Fuji Soba


Kake (caldo caliente) / Mori (frío)
かけ・もり
Un set de soba o udon con caldo caliente, o soba/udon frío, acompañado de kakiage don. Un plato satisfactorio con un crujiente kakiage que abre el apetito.
Kake (caldo caliente) / Mori (frío)
かけ・もり
Un set de soba o udon con caldo caliente, o soba/udon frío, acompañado de tanuki don (cuenco de tenkasu). Una combinación de sabor suave y fácil de disfrutar.
Kake (caldo caliente) / Mori (frío)
かけ・もり
Un set de soba o udon con caldo caliente, o soba/udon frío, acompañado de tempura de gambas don. Un set sustancioso con lujosas gambas tempura crujientes.
Tsukimi Uma (con huevo)
月見うま肉
Soba/udon especial de carne supervisado por un chef, con huevo crudo. El rico sabor de la carne y el huevo cremoso se mezclan con los fideos, y se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Set de carne "Tsukimi Uma" (con huevo)
月見うま肉セット
Un set de soba/udon especial de carne supervisado por un chef, con un plato adicional. Se caracteriza por el huevo crudo y el sabor de la carne, y se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Deka Fuji (Gran Montaña Fuji)
デカ富士
Una porción grande de soba (1.5 veces la cantidad normal), disponible caliente o frío. Con abundantes ingredientes, es ideal para quienes quieren comer mucho.
Mozuku Fresco y Tempura de Gambas
生もずく海老天
Soba o udon con mozuku fresco y tempura de gambas, con un toque refrescante de cítricos shikuwasa. Un plato refrescante con una textura y aroma únicos.
Set de Curry Arroz
カレーライスセット
Un set que combina fideos y curry. Puede elegir entre soba/udon caliente o soba/udon frío, y disfrutar de diversas combinaciones.
Set de Mini Curry
ミニカレーセット
Un set que combina un mini cuenco de curry y fideos. Puede elegir entre soba/udon caliente o soba/udon frío, ideal para una comida ligera.
Curry Arroz Solo
カレーライス 単品
Un plato de curry arroz solo, cubierto con salsa de curry. Un clásico japonés, el aroma de diversas especias abre el apetito.
Mini Curry Solo
ミニカレー 単品
Un curry de tamaño pequeño. Es la cantidad perfecta para acompañar un plato principal o disfrutar como una comida ligera.
Mini Ika Tempura Don Solo
ミニいか天丼 単品
Un mini cuenco de arroz cubierto con tempura de calamar. Podrá disfrutar de la tierna textura del calamar y la crujiente cobertura de tempura.
Mini Ebi Tempura Don Solo
ミニ海老天丼 単品
Un mini cuenco de arroz cubierto con tempura de gambas crujientes. La salsa agridulce y el sabor de las gambas combinan bien con el arroz.
Mini Kakiage Don Solo
ミニかき揚げ丼 単品
Un mini cuenco de arroz cubierto con kakiage (tempura mixta) de verduras. Se caracteriza por la textura y el aroma de los diversos ingredientes.
Mini Tororo Don Solo
ミニとろろ丼 単品
Un mini cuenco de arroz cubierto con tororo pegajoso (ñame rallado). Se caracteriza por su textura suave y su sabor refrescante.
Kake (caldo caliente)
温かけ
Un soba o udon sencillo servido con caldo caliente. Podrá disfrutar puramente del sabor de los fideos y del dashi.
Tempura y Huevo
天玉
Soba o udon con tenkasu (tempura desmenuzada) y huevo. Puede disfrutarlo con caldo caliente o con fideos fríos para un sabor refrescante. Se caracteriza por el sabor del tenkasu y la suavidad del huevo.
Tempura de Jengibre Rojo Encurtido
紅生姜天
Soba o udon cubierto con tempura de jengibre rojo encurtido. El picante del jengibre encurtido y el aroma de la cobertura realzan el sabor de los fideos. Se puede disfrutar tanto con caldo caliente como con fideos fríos.
Huevo a la Onsen (templado)
温月見
Soba o udon con caldo caliente y huevo crudo. El huevo cremoso se mezcla con el caldo caliente y los fideos, creando un sabor suave y reconfortante.
Algas Wakame
わかめ
Soba o udon con abundante wakame. Podrá disfrutar del aroma marino y la textura crujiente del wakame, un plato saludable.
Croquetas
コロッケ
Soba o udon cubierto con croquetas crujientes. Las croquetas absorben el dashi, liberando un delicioso sabor jugoso. Se puede disfrutar tanto con fideos calientes como fríos.
