Gran Caffè Convivium

Pescado crudo de atún picado finamente y sazonado. Tiene un sabor delicado y fresco y una textura suave. Normalmente se sirve frío como aperitivo.

Salmón crudo fresco, picado y sazonado. Textura rica y aceitosa con sabor salado. Se sirve frío, a menudo con tostadas o galletas saladas.

Pan tostado cubierto con una mezcla fresca de tomates, ajo y albahaca. Crujiente y sabroso. Un entrante italiano clásico.

Pan tostado cubierto con rica crema de trufa y queso. Intenso sabor terroso a trufa con mozzarella cremosa. Un toque gourmet a la bruschetta tradicional.

Pan tostado cubierto con gambas y queso fundido. Sabor marino salado mezclado con tomate. Servido caliente.

Un plato de verduras agridulce hecho con berenjena y apio. Textura suave y estofada. Tradicionalmente se come a temperatura ambiente como aperitivo.

Ensalada fresca con rodajas de mozzarella, tomate y aguacate. Textura cremosa del queso y el aguacate. Ligera y refrescante.

Ternera cruda en finas lonchas aderezada con aceite de oliva y queso. Textura tierna con sabor salado y a carne. Un elegante aperitivo frío.

Finas láminas de pescado crudo, de atún o salmón. Textura delicada y suave. Aderezado ligeramente para realzar el sabor natural del pescado.

Queso italiano fresco hecho de mozzarella y nata, servido con tomates y aguacate. El queso tiene un centro cremoso líquido. Rico, lácteo y refrescante.

Carne de vacuno cruda picada y mezclada con frutos secos y hierbas. Textura crujiente de pistachos y almendras. Sabrosa con un final a frutos secos.

Una mezcla ligera de hojas de ensalada de temporada. Aderezada simplemente con aceite y vinagre. Crujiente y refrescante.

Una rica ensalada con queso burrata cremoso y pimientos asados. Combinando verduras frescas con piñones para dar un toque crujiente. Una opción de ensalada sustanciosa.

Una variación de la ensalada César con pollo y queso Asiago. El aderezo cremoso cubre las hojas y la carne. Sabrosa y contundente.

Una ensalada especial de la casa con gambas y aguacate. Fresca y ligera con un elemento de marisco. Servida con tostadas.

Lonchas frías de ternera cubiertas con una cremosa salsa con sabor a atún. Carne tierna con una cobertura rica y sabrosa. Un plato clásico del Piamonte.

Rollitos de berenjena rellenos y horneados. Suaves, calientes y cubiertos con salsa de tomate. Un reconfortante entrante vegetariano.

Bolas de mozzarella rebozadas y fritas. Crujientes por fuera con queso fundido por dentro. Servido con salsa para mojar.

Mini pizzas de bocado cubiertas de tomate y queso. Sencillas y sabrosas. Buenas para compartir.

Pan tostado con tomate y ajo, cubierto con queso fundido. Caliente, crujiente y sabroso.

Capas de berenjena horneadas con salsa de tomate y queso. Textura suave y rica. Un plato vegetariano contundente.

Bolas de arroz fritas con varios rellenos salados como carne o queso. Exterior crujiente y dorado con interior de arroz suave. Servido con salsa.

Sardinas enrolladas con un relleno salado y horneadas. Servidas con una guarnición de verduras agridulces. Un plato tradicional siciliano de marisco.

Un surtido de verduras a la parrilla. Ligeramente chamuscadas y sazonadas. Saludable y sabroso.

Mejillones cocidos en una sabrosa salsa. Sabor marino salado con hierbas aromáticas. Se comen mejor usando las conchas para recoger la salsa.

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Servido con una salsa picante.

Una tabla que presenta una variedad de aperitivos sicilianos calientes. Incluye fritos, verduras y bruschetta. Una excelente manera de probar varios platos.

Una gran tabla combinada que une el surtido de entrantes calientes con una ensalada Caprese fresca. Ofrece tanto platos calientes como fríos. Ideal para compartir.

Buñuelos de queso fritos. Ligeros y sabrosos. Servidos con salsa de tomate para mojar.

Una tabla muy grande diseñada para compartir. Incluye una amplia gama de entrantes. Perfecta para grupos.

