Fun Sushi

Opción de almuerzo o cena que permite elegir 3 platos de una amplia selección de sushis, makis, brochetas y acompañamientos. Servido con sopa, ensalada y arroz.

Opción que permite elegir 4 platos de la selección de la carta. Servido con sopa, ensalada y arroz.

Opción que permite elegir 5 platos de la selección de la carta. Ideal para los grandes apetitos. Servido con sopa, ensalada y arroz.

Caldo tradicional japonés a base de pasta de soja fermentada, algas y tofu. Sabor umami rico y reconfortante. Se bebe caliente al principio de la comida.

Ensalada de col blanca finamente cortada y marinada en una vinagreta suave y ligeramente dulce. Textura crujiente y refrescante.

Ensalada de algas wakame aderezada con aceite de sésamo. Sabor yodado con una textura ligeramente crujiente. Servida fría.

Bol de arroz blanco japonés aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es el arroz utilizado para los sushis.

Bol de arroz blanco japonés cocido al vapor. Textura pegajosa típica, acompaña los platos calientes.

Gyoza, raviolis a la plancha rellenos de carne y verduras. Masa fina crujiente por un lado y tierna por el otro. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Ensalada compuesta con carne de cangrejo o surimi. Fresca y ligera.

Mezcla de crudités y pescados crudos. Un plato fresco y colorido.

Ensalada con dados de salmón crudo. Rica en sabor y en omega-3.

Sushi gunkan cubierto con un tartar de atún aderezado. Sabor rico y textura fundente.

Sushi de dorada, un pescado de carne blanca delicada y firme.

Sushi de caballa marinada. Sabor pronunciado y textura firme.

Sushi cubierto con una loncha de pulpo cocido. Textura firme y ligeramente gomosa.

Sushi tamago, relleno de una tortilla japonesa agridulce.

Sushi clásico relleno de una gamba cocida abierta en mariposa. Suave y ligeramente dulce.

Sushi de anguila a la parrilla (unagi) cubierta con salsa dulce. Rico, fundente y sabroso.

Gunkan maki relleno de huevas de salmón (ikura). Las huevas explotan en la boca liberando un sabor marino salado.

Sushi de vieira cruda. Sabor suave y textura tierna.

Sushi de palitos de cangrejo (surimi). Sabor suave y familiar.

Sushi o gunkan relleno de auténtica carne de cangrejo. Sabor delicado.

Sushi vegetariano relleno de una loncha de aguacate cremoso.

Lonchas gruesas de salmón crudo fresco. Textura fundente y sabor rico.

Sashimi de dorada, pescado blanco de carne firme y delicada.

Lonchas de atún rojo. El atún graso es más rico y fundente.

Sashimi de caballa, a menudo marinado en vinagre para suavizar su sabor pronunciado.

Finas lonchas de pulpo cocido. Textura firme al morder.

Surtido variado de pescados crudos según disponibilidad.

Menú mixto que combina pescado crudo y brochetas a la parrilla. Una comida completa y variada.

Menú dedicado a los amantes del pescado crudo, mezclando sushis y sashimis.

Menú clásico 100% salmón, con rolls y sushis.

Gran menú variado con makis, californias y brochetas yakitori.

Menú todo cocido especial brochetas (yakitori). Ideal para quienes no les gusta el pescado crudo.

Plato generoso de sashimi de salmón para los puristas.

Menú de rolls variados, incluyendo opciones cocidas (pollo, atún cocido).