Garyu

Un plato de ramen sencillo que presenta la sopa y los fideos de la casa sin químicos. Cubierto solo con una pequeña cantidad de cebolletas para resaltar el sabor del caldo.

Ramen estándar servido con sabrosas lonchas de cerdo tostado, brotes de bambú y cebolletas. El caldo es limpio y no contiene glutamato monosódico.

Ramen cubierto con dos tipos de tiernas lonchas de pollo (muslo y pechuga). Servido con brotes de bambú y cebolletas en un caldo suave.

El "Meat Ramen" definitivo que contiene todos los toppings: lonchas de pollo (muslo y pechuga), cerdo tostado, huevo marinado, brotes de bambú y cebolletas. Una porción abundante para los amantes de la carne.

Fideos para mojar servidos con un tazón aparte de rica sopa de miso realzada con aceite de chile aromático. Viene con lonchas de cerdo y brotes de bambú.

Jugosas lonchas de muslo de pollo cocidas a fuego lento en adobo.

Tiernas lonchas de pechuga de pollo, cocidas suavemente para que permanezcan tiernas.

Lonchas de cerdo asado, tostadas antes de servir para un sabor ahumado.

Una porción de medio huevo tierno marinado en salsa de soja.

Un huevo tierno entero con yema líquida, marinado en salsa sabrosa.

Brotes de bambú cocidos a fuego lento, que proporcionan una textura crujiente.

Una pasta de chile cítrico como condimento.

Arroz blanco al vapor.

Muslo de pollo Chashu servido como plato de aperitivo.

Cerdo Chashu tostado servido como plato independiente.

Huevo tierno marinado entero servido como tentempié.

Porción de medio huevo tierno marinado.

Una generosa porción de brotes de bambú servidos como aperitivo.

Cerveza Heartland (Botella Pequeña), una pilsner japonesa con un sabor refrescante.

Shochu, un licor destilado japonés.

Sake Japonés (1 go / aprox. 180ml).