Gyehwa

Name: Gyehwa
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩14000

★ 4.7 (22)

Menú

(1 porción / origen nacional)

Dakgalbi de ajo y sal (270g)

마늘소금 닭갈비 (270g)

Un plato de pollo fresco marinado de forma sencilla con ajo y sal, y asado a la parrilla. La combinación del sabor a ajo y el sabor salado, junto con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es bueno mojarlo en verduras o salsas.

₩13,000 ≈ €8.00

Dakgalbi de salsa de soja (270g)

간장양념 닭갈비 (270g)

Pollo marinado y asado en una salsa a base de soja dulce y salada. No es picante, por lo que es ideal para personas de todas las edades, y se caracteriza por su tierna textura. Es perfecto para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

₩14,000 ≈ €8.00

Dakgalbi de salsa picante (270g)

매운양념 닭갈비 (270g)

Dakgalbi cubierto con una salsa picante de gochujang, que permite sentir un intenso sabor a fuego. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito, y se puede disfrutar aún más combinándolo con queso o bolas de arroz para neutralizar el picante.

₩14,000 ≈ €8.00

Menú adicional

Nuestro doenjang jjigae se prepara con esmero, utilizando caldo de pescado seco nacional seleccionado y diversas verduras.

Gizzards de pollo fritos (15 uds.)

똥집튀김 (15ps)

Gizzards de pollo fritos hasta quedar crujientes. Su textura única, masticable y crujiente, es excepcional, y su intenso sabor sabroso lo hace muy popular como acompañamiento para la cerveza. Sírvelo con sal o salsa.

₩6,000 ≈ €4.00

Brochetas de verduras

야채꼬지

Un plato de diversas verduras ensartadas en brochetas y asadas. Disfruta de la dulzura natural de las verduras y el sabor a la parrilla, es un aperitivo ligero ideal para acompañar platos de carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Guiso de huevo al vapor

계란찜

Un plato de huevos batidos y cocidos al vapor suavemente. Con una textura suave y húmeda como un pudín, ayuda a calmar la boca al comer platos picantes. Es mejor comerlo caliente.

₩4,000 ≈ €2.00

Bolas de arroz

주먹밥

Un plato de arroz hecho mezclando arroz con algas secas, aceite de sésamo y verduras. Tiene un sabor sabroso y salado, y es ideal como comida completa junto con dakgalbi o platos picantes.

₩3,000 ≈ €2.00

Arroz blanco

공기밥

Un plato básico de arroz blanco servido en un cuenco. Es una comida completa y satisfactoria cuando se acompaña con platos de carne o guisos.

₩1,000 ≈ €1.00

Carta de bebidas alcohólicas

Makgeolli (750ml / 6%)

Makgeolli de castañas de Gongju

공주 알밤 막걸리

(Castaña pura coreana con textura sabrosa)

Makgeolli hecho con castañas, un producto especial de Gongju. El sabor sabroso y dulce característico de las castañas contrarresta la acidez del makgeolli, haciéndolo suave de beber. Es un licor tradicional coreano que combina bien con aperitivos picantes.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli de tigre fresco

호랑이 생 막걸리

(Cuerpo suave sin edulcorantes)

Un makgeolli premium elaborado mediante fermentación natural sin edulcorantes artificiales. Se caracteriza por su suave trago limpio y su dulzor sutil.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli de loto blanco de Dangjin

당진 백련 막걸리

(Frescura sutil y refrescante de carbonatación natural)

Makgeolli elaborado con hojas de loto (loto blanco). Disfrútalo refrescante con el sutil aroma a loto y la efervescencia natural.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli de Daedaeppo de Damyang

담양 대대포 막걸리

(Dulzor suave y rico de miel de abeja nativa)

Un makgeolli premium elaborado con arroz orgánico y miel de abeja nativa. Su dulzura natural y su rico y suave sabor son excepcionales.

₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas

Chamisul

참이슬

El soju representativo de Corea, conocido por su sabor limpio y puro. Su alto contenido alcohólico lo hace ideal para acompañar platos de carne o guisos.

₩4,000 ≈ €2.00

Chum Churum

처음처럼

Un soju caracterizado por su suave trago, hecho con agua alcalina reducida. Disfruta de un final limpio.

₩4,000 ≈ €2.00

Jinro

진로

Un soju que enfatiza un sabor limpio y suave, caracterizado por su diseño de botella retro.

₩4,000 ≈ €2.00

Cass

카스

La cerveza lager representativa de Corea, caracterizada por su carbonatación chispeante y sabor refrescante. Es ideal para disfrutarla fría.