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Gyozasou Muro

Aceptamos pedidos para llevar de gyoza, arroz frito, yakisoba, etc. También tenemos gyoza congelada (20 piezas). Por favor, coopere con la política de no fumar.

1 Chome-33-2 Takadanobaba, Shinjuku City

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Gyoza
Aperitivos
Platos
Fideos
Arroces
Postres
Bebidas
Gyoza

※ El relleno no contiene ajo. 7 piezas por porción.

Normal

ふつう

Una gyoza común sin ajo en el relleno. Concentra el sabor umami de la carne de cerdo y las verduras, con una piel masticable y un exterior crujiente y fragante. Disfrútelo caliente con nuestra salsa especial.

¥700
$4.00

Ajo

にんにく

Con huevo

Gyoza con ajo añadido para un sabor rico. El intenso aroma del ajo estimula el apetito y se recomienda especialmente para quienes desean ganar energía. Disfrútelo bien caliente.

¥750
$5.00

Queso

チーズ

Con queso Edam

Una gyoza de queso única con queso Edam mezclado en el relleno. La riqueza del queso derretido combina perfectamente con el relleno de la gyoza, creando un sabor suave. Es un plato que no se puede encontrar en otro lugar.

¥750
$5.00

Curry

カレー

Gyoza con sabor a curry. Su aroma especiado y sabor estimulan el apetito, ofreciendo una experiencia fresca diferente a la gyoza habitual. Es perfecto tanto para acompañar el arroz como para aperitivo.

¥700
$4.00

Rojo

Con chile

Gyoza roja con chile añadido. Se caracteriza por su picante que se extiende en la boca y se recomienda para los amantes de la comida picante. Combina perfectamente con la cerveza y es adictiva.

¥700
$4.00

Ramen con salchicha taiwanesa

ラーチャン

Con salchicha taiwanesa

Una gyoza al estilo taiwanés con salchicha taiwanesa añadida al relleno. El sabor y dulzor únicos de la salchicha se mezclan con el relleno de la gyoza, ofreciendo un sabor exótico. Recomendado para los amantes de la cocina taiwanesa.

¥800
$5.00
Aperitivos

Huevo de pato centenario

ピータン

Un manjar chino, el huevo de pato centenario, curado con cal y otros ingredientes. Se caracteriza por su sabor único y textura pegajosa. Es un acompañamiento perfecto para beber, y se puede disfrutar con un poco de salsa de soja y jengibre.

¥600
$4.00

Medusa

クラゲ

Una ensalada de medusa crujiente al estilo chino. Se adereza con una salsa a base de aceite de sésamo y vinagre, con un sabor refrescante pero sabroso. Es perfecto como aperitivo o para acompañar una bebida.

¥750
$5.00

Tofu con huevo de pato centenario

ピータン豆腐

Un plato que combina huevo de pato centenario y tofu sedoso. Sobre tofu sedoso suave, se sirve huevo de pato centenario picado y una salsa especial. Es un aperitivo refrescante pero sabroso que armoniza el sabor del huevo de pato centenario y la suavidad del tofu.

¥750
$5.00

Gelatina de ternera

牛肉の煮こごり

Un plato de ternera cocida a fuego lento y gelificada. Tiene una textura gelatinosa en la boca y concentra el rico sabor de la ternera. Es un aperitivo de sabor refinado, familiar en la cocina japonesa.

¥700
$4.00

Cilantro

パク卜

Estómago de cerdo guisado

Un plato chino de estómago de cerdo guisado tierno. Se caracteriza por su textura única y su sabor bien impregnado. Tiene especias y combina perfectamente con bebidas. ¡Pruebe esta delicadeza de la cocina china!

¥650
$4.00

Costillas de cerdo fritas

豚の骨付き唐揚げ

Costillas de cerdo fritas crujientes. El exterior es crujiente y el interior jugoso. La carne alrededor de los huesos es especialmente sabrosa, y se recomienda comerla con las manos.

