Guān Jīng Huá

Bollos al vapor rellenos de cangrejo fresco y carne de cerdo, con masa fina y abundante jugo. La frescura del cangrejo y el aroma de la carne se combinan perfectamente, con un sabor rico. Se recomienda acompañar con jengibre rallado y vinagre para un mejor sabor.

Bollos de cerdo tradicionales, con masa fina y translúcida, que contienen un delicioso caldo caliente. Tenga cuidado al morder para evitar quemarse, el relleno de carne es dulce y no grasoso. Es un dim sum muy representativo de Taiwán.

Dumplings al vapor rellenos de camarones frescos y carne, con una textura firme y elástica. Se puede saborear la dulzura de los camarones y el aroma de la carne de cerdo. La masa es elástica, conservando el sabor original de los ingredientes.

Siu Mai coronado con un camarón entero, con una forma voluminosa. El relleno es de cerdo y pasta de camarones, con un sabor fresco y jugoso. Ideal para los que prefieren dim sum con sabor a marisco.

Dumplings al vapor rellenos de verduras picadas y cerdo. Sabor fresco y no grasoso, con la dulzura de las verduras. Una opción para los que prefieren sabores ligeros.

Dumplings de carne tradicionales al vapor, con masa elástica y relleno aromático. El relleno de carne está bien sazonado, con un equilibrio de salado. Servido caliente, es un dim sum muy satisfactorio.

Un bollo al vapor dulce relleno de pasta de frijol rojo finamente molida, con una masa fina y suave. La pasta de frijol es dulce pero no grasosa, con una textura cremosa. Ideal para disfrutar como postre después de la comida.

Arroz salteado a fuego alto con camarones crujientes y huevo, cada grano está bien definido. Sazonado de forma sencilla pero muy aromático, permite saborear el sabor original de los ingredientes. Textura seca y no grasosa.

Un clásico arroz frito chino, salteado con tiras de cerdo y huevo. Las tiras de cerdo son tiernas, el arroz tiene un aroma a wok. Es un plato principal que gusta a grandes y pequeños.

Arroz frito con huevo y trozos de jamón, con un sabor salado y aromático único. El sabor del jamón impregna el arroz, con una textura rica. Una opción casera sencilla y deliciosa.

Sopa de fideos con caldo de pollo estofado en olla, con un caldo dorado y claro. El pollo está tierno y se deshace del hueso, lleno de sabor. Los fideos absorben el caldo, con una textura suave.

Sopa de ternera estofada en caldo claro, con un caldo brillante y rico. Los trozos de ternera conservan su sabor original a carne, con una textura tierna. Sin condimentos pesados, para saborear el jugo original de la ternera.

Sopa de ternera estofada en caldo rojo, con un toque picante y aroma a pimienta de Sichuan. Los trozos de ternera están bien estofados, con un caldo rico y apetitoso. Ideal para los que prefieren sabores fuertes.

Sopa de fideos fresca con wontons de camarones y cerdo. La masa de los wontons es fina y el relleno grande, los camarones son dulces. El caldo es ligero, resaltando el sabor delicioso de los fideos.

Sopa de fideos con wontons grandes rellenos de verduras y cerdo. El relleno de verduras y carne tiene una textura rica, crujiente y refrescante. Es un plato de fideos tradicional y popular.

Sopa de fideos con base de sopa picante y ácida, con sabor ácido y picante. Rica en ingredientes como tofu, oreja de madera, tiras de bambú, etc. El caldo espeso se adhiere a los fideos, muy apetitoso.

Un famoso plato de fideos secos chinos, cubierto con salsa de sésamo, aceite picante y carne picada salteada. Muy aromático, con un toque picante y adormecedor de pimienta de Sichuan. Mezclar bien antes de comer.

Sopa de pollo estofada en olla con fideos finos. Los fideos finos absorben la esencia del delicioso caldo de pollo, con una textura resbaladiza. Ideal para los que prefieren sabores ligeros y no quieren sentirse pesados.

Sopa de ternera estofada con fideos finos. La ternera es tierna y el caldo es dulce. Los fideos finos son suaves y fáciles de tragar, una opción suave y nutritiva.

Fideos finos de ternera en un caldo de estofado ligeramente picante. El rico caldo se absorbe en los fideos finos, cada bocado está lleno de sabor. Los trozos de ternera están bien sazonados y en una porción moderada.

Wontons de camarones con sopa de fideos finos. Los wontons son deliciosos y los fideos finos tienen una textura suave. El caldo ligero resalta la dulzura de los camarones.

Sopa de fideos finos con wontons grandes de verduras y cerdo. El relleno de verduras y cerdo es fresco, y los fideos finos son tiernos. Es un plato ligero y delicioso.

Sopa de pollo de olla hecha a fuego lento con pollo de alta calidad. El caldo es claro y transparente, con un sabor dulce y rico. El pollo está tierno y es rico en nutrientes, la mejor opción para calentar el estómago.

Sopa de ternera estofada cocinada a fuego lento durante mucho tiempo, sin salsa de soja, para resaltar la dulzura original de la ternera. La carne es tierna y el caldo tiene un regusto dulce. Es una sopa nutritiva.

Sopa de ternera estofada en caldo rojo, con un caldo rico y picante. Los trozos de ternera absorben el jugo de estofado, con mucho sabor. Ideal para los que prefieren sopas de sabor fuerte.

Una sopa a base de tofu frito y fideos finos, que puede contener tiras de tortilla de huevo o rollitos de carne. El caldo es ligero, el tofu frito absorbe el caldo, con una textura jugosa y tierna. Un dim sum tradicional de Shanghai.

Una sopa de wontons sencilla, donde los protagonistas son los deliciosos wontons de camarones. El caldo ligero se adorna con un poco de cebolleta y otros ingredientes, fresco y para quitar la grasa. Ideal para acompañar dim sum al vapor.

Sopa de wontons grandes de verduras y cerdo. El caldo es ligero, resaltando la dulzura de las verduras del relleno y el aroma de la carne de cerdo. Porción moderada, puede servir como sopa acompañante o comida ligera.

Una sopa espesa clásica china espesada con almidón, con un equilibrio perfecto de acidez y picante. Rica en ingredientes, incluyendo tiras de tofu, oreja de madera, tiras de bambú, huevo batido, etc. Textura suave y muy apetitosa.

Una sopa casera de caldo claro, con huevo batido esponjoso y cebolleta picada para dar sabor. Sabor ligero y sencillo, ideal para acompañar platos de arroz y fideos con sabores más intensos.

Verduras de temporada salteadas, conservando la frescura y dulzura crujiente de las verduras. Generalmente se saltea con ajo para potenciar el aroma, con un sabor fresco y saludable. Ideal para acompañar platos principales y equilibrar la nutrición.

Una variedad de aperitivos fríos, como algas marinas, tofu seco, pepino, etc. (sujeto a disponibilidad). Textura fresca y apetitosa, ideal para comer antes de la comida o acompañar dim sum.

Una cerveza clásica local de Taiwán, con espuma fina. Sabor fresco y suave, con un ligero aroma a malta. Es una buena opción para acompañar comidas y quitar la grasa.

Una variedad de bebidas no alcohólicas disponibles en el restaurante, como refrescos, jugos o té. Puede preguntar al personal por los artículos disponibles ese día.