Sushi Kikumasa

Un plato japonés representativo hecho de mariscos frescos y arroz avinagrado. Puede disfrutar de varios tipos de ingredientes. Generalmente se come de un solo bocado, con salsa de soja y wasabi.

Un cuenco de arroz cubierto con una colorida variedad de mariscos, tiras de huevo y verduras. Puede disfrutar de diferentes combinaciones de ingredientes con cada bocado. Mezcle los ingredientes y el arroz antes de comer.

Un cuenco de arroz cubierto con tres ingredientes diferentes (atún, pulpo, huevo). Puede disfrutar de las diferencias de sabor y textura de cada ingrediente. Mezcle los ingredientes y el arroz antes de comer.

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con carne magra de atún fresco. Se caracteriza por su profundo umami y su textura que se derrite en la boca. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo con arroz.

Un cuenco de arroz cubierto con una variedad de mariscos (atún, vieira, camarones dulces, huevo, etc.) y huevo, presentado de forma colorida. Puede disfrutar de la armonía de diferentes ingredientes. Mezcle los ingredientes y el arroz antes de comer.

Un cuenco de arroz cubierto con atún, vieira y pescado blanco marinados en una salsa especial. El marinado realza el umami de los mariscos, y marida perfectamente con el arroz. No se necesita salsa de soja, disfrútelo tal cual.

Un cuenco de arroz cubierto con filete de salmón y ikura (huevas de salmón). Puede disfrutar de la carne tierna del salmón, la textura crujiente del ikura y su rico umami. Un sabor lujoso, como para disfrutar en familia.

Un cuenco de arroz en el que se mezclan o se esparcen finamente mariscos, verduras y huevo picados. Tiene un aspecto hermoso como una caja de joyas y permite disfrutar de diversas combinaciones de ingredientes. Mezcle bien los ingredientes y el arroz antes de comer.

Sushi hecho a mano con ingredientes frescos, uno por uno. Una obra maestra que muestra la habilidad del chef. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo.

Una selección de sushi hecha con ingredientes selectos de alta calidad. Se caracteriza por su sabor delicado que se derrite en la boca. Marida excelentemente con el sake japonés.

Una selección de sushi de lujo hecha con mariscos de temporada de alta calidad. Una obra maestra que muestra la habilidad de un artesano experto, recomendada para ocasiones especiales.

Un nigiri especial hecho con los mejores ingredientes del día, sin escatimar. La textura que se derrite en la boca y el profundo umami llenan la boca. Para aquellos que buscan una experiencia especial.

Un nigiri que es la culminación de materiales de la más alta calidad y la habilidad de un artesano. Cada pieza es una obra de arte en su belleza y sabor. Una delicia que hay que probar al menos una vez en la vida.

Un cuenco de arroz cubierto lujosamente con chutoro (parte grasa del atún) y anguila tiernamente cocida a fuego lento. Los diferentes sabores y texturas se armonizan maravillosamente. Úselo con poca salsa de soja.

Un cuenco de arroz cubierto con carne magra de atún fresco y anguila tiernamente cocida a fuego lento en una salsa dulce y salada. Puede disfrutar del sabor refrescante de la carne magra y el rico umami de la anguila. Se recomienda disfrutarlos por separado para resaltar sus respectivos sabores.

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con anguila tierna y esponjosa, cocida a fuego lento en una salsa dulce y salada especial. La textura suave de la anguila y el arroz empapado en salsa combinan a la perfección. El aroma se realza aún más con un poco de sansho.

Un cuenco de arroz original de la casa, cubierto de forma colorida con una variedad de mariscos (atún, vieira, camarones dulces, huevo, etc.). Puede disfrutar de varios sabores según la combinación de ingredientes. Rocíe salsa de soja y disfrútelo.

Un cuenco de arroz cubierto con tres ingredientes diferentes (atún, pulpo, huevo, etc.). Es visualmente vibrante y permite disfrutar de las diferencias de sabor y textura de cada ingrediente a la vez. Mezcle el arroz y los ingredientes antes de comer.

Un cuenco de arroz cubierto con filete de salmón e ikura (huevas de salmón). La riqueza del salmón y la textura crujiente del ikura se combinan a la perfección. Un sabor lujoso, como para disfrutar en familia.

Un cuenco de arroz en el que se mezclan o se esparcen finamente mariscos, verduras y huevo picados. Es visualmente vibrante y permite disfrutar de diversas combinaciones de ingredientes. Mezcle bien los ingredientes y el arroz antes de comer.

Un cuenco de arroz cubierto con atún, vieira y pescado blanco marinados en una salsa especial. El marinado realza el umami de los mariscos, y marida perfectamente con el arroz. No se necesita salsa de soja, disfrútelo tal cual.