¥700
$4.00

Rollitos de primavera

春巻

3 piezas ※ Se cobrarán 300 yenes por cada pieza adicional. Se pueden añadir tantas piezas como desee.

Rollitos de primavera crujientes rellenos de carne de cerdo y verduras. Se sirven 3 por plato, pero se pueden pedir adicionales por unidad. Disfrútelos calientes solos o con salsa de soja o vinagre.

¥900~

Ensalada

サラダ

Ensalada marinada de calabaza, berenjena y tomate

Una ensalada de estilo chino marinada con calabaza, berenjena y tomate. El dulzor y la acidez de las verduras son refrescantes, y es perfecta como intermedio para platos grasos. Es un plato colorido y visualmente atractivo.

¥500
$3.00

Miso con cebolleta

ネギみそ

Una simple mezcla de cebolleta picada y miso. La riqueza del miso y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito, y es bueno tanto para acompañar el arroz como para tomar con una bebida. Un sabor tradicional fácil de disfrutar.

¥200
$1.00

Zasai

ザーサイ

Zasai encurtido chino. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor salado pero sabroso. Es un acompañamiento popular para la cocina china y un aperitivo para beber.

¥200
$1.00

Tofu fermentado

腐乳

Tofu salado

Un condimento chino, tofu fermentado en salmuera, llamado Furu. Tiene un sabor y riqueza únicos similares al queso, y se puede disfrutar de un sabor intenso con una pequeña cantidad. Se puede comer solo o usar como potenciador de sabor en platos.

¥200
$1.00

Cilantro

香菜

Cilantro (Pak choi) ※ Puede tardar un poco ya que es un producto de temporada. Agradecemos su comprensión.

Cilantro fresco con un aroma característico. Es esencial en la cocina china y asiática, con un sabor único. Se puede añadir a los platos o comer como ensalada. Puede tardar en servirse ya que es de temporada.

¥650
$4.00
Platos

Cerdo salteado con hígado en juliana y cebollino

細切りレバーのレバーニラ炒め

Un plato chino de hígado en juliana salteado con cebollino. El hígado es tierno y combina perfectamente con el cebollino crujiente. Tiene un sabor fuerte que combina bien con el arroz y se recomienda para aumentar la vitalidad.

¥700
$4.00

Cerdo salteado con hígado en juliana

細切りレバーのレバー炒め

Con pimiento verde crudo

Un plato de hígado en juliana salteado con pimientos verdes crudos. El hígado es tierno y esponjoso, y el amargor del pimiento verde actúa como acento. Es un plato simple que resalta el sabor de los ingredientes, combinando bien con el arroz y las bebidas.

¥750
$5.00

Cerdo salteado con cebollino

肉ニラ炒め

Un plato chino clásico de cerdo salteado con cebollino en salsa a base de soja. El aroma del cebollino y el sabor umami del cerdo se mezclan bien, haciendo que el arroz sea irresistible. Tiene un sabor simple pero profundo, y es un plato querido por todos.

¥700
$4.00

Cerdo y vieiras secas guisadas en salsa de ostras

豚肉と干し貝柱のオイスターソース煮

Un plato de lujo de cerdo y vieiras secas guisadas en salsa de ostras. El rico caldo de las vieiras secas impregna el cerdo, ofreciendo un profundo sabor umami y riqueza. También es delicioso sobre arroz.

¥750
$5.00

Salteado de verduras mixtas

五目野菜炒め

Un plato colorido de cerdo y varias verduras salteadas crujientes. El dulzor de las verduras y el sabor umami del cerdo se armonizan, y aunque el aderezo es ligero, es sustancioso. Es un plato saludable pero satisfactorio.

¥850
$5.00

Tofu con salsa de ostras

蠣油豆腐

Guiso en salsa de ostras

Un plato de tofu tierno guisado en salsa de ostras. La rica salsa de ostras impregna bien el tofu, haciéndolo delicioso con el arroz. Tiene una textura suave y es fácil de digerir.