Pasta larga servida con salsa de tomate y berenjena frita. Cubierta con queso de ricotta salado. Un plato de pasta siciliano clásico.

Pasta larga salteada con tomates frescos y hierbas. Ligera y aromática. Un plato sencillo y centrado en el sabor.

Bolsillos de pasta rellenos servidos en una cremosa salsa rosa con verduras. Rica y sabrosa. El relleno suele ser a base de queso.

Pasta en una salsa cremosa con pollo. Sabrosa y rica. Contiene salsa de soja para añadir umami.

Pasta rellena servida en una lujosa salsa de crema de trufa. Fuerte sabor terroso a trufa. Muy rica y cremosa.

Suaves gnocchi de patata horneados con salsa de tomate y mozzarella fundida. Reconfortante y con queso. Un plato tradicional de Sorrento.

Pasta de tubo ancha servida en una cremosa salsa de champiñones y queso. Sabores terrosos y salados. Rica y satisfactoria.

Pasta larga salteada con salsa pesto verde. Sabor fresco a albahaca y ajo con notas a frutos secos. Un clásico aromático.

Cinta ancha de pasta servida con trufa fresca y nata. Plato de alta cocina con intenso sabor aromático a trufa.

Pasta servida con huevas de pescado curadas (bottarga). Intenso sabor salado y oceánico. Una delicadeza para los amantes del marisco.

Pasta en una sabrosa salsa de tomate con carne curada y cebolla. Ligeramente picante y rica. Un clásico romano.

Tubos de pasta cortos servidos con gambas en una cremosa salsa rosa. Sabor a marisco equilibrado con cremosidad.

Pasta tubular con salmón en una cremosa salsa de tomate. Rica y con sabor a pescado de forma agradable. Popular y contundente.

Pasta en capas horneada con salmón y salsa cremosa. Textura suave con sabor salado a pescado ahumado.

Tubos de pasta grandes rellenos de marisco y horneados en salsa blanca. Rica, cremosa y sabrosa.

Pasta negra coloreada con tinta de calamar. Sabor salado y marino distintivo. Servido con trozos de sepia.

Tubos de pasta horneados rellenos de salsa de carne. Reconfortante y rica con queso y salsa blanca.

Pasta salteada con huevo, queso y carne curada. Cremosa sin usar nata. Rica y con pimienta.

Tubos de pasta grandes con una sabrosa salsa de carne y berenjena. Cremosa y sabrosa. Un plato principal contundente.

Pasta larga servida con una clásica salsa de tomate a fuego lento con carne. Rica, sabrosa y universalmente querida.

Plato de pasta horneada con salsa de carne, huevos y queso. Un rico plato tipo cazuela con muchas capas de sabor.

Pasta tubular en una salsa de tomate picante. Sencilla, intensa y sabrosa.

Pasta con una sabrosa salsa de pistacho. Acompañada de calabacín y tomates. Sabor único, salado y a frutos secos.

Pasta servida con trozos de pez espada y berenjena. La menta fresca aporta brillo. Un perfil de sabor distintivamente siciliano.

Una tabla de degustación que presenta tres platos de pasta diferentes. Permite probar pesto, raviolis cremosos y pasta de tomate y berenjena.

Pasta larga con almejas en salsa de ajo y vino blanco. Marino, ligero y elegante. Un clásico de marisco.

Pasta servida con una variedad de mariscos mixtos. Rico sabor oceánico.

Una gran tabla de degustación con cuatro tipos de pasta. Incluye pesto, raviolis cremosos, pasta de verduras y pasta de marisco. Ideal para compartir.

Arroz cremoso cocido con carne y berenjena. Rico y sabroso con un toque único de salsa de soja.

Arroz cremoso italiano cocido con marisco mixto. Sabor marino y rico. Textura suave.

Un risotto especialidad de la casa con gambas y hierbas. Delicado sabor a ajo y mejorana. Elegante y cremoso.

Plato de arroz negro con tinta de calamar y cubierto con queso fresco cremoso. Intenso sabor salado a mar contrasta con el queso.

Sopa suave hecha de calabaza. Sabor dulce y salado con especias cálidas de nuez moscada. Servida caliente.

Sopa clara de pollo con verduras y trozos de carne. Ligera, sabrosa y reconfortante. Buena para una comida ligera.

