fujimi do 243
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¡SIN GLUTAMATO MONOSÓDICO (sin aditivos)! Nuestro concepto es un café saludable y delicioso.
1 Chome-3-15 Haramachi, Meguro City, Tokyo 152-0011, Japan
4.0
Menú de Set
Yummy Set
Yummy Set
¡Un set de lujo que incluye 5 aperitivos y su elección de curry verde o Spaghetti Pak Mao! 1. Ensalada de Papaya Verde TUM MARK HOUNG 2. Larb de Cerdo PORK LARB 3. Tortilla con Eneldo de Laos DILL KUA KAI 4. Cerdo a la Parrilla Estilo Lao PORK GRILL Lao Style 5. Pad Kapao de Cerdo Pad kapao
Un lujoso menú que incluye 5 tipos de aperitivos representativos de Laos y un plato principal. Recomendado para aquellos que desean probar varios sabores en pequeñas porciones.
¥4,000~
Menú individual
1.300 ¥ cada uno
1. Ensalada de Papaya Verde TUM MARK HOUNG
1. 青パパイヤサラダ TUM MARK HOUNG
El plato nacional de Laos. Sabor umami compuesto por salsa de pescado, lima y chile en polvo. En su versión original es rojo y muy picante, pero en SIHOM CAFE lo hemos adaptado a un picante refrescante.
Una ensalada de papaya verde inmadura cortada en juliana y mezclada con hierbas y condimentos. Su textura crujiente y su sabor estimulante, que combina picante, acidez y umami, son únicos.
¥1,300
≈ $8.002. Larb de Cerdo
2. 豚のラーブ PORK LARB
El plato más representativo de Laos, sazonado con hierbas, especias, zumo de lima y chile en polvo, y salsa de pescado. Refrescante y picante.
Un plato tradicional de Laos que consiste en carne de cerdo picada salteada y mezclada con hierbas y especias. La acidez de la lima y el aroma de la menta son refrescantes, y se suele comer con arroz.
¥1,300
≈ $8.003. Tortilla con Eneldo de Laos DILL KUA KAI
3. ラオスディル入り卵焼き DILL KUA KAI
Un menú clásico de desayuno de Laos con mucho eneldo. También se come sobre arroz. Con salsa picante. Si no le gusta el picante, disfrútelo solo.
Una tortilla con abundante eneldo, una hierba de aroma refrescante. La suavidad del huevo se acentúa con el sabor de las hierbas.
¥1,300
≈ $8.004. Cerdo a la Parrilla Estilo Lao PORK GRILL Lao Style
4. ポークマリネグリル PORK GRILL Lao Style
El cerdo es delicioso en Laos. Cerdo marinado con hierbas y salsa de pescado, luego a la parrilla. No es picante, por lo que es fácil de comer.
Plato de cerdo marinado con hierbas y salsa de pescado, asado a la parrilla hasta quedar fragante. No es picante, por lo que se recomienda a quienes no toleran el picante, y el sabor de la carne está concentrado.
¥1,300
≈ $8.005. Pad Kapao de Cerdo
5. ポークガパオ Pad kapao
El familiar Kapao de la cocina tailandesa. Aunque similar, le invitamos a probar el Kapao picante de Laos. Sabor agridulce.
Plato de carne de cerdo picada y albahaca salteada en una salsa agridulce. Tiene un sabor intenso que va bien con el arroz, y su aroma especiado abre el apetito.
¥1,300
≈ $8.006. Curry Verde SIHOM CAFE
6. シホムカフェグリーンカレー SIHOM CAFE Green Curry
Nuestro popular curry verde de café. ¡Experimente su refrescante picante y su sabor suave!
Una sopa de curry con el picante del chile verde y la suave dulzura de la leche de coco. El aroma de las hierbas es refrescante y se sirve sobre arroz.
¥1,300
≈ $8.007. Spaghetti Pak Mao
7. スパゲッティ パッキマオ Spaghetti Pad kiimao
El plato de pasta de Laos por excelencia. Su sabor agridulce y ligeramente picante es adictivo una vez que lo pruebas. Destacan la pimienta verde de Laos y otros ingredientes únicos.
Un plato de pasta picante al estilo de Laos, con hierbas y especias. Se caracteriza por el sabor estimulante de la pimienta verde y su aderezo agridulce.
¥1,300
≈ $8.008. Pad Thai SIHOM CAFE
8. シホムカフェ パッタイ Sihom Cafe Pad thai
Fideos de arroz salteados. Salsa casera de tamarindo agridulce, una fruta popular en Laos y Tailandia. Nuestro Pad Thai original de café tiene un sabor umami con cacahuetes como toque crujiente.
Fideos planos de harina de arroz salteados en una salsa de tamarindo agridulce. El crujiente de los cacahuetes triturados añade un toque aromático.
¥1,300
≈ $8.009. Arroz Frito Lao FRIED RICE
9. ラオスフライドライス FRIED RICE
Tiene un sabor fácil de comer con nuestra salsa original ligeramente dulce y no picante. Recomendado para niños y personas que no toleran el picante.
Arroz frito al estilo de Laos. No es picante y se saltea con verduras y huevo, tiene un sabor suave que agrada a todos.
¥1,300
≈ $8.0010. Sándwich de Pita de Atún SIHOM CAFE TUNA PITA SANDWICH
10. シホムカフェ ツナピタサンド TUNA PITA SANDWICH
Un sándwich con atún, mayonesa y verduras en pan de pita fresco de Laos. Recomendado para niños y personas que no toleran el picante.
Un sándwich relleno de atún con mayonesa y verduras frescas dentro de un pan de pita en forma de bolsa. Se puede disfrutar como un tentempié.
¥1,300
≈ $8.0011. Otros platos individuales
Arroz
ライス rice
Arroz blanco.
¥200
≈ $1.00Huevo frito
目玉焼き fried egg
Un huevo frito sencillo. Perfecto como extra para su plato.
¥150
≈ $1.00Bebida Lao Fes
Vino de la casa sin filtrar, sin aditivos de oxidación de Kyoto Tamba fujimi do243
Copa de Tegumi Rosé
てぐみロゼグラス
Servimos vino rosado sin filtrar de Kyoto por copa. Tiene un sabor afrutado y suave.
¥600
≈ $4.00Botella de Tegumi Rosé
てぐみロゼボトル
Botella de vino rosado sin filtrar de Kyoto. Recomendado para compartir en grupo.
¥4,500
≈ $29.00Varios vinos por copa
グラスワイン各種
También disponemos de una variedad de vinos por copa.
¥800
≈ $5.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.0
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1 Chome-3-15 Haramachi, Meguro City, Tokyo 152-0011, Japan
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