Un sushi enrollado simple y refrescante con pepino como ingrediente. Puede disfrutar del aroma de las algas nori, el arroz avinagrado y la textura crujiente del pepino. Es perfecto como intermedio o para refrescar el paladar.

Un rollo de sushi con kanpyo (calabaza seca) cocido a fuego lento en una salsa dulce y salada. Se caracteriza por su textura única y su dulzura suave, y es popular entre personas de todas las edades. Se puede disfrutar sin salsa de soja.

Un rollo de sushi con encurtidos como ingrediente. La salinidad y la textura crujiente de los encurtidos combinan bien con el arroz avinagrado. Es refrescante y estimula el apetito.

Un rollo de sushi con un sabor refrescante, con pasta de ciruela y hojas de shiso como ingredientes. La acidez de la ciruela y el aroma del shiso llenan la boca, ofreciendo un sabor refrescante. Se recomienda incluso cuando no se tiene mucho apetito.

Un rollo de sushi con natto, caracterizado por su sabor y textura pegajosa únicos. La combinación de algas nori, arroz avinagrado y natto es sorprendentemente buena. Es un plato irresistible para los amantes del natto.

Un rollo de sushi con calamar fresco como ingrediente. Se caracteriza por la textura pegajosa del calamar y su dulzura delicada pero elegante. Sabe aún mejor con jengibre y salsa de soja.

Un rollo de sushi con huevas de abadejo (huevas de abadejo saladas) como ingrediente. La textura crujiente y la salinidad moderada de las huevas de abadejo combinan bien con el arroz avinagrado. También es un buen aperitivo para el sake.

Un rollo de sushi clásico con carne magra de atún fresco como ingrediente. El umami del atún y el aroma de las algas nori crean un sabor simple pero profundo. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo.

Un rollo de sushi con anguila tierna y esponjosa cocida a fuego lento en una salsa dulce y salada especial. Se caracteriza por la textura suave de la anguila y el rico sabor de la salsa. Se recomienda disfrutarlo caliente.

Sushi enrollado con generosas porciones de otoro (parte grasa del atún) de atún. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y la dulzura rica de la grasa. Use menos salsa de soja para disfrutar del sabor original del otoro.

Un rollo de sushi simple y de sabor suave con algas nori y tamagoyaki como ingredientes. La dulzura del tamagoyaki y el aroma de las algas nori combinan bien con el arroz avinagrado. Es un plato popular entre los niños.

Un rollo de sushi generosamente relleno con una variedad de ingredientes. Puede disfrutar de diferentes sabores y texturas a la vez. Se recomienda compartir.

Sashimi presentado con varios mariscos frescos comprados ese día. Puede disfrutar del umami y la textura originales de cada marisco. Disfrútelo con salsa de soja y wasabi.

Sashimi presentado con una selección de mariscos de temporada. Un plato bellamente preparado por un chef experto. Marida excelentemente con el sake japonés.

Una versión lujosa de sashimi con una generosa porción de mariscos de alta calidad y ricos. Puede disfrutar de ingredientes frescos y de alta calidad a su gusto. También se recomienda para celebraciones.

Sashimi de mariscos de temporada de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados y presentados de forma lujosa. Puede incluir cortes raros y pescados de lujo, es verdaderamente un festín de los frutos del mar. Es perfecto para ocasiones especiales.

Sashimi que le permite disfrutar de mariscos frescos por separado. Puede disfrutar plenamente del dulzor, umami y textura únicos de cada ingrediente. Elija varios de sus tipos favoritos para disfrutar.

Un plato de jurel finamente picado y mezclado con condimentos (jengibre, cebolleta, etc.). El sabor umami del jurel y el aroma de los condimentos estimulan el apetito. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo con arroz o sake.

Sashimi que le permite disfrutar de atún fresco, calamar y amberjack por separado. Puede disfrutar de los diferentes sabores y texturas de cada marisco. Disfrútelo con salsa de soja y wasabi según su preferencia.

Sashimi de besugo y platija frescos que se pueden disfrutar por separado. Disfrute de la dulzura elegante del besugo, el sabor delicado pero profundo de la platija y su textura elástica. También sabe bien con ponzu o sal.

Anguila asada a la parrilla hasta que esté fragante. La carne tierna y esponjosa se combina bien con la salsa dulce y salada, y marida bien tanto con el arroz como con el sake. Sírvalo caliente.

Un plato de atún fresco marinado en una salsa de miso especial y asado a la parrilla lentamente. El aroma fragante del miso y el umami del atún combinan a la perfección. Sírvalo caliente.

Un plato de trozos de atún y cebolleta ensartados alternativamente y asados a la parrilla hasta que estén fragantes. El umami del atún y la dulzura de la cebolleta se realzan, lo que lo hace perfecto como acompañamiento para el sake. Sírvalo con una pizca de sal.

