Gyozasou Muro

餡にニンニク不使用の、一般的な餃子。豚肉と野菜の旨味が凝縮されており、皮はもちもち、焼き目は香ばしいです。熱いうちに特製のタレでお召し上がりください。

ニンニクを加えて風味豊かに仕上げた餃子。ガツンとくるニンニクの香りが食欲を刺激し、特にスタミナをつけたい方におすすめです。アツアツをお楽しみください。

エダムチーズを餡に練り込んだ、ユニークなチーズ餃子。とろけるチーズのコクと餃子の具材が絶妙にマッチし、まろやかな味わいが広がります。他では味わえない一品です。

カレー風味に仕上げた餃子。スパイシーな香りと味が食欲をそそり、いつもの餃子とは違う新鮮な体験を提供します。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。

唐辛子を加えてピリ辛に仕上げた赤い餃子。口の中に広がる辛味が特徴で、辛いもの好きな方におすすめです。ビールとの相性も抜群で、やみつきになる一品です。

台湾ソーセージを餡に加えた、台湾風の餃子。ソーセージの独特の風味と甘みが餃子の具材と混ざり合い、異国情緒あふれる味わいを楽しめます。台湾料理がお好きな方におすすめです。

アヒルの卵を石灰などで熟成させた中国の珍味、ピータン。独特の風味とねっとりとした食感が特徴です。お酒のお供に最適で、少量の醤油や生姜と合わせてお召し上がりください。

コリコリとした食感が楽しいクラゲの中華風和え物。ゴマ油と酢をベースにしたタレで味付けされており、さっぱりとした中に旨味があります。前菜やお酒の肴にぴったりです。

ピータンと冷奴を組み合わせた一品。滑らかな絹ごし豆腐の上に、刻んだピータンと特製のタレがかかっています。ピータンの風味と豆腐の優しい味わいが調和した、さっぱりとしながらもコクのあるおつまみです。

牛肉をじっくり煮込み、その煮汁を冷やし固めた煮こごり。口に入れるとぷるんとした食感で、牛肉の濃厚な旨味が凝縮されています。日本料理でもおなじみの、上品な味わいのおつまみです。

豚の胃袋を柔らかく煮込んだ中華料理。独特の食感と、しっかりと味が染み込んだ旨みが特徴です。香辛料が効いており、お酒との相性も抜群です。中国料理の珍味をぜひお試しください。

骨付きの豚肉を香ばしく揚げた唐揚げ。外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。骨の周りの肉は特に旨味が濃く、手で持って豪快にかぶりつくのがおすすめです。

パリパリに揚げた皮の中に、豚肉と野菜の餡がたっぷり詰まった春巻です。3本で一皿となりますが、追加で1本ずつ注文も可能です。熱々をそのまま、または醤油や酢をつけてお楽しみください。

かぼちゃ、なす、トマトをマリネした中華風サラダ。野菜の甘みと酸味が爽やかで、油っこい料理の箸休めに最適です。彩りも豊かで、見た目にも楽しい一品です。

刻んだ長ネギと味噌を合わせたシンプルな一品。味噌のコクとネギの香りが食欲をそそり、ご飯のお供にもお酒の肴にもなります。手軽に楽しめる、昔ながらの味わいです。

中国の漬物、ザーサイの塩漬け。コリコリとした独特の食感と、塩辛い中にも旨味がある味わいが特徴です。中華料理の箸休めや、お酒のおつまみとして広く親しまれています。

豆腐を塩水で発酵させた中華の調味料、腐乳。チーズのような独特の風味とコクがあり、少量で濃厚な味わいが楽しめます。そのまま食べたり、料理の隠し味としても使われます。

フレッシュな香りが特徴の香草、パクチー。中華料理やアジア料理には欠かせない存在で、独特の風味があります。お料理に添えたり、そのままサラダ感覚で食べたりするのもおすすめです。季節限定のため、提供に時間がかかる場合があります。

細切りにしたレバーとニラを強火で炒めた中華料理。レバーは臭みがなく、シャキシャキのニラとの相性が抜群です。ご飯がすすむしっかりとした味付けで、スタミナアップにもおすすめです。

細切りレバーを炒め、生のピーマンを添えた一品。レバーはふっくらと柔らかく、ピーマンの苦味がアクセントになっています。シンプルながらも素材の味を活かした、ご飯にもお酒にも合う料理です。

豚肉とニラを醤油ベースのタレで炒めた定番中華料理。ニラの香りと豚肉の旨味がよく絡み合い、ご飯が止まらない美味しさです。シンプルながらも奥深い味わいで、老若男女問わず愛される一品です。

豚肉と干し貝柱をオイスターソースで煮込んだ贅沢な一品。干し貝柱から出る豊かな出汁が豚肉に染み込み、深い旨味とコクが楽しめます。ご飯にかけても美味しくいただけます。