Tempura de Calamar
いか天
Soba o udon cubierto con tempura de calamar. La tierna textura del calamar y la crujiente cobertura de tempura son una combinación exquisita, y se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Tempura de Gambas
海老天
Soba o udon cubierto con tempura de gambas crujientes. El dulzor de las gambas y el aroma de la tempura combinan bien con los fideos, ofreciendo un sabor lujoso. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Doble
ダブル
Soba o udon con el doble de tenkasu (tempura desmenuzada). Un plato abundante que permite disfrutar plenamente del aroma del tenkasu y la riqueza del dashi. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Fuji Especial
特選富士
Soba o udon con ingredientes especiales. Los ingredientes detallados no están claros, pero se ofrece como un plato muy satisfactorio. Se puede elegir caliente o frío.
Niku Fuji (Carne Montaña Fuji)
肉富士
Soba o udon cubierto con carne, normalmente disponible en caliente o frío. Actualmente fuera de servicio, pero es un plato muy popular.
Tororo (Ñame rallado)
とろろ
Soba o udon cubierto con yamaimo rallado (tororo). Podrá disfrutar de su textura suave y su sabor único. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Huevo con Tororo
とろろ玉
Soba o udon con tororo (ñame rallado) y huevo crudo. La suavidad del tororo y la riqueza del huevo se combinan para un sabor más rico. Se puede disfrutar tanto con caldo caliente como con fideos fríos.
Otanuki (Tenkasu Doble)
大たぬき
Soba o udon cubierto con una gran cantidad de tanuki (tenkasu). Se caracteriza por el aroma crujiente del tenkasu y su volumen, y se puede elegir caliente o frío.
Tanuki (Tempura Desmenuzada)
たぬき
Soba o udon sencillo con tenkasu (tempura desmenuzada). La textura crujiente y el aroma del tenkasu se disuelven en el dashi, creando un sabor profundo. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Kitsune (Tofu Frito Dulce)
きつね
Soba o udon cubierto con aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce. El jugoso sabor del aburaage se infunde en el dashi, caracterizado por su dulzor suave. Se puede disfrutar tanto con fideos calientes como fríos.
Curry
カレー
Soba o udon donde el dashi se fusiona con salsa de curry. El curry dashi espeso se adhiere bien a los fideos, caracterizado por su profundo sabor y toque especiado.
Soba de la Mañana
朝そば
Un soba sencillo perfecto para el desayuno, disponible caliente o frío. Ideal para recargar energía rápidamente.
Asa Ten Tama (Mañana, Tempura, Huevo)
朝天玉
Soba o udon para el desayuno con tenkasu y huevo. Se puede elegir con caldo caliente o fideos fríos, y es ideal para quienes buscan una comida rápida y nutritiva por la mañana.
Omori (Porción Grande)
大もり
Una opción para aumentar la cantidad de fideos a 1.5 veces la porción normal. Elija esta opción cuando quiera comer un poco más o cuando quiera sentirse más lleno.
Tokumori (Porción Extra Grande)
特もり
Una opción para aumentar la cantidad de fideos a 2 porciones. Es ideal para quienes quieren comer mucho o para compartir con varias personas.
Fuji Mori (Montaña Fuji)
富士山もり
Una opción para aumentar la cantidad de fideos a 3 porciones, muy abundante. ¿Por qué no probarlo si busca un desafío o si va a comer en grupo?
Porción Grande de Fideos
麺大盛
Una opción para aumentar la cantidad de fideos. Elija esta opción cuando quiera una comida más satisfactoria además de su plato de fideos de tamaño normal.
Uma Tanuki Meshi Solo
うまたぬきめし 単品
Un mini cuenco de arroz cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada) sazonado con dashi. La combinación de tenkasu crujiente y arroz es sencilla pero deliciosa.
Huevo a la Onsen Solo
温泉玉子 単品
Es un huevo a la onsen con una textura suave y cremosa. Puede añadirlo a sus fideos o cuencos de arroz para darles un sabor más suave y rico.
Kakiage (tempura mixta)
かき揚げ
Kakiage (tempura mixta) crujiente con verduras mezcladas. Puede disfrutarla como topping para fideos o como un tentempié solo.
Tempura de Jengibre Rojo Encurtido
紅生姜天
Tempura de jengibre rojo encurtido. Se caracteriza por el picante del jengibre encurtido y el aroma de la cobertura de tempura, y combina bien con fideos y arroz.
Croquetas
コロッケ
Croquetas crujientes de patatas, etc. Puede añadirlas a sus fideos o disfrutarlas como acompañamiento.
Tempura de Calamar
いか天
Tempura de calamar. Se caracteriza por la tierna textura del calamar y su crujiente cobertura, y se recomienda como topping para fideos.
Tempura de Gambas
海老天
Tempura de gambas crujientes. Puede añadirla a sus fideos o cuencos de arroz para darles un toque de lujo.
Tempura de Shungiku
春菊天
Tempura de hojas de shungiku (crisantemo de otoño). Se caracteriza por su ligero amargor y aroma únicos, y al acompañar los fideos, aporta un sabor rico y fragante.
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