Sopa de verduras italiana clásica. Contiene una variedad de verduras cortadas en dados en un caldo ligero. Saludable y nutritiva.

Un champán vintage prestigioso. Conocido por sus sabores complejos, finas burbujas y elegancia. Servido frío.

Un champán seco de alta calidad. Acidez fresca con notas afrutadas. Una bebida clásica para celebrar.

Un champán rosado con sabores a frutas del bosque. Elegante y aromático. Refrescante y sofisticado.

Champán elaborado íntegramente con uvas Chardonnay. Muy fresco, cítrico y floral. Ligero y refinado.

Vino blanco dulce espumoso de Italia. Aromático con notas de melocotón y albaricoque. Menor contenido de alcohol.

Vino espumoso italiano orgánico y seco. Fresco y afrutado con notas de manzana y pera. Aperitivo refrescante.

Una ración individual de champán de la casa. Burbujeante y seco.

Vino blanco dulce y ligeramente espumoso. Muy aromático con fragancias florales y afrutadas. A menudo se sirve con el postre.

Vino blanco mezclado con licor de grosella negra (cassis). Aperitivo dulce y afrutado. Popular en Francia.

Vino fortificado de Sicilia. Dulce y rico, a menudo con notas a frutos secos o caramelo. Servido frío o a temperatura ambiente.

Vino aromatizado fortificado (vermut). Puede ser dulce o seco según la variedad. Servido sobre hielo.

Licor de hierbas italiano amargo. Color rojo distintivo. Normalmente se sirve con soda o en las rocas.

Pastis francés con sabor a anís. Fuerte sabor a regaliz. Tradicionalmente se sirve con agua para diluir.

Vino dulce fortificado de Portugal. Rico y afrutado. Tomar a sorbos como aperitivo o vino de postre.

Cóctel hecho con Prosecco, Aperol y agua con gas. Color naranja, sabor agridulce. Muy refrescante.

Similar al Aperol Spritz pero hecho con Campari. Perfil de sabor más amargo e intenso.

Mezcla sencilla de Campari amargo y zumo de naranja fresco. Equilibrio dulce y amargo. Servido sobre hielo.

Champán mezclado con licor de frutas (generalmente cassis). Elegante, burbujeante y ligeramente dulce.

Versión sin alcohol del Mojito clásico. Sabor a lima, menta y azúcar. Fresco y refrescante.

Bebida tropical sin alcohol. Cremosos sabores a coco y piña dulce. Como un batido.

Bebida de zumo de tomate picante sin alcohol. Sabrosa y cítrica. Similar a un Bloody Mary.

Mezcla de frutas exóticas con piña y maracuyá. Dulce y ácido. Estilo tropical.

Una mezcla de cuatro zumos de frutas frescas. Rica en vitaminas y dulce. Muy refrescante.

Mocktail especial de la casa. Cremoso plátano y coco mezclado con frutas del bosque y exóticas. Dulce y similar a un batido.

Mezcla de frutas tropicales con mango y piña. Dulce, espeso y similar a un néctar.

Una mezcla de zumos recién exprimidos. El sabor depende de las frutas de temporada.

Mojito sin alcohol con sabor a fresa. Dulce sabor a bayas con frescura mentolada.

Mojito sin alcohol con sabor a mango. Tropical y dulce con menta.

Mojito sin alcohol con sabor a lichi. Dulce sabor floral con menta fresca.

Mojito sin alcohol con sabor a maracuyá. Sabor tropical ácido y dulce.

Cóctel popular con vodka de vainilla y maracuyá. Dulce y ácido. Servido con un chupito de vino espumoso.

Refrescante bebida tipo spritz con vermut y vino espumoso. Herbal y cítrica.

Cóctel espumoso hecho con puré de fresa y Prosecco. Dulce, rojo y afrutado.

Cóctel cubano clásico. Menta, cítrico y dulce. Servido con hielo picado.

Cóctel rosado clásico. Sabor dulce y ácido a arándano con notas cítricas. Servido en copa de martini.

Cóctel brasileño hecho con aguardiente de caña. Fuerte, dulce y con predominio de lima.

Cóctel salado a base de tomate. Picante y salado. A menudo consumido como bebida de brunch.

Cóctel tiki tropical fuerte. Predominio de ron con sabores a almendra y cítricos.