¥750
$5.00

Espinacas de agua salteadas

空心菜炒め

Un plato chino de espinacas de agua salteadas a fuego alto con ajo y condimentos. Aunque simple, resalta el dulzor y el sabor umami natural de las espinacas de agua, siendo un plato saludable y delicioso.

¥750
$5.00

Gambas al chili

海老のチリソース

※ Son gambas grandes. Se cobrarán 500 yenes por cada gamba adicional. Se pueden añadir tantas gambas como desee.

Un plato chino popular de gambas grandes y crujientes salteadas en una salsa chili agridulce. El picante moderado y el sabor umami de las gambas se mezclan a la perfección, haciendo que sea delicioso con el arroz. También se pueden pedir gambas adicionales.

¥1,500~

Almejas salteadas con doubanjiang

あさりの豆鼓炒め

Un plato chino de almejas salteadas con doubanjiang (pasta de habas fermentadas) y ajo. El sabor único y umami del doubanjiang realza el sabor a mar de las almejas. Es un plato perfecto como aperitivo.

¥750
$5.00

Guiso de gambas y fideos de cristal con salsa de ostras

海老と春雨のうま煮

Un plato tierno de gambas y fideos de cristal guisados juntos. Los fideos de cristal absorben el caldo y las gambas tienen una textura crujiente. Es un plato casero chino con un sabor suave pero profundo.

¥1,300
$8.00

Chop suey

チャップスイ

Guiso de verduras mixtas

Un guiso chino de cerdo y cinco tipos de verduras. La salsa espesa recubre los ingredientes y combina bien con el arroz. Es un plato equilibrado que permite disfrutar de la textura y el sabor de diversas verduras a la vez.

¥750
$5.00

Guiso de fideos de cristal

春雨のうま煮

Un plato de fideos de cristal guisados en un suave caldo a base de soja. Los fideos de cristal absorben mucho caldo, y se caracterizan por su textura suave y sabor profundo. Es recomendable como intermedio para acompañar otros platos.

¥900
$6.00

Guiso de fideos de cristal

春雨のうま煮

Sabor picante y adormecedor

Un guiso de fideos de cristal con sabor picante y adormecedor (mala). Se caracteriza por el picante y adormecimiento del pimiento de Sichuan y el chile, y es un plato irresistible para quienes gustan de los sabores intensos. Calienta el cuerpo desde dentro.

¥1,000
$6.00
Fideos

Ramen de verduras

野菜そば

Un ramen ligero con abundantes verduras. Disfruta del dulzor de las verduras y su textura crujiente, con un caldo suave para el cuerpo. Tiene un buen equilibrio nutricional y es perfecto para una comida ligera.

¥750
$5.00

Yakisoba mixto

五目焼そば

Un yakisoba mixto salteado con fideos chinos y varios ingredientes como cerdo, gambas, calamares y verduras. Los fideos crujientes y el sabor umami de los ingredientes se combinan para crear un plato sustancioso. El sabor de la salsa también es apetitoso.

¥950
$6.00

Ramen de zasai

ザーサイそば

Un ramen con zasai crujiente. El sabor salado y umami del zasai se disuelve en el caldo, ofreciendo un sabor único. Es refrescante pero deliciosamente persistente.

¥950
$6.00

Ramen de hígado

レバーそば

Un ramen con hígado fresco. El hígado se cocina tierno y su sabor único se mezcla bien con el caldo y los fideos. Se recomienda para quienes desean ganar energía o reponer hierro.

¥950
$6.00

Ramen de ternera

牛肉そば

Un ramen de ternera sabroso con ternera tierna guisada. El caldo, enriquecido con la riqueza de la ternera, es espeso y combina bien con los fideos chinos. Es un plato sustancioso y muy satisfactorio.