Un plato de vieiras frescas envueltas en algas nori y asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. El dulzor de las vieiras y el aroma de las algas nori llenan la boca, y el aroma a mar estimula el apetito. Sírvalo caliente.

Un plato de cabeza de besugo (kabuto) asada a la parrilla hasta que esté fragante, con el umami del pescado concentrado. Aunque hay poca carne, el colágeno alrededor de las mejillas y los ojos es delicioso, y la diversión está en raspar la carne alrededor de los huesos.

Un plato de salmón graso asado a la parrilla con una salsa de miso especial. La rica riqueza del salmón y la profundidad del miso se combinan maravillosamente, y marida bien tanto con el arroz como con el sake.

Un plato de tentáculos de calamar (partes de las patas) asados a la parrilla hasta que estén fragantes. Puede disfrutar de su textura crujiente y del sabor original del calamar. Sabe aún mejor con un chorrito de limón.

Una ensalada refrescante de pulpo cocido y pepino, mezclada con pasta de ciruela y condimentos. La acidez de la ciruela, el umami del pulpo y la textura crujiente del pepino estimulan el apetito. Es perfecto como intermedio o aperitivo para el sake.

Un plato de ikura (huevas de salmón) generosamente cubierto sobre rábano rallado. La textura crujiente y el rico umami del ikura se combinan con la frescura del rábano rallado, creando un equilibrio exquisito. Rocíe un poco de salsa de soja y disfrútelo.

Un plato de huevas de abadejo (huevas de abadejo saladas) asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y la salinidad y el umami originales de las huevas de abadejo están concentrados. Es perfecto como acompañamiento para el sake.

Una ensalada generosa con salmón fresco. Puede disfrutar del dulzor graso y el umami del salmón junto con verduras coloridas. Es un plato saludable pero satisfactorio.

Un tamagoyaki esponjoso cocinado con mucho dashi. El dulce sabor y el aroma del dashi llenan la boca. Es un plato tradicional japonés que sabe bien tanto caliente como frío.

Un plato simple de kamaboko de alta calidad cortado en rodajas gruesas y servido con wasabi. La textura elástica del kamaboko, el umami del pescado y el picante refrescante del wasabi se combinan a la perfección. Es perfecto como acompañamiento para el sake.

Un plato en el que el natto se mezcla abundantemente con varios ingredientes (como yema de huevo, cebolleta, algas nori picadas, etc.). El sabor y la textura pegajosa del natto se combinan con los ingredientes, brindando una sensación de satisfacción como una "bomba". También se recomienda comerlo sobre arroz.

Un plato de ñame cortado en juliana fina. Puede disfrutar de su textura única, crujiente y pegajosa. Es refrescante y se puede disfrutar con salsa de soja o ponzu. También se espera que ayude a la digestión.

Edamame hervido en sal. Simple pero con el dulzor original de los frijoles y un toque de salinidad, es un aperitivo clásico. Marida perfectamente con la cerveza y es tan delicioso que no podrás parar de comerlo.

Un plato de salazón de los intestinos de cohombro de mar. Se caracteriza por su fuerte aroma a mar, su amargor único y su salinidad, y se considera una de las tres grandes delicias de Japón. Se recomienda maridarlo con sake japonés. La forma de disfrutarlo es saborear pequeñas cantidades lentamente.

Una ensalada refrescante de pulpo fresco, pepino y algas wakame, aderezada con vinagre. La textura elástica del pulpo y la acidez refrescante del vinagre estimulan el apetito. Es perfecto como intermedio.

Una cerveza hecha de malta y lúpulo, caracterizada por su refrescante sabor. Se sirve fría y es perfecta como acompañamiento para las comidas o para brindar. Combina especialmente bien con platos fritos y a la parrilla.

Una cerveza con un sabor robusto, servida en botella. Puede disfrutar del sabor añejo único de la cerveza embotellada, diferente de la cerveza de barril. Se recomienda servirla en un vaso y saborearla lentamente.

Una bebida alcohólica fácil de disfrutar, hecha mezclando shochu con soda o jugo. Tiene un sabor refrescante y es fácil de beber durante las comidas. Viene en varios sabores.

Un licor japonés tradicional hecho de arroz y koji de arroz. El "sake frío" bebido frío tiene un sabor refrescante, mientras que el "sake caliente" bebido caliente resalta su sabor suave. Marida excelentemente con sushi y sashimi.

Bebidas sin alcohol. Puede elegir entre té oolong, Coca-Cola, jugo de naranja y agua con gas. Es perfecto para refrescar el paladar durante las comidas y también es adecuado para niños.