Cóctel de tequila con notas de bayas. Dulce y potente.

Cóctel fuerte clásico. Sabor herbal a ginebra con un toque de vermut. Elegante y seco.

Cóctel tropical cremoso. Dulces sabores a piña y coco. Batido o agitado.

Aperitivo amargo y dulce. Notas herbales del Campari y el vermut. Diluido con soda.

Sour de tequila clásico. Sabor ácido a lima con dulzor de licor de naranja. Normalmente se sirve con borde de sal.

Bebida dulce y afrutada con ron de coco. Colorida y tropical.

Cóctel de tequila afrutado. Sabores tropicales de frutas con un toque de bayas.

Cóctel fuerte y amargo. Partes iguales de ginebra, Campari y vermut. Un aperitivo italiano icónico.

Variación de Mojito con fresas. Sabor dulce a bayas mezclado con menta y lima.

Mojito con maracuyá. Toque tropical ácido y dulce al clásico.

Cóctel de café frío. Fuerte sabor a espresso con vodka. Cremoso y energizante.

Mojito de Mango. Dulce y afrutado con sabor tropical a mango.

Bebida de vodka con sabor picante a jengibre. Refrescante y cítrica. Servida fría.

Mojito de Lichi. Dulzura floral de la fruta se mezcla con menta.

Leche caliente espumada. Sencilla y reconfortante.

Café espresso estándar. Fuerte y pequeño.

Café sin cafeína. Mismo sabor, sin nerviosismo.

Café con sabor a avellana (Caffè Nocciola).

Espresso diluido con agua caliente. Similar a la fuerza del café de filtro.

Café servido con nata. Más rico que el café con leche estándar.

Espresso cubierto con leche espumada. Cremoso y espumoso.

Versión descafeinada del capuchino.

Capuchino cubierto con nata montada en lugar de espuma de leche. Muy rico.

Bebida caliente dulce hecha con cacao y leche.

Leche espumada con un chorrito de espresso. Lechoso y suave.

Dos chupitos de espresso. Fuerte chute de cafeína.

Chocolate caliente cubierto con nata montada.

Café frío, normalmente servido con hielo.

Café caliente mezclado con whisky irlandés y azúcar, cubierto con nata.

Agua caliente infusionada con cáscara de limón. Una bebida digestiva italiana tradicional.

Selección de tés e infusiones premium. Varios sabores incluyendo opciones de té negro, verde y de hierbas.

Sencillo combo de desayuno.

Combo de desayuno italiano con café espumoso.

Desayuno continental completo.

Bollería mantecosa y hojaldrada. Un clásico del desayuno francés.

Croissant con relleno dulce.

Crepe fina con elección de dos coberturas dulces.

Crepe fina con elección de dos rellenos salados.

Gofre esponjoso estilo americano.

Sándwich de pan con varias opciones de relleno.

Huevos batidos fritos con elección de dos rellenos.

Huevos revueltos mientras se cocinan, servidos con elección de dos ingredientes.

Agua mineral con gas.

Refresco de cola popular.

Versión dietética de Coca-Cola.

Coca-Cola con cereza 33cl

Refresco carbonatado de naranja.

Refresco carbonatado de lima-limón.

Té helado con sabor a melocotón.

Agua carbonatada con quinina. Amarga y refrescante.

Bebida energética con cafeína.

Refresco carbonatado cítrico con pulpa de naranja.

Zumo de fruta embotellado. Elección de sabores.

Cerveza lager italiana.

Bebida de jengibre carbonatada. Picante y dulce.

Agua mineral sin gas de Italia.

Agua mineral con gas de Italia.

Zumo de piña recién exprimido.

Zumo de mango fresco. Espeso y dulce.

Zumo de zanahoria recién exprimido. Terroso y dulce.

Zumo fresco de fresa. Dulce y rojo.

Mezcla de zumos de naranja, zanahoria y limón rica en vitaminas.

Zumo de naranja recién exprimido.

Zumo verde detox con hinojo y un toque de jengibre.

Zumo rojo detox con remolacha y apio terrosos.

Zumo dulce y terroso con jengibre picante.

Zumo vibrante con cúrcuma antiinflamatoria.

Mezcla clásica de frutas y verduras.