¥1,000
$6.00

Ramen de pollo con miso

鶏煮込みみそそば

Solo miso

Un ramen de miso de sabor intenso, hecho con pollo guisado a fuego lento en un caldo a base de miso. La riqueza del miso y el sabor umami del pollo se armonizan profundamente, calentando el cuerpo desde dentro. Especialmente recomendado en la temporada fría.

¥1,100
$7.00

Hiyashi Chuka de pollo

鶏冷やし中華

Solo verano Sabor salado

Un plato de Hiyashi Chuka de pollo frío, limitado para el verano. El aderezo salado y refrescante y los fideos chinos fríos estimulan el apetito. Con pollo cocido y abundantes verduras, es un plato refrescante que se puede comer fácilmente incluso en días calurosos.

¥1,100
$7.00
Arroces

Arroz frito

チャーハン

Con sopa

Un clásico chino de arroz frito salteado con arroz, huevo y cerdo a la barbacoa. Se caracteriza por su textura suelta y su apetitoso aroma. Se incluye una sopa caliente con el menú.

¥950
$6.00

Arroz frito Tom Yum Goong

トムヤムクン チャーハン

Un plato étnico de arroz frito con el sabor del Tom Yum Goong tailandés. El sabor umami de las gambas se fusiona con los aromas de hierba limón, leche de coco, etc., creando un equilibrio perfecto de acidez y picante. Recomendado para los amantes de la cocina tailandesa.

¥1,300
$8.00

Arroz con ternera

牛肉かけ御飯

Un plato de ternera guisada tierna sobre arroz caliente. El sabor umami de la ternera impregna el arroz, y la salsa espesa es apetitosa. Es sustancioso y perfecto para cuando se busca una comida satisfactoria y rápida.

¥950
$6.00

Arroz mixto

五目御飯

Un arroz mixto al estilo chino con cinco tipos de ingredientes como cerdo, gambas y verduras. El sabor umami de los ingredientes impregna todo el arroz, permitiendo disfrutar de un rico aroma y textura. Tiene un buen equilibrio nutricional y es un plato satisfactorio por sí solo.

¥1,100
$7.00

Arroz blanco

ごはん

Arroz blanco recién cocido, esencial en la cocina china. Se puede elegir entre tamaños pequeño, mediano y grande. Acompaña otros platos y aumenta la satisfacción de la comida, aunque sea simple.

¥200~
Postres

Pudín de almendras

杏仁豆腐

Bolitas de arroz glutinoso con sésamo dulce

Un suave pudín de almendras con un refrescante aroma a almendras. Se acompaña de bolitas de arroz glutinoso con sésamo dulce, ofreciendo una armonía de texturas suaves y masticables. Es un postre perfecto.

¥600
$4.00
Bebidas

Cerveza

ビール

Botella pequeña Premium Malt's, Super Dry, Yebisu, Yebisu Black

Una cerveza japonesa representativa servida en botellas pequeñas. Puede elegir entre Premium Malt's, Super Dry, Yebisu y Yebisu Black. Tiene una buena sensación en boca y combina bien con platos chinos como la gyoza.

¥500
$3.00

Lemon sour

レモンサワー

Un clásico sour de limón de los izakayas japoneses. Se caracteriza por su acidez refrescante y carbonatación, que limpia la boca. También se puede pedir más fuerte.

¥550~

Oolong high

ウーロンハイ

Un highball que combina té oolong y shochu, con un sabor refrescante. La combinación del té oolong fragante y el shochu combina bien con la cocina japonesa y china. También se puede pedir más fuerte.

¥550~

Sake

日本酒

180ml

Un sake japonés tradicional servido en botellas de 180 ml. Hecho de arroz, se caracteriza por su delicado aroma y sabor umami. Se disfruta fresco para un sabor limpio, o caliente para resaltar el dulzor del arroz.