豚肉と数種類の野菜をシャキッと炒めた、彩り豊かな一皿。野菜の甘みと豚肉の旨味が調和し、あっさりとした味付けながらも食べ応えがあります。健康的ながらもしっかりと満足感を得られる料理です。

柔らかい豆腐をオイスターソースで煮込んだ料理。オイスターソースの濃厚な旨味が豆腐にしっかり染み込み、ご飯が進む味わいです。とろりとした食感で、胃にも優しい一品です。

シャキシャキとした食感が特徴の空心菜を、ニンニクや調味料と共に強火で炒めた中華料理。シンプルながらも、空心菜本来の甘みと旨味が引き出された、ヘルシーで美味しい一品です。

プリプリの大ぶりな海老を、甘辛いチリソースで炒めた人気の中華料理。程よい辛さと海老の旨味が絶妙に絡み合い、ご飯が進む美味しさです。追加で海老を注文することも可能です。

あさりを豆鼓（トウチ）とニンニクで炒めた中華料理。豆鼓の独特の風味と旨味が、あさりの持つ磯の香りを引き立てます。お酒のおつまみとしても最適な一品です。

海老と春雨を一緒に煮込んだ、優しい味わいの一品。春雨は出汁を吸ってふっくらと、海老はプリプリの食感が楽しめます。あっさりとしていながらも、奥深い旨味が広がる家庭的な中華料理です。

豚肉と五種類の野菜を煮込んだ、中華風のうま煮。とろみのある餡が具材に絡みつき、ご飯によく合います。様々な野菜の食感と旨味が一度に楽しめる、バランスの取れた一品です。

春雨を醤油ベースの優しい出汁で煮込んだ料理。春雨が出汁をたっぷりと吸い込み、つるんとした食感と深い味わいが特徴です。他の料理と合わせて、箸休めにもおすすめです。

麻辣味に仕上げた春雨のうま煮。花椒（ホアジャオ）と唐辛子のピリリとした辛さと痺れが特徴で、刺激的な味わいが好きな方にはたまらない一品です。体の芯から温まります。

たっぷりの野菜をのせた、あっさりとした中華そば。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめ、スープは体に優しい味わいです。栄養バランスも良く、軽い食事にもぴったりです。

豚肉、海老、イカ、野菜など様々な具材を中華麺と一緒に炒めた五目焼そば。香ばしく焼き上げられた麺と、具材の旨味が一体となった、食べ応えのある一品です。ソースの風味も食欲をそそります。

コリコリとした食感のザーサイをたっぷりのせた中華そば。ザーサイの塩味と旨味がスープに溶け出し、独特の風味を楽しめます。さっぱりとしていながらも、後を引く美味しさです。

新鮮なレバーを具材にした中華そば。レバーは柔らかく調理されており、独特の風味がスープと麺によく絡みます。スタミナをつけたい時や、鉄分補給にもおすすめの一品です。

柔らかく煮込んだ牛肉をのせた、旨味たっぷりの牛肉そば。牛肉のコクが溶け込んだスープは濃厚で、中華麺によく合います。ボリューム満点で、満足度の高い一品です。

鶏肉を味噌ベースのスープでじっくり煮込んだ、濃厚な味わいのみそそば。味噌のコクと鶏肉の旨味が深く調和し、体の芯から温まる一品です。寒い季節に特におすすめです。

夏期限定の、冷たい鶏肉の冷やし中華。さっぱりとした塩味のタレと、冷たい中華麺が食欲をそそります。蒸し鶏とたっぷり野菜で、暑い日でもツルッと食べられる爽やかな一品です。

ご飯と卵、チャーシューなどを香ばしく炒めた中華の定番、チャーハン。パラパラとした食感が特徴で、食欲をそそる香りが楽しめます。セットで温かいスープが付きます。

タイ料理のトムヤムクンの風味をチャーハンに加えた、エスニックな一品。海老の旨味とレモングラス、ココナッツミルクなどの香りが融合し、酸味と辛味が絶妙なバランスです。タイ料理が好きな方におすすめです。

柔らかく煮込んだ牛肉の餡を熱々のご飯にかけた一品。牛肉の旨味がご飯に染み込み、とろみのある餡が食欲をそそります。ボリューム満点で、手軽に満足感を得たい時にぴったりです。

豚肉、海老、野菜など五種類の具材を混ぜ込んだ中華風の炊き込みご飯。具材の旨味がご飯全体に行き渡り、豊かな風味と食感が楽しめます。栄養バランスも良く、一皿で満足できる一品です。

中華料理に欠かせない、炊き立ての白いご飯。小、中、大とサイズを選べます。他の料理と合わせて、シンプルながらも食事の満足感を高めてくれます。

杏仁の香りが爽やかな、なめらかな杏仁豆腐。甘い胡麻白玉が添えられており、つるんとした食感とモチモチの食感のハーモニーが楽しめます。食後のデザートにぴったりの一品です。