교동청수옥


교동청수옥
Uso de kimchi de rábano blanco fermentado de primera calidad cultivado en el país Solo usamos kimchi hecho en casa con ingredientes cultivados en el país
85 Sinmok-ro, Yangcheon District
Bibimbap
비빔밥
Un bibimbap tradicional coreano donde se colocan varios ingredientes como verduras, carne y huevo sobre arroz caliente y se mezclan con gochujang. Se caracteriza por la armonía de sabores y la textura de los diversos ingredientes.
Jeyuk Deopbap (Cerdo Picante sobre Arroz)
제육덮밥
Un plato de arroz coreano con cerdo salteado en una salsa picante, servido sobre arroz. El cerdo dulce y picante se combina con el arroz, lo que lo convierte en una comida abundante.
Sundubu Jjigae (Estofado de Tofu Suave)
순두부찌개
Un estofado hecho con tofu suave y mariscos o carne, hervido en un caldo picante. La combinación del caldo caliente y picante con el tofu suave es excelente.
Budae Jjigae (Estofado de Ejército)
부대찌개
Un estofado hecho con jamón, salchichas, fideos instantáneos, kimchi, etc., hervido en un caldo picante. Contiene varios ingredientes, es abundante y se caracteriza por su sabor picante y profundo.
Hwangtae Jjigae (Estofado de Abadejo Seco)
황태찌개
Una sopa hecha con abadejo seco (hwangtae) hervido en un caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca y se caracteriza por su caldo ligero y refrescante.
Jjolmyeon
쫄면
Un plato de fideos mezclados con salsa de gochujang picante y verduras crujientes sobre fideos masticables. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante y sus fideos masticables.
Bibim Naengmyeon (Fideos Fríos Mezclados)
비빔냉면
Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa de gochujang dulce y picante sobre fideos masticables. Su sabor refrescante y picante abre el apetito.
Kimchi Mari Guksu (Fideos con Kimchi)
김치말이국수
Un fideo servido en un caldo de kimchi frío y escarchado. El caldo de kimchi agrio y refrescante se combina con fideos suaves, ideal para curar la resaca o como comida en un día caluroso.
Naengmyeon de Alforfón
메밀막국수
Un plato de fideos al estilo de Gangwon, donde los fideos de alforfón se mezclan con un caldo frío o una salsa picante. Disfruta del sabor refrescante o picante junto con el sabor único y a nuez del alforfón.
Bibimbap
비빔밥
Un bibimbap tradicional coreano donde se colocan varios ingredientes como verduras, carne y huevo sobre arroz caliente y se mezclan con gochujang. Se caracteriza por la armonía de sabores y la textura de los diversos ingredientes.
Bibimbap en olla de piedra
돌솥비빔밥
Bibimbap servido en una olla de piedra caliente con arroz y varios ingredientes como verduras y carne. El arroz tostado en el fondo de la olla de piedra es una delicia especial y se puede disfrutar caliente.
Dolsot Al-bap (Arroz con Huevas de Pescado en Olla de Piedra)
돌솥알밥
Un plato de arroz mezclado en una olla de piedra caliente con arroz, huevas de pez volador, kimchi, rábano encurtido, etc. Se caracteriza por la textura crujiente de las huevas de pez volador y el arroz tostado en la olla de piedra.
Bibimbap de Gondre en olla de piedra
곤드레돌솥비빔밥
Un bibimbap saludable servido en una olla de piedra caliente con gondre (una verdura silvestre) y arroz, mezclado con salsa de condimento. Se caracteriza por el aroma y la ligereza de la verdura gondre.
Sundubu Jjigae (Estofado de Tofu Suave)
순두부찌개
Un estofado hecho con tofu suave y mariscos o carne, hervido en un caldo picante. La combinación del caldo caliente y picante con el tofu suave es excelente.
Haemul Sundubu Jjigae (Estofado de Tofu Suave con Mariscos)
해물순두부찌개
Un estofado hecho con tofu suave y varios mariscos, hervido en un caldo picante. Se caracteriza por el sabor refrescante de los mariscos, la suavidad del tofu y el caldo picante.
Budae Jjigae (Estofado de Ejército)
부대찌개
Un estofado hecho con jamón, salchichas, fideos instantáneos, kimchi, etc., hervido en un caldo picante. Contiene varios ingredientes, es abundante y se caracteriza por su sabor picante y profundo.
Hwangtae Jjigae (Estofado de Abadejo Seco)
황태찌개
Una sopa hecha con abadejo seco (hwangtae) hervido en un caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca y se caracteriza por su caldo ligero y refrescante.
Jeyuk Gop-baegi (Cerdo Picante Doble)
제육곱배기
Un menú para disfrutar de Jeyuk Bokkeum (cerdo salteado picante) en porción doble. Bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.
Bebidas
음료
Varias bebidas para aliviar la sed y acompañar las comidas.
Soju y Cerveza
소주•맥주
Soju, el licor destilado representativo de Corea, y cerveza refrescante. Ideal para acompañar comidas o disfrutar ligeramente.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.6
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85 Sinmok-ro, Yangcheon District
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