¥500
$3.00

Honeysuckle

ホーネスク

Cóctel secreto

Nuestro cóctel secreto original. El sabor es una sorpresa. Es moderadamente dulce y fácil de beber, y se puede disfrutar antes o después de la comida.

¥450
$3.00

Whisky

ウイスキー

Four Roses

Whisky de la marca Four Roses. Se puede disfrutar de varias maneras (solo, en las rocas, con agua, con agua caliente). Se caracteriza por su aroma rico y sabor suave, y se recomienda para noches tranquilas.

¥450~

Highball

ハイボール

Four Roses

Un highball hecho con whisky Four Roses y agua con gas. Tiene una refrescante sensación en boca y el sabor del whisky está bien equilibrado, lo que lo hace ideal para disfrutar con la comida. Combina perfectamente con la cocina china.

¥500
$3.00

Highball de vino de manzana

アップルワインハイボール

Un highball hecho con vino de manzana y agua con gas. Tiene el dulce y ácido aroma de la manzana y una refrescante carbonatación. Es refrescante y fácil de beber, especialmente recomendado para mujeres.

¥500
$3.00

Suntory Sui Gin Soda

サントリー翠ジンソーダ

Un cóctel hecho con "Sui", un gin japonés de Suntory hecho con ingredientes japoneses, y soda. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y sabor limpio, y es perfecto para maridar con cocina japonesa y china.

¥450
$3.00

Zubrowka

ズブロッカ

Vodka

Un vodka polaco con el aroma característico de la hierba de bisón, Zubrowka. Se puede disfrutar de su dulce aroma único y su suave paladar. Es popular solo, en las rocas o como base para cócteles.

¥550
$4.00

Zubrowka con soda

ズブロッカソーダ

Un cóctel refrescante hecho con Zubrowka y soda. El aroma único de la hierba de bisón se realza con la carbonatación, ofreciendo un sabor limpio. También se recomienda como bebida para acompañar la comida.

¥600
$4.00

Vino de Shaoxing

紹興酒

Chen Nian Nian

Vino de Shaoxing añejado durante 5 años, caracterizado por su rico aroma y sabor suave. Se puede disfrutar solo, en las rocas o calentado, de diversas maneras. Es un vino clásico que realza aún más el sabor de la cocina china.

¥550~

Vino de ciruela casero Baijia

白家製梅酒

Un vino de ciruela casero con un rico aroma a ciruela y un sabor agridulce. Disfrútelo como prefiera: solo, en las rocas, con agua o con agua caliente. Es perfecto como aperitivo o vino de postre.

¥550~

Erguotou

二鍋頭

Baijiu

Un tipo de Baijiu chino destilado, Erguotou. Tiene un alto contenido de alcohol y se caracteriza por su fuerte aroma único y sabor claro. Se puede disfrutar por copa o mezclado con soda.

¥600~

Vino de Eucommia

五加皮酒

Vino medicinal

Un vino medicinal macerado con hierbas medicinales chinas llamadas Eucommia. Tiene un aroma y amargor únicos, y se recomienda para quienes cuidan su salud. Se sirve por copa o botella y también se puede disfrutar como bebida para acompañar la comida.

¥550~

Vino de ginseng

人参酒

Vino medicinal

Vino medicinal macerado con ginseng coreano. Tiene un sabor único y se espera que ofrezca los beneficios del ginseng, conocido por sus propiedades tónicas. Se sirve por copa o botella y es una exquisitez recomendada para quienes cuidan su salud.

¥550~

Vino de avispa

ズズメバチ酒

Un raro vino medicinal macerado con avispa asiática. A pesar de su apariencia impactante, tiene un sabor único y suave. Se dice que es bueno para la vitalidad y es popular en China desde hace mucho tiempo.

¥700
$4.00

Vino

ワイン

Rojo, blanco

Ofrecemos vino tinto y blanco. Se puede pedir por copa o botella, para que elija según su preferencia o plato. Es un vino fácil de beber que sorprendentemente combina bien con la cocina china.

¥550~

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