulce. Disfrute de su textura crujiente y dulzor.

¥100 ≈ €1.00

Menma

メンマ

Brotes de bambú fermentados y sazonados. Caracterizado por su textura crujiente.

¥100 ≈ €1.00

Mantequilla

バター

Mantequilla que añade riqueza y suavidad al caldo.

¥100 ≈ €1.00

Chashu

チャーシュー

1 pieza

Lonchas de cerdo cocido. Tierno y jugoso.

¥200 ≈ €1.00

Cebolleta picante

辛ネギ

Cebolleta sazonada con chile u otras especias.

¥400 ≈ €2.00

Cebolleta picada en juliana

ネギの千切り

Cebolleta finamente picada. Añade un sabor refrescante.

¥300 ≈ €2.00

Cebolleta blanca

白葱

Cebolleta, principalmente la parte blanca. Disfrute de su textura crujiente.

¥300 ≈ €2.00

Platos y bebidas

Gyoza

餃子

No contiene ajo

Gyoza envuelta y asada con carne picada y verduras. No contiene ajo, por lo que puede comerla sin preocuparse por el olor.

¥350 ≈ €2.00

Cerveza de barril (mediana)

生ビール(中)

Cerveza de barril fría. Servida en jarra mediana.

¥450 ≈ €2.00

(Pequeño) vaso

(小)グラス

Una pequeña cerveza en vaso.

¥300 ≈ €2.00

Chuhai y cerveza en lata

缶チューハイと缶ビール

Cualquiera

Chuhai y cerveza en lata. Puede elegir de la nevera.

¥300 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

174 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 6 Chome-4-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan

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